Конспект урока по биологии на тему "Внешнее и внутреннее строение семян. Строение семени однодольных и двудольных цветковых растений" (6 класс).

Поурочный план                                 Дата                                         Класс ____6 -ые____

Урок  10              биологии

Учитель          

Тема урока     Внешнее и внутреннее строение семян. Строение семени однодольных и двудольных цветковых растений.

Тип урока: комбинированный.

Цель урока: познакомить учащихся с особенностями внешнего и внутреннего строения семян однодольных и двудольных цветковых растений.

Задачи:

Образовательные: сформировать у школьников представления о строении семян, о значении семян в жизни растений;

Развивающие: продолжить работу над развитием умений логически мыслить, сравнивать, выделять главное,  самостоятельно работать с лабораторным оборудованием;

Воспитательные: воспитывать культуру общения, умения работать в группах.

Оборудование: таблицы: “Строение семян двудольных и однодольных растений”,  коллекции семян, проросшие семена фасоли или гороха и пшеницы, пинцеты.

Ключевые термины и понятия: однодольные растения, двудольные растения, зародыш, щиток, эндосперм, семядоля, семенная кожура, рубчик, зародышевый корешок, зародышевый стебелёк, почечка, семявход.

ХОД УРОКА

Этап урока	Содержание учебного материала	МО	ФОПД	Подготовка к ВОУД, ЕНТ	Задания на развитие функциональной грамотности	Индивидуально-коррекционная работа
I. Орг. момент	Организационно- психологический настрой.	Р	Коллект
II. Проверка д/з:	А). Работа с тетрадью Ж.Курмангалиевой: страница 14, задание 3 «Впиши соответствие (впиши цифры в таблицу): Образовательная ткань Покровная ткань Основная ткань Проводящая ткань Опорная ткань Выделительная ткань 1)   косточка сливы          8) сочные чешуи лука                       15) придает устойчивость 2)   нектарники                 9) ситовидные трубки                          листовым пласинкам к ветрам 3)   мякоть листа             10) млечный сок одуванчика             16)  сокодвижение 4)   мякоть яблока           11) эпидермис                                      17) корка мандарина 5)    луб                            12) отвечает за раскрытие бутона      18) раскрытие почек 6)   кожица листа            13) защищает от испарения                 19) сочная мякоть лимона. 7)   кончик корня             14) скорлупа ореха	Р	Индивид
III. Введение в тему:	Ребятам вам нужно догадаться, о чем пойдет сегодня речь на уроке, используя как можно меньше подсказок. Ответ можно записать на листочке в любой момент сдать, предварительно подписав фамилию и число понадобившихся подсказок.  Подсказки        1. Этот орган является важнейшим достижением в эволюции у высших растений.        2. Это орган растения, который ему жизненно необходим.        3. Этот орган появляется в определённый период жизни растения.        4. Этот орган называют зачаточным растением.        5. С помощью него растения могут распространяться по Земле. Это семя Семя – орган полового размножения и расселения растений. Семена различаются по массе и размерам, например: в коробочке мака находится  6-11 тысяч семян и  весят 3-5 г, а вес одного семени у сейшельской пальмы равняется примерно -15-20 кг.                       Семена мака                                                      Семена сейшельской пальмы Сообщения учащихся:  Интересное о семенах! – 2 человека: 1. Самые крупные семена двулопастной формы у сейшельской пальмы (родом с Сейшельских островов). Их длина 30-45см, вес до 15 – 20 кг. Эти семена в 30 млн. раз тяжелее, чем семена у березы. Созревает семя в течение 7-10 лет, а прорастает 1-1,5 года. Молодое растение получает питательные вещества от него в течение 3-5 лет. Обычно семена не имеют периода покоя, при хранении быстро теряют всхожесть. 2. Самые мелкие, меньше 1 мм, семена у орхидей, 50 000 таких семян весят всего  0,1г. Очень мелкие семена у белозера (отдельное семя весит 0,00003г), у осины – 50 000 семян весят – 4 г. Такие семена как пылинки подхватываются и разносятся ветром. Но мелкие семена имеют и маленький зародыш – у орхидей он состоит из 30 клеток, мало запасных питательных веществ, поэтому для прорастания требует идеальных условий и быстро теряют всхожесть. Так семена грушанки и орхидей прорастают только с помощью микоризных грибов, а семена осины и тополя уже через несколько часов теряют всхожесть.  3. Известно ли Вам, что семена могут быть эталоном веса, например ювелирных изделий. О каких единицах измерения идёт речь? (О каратах). Карат – это стручок рожкового дерева семена которого служили мерой массы, а также мерой чистоты золота. Рожковое дерево относится к семейству бобовых, а его стручки содержат семена, которые обладают одним удивительным свойством – одинаковым весом, а именно – 200 миллиграммов. Именно из-за этих свойств в давние времена находчивые ювелиры и аптекари стали использовать семена рожкового дерева в качестве гирек. Я думаю, что вы уже догадались, о чем пойдет сегодня речь на уроке? Правильно, сегодня на уроке мы начнем изучать семя. Запись в тетради число и темы урока.	Р ИП ПП	Коллект Индивид		+
IV. Изучение н/м:	Скажите, ребята, а что такое семя?   Семя представляет собой структуру, которая состоит из небольшого, но сформировавшегося растения и запаса питательных веществ на первое время обоснования на новом месте. Кроме того семя защищает это растение, которое называется зародыш семени, от неблагоприятных условий до приживания на новом месте и помогает сохраняться годами. То есть в неблагоприятных для растения условиях этот зародыш может долгое время пребывать в состоянии покоя, то есть семя не будет прорастать. Этим мы пользуемся, когда храним семена каких-либо растений по несколько лет. Но когда мы посадим наши семена, они попадут в благоприятные условия и прорастут. А знаете ли Вы, что наибольшая долговечность свойственна “твердым семенам”. Так удалось прорастить семена лотоса, пролежавшие в торфянике Манжурии более 1000 лет. Еще большую долговечность обнаружили семена люпина, извлеченные из  льдов (занесенных с почвой) Аляски – их возраст 10 000 лет. Но семена растений бывают такими разными! Посмотрите, как выглядят семена гороха, фасоли. - Чем они отличаются? (семена фасоли отличаются от семян гороха по окраске, форме, размерам.) - Назовите семена меньше по размерам, чем семена фасоли или гороха? (семена редиса, укропа, моркови, петрушки и др.) Семена отличаются и своей формой  (работа с коллекцией семян).  Некоторые семена имеют специальные крючочки, как семена череды и лопуха. - Для чего они нужны им? (Для того чтобы прицепиться к шерсти животных, одежде человека и переместиться на новые места обитания). - А у некоторых растений на семенах есть пуховые выросты. У каких растений семена опушены? (Одуванчик, хлопчатник. Семена этих растений распространяются ветром). А семена некоторых растений имеют специальные крылышки, как, например, семена клёна и ясеня. - Для чего нужны семенам эти крылышки? (Тоже для распространения с помощью ветра).      Любое  цветковое растение начинает свою жизнь с  семени. Если семя попадает в благоприятные условия, оно начинает прорастать. Первым появляется корешок, а затем побег. Это маленькое растение называют проростком. Спустя какое-то время у молодого растения появляются листья, цветки, плоды и, конечно же, семена. Семя считают органом полового размножения и расселения растении Семя является важнейшим достижением в эволюции у высших растений. Это достижение заключается в строении самого семени. Познавательная задача: Каковы основные направления в эволюции семян цветковых растений? Для решения познавательной задачи давайте разберем схему «Строение семени»: Типичное семя   . Эндосперм (питательная ткань) от греч. «endo» - внутри и «sperma»-семя:запасает крахмал, масло     (* - обязательно присутствуют в семенах).      Обычно семя снаружи покрыто оболочкой-  кожурой. Толщина, твёрдость, окраска её у семян различных растений неодинакова. Поверхность также разнородна, она может быть гладкой, иметь неровности в виде шипиков, волосков. Все эти приспособления служат для лучшего распространения, расселения семян. На кожуре семени имеется небольшое пятнышко- рубчик, это место прикрепления незрелого семени к стенке плода. Рядом с рубчиком находится крохотное отверстие- семявход. Через семявход в семя проникает вода, после чего семя набухает и прорастает. Под кожурой находится зародыш, который даёт начало новому растению. В зародыше выделяют две основные части: зародышевый побег и зародышевый корешок.  Зародышевый побег состоит из: зародышевой почечки,  зародышевого стебелька и семядолей. Зародыш семени может содержать одну или две семядоли.  Цветковые растения, имеющие зародыш семени с одной семядолей получили названия однодольные (пшеница, кукуруза, тюльпан), а с двумя двудольными (яблоня, фасоль, горох). Если у проростка фасоли удалить семядоли, то он погибнет. Причиной гибели послужит отсутствие питательных веществ. Следовательно, семядоли выполняют функции органа, запасающего питательные вещества, которыми питается вначале прорастающий зародыш. Но в некоторых семенах запасные питательные вещества находятся не в семядолях, а располагаются в специальной ткани-эндосперме, которая окружает зародыш (например, в семенах перца, помидора, баклажана, липы, моркови, фиалки, мака, сирени эндосперм занимает большую площадь семени). У подсолнечника, тыквы, дыни, дуба, гороха, фасоли, запасные вещества отложены прямо в семядолях, а эндосперм практически отсутствует. Семядоли у них крупные, мясистые, а поэтому хорошо заметные. Зародыш семени пшеницы слишком мал, поэтому находится в нижней части зёрна. При разрезании зерна пшеницы, внутри семени кроме зародыша можно увидеть эндосперм, в клетках, которых содержатся запасы питательных веществ. Строение зародыша пшеницы, ячменя, кукурузы, овса состоит из одной маленькой семядоли, зародышевого корня, стебля и почки, причём семядоля зародыша плотно прилегает к эндосперму, потому что во время прорастания зародыш с помощью семядоли всасывает из эндосперма питательные вещества. Семядоля расположена сбоку зародыша на границе с эндоспермом и имеет формущита, только очень маленького, поэтому семядолю и называют щитком. Для того,  чтобы выяснить особенности строения семян однодольных и двудольных растений, давайте выполним лабораторную работу № 5 «Строение семян однодольных и двудольных растений» (работаем в тетрадях для лабораторных работ под редакцией Ж.Курмангалиевой). Работа в группах: Докажите, что семя состоит из небольшого, но сформировавшегося растения и запаса питательных веществ на первое время обоснования на новом месте. Коробочка запечатана А ней растенье спрятано С ветками листочками С белыми цветочками" Чтоб найти нам ответ Мы исследуем объект.  Инструкция по технике безопасности при выполнении лабораторной работы (у каждого учащегося на столе). 1.Работать за столом следует аккуратно. 2.Не делать резких движений. 3.Осторожно пользоваться колющим инструментом (иглой). Пальцами держать  объект так, что бы не уколоться. 4.Рабочее место держать в порядке, предметы не разбрасывать. 5.После выполнения работы, привести в порядок рабочее место.	Р ИП Р ПП ИП Р ИП НО	Коллект Фронтал Коллект Работа в группах	+ + + +	+ + + +
V. Закрепление	А). Устно: 1.       Что такое семя? 2.       Семя – вегетативный или к генеративный орган растения? 3.       Перечислите  приспособления для распространения бывают у семян? 4.       Для чего семенам фасоли нужна плотная семенная кожура? 5.       Можно ли по наличию эндосперма судить о принадлежности растения к однодольным? 6.       Докажите, что пшеница относится к однодольным растениям 7.       Какие растения называют однодольными, а какие двудольными? Приведите примеры этих растений. 8.       Какие общие черты строения семян можно выделить у однодольных и двудольных растений? 9.       Что такое эндосперм? 10.    У семян,  каких двудольных растений есть эндосперм, а у каких нет? Б). Работа в парах по заданию: Выберите и объясните одну из пословиц и поговорок: 1.      Зерно сортовое – урожай вдвое. 2.      Каждое семя знает свое время. 3.      Лучше голодай, да добрым семенем засевай. 4.      Всякое семя знает свое время. 5.      Зяблые семена всегда поздно всходят. 6.      От семени плод, от плода семя. 7.      По семенам и всходы. 8.      Хорошие семена – залог высокого урожая. 9.      У каждого плода свои семена. В). Письменно: 1 вариант: Установите соответствие между растениями и характерными признаками строения семян:    ПРИЗНАКИ                                                                                         РАСТЕНИЯ   1.  Запас питательных веществ содержится                                       А.  Фасоль                                                                                                   в  семядолях.                                                                                       Б.  Пшеница   2. Зародыш семени состоит из 2 семядолях.   3. Околоплодник срастается с семенной кожурой.  4.  Зародыш состоит из корешка, стебелька,       почечки и 2 семядолей. 5. Значительная часть семени занята эндоспермом. 1 2 3 4 5 2 вариант: Вставьте  пропущенные слова 1.       Основными частями семени двудольных растений являются семенная ….и… 2.       Семена растений имеют плотный покров  … . 3.       Рядом с рубчиком находится маленькое отверстие - … . 4.       Запасные вещества накапливаются в …. и ….. 5.       Однодольными называют растения, в семени которых … …  . 6.       Зародыш семени однодольного растения состоит из …,  …….., ….. и …  . 7.       Различие семени однодольных и двудольных растений в количестве … . 8.       …… - это след от семяножки. 9.       Околоплодник срастается с семенной кожурой  у … растений. 10.    Двудольными называют растения, в семени которых … ….  . Взаимопроверка тестов ошибок нет «5» 1-2 ошибки «4» 3 ошибки    «3»	Р Р ПП Р	Фронтал Работа в парах Индивид	+ +	+ + +
VI. Подведение итогов	Работа в группах: Обсудите, запишите и выступите перед классом по вопросу: С чем мы сегодня познакомились на уроке? § Семена растений имеют плотный покров – кожуру. Она защищает семя от повреждений, высыхания, Проникновения микробов и от преждевременного старения. § На кожуре есть рубчик – след от места прикрепления семени к стенкам плода. § Рядом с рубчиком находится маленькое отверстие – семявход. Через него внутрь семени проникает вода. § Внутри семени под кожурой находится зародыш – маленькое новое растение. § Цветковые растения, имеющие зародыш семени с двумя семядолями называют двудольными, а с одной семядолей - однодольными.	Р	Работа в группах	+	+
VII. Д/З:	§ 6, прочитать, пересказать, выучить основные понятия. Творческое: приготовить мини - коллекцию семян, например в виде книжки.	Р	Индивид
VIII. Рефлексия:	Учащимся предлагается оценить урок, подчеркнув на листе одно из слов в каждой паре: ·       Трудный – лёгкий ·       Скучный – интересный ·       Непонятный – понятный ·       Обычный – необычный ·       Ненужный – полезный ·       Нелюбимый – любимый.	Р	Индивид

Литература и Интернет – источники:

1.       Р.Алимкулова. Учебник для 6 класса общеобразовательных школ. Алматы/ 2015.

2.       Г.П.Игошин. Уроки биологии в 6 классе. Ярославль. 2002.

3.       Ж. Курмангалиева. Биология. Лабораторные работы. 6 класс. Алматы. 2015.

4.       Р. Алимкулова. Биология. Учебник для 6 класса общеобразовательной школы. Алматы. 2015.

5.       festival.1september.ru›articles/608662/

6.       nsportal.ru›…vneshnee-i-vnutrennee-stroenie-semeni

7.       prezentacii.com›…i-vnutrennee-stroenie-semyan.html

8.       yandex.kz/images›разработка урока Внешнее и внутреннее строение семян

9.       lombardo.ru›…vneshnee…vnutrennee-stroenie-semeni/

10.    pandia.ru›text/78/181/65211.php

11.    helpiks.org›4-91453.html