МАСТЕР-КЛАСС «ПУТЕШЕСТВИЕ КОЛОБКА» В ТЕХНИКЕ «ТЕСТОПЛАСТИКА».

Санкт - Петербургское государственное автономное стационарное учреждение  социального обслуживания

«Психоневрологический интернат № 10»

 

 

 

МАСТЕР-КЛАСС

«ПУТЕШЕСТВИЕ КОЛОБКА»

В ТЕХНИКЕ «ТЕСТОПЛАСТИКА».

 

 

 

                                                                Составила:

                                                               Курбатова В.М, воспитатель высшей категории

Санкт-Петербург

2016г.

Цель:  познакомить воспитанников с основными приемами работы в технике  «Тестопластика» ( соленое тесто) и научить лепить колобка.

Задачи:

• закрепить умение лепить предметы простой формы (шар,  колбаска, лепёшка);

• учить составлять целое из частей, сравнивая с простейшими геометрическими формами

• развивать объёмно-пространственное мышление; моторику пальцев рук

• воспитывать усидчивость, аккуратность

Назначение: сувениры для друзей, персонажи для детских игр, настольного театра.

Содержание мастер- класса.                     

Теоретическая часть:

1.  Краткая информация о технике « Тестопластика».

2.  Знакомство с основными материалами и инструментами, используемыми    

      в тестопластике.

3.  Знакомство с основными приемами, используемыми в данной технике.

Предварительная работа. (выполнена педагогом).

1.  Изготовление сувениров – колобков.

2.  Изготовление игрового поля.

3.  Лепка «персонажей»: крокодил, верблюды, змеи, черепаха, ящерицы, пальмы, кактусы, обезьяна, фигурка султана.

Практическая часть:

1.  Знакомство с инструкцией по изготовлению колобка из соленого теста.

2.   Изготовление колобка и его деталей.

Заключительная часть:

1.Участие колобка в игре.

2.  Вручение памятного колобка – сувенира.

Игра  «Путешествие колобка».

В игре участвует слепленный колобок.  Кубик  «показывает» сколько ходов необходимо сделать колобку. Начни игру со слова « Старт». Если попадешь на красную стрелку, возвращайся  обратно на старт. После выполненного хода отвечаешь на вопрос. Если ответил  правильно, делаешь следующий ход,  неправильно – заканчиваешь игру. Выигравший участник получает на память колобок – сувенир.

                    «Тестопластика» - техника лепки из соленого теста. Лепка из соленого теста – древняя забава, дошедшая сквозь века до наших дней, может благодаря простоте и доступности изготовления, а может, из – за пластичности материала. Игрушки, картины, подсвечники – что только не выходит из податливого теста.

Популярность лепки из соленого теста постоянно растет. Как интересно лепить маленьких зверушек, а потом с ними играть! А можно подарить поделки родным и друзьям. Самые сложные поделки из соленого теста выполнены из простых элементов – колобков, колбасок и лепешек.

 Пшеничная мука лучше всего подходит для приготовления соленого теста. А в тесте из ржаной муки образуется больше пор, его труднее сушить, и в лепке оно более твердое. Благодаря содержанию соли тесто хорошо держит форму при лепке, а готовое изделие будет надежно защищено от плесени и грызунов. Для того чтобы изделия имели ровную, гладкую поверхность, соль лучше использовать самую мелкую “экстра”.

 Для приготовления соленого теста  понадобится вода. Она должна быть чистой. Водопроводную воду лучше отфильтровать. Замешивать тесто лучше на ледяной воде, оно будет более эластичным.

Рецептов приготовления солёного теста много.  Такого, чтобы подходил всем нет. Необходимо самостоятельно экспериментировать и выбрать то, с которым приятно работать.

 Рецепт приготовления теста:

Мука пшеничная – 2 стакана  Соль «Экстра» – 1 стакана
Вода – 3/4 стакана.

Презентация (см. приложение)

ПОШАГОВОЕ ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:

1слайд. Замесить тесто из муки и соли.

2 слайд. Отделить от замешанного теста небольшой кусок.

3 слайд. Скатать из теста круговыми движениями в ладонях шар.

4 слайд.  Отщипнуть от целого куска теста небольшой кусочек, скатать в ладонях   шарик -  это будет нос колобка.

5 слайд.  Палочкой или пальцами сделать углубления для глаз.

6 слайд. Вставить  «глаза»- .горошины.

7 слайд.  Отщипнуть от целого куска теста небольшой кусочек, раскатать в ладонях колбаску- это будет рот колобка.

8 слайд.  сделать колобку рот.

9 слайд.  Колобка можно раскрасить.

10 слайд. Колобки – сувениры на память.

11 слайд. Покатился колобок в царство Султана.

12. Игра " Необыкновенное путешествие колобка "

Фигурки животных для игры выполнены из солёного теста.

Простая настольная игра для развития мышления, закрепление знаний о животных жарких стран, понимания логики игры по правилам.

Цель игры: помочь колобку прийти к финишу.

Правило игры: попал на красную стрелочку – возвращаешься на старт.  

Тот, чей колобок приходит первый получает приз.

В комплекте: 6 животных, 4-6 колобков.