Тема. Физика и химия вокруг нас
Цель:
активизировать
познавательную деятельность учащихся как необходимое условие развития
интеллектуальных и творческих способностей.
Задачи:
1) расширить и углубить
знания учащихся по предметам;
2) способствовать
повышению творческой активности учащихся;
3) продемонстрировать
необходимость физических и химических знаний в повседневной жизни;
4) закрепление
межпредметных связей;
5) воспитание навыков
работы в группе.
Эпиграф
«Ум заключается не
только в Знании, но и в умении применять знания на деле.»
Аристотель
«Химия и физика так
соединены между собой, что одна без другой быть не может»
М.В. Ломоносов
•
Урок проводится в форме игры «Своя игра»
•
В игре принимают участие три команды учащихся 10
класса.
•
Игра состоит из трех раундов продолжительностью 10
минут.
•
Учащимся предстоит объяснить физические и
химические явления в окружающем нас мире.
Химия
и физика окружают нас повсюду. В современном мире без продуктов химического
синтеза жизнь практически стала невозможной. Также химия «запустила свои руки»
во все изучаемые школьные предметы. Несмотря на сложность предмета, каждый из
вас, даже не имевший отношения к этой науке уже обладает рядом знаний по химии.
Давайте их сегодня и проверим.
Наш
урок пройдет в игровой форме. На игровом поле представлены категории вопросов,
каждый вопрос обладает определенной сложностью и соответствующим ему
количеством баллов. Команды отвечают в порядке очереди. На обсуждение каждого
вопроса дается 1 минута. Если команда, выбравшая вопрос, не справляется с
заданием, право ответа переходит к команде соперников. Побеждает команда,
набравшая максимальное количество баллов.
1 раунд
Физические и
химические явления в быту
1
категория вопросов «Кухня»
10
баллов Эту кислоту можно использовать в пищевых
целях и для удаления накипи в чайнике. (лимонная)
20
баллов Какая вода быстрее закипит: сырая или уже
кипяченая раньше? (сырая)
30
баллов Какой чайник лучше выбрать для заваривания чая:
металлический или фарфоровый? (фарфоровый)
40
баллов В качестве разрыхлителя в домашних условиях
используется гидрокарбонат натрия (пищевая сода), при этой реакции тесто
становится рыхлым от выделяющегося углекислого газа. Но в пищевой
промышленности в качестве разрыхлителя чаще всего используется другое вещество
– карбонат аммония (пищевая добавка Е-503). Какие газы, образовавшиеся при
разложении этого вещества, образуют пористую структуру кулинарных изделий?
Напишите уравнение реакции. (аммиак и углекислый газ)
2
категория вопросов «Косметика и гигиена»
10
баллов Какое физическое явление позволяет нам ощущать
запахи духов, кремов и другой парфюмерии? (диффузия)
20
баллов Основной компонент жидкости для снятия лака (ацетон)
30
баллов Какое физическое явление «мешает» нам
аккуратно причесать волосы? (электризация)
40
баллов Все вещества данного класса обладают запахом и
используются в парфюмерии для придания аромата духам, мылам, шампуням, кремам,
гелям и т.д. Назовите этот класс соединений. (эфиры)
3
категория вопросов «Уборка»
10
баллов Почему сложно вымыть жирную посуду холодной
водой, а с моющим средством – легко? (Вода не смачивает жир, молекулы моющего
средства являются посредниками)
20
баллов Это вещество, так же называемое карболовой
кислотой, используется для дезинфекции. (фенол)
30
баллов Рассчитайте стоимость электроэнергии,
затраченной на уборку пылесосом в течении 30 минут. Мощность пылесоса 1,5 кВт.
Тариф 3 рубля за 1 кВт*час.
Стоимость
= Р*t*тариф
Стоимость
= 1,5 кВт*0,5 часа*3 рубля = 2,25 рубля
40
баллов Чем лучше стирать изделия из натуральной
шерсти: стиральным порошком или хозяйственным мылом?
(Стиральным
порошком, так как при кипячении в разбавленном растворе едкого натра (щелочь)
шерсть растворяется, при более низких температурах в щелочной среде шерстяные
изделия также структурно меняются)
2
раунд
Физические
и химические явления в природе
1 категория вопросов
«Растения и животные»
10
баллов Почему грудная клетка животных и раковины
моллюсков имеют округлую форму? (Такая форма позволяет сопротивляться внешним
деформациям)
20
баллов Почему клыки хищников острые? (При уменьшении
площади опоры увеличивается давление)
30
баллов Какая фотохимическая реакция в листьях растений
очень важна для поддержания жизни на Земле? Что в результате нее образуется?
(Фотосинтез. Образуется кислород и углевод(глюкоза).
40
баллов Жалящее действие крапивы, пчел и некоторых
медуз связано с действием органической кислоты. Впервые она была выделена из
яда насекомого и получила его имя. О каком веществе идет речь? (муравьиная
кислота)
2
категория вопросов «Человек»
10
баллов Этот элемент Периодической системы входит
в состав гемоглобина и обеспечивает транспорт кислорода к клеткам, тканям и
органам. (железо)
20
баллов Какой элемент Периодической системы
способствует укреплению зубной эмали? (фтор)
30
баллов Какая линза есть у человека и в чем ее
уникальность? (Хрусталик может менять радиус кривизны для того, чтобы четко
видеть близко и далеко расположенные объекты)
40 баллов Какое количество теплоты получит наш организм, если мы выпьем 200 г
горячего чая при температуре 600С?
(для облегчения решения будем считать, что чай охладится в нашем организме до
400С)
Q = c*m*(t2-t1)
Q = 16800
Дж
3
категория вопросов «Вещества»
10
баллов Первые достоверные сведения об этом веществе
были сообщены в 1738г французским учёным Шарлем Ла-Кардамином, который побывал
в Южной Америке в составе экспедиции. Он писал: «На берегах реки Амазонки,
растет дерево, называемое местными жителями «геве», которое из разрезов коры
выделяет белый млечный сок. Местные жители называют этот сок «слёзы дерева».
Назовите вещество (каучук)
20
баллов Сапфир, рубин, глина. Что их объединяет?
(оксид алюминия)
30
баллов Этот спирт является нервно-сосудистым ядом. При
попадании в организм 5-10 мл этого вещества наступает паралич зрения вследствие
поражения зрительного нерва, доза в 30 мл и более вызывает смерть. Он является
прекрасным растворителем, сырьём в органическом синтезе, его добавляют в
моторное топливо для увеличения октанового числа бензина. Как называется этот
спирт? (метиловый спирт или метанол)
40
баллов В конце XIX века в Сибирь
направилась хорошо снаряженная экспедиция. Казалось, все было предусмотрено,
чтобы сибирские морозы не помешали ее успешной работе. Но одну оплошность
путешественники все же допустили: они взяли с собой оловянную посуду, которая
вскоре вышла из строя. Пришлось вырезать ложки и миски из дерева. Лишь тогда
экспедиция смогла продолжить свой путь. Что случилось с посудой?
(Рассыпалась, превратилась в серый порошок – явление «оловянной чумы»)
2
раунд
Физические
и химические явления в технике
1
категория вопросов «Ученые»
10 баллов Американский изобретатель и предприниматель,
получивший в США 1093 патента и около 3 тысяч в других странах мира;
создатель фонографа;
усовершенствовал телеграф, телефон, киноаппаратуру, разработал
один из первых коммерчески успешных вариантов электрической лампы
накаливания, которая была доработкой других вариантов. Именно он предложил
использовать в начале телефонного разговора слово «алло». (Томас Алва Эдисон)
20 баллов Русский физик и электротехник, профессор, изобретатель в области радиосвязи.
(Александр Степанович Попов)
30 баллов Русский химик, основатель
собственной научной школы в Московском университете. Исследовал взаимное
влияние атомов в органических соединениях и установил ряд закономерностей (в
том числе правило присоединения галогеноводородов к непредельным углеводородам
с двойной и тройной связью, впоследствии названное его именем).
Открыл изомерию жирных кисло. Исследовал кавказские нефти,
открыл нафтены. Содействовал развитию отечественной химической
промышленности. Один из организаторов Русского химического общества. (Владимир
Васильевич Марковников)
40 баллов Русский химик, создатель теории химического
строения органических веществ, родоначальник «школы» русских химиков,
названной его именем, учёный-пчеловод и лепидоптеролог, общественный
деятель, ректор Императорского Казанского университета в 1860—1863
годах. (Бутлеров Александр Михайлович)
2
категория вопросов «Приборы»
Как
называется прибор? Какое физическое явление лежит в основе его работы?
10
баллов Термометр. Тепловое расширение жидкости.
20
баллов Барометр – анероид. Изотермический
процесс. Изменение объема сосуда при изменении атмосферного давления.
30
баллов Гигрометр психрометрический. Температура
жидкости уменьшается при ее испарении.
40
баллов Ареометр. Выталкивающая сила зависит от
плотности жидкости.
Рефлексия. Ребята
высказывают свое мнение об уроке.
- я узнал….
-мне понравилось----
-были трудности…
-мне пригодится в жизни----
О,
физика - наука из наук!
Всё
впереди!
Как мало за плечами!
Пусть химия нам будет вместо рук.
Пусть станет математика очами.
Не разлучайте этих трёх сестёр
познания всего в подлунном мире,
тогда лишь будет ум и глаз остёр
и знанье человеческое шире.
Маргарита Алигер
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.