Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Конспекты / Компетентностно-ориентированный урок «Естественный винегрет» по теме «Пищеварение» 8 класс
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Биология

Компетентностно-ориентированный урок «Естественный винегрет» по теме «Пищеварение» 8 класс

библиотека
материалов


Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Родниковская средняя общеобразовательная школа» Соликамского района



Региональный конкурс методических разработок «Мой лучший урок с использованием цифровых образовательных ресурсов

Номинация: «Общеобразовательная школа»



Компетентностно-ориентированный урок

«Естественный винегрет» по теме «Пищеварение» 8 класс

(методическая разработка)



Рутина Ольга Петровна,

учитель химии и биологии

муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Родниковская средняя общеобразовательная школа» Соликамского района








Родники, 2012

  1. Пояснительная записка.

Вводная часть

Ускоряющийся темп развития современного общества требует от каждого человека наличия высокого уровня образования и профессионализма. Изменения требуют новых способов образовательной деятельности. Необходимо развивать у учащихся способности самостоятельно добывать знания и применять их в новой ситуации, умения организовать собственную учебную деятельность, принимать ответственное решение, эффективно сотрудничать в разнообразных группах, следовательно, формировать и развивать ключевые компетенции: учебно-познавательные, социокультурные, коммуникативные.

Использование компетентностного подхода в обучении позволяет решить эти непростые задачи. Процесс обучения становится более результативным, характеризуется позитивными изменениями в развитии учащихся.

Цель:

  • Использование компетентностного подхода в обучении.

  • Формирование мотивации учащихся к обучению химии.

  • Повышение качества обучения химии.

Задачи:

1. Изучить научно-методическую литературу по теме «Компетентностный подход в обучении».

2. Разработать проектный продукт - методическое пособие по теме «Пищеварение» 8 класс, включающее конспект урока и компьютерную презентацию.

3. Апробировать материалы нетрадиционного урока и адаптировать их к условиям сельской школы.


Методика использования проектного продукта

Для воплощения способа решения проблемы компетентностного подхода в обучении был создан проектный продукт в виде учебно-методической разработки по теме «Пищеварение» 8 класс, включающей конспект урока и компьютерную презентацию, выполненную с помощью программы Microsoft Office Power Point, поддерживающую каждый этап урока. При демонстрации слайда «Фрагмент телепередачи «Что? Где? Когда?» необходимо кликнуть на звуковой файл, чтоб услышать позывные игры. При демонстрации фрагмента «Автолиз» видеофильма «Живая вода» необходимо кликнуть сначала на центр иллюстрации, затем после просмотра фрагмента на стрелку «Далее».

Работа на данном уроке требует наличия у учащихся развитых общеучебных умений и навыков. За две недели до урока учащиеся получают задание: повторить материал темы «Пищеварение». Продолжительность урока 70 минут, т.к. задания требуют размышления, нахождения логических связей, творческого воображения, время на обдумывание. Уроки сдвоенные. Вторую половину второго урока использовать по усмотрению учителя: актуализацию знаний для изучения новой темы, небольшое тестирование по предыдущей теме, сообщение дополнительного материала по теме.

В конспекте изложены разные способы обучения, формы организации и виды учебной деятельности учащихся, в том числе нетрадиционные. Прослеживается логика построения каждого задания. Конспект урока и презентацию можно использовать ежегодно, адаптируя их к особенностям учащихся вновь пришедшего класса, экономя время на подготовку к занятиям.

Урок проходит в виде встречи в гостях у разных телепередач. В клубе ЗПС (Знатоки пищеварительной системы) встречается три команды по пять человек. Победа будет принадлежать команде, заработавшей больше всего биолларов – собственной валюты. Результаты фиксируются в таблице по группам, работу оценивает компетентное жюри.

В ходе работы команды по очереди снимают с доски символ телепередачи и выполняют задание.

На уроке происходит обсуждение теоретических и практических вопросов. Получение объективной и оперативной информации об уровне знаний возможно при использовании тестирования. С этой целью разработаны тесты средней сложности открытого типа: по принципу гейма «Дальше, дальше» телепередачи «Счастливый случай» учащимся необходимо дать правильный ответ. Каждый тест содержит инструкцию по его выполнению. По окончании работы дается эталон правильного ответа, осуществляется анализ допущенных ошибок, вносятся коррективы в технологию обучения.

Подобные тесты не имеют аналогов, т. к. разработаны на основе рекомендованных источников.

Содержание фрагментов телепередач «Любовь с первого взгляда», «Спасение – 911», «Что? Где? Когда?» позволяют овладевать учащимся составляющими исследовательской деятельности, включая умение видеть проблему, ставить вопросы, выдвигать гипотезы и находить решение в нестандартных условиях, устанавливать причинно-следственные связи, строить логические цепи рассуждений, приводить доказательства.

В работе использованы задачи среднего и выше среднего уровня трудности, составленные по словесным текстам, иллюстрациям, фотографии, фрагменту видеофильма «Живая вода», содержащие противоречия, требующие своего разрешения.

Во фрагменте телепередачи «Неизвестное рядом» учащимся предстоит структурировать материал, прогнозировать, доказывать, защищать свои идеи, отстаивать собственную точку зрения. Все это является необходимым условием формирования ключевых и предметных компетенций учащихся.

На смену трудных интеллектуальных заданий учащимся предлагаются более легкие задания телепередач «Поле чудес», «Звездный час» и конкурс «Отдыхаем с пользой», в котором присутствуют элементы юмора: «Разыграйте сценку «На приеме у стоматолога», в которой раскройте вопросы гигиены ротовой полости.

Содержание урока позволяет закрепить и расширить знания учащихся, определить уровни усвоения материала и формирования компетенций.

Разработанные дидактические материалы позволяют без затруднения и быстро подготовиться к уроку.

Заключение

Работа с использованием перечисленных видов деятельности и дидактических материалов значительно активизировала мыслительную деятельность учащихся, помогла в создании ситуаций успеха, способствовала более полному и осознанному усвоению учебного материала, проявлению смекалки, эрудиции, развитию интеллектуальных способностей, возникновению мотивации в обучении. На таком уроке формировались ключевые компетенции будущих выпускников школы: умение эффективно сотрудничать, принимать быстрое и ответственное решение в сложившейся ситуации.

Учащиеся на этом уроке активно работали, получили хорошие и отличные отметки. Качество знаний на уроке составило: 2007/08 учебный год – 56,5%, 2008/09 – 64%, 2009/10 учебный год – 65%. Отрицательных отметок не получено.

Качество знаний учащихся 8 класса по биологии за последние три года составило от 48% (2007-2008 учебный год), 57,7% (2008/09 учебный год) до 55% (2009-2010 учебный год).

Такие уроки способствуют воспитанию любви к предмету. Не случайно выпускники выбирают биологию в качестве своей специальности. Сегодня одиннадцать выпускников продолжают обучение на биологических специальностях высших учебных заведений; четыре человека учатся в Пермской медицинской академии, шесть человек - в Соликамском педагогическом институте (психология), один в Пермском классическом университете (биология).

Материалы данной дидактической разработки апробированы уже на протяжении нескольких лет, имеют практическую ценность, их легко тиражировать и использовать учителям биологии в учебном процессе.

Методика компетентностного подхода в обучении инновационна, актуальна, и если ее умело интегрировать с другими технологиями обучения, в частности, с ИКТ, проектным, проблемным обучением, она дает положительные результаты, поэтому ее необходимо использовать. Эта работа будет продолжена.

Компетентностно-ориентированный урок «Естественный винегрет» по теме «Пищеварение» 8 класс (слайд №1)


Цели урока: (слайд №2)

личностные: развитие интереса и познавательных способностей учащихся на основе добывания ими знаний и приобретения опыта познавательной деятельности;

метапредметные: формирование информационных, коммуникативных и предметных компетенций учащихся; предоставление возможности каждому учащемуся проявить и развить свои способности, смекалку, эрудицию;

предметные: углубление знаний, закрепление изученного материала, определение уровня усвоения знаний и формирования предметных компетенций учащихся по теме «Пищеварение».


Задачи: (слайд №3)

предметные: овладевать составляющими исследовательской деятельности, включая умение видеть проблему, ставить вопросы, выдвигать гипотезы и находить решение в условиях нетрадиционного урока; устанавливать причинно-следственные связи, строить логические цепи рассуждений, приводить доказательство:

  • соответствия строения функциям органов пищеварения;

  • роли пищеварительных желез и ферментов в пищеварении;

  • правил гигиены питания;

  • мер профилактики желудочно-кишечных и глистных заболеваний;

  • вреда алкоголя и никотина на органы пищеварения, мер оказания первой доврачебной помощи при пищевых отравлениях;


метапредметные: (слайд №4)

  • формировать ключевые компетенции через систему общеучебных универсальных учебных действий;

  • обучать осознанно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме,

выбирать наиболее эффективные способы решения задач в зависимости от конкретных условий;

  • извлекать необходимую информацию из прослушанных текстов;

  • формировать творческое мышление.


личностные: (слайд №5)

  • обеспечить познавательную мотивацию учащихся;

  • акцентировать внимание на проблему питания, как важнейшую составляющую здоровья и культуры современного человека;

  • формировать коммуникативную компетенцию: выстраивать продуктивное взаимодействие

с учащимися и учителем, обучить приемам речевого общения в ходе коллективного обсуждения проблем и принятия решений, умение отстаивать свою точку зрения.


Тип урока: урок закрепления, обобщения и контроля знаний (слайд №6)

Методы обучения: репродуктивный, частично-поисковый, исследовательский

Средства обучения: таблица «Строение органов пищеварения», учебник, компьютерная презентация.


Ход урока (слайд №7)

1. Организационный момент

Здравствуйте! Я рада приветствовать вас сегодня в нашем клубе ЗПС. Сегодня здесь встречаются команды, которые блеснут своими знаниями по теме «Пищеварение». Мы побываем в гостях у разных телепередач и выполним, задания, которые они нам предложат. В нашем клубе встречается три команды по пять человек.

За каждый правильный ответ команда получает свою биологическую «валюту» - один биоллар. Победа будет присуждена той команде, которая наберет больше всего биолларов. Кроме этого, все члены команды получат отметку «пять». Остальные участники встречи получат отметки в зависимости от коэффициента полезного участия каждого.

Работу будет оценивать компетентное жюри в составе классного руководителя…, приглашенного родителя… и учащегося вашего класса…


2. Закрепление, углубление, обобщение и контроль знаний.

Розыгрыш хода

Расшифруйте название клуба, в котором мы сегодня встречаемся: ЗПС (знатоки пищеварительной системы).

В ходе работы команды по очереди снимают с доски символ телепередачи и выполняют задание.


Разминка. Фрагмент телепередачи «Счастливый случай» (слайд №8)

Работаем по принципу гейма «Дальше, дальше, дальше…» Думаем все, отвечаем быстро, время на обдумывание не дается.

Команда №1

  1. Самая большая железа в организме (печень).

  2. Самый длинный орган пищеварительной системы (тонкий кишечник).

  3. Отдел, следующий за желудком (двенадцатиперстная кишка).

  4. Воспаление слизистой оболочки желудка (гастрит).

  5. Миниатюрный радиопередатчик для изучения органов пищеварения (радиопилюля).

  6. Разрушение печени под действием алкоголя (цирроз).

  7. Советский физиолог, изучавший процесс пищеварения (И.П. Павлов).

  8. В этом отделе пищеварительной системы начинают расщепляться белки (желудок).

  9. Реакция среды во рту (щелочная).

Команда №2

  1. Кишка в форме подковы (толстая).

  2. Вырабатывает желчь (печень).

  3. Проводит пищу в желудок (пищевод).

  4. В этом отделе пищеварительного канала вода всасывается обратно в кровь (толстый кишечник).

  5. Место образования гликогена (печень, мышцы).

  6. Часть зуба, выступающая в ротовую полость (коронка).

  7. Общее название лекарств, применяемых в лечении кишечных заболеваний (антибиотики).

  8. Кишечная миндалина (аппендикс).

  9. В этом отделе пищеварительной системы происходит всасывание алкоголя в кровь (желудок).

Команда №3

  1. Функция ворсинок (всасывание в кровь питательных веществ).

  2. В этом отделе мозга находится центр пищеварения (продолговатый мозг).

  3. Мягкая часть зуба с кровеносными сосудами и нервами, заполняющая полость зуба (пульпа).

  4. Резиновая трубка, вводимая в желудок с целью исследования желудочного сока (зонд).

  5. Плотное вещество зуба, похожее на кость (дентин).

  6. Вещества белковой природы, ускоряющие скорость химических реакций в клетках (ферменты).

  7. Результат нарушения гигиены ротовой полости (кариес).

  8. Это вещество определяет кислотность желудочного сока (соляная кислота).

  9. Острое инфекционное заболевание, вызванное дизентерийной палочкой или амебой (дизентерия).


Фрагмент телепередачи «Любовь с первого взгляда» (к задачам) (слайд №9, №10)

1. Многим известно, что при неоднократном приеме большого количества пищи или принятии алкоголя может возникнуть ощущение жжения в области пищевода, тяжести в подложечной области.

  • Что это такое?

  • Каковы способы устранения этого неприятного ощущения?

  • Облегчит ли состояние прием внутрь раствора пищевой соды?

Ответ: Ощущение жжения в пищеводе вызвано выбросом содержимого желудка, содержащего раствор соляной кислоты, в пищевод. Прием раствора пищевой соды может лишь усугубить состояние выделяющейся углекислотой.

2. Раньше солдат в летних походах с целью утоления жажды кормили соленой селедкой. Сейчас по этой причине в горячих цехах рабочих обеспечивают подсоленной водой (слайд №11)

  • Как вы можете объяснить данные факты?

  • Как соленая селедка и подсоленная питьевая вода могут способствовать утолению жажды?

  • Может быть, целесообразнее газированные напитки производить не сладкими, а слегка солеными?

  • Что в жаркую погоду употреблять полезнее: минеральную воду или очищенную питьевую воду?

Ответ: Рабочие в горячих цехах теряют с потом много солей, и подсоленная вода с концентрацией 5% восстанавливает нарушенный солевой баланс.

3. На чашку весов помещают мышь под металлическую сетку и весы уравновешивают. Животное активно перемещается по чашке, карабкается по стене. Через 20-30 минут после начала опыта можно заметить, что чашка с мышью поднялась вверх (слайд №12).

  • Как можно объяснить такой результат?

  • Получится ли подобный результат, если мышь просидит это время: а) неподвижно, б) будет спать, в) понизить температуру окружающей среды на 15-20 градусов?

Ответ: Пища служит строительным материалом и источником энергии, в данном случае происходит потеря энергии, за счет чего снижается вес животного. Во втором и третьем случаях произойдет подобное, но за большее время: трата энергии (тепловой, химической и электрической) происходит медленнее.


Фрагмент телепередачи «Спасение - 911» (слайд №13)

  • Определите по симптомам заболевание.

  • Как необходимо оказать первую помощь?

  • Какое назначить лечение?

  • Какое предложить важное профилактическое мероприятие?

1. В типичных случаях начинаются боли в животе, повышается температура до 39º, появляется жидкий кровавый стул. Возникает тошнота, рвота, головная боль, обезвоживание организма. (Дизентерия – острое инфекционное кишечное заболевание с интоксикацией и жидким стулом, доставить пострадавшего в инфекционное отделение больницы, назначить антибиотики. Соблюдать правила личной гигиены: мыть чаще руки с мылом.) (слайд №14)

2. Подросток все чаще общается в компании молодых людей, старше себя по возрасту, склонных к бессмысленному времяпровождению, стал плохо учиться, нарушает общепризнанные нормы поведения, как в семье, так и в школе, отстает от сверстников в умственном и физическом развитии, подвержен нервно-психическим расстройствам. (Алкоголизм – тяжелое хроническое заболевание, вызываемое злоупотреблением спиртными напитками.) (слайд №15)

3. Заболевание наступает через две недели после заражения. Появляется общая слабость, быстрая утомляемость, головная боль, головокружение. Периодически возникают поносы и запоры, тошнота, рвота, боли в животе, слюнотечение по ночам, иногда скрип зубами во сне, повышение или понижение аппетита. (Аскаридоз: соблюдать правила личной гигиены: мыть часто руки с мылом.) (слайд №16, №17)


Фрагмент телепередачи «Что? Где? Когда?» (слайд №18)

Командам предлагается обсудить вопрос, найти решение и дать обоснованный ответ.

1. Давно замечено, что если за завтраком употребить сладкое, то голод почувствуется гораздо раньше, чем после белковой или жирной пищи. Почему? (Расщепление углеводов идет гораздо быстрее, чем расщепление белков, следовательно, и всасывание продуктов распада в кровь идет тоже быстрее; через нервные сигналы пищеварительная система будет сигнализировать об этом в головной мозг, в результате формируется чувство голода.) (слайд №19)

2. Почему не перевариваются стенки желудка голодного человека, ведь они образованы поперечнополосатой мышечной тканью, сходной с таковой животных, мясо которых употребляется в пищу? (Защищает слой слизи.) (слайд №20)

3. Почему после приема антибиотиков врачи рекомендуют, есть кисломолочные продукты? (Они восстанавливают бактериальную среду, нарушенную антибиотиками.) (слайд №21)

4. Служитель, ухаживающий за собаками, у которых была оперирована поджелудочная железа, заметил, что их моча привлекает мух. Анализ показал в моче сахар (слайд №22)

  • Какая связь существует между этими явлениями?

  • Почему это важно знать?

  • Могут ли такие явления происходить с человеком?

  • Если да, то в какой помощи нуждается человек?

  • Если нет, то почему?

5. Кариес стал настоящим бичом населения России. По статистике, им страдают более 96% населения. Одна из мер профилактики – тщательный уход за зубами. Желательно их чистить щеткой после каждого приема пищи, но есть одно исключение: если вы ели кислые ягоды и фрукты, лучше в течение часа зубы не чистить, особенно жесткой щеткой (слайд №23)

Почему? Ответ обоснуйте, пользуясь подсказкой: химический состав зубной эмали близок к составу минерала гидроксилапатита Ca5OH(PO4)3

Ответ: Гидроксилапатит относится к основным солям, которые легко растворяются в кислотах, даже в таких слабых, как яблочная, лимонная, щавелевая, содержащиеся в кислых продуктах. Поэтому эмаль частично размягчается и при чистке зубов ее легко повредить. Лучше сразу же после того, как вы поели кислые ягоды или фрукты, прополоскать рот раствором питьевой соды.

6. В книге М.М. Гуревича «Домашняя диетология» есть такая рекомендация для больных мочекаменной болезнью: «Из зелени и овощей в рацион включают те сорта, которые считаются бедными кальцием и щелочными валентностями: горох, брюссельскую капусту, тыкву.

Прокомментируйте эту формулировку с точки зрения химика, а, если сможете, то и с позиции агронома и биолога (слайд №24)

Ответ: В состав овощей входят, наряду с ионами кальция, также ионы калия, натрия, рубидия, лития, т.е. щелочных металлов. Можно предположить, что их - то автор и называет «щелочными валентностями». Поскольку причина мочекаменной болезни заключается в нарушении солевого обмена в организме, минеральный состав пищи очень важен для больного, и ему необходимо следить за содержанием в его рационе всех минеральных веществ, в т.ч. и щелочных металлов. Более корректно с точки зрения химика, этот совет может быть сформулирован так: «Из зелени и овощей в рацион включать те сорта, которые бедны ионами кальция и щелочных металлов». В этом тексте есть формулировка, некорректная с точки зрения биолога: термин «сорт» следовало бы заменить термином «вид» или «культура».

7. Демонстрируем фрагмент видео «Автолиз», 2 минуты (слайд №25, №26)

  • Какой тип пищеварения происходит в желудке?

  • Почему живая лягушка растворилась в желудочном соке хищника, а вареная не растворилась? Что же в ней есть такого, чего нет в вареной лягушке?

  • Какие продукты надо употреблять в пищу?

Ответ: Кроме собственного пищеварения, в желудке есть саморастворение или автолиз. Организм жертвы растворяют его же собственные энзимы (ферменты), включают этот процесс микроскопические ионы водорода, содержащиеся в желудочной кислоте и обладающие удивительной проникающей способностью. Организму хищника остается лишь питать образовавшиеся вещества. Продукты должны быть свежими и содержать ферменты. Термически обработанная пища не содержит ферментов и плохо усваивается организмом.


Фрагмент телепередачи «Поле чудес» (слайд №27)

Уничтожение болезнетворных микробов при помощи специальных средств (слайд №28) (Дезинфекция).


Фрагмент телепередачи «Звездный час» (слайд №29)

Дайте научное обоснование фразам, пословицам и поговоркам: (слайд №30)

1. Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть. (Крылатая фраза французов)

2. Кто долго жует, тот долго живет.

3. Чем тоньше талия, тем длиннее жизнь.

4. Аппетит приходит во время еды.

5. Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу.

6. Когда я ем, я глух и нем.


Конкурс «Отдыхаем с пользой»: (слайд №31, №32, №33)

Придумайте и разыграйте сценку «На приеме у стоматолога», в которой раскройте вопросы гигиены ротовой полости:

  • Известны случаи, когда молодые люди не чистили зубы до юношеских лет и не имели при этом ни одного кариесного зуба. Можно ли обойтись без чистки зубов?

  • Что такое зубной налет: польза или вред от него организму?

  • Как правильно чистить зубы?

  • Какой должна быть зубная щетка, и как часто ее следует менять?

  • Какие зубные пасты вы посоветуете использовать с целью профилактики кариеса: отбеливающие или фторсодержащие? Обоснуйте.


Конкурс «И грянул бой» (слайд №34)

По ходу прослушивания стихотворения «Пищеварительная система» составьте таблицу «Роль ферментов в пищеварении», подсчитайте общее количество отмеченных ферментов и найдите ошибку:

п./п.

Название фермента

Значение фермента


Стихотворение «Пищеварительная система»

Полон стол различных яств,

Очень радуется глаз.

Язык вкус определяет,

Зубы пищу измельчают,

Лизоцим заразу бьет,

Птиалин крахмал дерет.

Лишь муцин комок скрепил,

Не заметил, проглотил.

Кислота HCl в желудке:

Берегись ее, микроб.

Химозин есть у малютки,

Выпьет молока – творог.

А пепсин здесь самый главный

Расщепит жиры не сразу.

Ну а масло, супец сальный

Дружат только лишь с липазой.

В дуоденум сложный сок:

С поджелудочной и желчью

Щелочной состав высок,

Расщепляет пищу мельче.

Вдруг закончился пепсин,

Но белков еще так много.

Приступает тут трипсин,

Для него теперь дорога.

В самом тонком, в самом длинном,

В основном, ферменты те же.

Тянут лямку по старинке

Эрипсин белковый свежий,

Здесь работают ворсинки,

Все с водой всосется в кровь.

А остатки и соринки

В толстом путь продолжат вновь.

Желчь омыливает жир

И липазе помогает.

Здесь ферментов целый мир:

Углеводы расщепляют.

Амилаза и липаза. Ох!

У них нелегок труд:

До глюкозы и фруктозы

Углеводы перетрут!

Там они гниют и бродят,

Уплотняются слегка,

К анусу в конце подходят,

Громко говорят: «Пока!»


Ответ: Всего семь ферментов: птиалин, химозин, пепсин, липаза, трипсин, амилаза, эрипсин. Ошибка: расщепит жиры не сразу, правильно: расщепит белки не сразу.


Фрагмент телепередачи «Неизвестное рядом» (слайд №35, №36)

Предположим, ученые изобрели, аппарат по переработке пищи в готовые для усвоения организмом молекулы, содержащие все необходимые компоненты для полноценного питания. Форма выпуска: таблетки и пилюли: удобны в использовании, экономят время, идущее на приобретение продуктов питания и приготовление пищи. Аппарат запущен в широкое производство.

  • Спрогнозируйте возможные изменения в человеческом организме.

  • Есть ли будущее у такой искусственной пищи?

  • А вы хотели бы так питаться? Обоснуйте.


Конкурс «Домашнее задание» (слайд №37)

Команды должны продемонстрировать выполненное домашнее задание, придумать и защитить оригинальную рекламу на новую зубную пасту так, чтоб любой человек захотел ее приобрести и пользоваться.


Конкурс «Четвертый лишний»

Определите лишнее слово и укажите причину. Каждой команде предлагается по два задания:


1. Язык

Зубы

Ворсинка

Слюна

4. Всасывание

Измельчение

Переваривание

Свертывание

2. Желудок

Печень

Холера

Поджелудочная железа

5. Дизентерия

Сальмонеллез

Брюшной тиф

Ворсинка

3. Пищевод

Желчь

Трахеи

Аппендикс

6. Двенадцатиперстная кишка

Желчный пузырь

Мочевой пузырь

Глотка

3. Подведение итогов работы, (слайд №38)

Выставление отметок, которые складываются из трех отметок: самооценки, отметки группы и учителя.

4. Дача домашнего задания (слайд №39)

Придумайте на ваш выбор сказку, драму или спортивный репортаж с места событий «Путешествие бутерброда». В доступной форме представьте материал о строении и функциях органов пищеварения.


Список использованной литературы:

1. Анастасова Л. П. Формирование здорового образа жизни подростков на уроках биологии, М.: Вентана – Граф,2004.

2. Бондарчук М. М, Занимательные материалы и факты по анатомии и физиологии человека в вопросах и ответах 8 – 11 кл. Учитель,2005.

3. Волжская Н. Ю. Антинаркотическое воспитание в процессе преподавания химии. Химия, Методика преподавания, 2002, №3.

4. Макаров К. А. Химия и медицина, М.: Просвещение,1981.

5. Пичугина Г. В. Химия и повседневная жизнь человека. Дрофа, М.: 2004.

6. Хрипкова А. Г. Гигиена и здоровье школьника, М.: Просвещение,1988.

7. Эмануэль Н. М. Химия и пища, М.: Наука.,1986.



Краткое описание документа:

Содержание урока позволяет обобщить материал, углубить знания учащихся, определить уровни усвоения материала и формирования личностных, предметных и метапредметных компетенций по теме «Пищеварение». Материалы урока позволяют овладевать составляющими исследовательской деятельности, включая умение видеть проблему, ставить вопросы, выдвигать гипотезы и находить решение в условиях нетрадиционного урока; устанавливать причинно-следственные связи, строить логические цепи рассуждений, приводить доказательство. Особенностью является поддержка каждого этапа урока компьютерной презентацией с помощью программы Microsoft Office Power Point.

Автор
Дата добавления 11.11.2014
Раздел Биология
Подраздел Конспекты
Просмотров384
Номер материала 110628
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх