Конспект к уроку по биологии 6 класса на тему "Стебель, его строение и значение"

Тема урока: §10 Стебель, его строение и значение.

Цели урока: Познакомить учащихся с внешним и внутренним строением стебля. Раскрыть взаимосвязь между особенностями строения стебля и выполняемыми функциями. Выяснить строение видоизмененных подземных побегов - корневища, клубня, луковицы

Тип урока: комбинированный

Ход урока:

Добрый день, мы с вами прошли уже такие части растения как корень, побег и лист. Сегодняшний урок я хочу начать с простой загадки:

Я расту, бывает – вьюсь,
Прямо к солнышку тянусь.
У деревьев очень крепкий,
Можно даже делать мебель.
Травянистый я у репки,
Часть растенья, длинный (Стебель).

Верно, молодцы.

Для чего же он растению нужен?

Стебель — осевая часть побега. Он служит опорой для других органов растения, обеспечивает передвижение воды с минеральными и органическими веществами, а также в нём могут запасаться питательные вещества. Выполняемые функции обуславливают особенности строения этого органа. Давайте запишем для начала определение что же такое стебель.

А теперь  выше сказанного давайте отметим его главные функции:

1.      Опорная

2.      Транспортная

3.      Запасательная

4.      Фотосинтез

Давайте попробуем рассмотреть внешнее и внутреннее строение стебля.

Записываем внешнее строение стебля.

На прошлом уроке мы с вами узнали что такое узел и междоузлие.

Давайте вспомним еще раз.

У́зел — участок оси побега растений (стебля), на котором образуются боковые органы (ветви, листья, почки, придаточные корни и другие).

А Междоузлие — участок стебля или побега между двумя смежными узлами (участками оси стебля или побега, на которых образуются боковые органы).

Вот как раз у нас стебель и состоит из узлов и междоузлиев.

Стебли многообразны.

Например, по характеру вытянутости они бывают удлиненными и укороченными.

По степени одревеснения они бывают:

              Травянистые                                                                  Деревянистые

По направлению и характеру роста:

·         Прямостоячие. У большинства растений, имеют развитую механическую ткань (подсолнечник, береза).

·         Вьющиеся. Поднимаясь, обвивают опору, могут не иметь специальных зацепок  (хмель, вьюнок полевой).

·         Лазающие. Для прикрепления используют специализированные органы: усики, придаточные корни (горох, виноград, плющ).

·         Лежачие (стелящиеся). Лежат на поверхности почвы, но не укореняются (вербейник).

·         Ползущие. Стелятся по земле, могут укореняться в узлах (будра (см. рис. 1), земляника).

Обратите внимание на картинки:

Чем эти две картинки отличаются между собой?

Верно, у них разные стебли.

Главный стебель у дерева называется ствол, а у кустарников стволики, мы с вами это рассматривали на первых уроках биологии.

Итак, мы рассмотрели внешнее строение стебля, переходим к самой главной части урока это внутреннее строение стебля.

И для того чтобы нам было легче воспринимать информацию мы будем заполнять таблицу с вами. Обратите внимание на рис. 62  и 63 на стр. 55.

Внутреннее строение стебля

Слои стебля	Ткани и клетки	Функции
1. Кора	Состоит из кожицы, пробки и луба	Защитная
Кожица	Однослойная покровная ткань. Образована живыми, плотно расположенными клетками с утолщенной наружной стенкой. Клетки содержат хлорофилл. Имеются устьица	Защита от пыли, микроорганизмов, перегрева, излишнего испарения. Водо- и газообмен. Имеется у  травянистых растений и молодых стеблей
Пробка	Многослойная покровная ткань. Образована мертвыми, плотно расположенными клетками с утолщенными оболочками, имеются чечевички	Образуется на поверхности зимующих стеблей, защищает от внешних воздействий (колебаний температур, высыхания, вредителей и т. д.)
Луб	Образован двумя видами тканей: Механическая - волокна – мертвые вытянутые клетки с толстыми стенками; Проводящая - ситовидные трубки	1. Придает прочность. 2. Проведение растворов органических веществ от листьев к корню
2. Камбий	Однослойная образовательная ткань, состоящая из одного слоя делящихся клеток	Рост стебля в толщину и дифференциация (Дифференциация (от лат. differentia — «различие») — разделение, разведение процессов или явлений на составляющие части) клеток. Наружу откладываются клетки луба, внутрь - древесины
3. Древесина	Образована тремя видами тканей: Проводящая - сосуды	Проведение воды и растворенных в ней минеральных веществ (восходящий ток)
	Механическая - древесные волокна	Опорная функция
	Основная - рыхло расположенные клетки, неправильной формы (в случае зеленых стеблей содержит хлорофилл)	Запасающая в случае видоизменений стебля. Наиболее развита в зеленых стеблях, в этом случае клетки основной ткани участвуют в процессе фотосинтеза
4. Сердцевина	Основная ткань (запасающая) состоит из живых, рыхло расположенных клеток неправильной формы, заполненных различными включениями	Запасаются питательные вещества. Способна превращаться в делящиеся клетки вторичной образовательной ткани, что обеспечивает вегетативное размножение

В заключении мы с вами рассмотрим видоизменение у побегов, то что мы не до конца рассмотрели на прошлом уроке. А точнее видоизменение поземных побегов.

Записываем схему.

Видоизменение побегов

Корневище                                              Клубень                                    Луковица

Обращаем свое внимание вновь к рисунку 66 на стр. 57, мы видим корневища ландыша, как вы понимаете, что же такое корневище?

Корневище — это подземный побег с прикрывающими почки чешуевидными листьями и придаточными корнями. Какие примеры мы можем кроме ландыша еще привести?

Примеры корневищных растений: ирис, пион, пырей, сныть, ландыш, папоротники.

Следующий вид: это клубень.

Переворачиваем страницу в учебнике на стр. 58, рис. 67. На рисунке изображены клубни картофеля. Как вы понимаете, что такое клубень.

Клубень (лат. túber) — видоизменённый укороченный побег растения, имеющий более или менее шаровидную форму в результате разрастания одного или нескольких междоузлий и с редуцированными листьями. Запишите определение из учебника.

Еще есть понятие которое мы рассмотрим это столон.

Столо́н — относительно быстро отмирающий вытянутый боковой побег растения с удлинёнными междоузлиями, недоразвитыми листьями и пазушными почками. Каковы же его функции?

И какой вид еще побега мы с вами не рассмотрели? Верно, луковица.

Смотрим чуть ниже на рис. 68, Лу́ковица (лат. búlbus) — видоизменённый, обычно подземный побег растений с утолщённым коротким плоским стеблем (донцем) и разросшимися мясистыми либо плёнчатыми бесцветными основаниями листьев (чешуями), запасающими воду и питательные вещества, также служащие органом вегетативного размножения.

Что сегодня мы с вами узнали, что такое стебель, какие они бывают и какие функции в себе несут.

Увидели его внешнее и внутреннее строение, рассмотрели также и узнали какие виды бывают подземных побегов.

Дома вам необходимо прочитать §10, знать записи в тетрадях, зарисовать рис. 63, ответить письменно на вопросы 3 и 4 на стр. 59.