Курсы
Другое
Выбранный для просмотра документ Технология приготовления блюд из яиц.pptx
Настоящий материал опубликован пользователем Генералова Ольга Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалучитель технологии
Файл будет скачан в форматах:
Материал разработан автором:
Учитель информатики и технологии
Об авторе
Настоящая методическая разработка опубликована пользователем Шамшурина Алёна Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником
Инструкционно-технологические карты по приготовлению блюд из яиц предназначены для использования на уроке технологии в 5 классе при изучении темы «Технология приготовления блюд из яиц».
Материал представлен в 2 форматах: pdf, docx.
В комплект входят 3 технологические карты по приготовлению следующих блюд:
1. Омлет натуральный.
2. Яичница с колбасой.
3. Гренки в яйце.
Каждая инструкционно-технологическая карта занимает 2 страницы, содержит список инвентаря и посуды, ингредиентов, иллюстрированную таблицу с этапами приготовления блюда.
Обратите внимание!
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
180 ч.
Еще материалы по этой теме
Смотреть
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Технологическая карта урока по технологии для 5 класса «Технология приготовления блюд из яиц» ФГОС Учебник (УМК): Н.В. Синица, В.Д. Симоненко Технологическая карта урока способствует формированию знаний и развитию умений и навыков у учащихся в области приготовления блюд из яиц. Девочки на уроке продолжают изучать тему здорового питания и знакомятся со строением и питательными свойствами яиц, приобретают навыки по определению доброкачественности яиц, их хранению и приготовлению. Планируемые результаты: Предметные - определение способов проверки свежести и хранения яиц . Метапредметные (УУД): регулятивные - технологическая последовательность в выполнении задания; Коммуникативные - умение работать в группе при выполнении задания, умение вести сотрудничество с учителем и сверстниками, разрешать конфликтные ситуации; Познавательные –выбор наиболее рациональных способов приготовления пищи. Личностные – умение провести самоанализ выполненной работы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности. Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности. Планирование профессиональной карьеры.
7 365 136 материалов в базе
Вам будут доступны для скачивания все 354 329 материалов из нашего маркетплейса.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.