Программа по технологии 5-6 класс (вариант для девочек)

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Токарёвская средняя общеобразовательная школа № 2

 

 

 

 

 

Рассмотрена на  педагогическом  совете и рекомендована к утверждению Протокол от «___» __________ 20____ г. № ______

Утверждаю   Директор МБОУ Токарёвской СОШ № 2 ____________      С.Н. Устинова Приказ от   «___» __________ 20____ г. № _____

 

 

 

Рабочая  программа  

по технологии (вариант для девочек)

для обучающихся 5,6 классов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Пояснительная записка

Основная цель школьного предмета «Технология» в системе общего образования  - формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и распространенных в нем технологиях.

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и соци­альной среды.

Изучение предметной области «Технология» должно обеспечить развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач; активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий; совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность; формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса; формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

1.1 Цели и задачи

     Основной (стратегической) целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

 

     Тактическими задачами изучения учебного предмета «Технология» в 5 классе являются:

■     Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники,

■     Формирование представлений о культуре труда, производства,

■     Воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических  качеств личности,

■     Обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук.

.

1.2 Нормативные правовые документы,

·        Федеральный Государственный образовательный стандарт основного общего образования (приказ Министерства Образования и Науки РФ от 17.12.10 №1897)

·        Закон «Об образовании» от 10.07.1992года №3266 (с изменениями и дополнениями)

·        Примерная программа по технологии для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения);

·        Программа основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» рекомендованная Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Издательский центр «Вентана-Граф», 2010г. Авторы программы: М.В.Хохлова, П.С.Самородский, Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.

• Базисный учебный план
• СанПиН  №2.4.2.2821-10
•  

 

1.3 Сведения о программе,

на основании которой разработана рабочая программа

Программа по учебному предмету «Технология» для  5-6 классов создана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования и Концепции духовно-нравственного развития и воспитания личности гражданина России на основе авторской программы по  технологии   А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко и рабочей программы по технологии  под редакцией А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, Издательский центр «Вентана -Граф», 2012год.

 

 

1.4 Информация об используемом учебнике.

Программа реализована в предметной линии учебников «Тех­нология. Технологии ведения дома», подготовленных авторским коллективом (А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко) в раз­витие учебников, созданных под руководством проф. В. Д. Симоненко и изданных Издательским центром «Вентана-Граф». Учебник подготовлен в соответствии с программой образовательной области "Технологии". Предназначен для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек). Цель книги - дать пятиклассницам основополагающие теоретические знания по ряду технологий, которые применяются в домашнем хозяйстве (обработка ткани, продуктов питания, рукоделие). Закрепить знания на практике поможет творческая работа над проектами.

УМК для 5 класса

1.      Технология. Технология ведения дома: 5 класс / уч. для обуч-ся обр. учр. / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012.

2.      Технология. 5 класс Рабочая тетрадь для учащихся ОУ (вариант для девочек) / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012.

3.      Занимательные уроки технологии для девочек. 5 класс: пособие для учителей. – М.: Школьная пресса, 2005.

УМК для 6 класса

4.      Технология. Технология ведения дома: 6 класс / уч. для обуч-ся обр. учр. / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012.

5.      Технология. 6 класс Рабочая тетрадь для учащихся ОУ (вариант для девочек) / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012.

6.      Занимательные уроки технологии для девочек.6 класс: пособие для учителей. – М.: Школьная пресса, 2005.

                                                                                         

1.5 Общая характеристика учебного предмета

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и соци­альной среды.

В данной программе изложено два основных направления технологии: «Индустриальные технологии» и «Технологии веде­ния дома», в рамках которых изучается учебный предмет. Выбор направления обучения не должен проводиться по половому при­знаку, а должен исходить из их интересов и склонностей, возмож­ностей образовательных учреждений, местных социально-эко­номических условий.

На основе данной программы в образовательном учреждении допускается построение комбинированной программы при раз­личном сочетании разделов и тем указанных выше направлений с сохранением объёма времени, отводимого на их изучение.

Независимо от изучаемых технологий содержание програм­мы предусматривает освоение материала по следующим сквоз­ным образовательным линиям:

■  культура, эргономика и эстетика труда;

■  получение, обработка, хранение и использование техни­ческой и технологической информации;

■  основы черчения, графики и дизайна;

■  элементы домашней и прикладной экономики, предпри­нимательства;

■  знакомство с миром профессий, выбор обучающимися жизненных, профессиональных планов;

■  влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

■  творческая, проектно-исследовательская деятельность;

■  технологическая культура производства;

■  история, перспективы и социальные последствия разви­тия техники и технологии;

■  распространённые технологии современного производ­ства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

■  с ролью технологий в развитии человечества, механиза­цией труда, технологической культурой производства;

■  функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;

■  элементами домашней экономики, бюджетом семьи, пред­принимательской деятельностью, рекламой, ценой, доходом, прибылью, налогом;

■  экологическими требованиями к технологиям, социаль­ными последствиями применения технологий;

■  производительностью труда, реализацией продукции;

■  устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производст­ва (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);

■  предметами потребления, материальным изделием или не­материальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

■  методами обеспечения безопасности труда, культурой тру­да, этикой общения на производстве;

■  информационными технологиями в производстве и сфе­ре услуг, перспективными технологиями; овладеют:

■  основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информационной преобразующей, творческой деятельности;

■  умением распознавать и оценивать свойства конструкцион­ных, текстильных и поделочных материалов;

■  умением выбирать инструменты, приспособления и обору­дование для выполнения работ, находить необходимую ин­формацию в различных источниках, в том числе с использо­ванием компьютера;

■  навыками чтения и составления конструкторской и техно­логической документации, измерения параметров техноло­гического процесса и продукта труда; выбора, проектирова­ния, конструирования, моделирования объекта труда и тех­нологии с использованием компьютера;

■  навыками подготовки, организации и планирования тру­довой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;

■  навыками организации рабочего места с соблюдением тре­бований безопасности труда и правил пользования инстру­ментами, приспособлениями, оборудованием;

■  навыками выполнения технологических операций с исполь­зованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;

■  умением разрабатывать учебный творческий проект, изго­товлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;

■  умением соотносить личные потребности с требования­ми, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

Исходя из необходимости учёта потребностей личности обучающегося, его семьи и общества, достижений педагогиче­ской науки, учитель может подготовить дополнительный автор­ский учебный материал, который должен отбираться с учётом следующих положений:

■  распространённость изучаемых технологий и орудий тру­да в сфере производства, домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;

■  возможность освоения содержания курса на основе вклю­чения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;

■  выбор объектов созидательной и преобразующей деятель­ности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;

■  возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления мето­дов и средств осуществления технологических процессов;

■  возможность познавательного, интеллектуального, творче­ского, духовно-нравственного, эстетического и физического развития обучающихся. Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практиче­ских работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения — учеб­но-практическая деятельность. Приоритетными методами явля­ются упражнения, лабораторно-практические и практические работы.

Программой предусмотрено выполнение обучающимися в каждом учебном году творческого проекта. Соответствующая тема по учебному плану программы предлагается в конце каждо­го года обучения. Однако методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, про­ектной деятельности с начала учебного года.

При организации творческой, проектной деятельности обу­чающихся необходимо акцентировать их внимание на потреби­тельском назначении и стоимости продукта труда — изделия, ко­торое они выбирают в качестве объекта проектирования и изго­товления. Учитель должен помочь школьникам выбрать такой объект для творческого проектирования (в соответствии с имею­щимися возможностями), который обеспечил бы охват максимума

рекомендуемых в программе для освоения технологических операций. При этом необходимо, чтобы объект был посильным для школьников соответствующего возраста.

Для более глубокого освоения предмета «Технология» сле­дует организовать для учащихся летнюю технологическую прак­тику за счёт времени из компонента образовательного учрежде­ния. В период практики учащиеся под руководством учителя могут выполнять посильный ремонт учебных приборов и нагляд­ных пособий, классного оборудования, школьных помещений, санитарно-технических коммуникаций и др.

Обучение технологии предполагает широкое использова­ние межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчётных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных и текстиль­ных материалов, пищевых продуктов; с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принци­пов работы машин, механизмов приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при изучении техноло­гий художественно-прикладной обработки материалов. При этом возможно проведение интегрированных занятий в рамках отдель­ных разделов

1.6 Место учебного предмета в учебном плане

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искус­ственной, созданной людьми среды техники и технологий, на­зываемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.

     Рабочая программа составлена с учетом Базисного плана общеобразовательных учреждений Российской Федерации, утвержденному приказом Минобразования РФ. Федеральный базисный учебный план отводит на изучение предмета «Технология»

Класс – 5, 6

Количество часов в неделю – по 2ч.

Количество часов в год – 140 ч.

1.7 Личностные, метапредметные и предметные  результаты освоения учебного предмета

При изучении технологии в основной школе обеспечивает­ся достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися пред­мета «Технология» в основной школе:

■  формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики;

■  проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

■  формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию;

■  овладение элементами организации умственного и фи­зического труда;

■  самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации;

■  развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей;

■  осознанный вы бор и по строение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

■  становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

■  формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива;

■  проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

■  самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства;

■  формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

■  развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индиви­дуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные  результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

■  самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности;

■  алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

■  определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

■  комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них; поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы;

■  выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

■  виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса;

■  осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

■  формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

■  организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

■  оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах;

■  соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства;

■  оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам;

■  формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориента­ции.

Предметные результаты освоения учащимися предме­та «Технология» в основной школе:

в познавательной сфере:

■  осознание роли техники и технологий для прогрессивно­го развития общества; формирование целостного представ­ления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения ме­тодов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствую­щих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях созда­ния объектов труда;

■  практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

■  уяснение социальных и экологических последствий разви­тия технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание ви­дов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка техно­логических свойств сырья, материалов и областей их приме­нения;

■  развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проекти­рования и создания объектов труда;

■  овладение средствами и формами графического отобра­жения объектов или процессов, правилами выполнения гра­фической документации, овладение методами чтения техни­ческой, технологической и инструктивной информации;

■  формирование умений устанавливать взаимосвязь зна­ний по разным учебным предметам для решения приклад­ных учебных задач; применение общенаучных знаний по пред­метам естественно-математического цикла в процессе под­готовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании техно­логий и проектов;

■  овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культу­ре производства;

в трудовой сфере:

■  планирование технологического процесса и процесса тру­да; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и обо­рудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

■  овладение методами учебно-исследовательской и проект­ной деятельности, решения творческих задач, моделирова­ния, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

■  выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, пра­вил санитарии и гигиены;

■  выбор средств и видов представления технической и тех­нологической информации в соответствии с коммуникатив­ной задачей, сферой и ситуацией общения;

■  контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов; выявле­ние допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

■  документирование результатов труда и проектной дея­тельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сло­жившейся ситуации на рынке товаров и услуг; в мотивационной сфере:

■  оценивание своей способности к труду в конкретной пред­метной деятельности; осознание ответственности за качест­во результатов труда;

■  согласование своих потребностей и требований с потреб­ностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

■  формирование представлений о мире профессий, свя­занных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору про­филя технологической подготовки в старших классах пол­ной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

■  выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способно­сти и готовности к предпринимательской деятельности;

■  стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие эко­логической культуры при обосновании объекта труда и вы­полнении работ; в эстетической сфере:

■  овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы вы­полненного объекта или результата труда;

■  рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

■  умение выражать себя в доступных видах и формах худо­жественно-прикладного творчества; художественное оформ­ление объекта труда и оптимальное планирование работ;

■  рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды;

■  участие в оформлении класса и школы, озеленении при­школьного участка, стремление внести красоту в домашний быт; в коммуникативной сфере:

■  практическое освоение умений, составляющих основу ком­муникативной компетентности: действовать с учётом пози­ции другого и уметь согласовывать свои действия; устанав­ливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуа­цию, учитывать намерения и способы коммуникации парт­нёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

■  установление рабочих отношений в группе для выполне­ния практической работы или проекта, эффективное сотруд­ничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продук­тивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

■  сравнение разных точек зрения перед принятием реше­ния и осуществлением выбора; аргументирование своей точ­ки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждеб­ным для оппонентов образом;

■  адекватное использование речевых средств  для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и пись­менной речью; построение монологических контекстных

высказываний;

■  публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

 

в физиолого-психологической сфере:

■  развитие моторики и координации движений рук при ра­боте с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологи­ческих операций;

■  соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

■  сочетание образного и логического мышления в проект­ной деятельности.

 

1.8          Ценностные ориентиры содержания учебного предмета

 

Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов дея­тельности и ключевых компетенций.

В результате обучения учащиеся овладеют:

■  трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;

■  умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучае­мым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;

■  навыками применения распространённых ручных инстру­ментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры тру­да, уважительного отношения к труду и результатам труда.

В результате изучения технологии обучающийся, независи­мо от изучаемого направления, получает возможность

познакомиться:

■  с основными технологическими понятиями и характери­стиками;

■  с назначением и технологическими свойствами материалов;

■  с назначением и устройством применяемых ручных инстру­ментов, приспособлений, машин и оборудования;

■  с видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;

■  с видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных техноло­гий обработки материалов и получения продукции на окру­жающую среду и здоровье человека;

■  с профессиями и специальностями, связанными с обработ­кой материалов, созданием изделий из них, получением про­дукции;

■  со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;

 выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:

■  рационально организовывать рабочее место;

■  находить необходимую информацию в различных источ­никах;

■  применять конструкторскую и технологическую докумен­тацию;

■  составлять последовательность выполнения технологи­ческих операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;

■  выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инстру­менты и оборудование для выполнения работ;

■  конструировать, моделировать, изготавливать изделия;

■  выполнять по заданным критериям технологические опе­рации с использованием ручных инструментов, приспособ­лений, машин, оборудования, электроприборов;

■  соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользова­ния ручными инструментами, приспособлениями, машина­ми, электрооборудованием;

■  осуществлять визуально, а также доступными измеритель­ными средствами и приборами контроль качества изготов­ляемого изделия или продукта;

■  находить и устранять допущенные дефекты;

■  проводить разработку творческого проекта по изготов­лению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;

■  планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и усло­вий;

■ распределять работу при коллективной деятельности;

использовать приобретённые знания и умения в практи­ческой деятельности и повседневной жизни в целях:

■  понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды бытия;

■  развития творческих способностей и достижения высо­ких результатов преобразующей творческой деятельности;

■  получения технико-технологических сведений из разно­образных источников информации;

■  организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;

■  создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;

■  изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;

■  контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;

■  выполнения безопасных приёмов труда и правил электро­безопасности, санитарии, гигиены;

■  оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;

■  построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.

 

1.11     Тематическое планирование

Рабочая программа рассматривает следующее распределение учебного материала

 

№ п/п	Темы, разделы	Количество часов		контроль		Основные виды учебной деятельности
				пр.раб/ тест/ пр-т
5 класс
1	Агротехника сельского хозяйства (растениеводство)	18		6/2/1		Проектная, исследовательская
2	Кулинария	10		1/1/2		творчески – игровая, учебная
3	Художественные ремесла  (вышивка, лоскутное шитье)	4		1/1/1		проектная, творчески – игровая, учебная
4	Создание изделий из текстильных материалов (материаловедение, машиноведение, технология обработки ткани)	32		13/2/2		проектная, творчески – игровая, учебная
5	Культура дома	4		0/0/1		проектная
6	Личная гигиена	2		0/0/1		учебная
7	Технологии творческой и опытнической деятельности (в составе каждого раздела)			8		проектная
	итого	70
6 класс
1	Агротехника сельского хозяйства (растениеводство)		18	5/3/1	Проектная, исследовательская
2	Технология обработки пищи		10	2/2/3	творчески – игровая, учебная
3	Создание изделий из поделочных материалов (лоскутное шитье, батик)		4	2/0/0	проектная, творчески – игровая, учебная
4	Создание изделий из текстильных материалов (материаловедение, машиноведение, технология обработки ткани)		36	14/3/2	проектная, творчески – игровая, учебная
5	Культура дома		2	0/1/0	проектная
	итого		70
	Всего за 2 года		140

 

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

 

5 класс

1.                 Агротехника сельского хозяйства (растениеводство) -18час

Понятие о почве, почвоведение, земледелии.  Изучение внешних признаков почвы. Уборка и учѐт овощных культур. Подзимние посевы и посадки. Осенняя обработка почвы Особенности обработки почвы. Весенняя обработка почвы. Виды удобрений. Севообороты. Мелиорация сельскохозяйственных угодий.

 

В  результате освоения раздела обучающийся

научится:

·           выполнять агротехнические работы (весенние и осенние) на пришкольном участке;

·           различать виды удобрений;

·           особенностям обработки почвы в осенний и весенний периоды;

·           соблюдать правила безопасного труда.

получит возможность научиться

·  выполнять агротехнические работы.

 

2.  Кулинария – 10час

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила са­нитарии и гигиены при обработке пищевых про­дуктов. Правила ТБ при кулинарных работах, оказание первой помощи при ожогах и порезах. 

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питатель­ных веществах и вита­минах. Содержание витаминов в пищевых продуктах, суточная потребность в них.

 Виды овощей и содер­жание в них полезных веществ. Определение качества овощей и влияние на него экологии. Правила первичной обработки овощей и сохранения в них полезных веществ при обработке.

Строение яйца. Спосо­бы определения его свежести. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособле­ния и оборудование для этого.

 Продукты, используе­мые для бутербродов. Виды бутербродов, способы их оформле­ния, условия и сроки хранения. Виды горя­чих напитков и спосо­бы их приготовления. Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напит­ков, столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом

В  результате освоения раздела обучающийся

научится:

·    самостоятельно готовить для своей семьи простые кули­нарные блюда из сырых и варёных овощей, яиц, отвечаю­щие требованиям рационального питания, соблюдая правиль­ную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

получит возможность научиться:

·    составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

·    выбирать пищевые продукты для удовлетворения потреб­ностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональ­ное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

·    экономить электрическую энергию при обработке пище­вых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервиро­вать стол;

·    соблюдать правила этикета за столом.

.

3.     Художественные ремесла – 4 часа

Вышивка. История рукоделия. Материалы и инструменты. Виды швов

В  результате освоения раздела обучающийся

научится

·           пользоваться инструментами и приспособлениями для вышивания;

·           выполнять основные виды швов;

·           переводить рисунок на ткань;

·           выполнять правила безопасного труда.

получит возможность научиться:

·           выполнять несложные панно в технике «вышивка крестом» и «вышивка гладью»;

·           выбирать гармоничную цветовую гамму для работы;

·           изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов.

.

4.     Создание изделий из текстильных материалов  - 32 часа

4.1                             Материаловедение. Натуральные расти­тельные волокна и процесс изготовления тканей из них. Свойства тканей из растительных воло­кон и их ассортимент. Пряжа, прядение, ткачество. Основ­ная и уточная нить. Виды переплетений. Определение лицевой изнаночной стороны.

4.2              Машиноведение. Бытовая швейная машинка. Приводы. Техника безопасности. Подготовка машинки к работе. Заправка верхней и нижней нитей, терминология машинных работ.

4.3              Технология обработки ткани. Правила ТБ при выполнении ручных работ. Терминология ручных работ. Стежки, строчки. Прямые стежки, косые стежки. Терминология ВТО. Правила ТБ при выполнении ВТО.

 Назначение рабочей одежды и ее ассорти­мент. Фартук в нацио­нальном костюме. Особенности строения фигуры человека. Пра­вила снятия мерок и их условные обозначения.

Правила пользования чертежными инстру­ментами. Типы линий в системе ЕСКД. Поня­тие о масштабе, черте­же и эскизе. Последовательность построения чертежа выкройки фартука. Правила пользования чертежными инстру­ментами.

 Виды отделки швейных изделий (комбинирова­ние тканей, оборки, тесьма, аппликация, вышивка).

Особенно­сти и способы модели­рования. Понятие о контрасте и форме одежды. Подготовка выкройки к раскрою. Названия деталей фартука, направление долевой нити при раскрое, припуски на швы, расчет количества ткани, выявление дефектов, раскладка выкройки на ткани, раскрой.

Последовательность выполнения технологических операций, терминология ручных и машинных работ.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

■  изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудо­вания для швейных и декоративно-прикладных работ, швей­ной машины простые по конструкции модели рабочей одежды (фартук, косынка), пользуясь технологической документацией;

■  выполнять влажно-тепловую обработку швейных изде­лий.

получит возможность научиться:

■  выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

■  определять и исправлять дефекты швейных изделий;

■  выполнять художественную отделку швейных изделий;

■  различать виды одежды.

 

5.     Культура дома – 4 часа

Эстетика жилища. Интерьер кухни. Комнатные растения. Уход и разведение комнатных растений.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

·           правилам  ухода за комнатными растениями.

получит возможность научиться:

·           оформлять интерьер кухни в соответствии с эстетическими и экологическими требованиями.

 

6.     Личная гигиена – 2 часа

Уход за кожей, волосами, ногтями. Средства гигиены.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

·           правилам  личной гигиены.

получит возможность научиться:

·   подбирать средства гигиены в соответствии с личными особенностями.

7.       Технологии творческой и опытнической деятельности  (8 творческих проектов)

Исследовательская и созидательная деятельность

       Теоретические сведения. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Состав­ные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовитель­ный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проекти­руемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конст­рукции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Практические работы. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текс­тильных материалов».

Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».

Составление портфолио и разработка электронной презен­тации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Планирование кухни-столовой», «Приготовление воскресного завтрака для всей се­мьи», «Столовое белье», «Фартук для работы на кухне», «Наряд для завтрака», «Лоскутное изделие для кухни-столовой», «Вышитое панно» и др.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

■  планировать и выполнять учебные технологические  проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продук­та или желаемого результата; планировать этапы выполне­ния работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществ­лять технологический процесс; контролировать ход и ре­зультаты выполнения проекта;

■  представлять результаты выполненного проекта: пользо­ваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

получит возможность научиться:

■  организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

■  осуществлять презентацию, экономическую и экологиче­скую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабаты­вать вариант рекламы для продукта труда.

 

 

6 класс

 

1.      Агротехника сельского хозяйства (растениеводство)

Происхождение культурных растений. Овощеводство. Краткая характеристика основных овощных культур. Правила уборки овощных культур. Правила учета. Характеристика однолетних, двулетних и многолетних декоративных культур. Хранение цветочно-декоративных растений. Понятие о сорте. Семена -  живые организмы.

Цветоводство – отрасль растениеводства. Правила высадки рассады в грунт. Защита культурных растений от сорняков.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

·      выполнять уборку овощных культур;

·      производить учет овощных культур;

·      высаживать рассаду в грунт;

·      удалять сорные растения;

·      собирать семена культурных растений

получит возможность научиться

·      давать характеристику овощных культур;

·      правилам хранения цветочно-декоративных растений;

·      правилам высадки рассады в грунт;

·      способам защиты растений от сорняков

 

2.      Технология обработки пищи

Физиология питания. Минеральные соли и микроэлементы. Молоко и молочные продукты. Рыба и рыбопродукты.

Тесто. Виды. Способы приготовления.

Заготовка продуктов на зиму. Консервирование, квашение, соление.

Элементы этикета.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

·           сервировать стол к ужину;

·           правилам ТБ при работе на кухне;

·           готовить блюда на основе молока;

·           готовить изделия из пресного теста;

·           обрабатывать и готовить рыбу.

получит возможность научиться

·    оценить значение физиологии питания;

·    различным способам обработки и приготовления рыбы;

·    различным способам приготовления теста;

·    различным способам заготовки продуктов на зиму;

·    элементам этикета.

 

3.      Создание изделий из поделочных материалов

Лоскутное шитьё. История возрождения. Современные промыслы.

Батик. Способы росписи по ткани.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

·      выполнять несложные узоры в технике лоскутного шитья;

·      выполнять композицию в технике «холодный батик».

·      соблюдатьТБ при работе в швейной мастерской

получит возможность научиться

·                выполнять различные приемы лоскутного шитья;

·                различным способам росписи по ткани.

 

 

4.      Создание изделий из текстильных материалов.

Материаловедение. Текстильные волокна животного происхождения. Свойства волокон. Свойства ткани. Дефекты ткани.

Машиноведение. Бытовая швейная машина с электроприводом. Неполадки в работе швейной машины. Замена иглы.

Технология обработки ткани. Виды юбок. Юбка в национальном костюме. Конструирование и моделирование юбки. Основы чертежей конической и клиньевых юбок.

Снятие мерок. Прибавки на свободное облегание. Расчёт и построение чертежа юбки.

Моделирование юбки выбранного фасона.

Виды машинных швов. Технология выполнения накладных, стачных и настрочных швов.

Раскладка на ткани в полоску и клетку. Раскрой.

Обработка деталей кроя. Обработка вытачек, складок.

Примерка. Выявление и исправление недостатков.

Карманы. Обработка карманов в боковом шве.

Виды застежек. Обработка застёжки «молния» в боковом шве юбки.

Пояс. Обработка верхнего среза юбки.

Обработка нижнего среза юбки. Виды и способы.

Влажно-тепловая обработка. ТБ при работе с утюгом.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

·       определять вид волокна;

·      находить дефекты ткани;

·      менять иглу в швейной машине;

·      выполнять конструировать и моделировать юбки;

·      выполнять раскрой;

·      обрабатывать вытачки;

·      обрабатывать карманы в боковом шве;

·      выполнять ВТО изделия.

 

получит возможность научиться

·  определять виды и свойства волокон;

·       учитывать свойства тканей из натуральных волокон животного происхождения;

·       способам устранения простейших неполадок швейной машины;

·       выполнять моделирование юбки;

·       выполнять все виды машинных швов.

 

5.      Культура дома

Уход за одеждой и обувью. Средства ухода.

Электротехнические работы. ТБ при выполнении электротехнических работ.

В  результате освоения раздела обучающийся научится

·      выполнять чистку обуви;

·      выполнять ручную стирку одежды из разных типов тканей;

·      пользоваться автоматической стиральной машиной.

 

получит возможность научиться

·        соблюдать правила содержания и ухода за одеждой и обувью;

·        классифицировать обозначения, указываемые  на бирках одежды;

·        соблюдать ТБ при выполнении электротехнических работ.

 

 

1.11               Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение образовательного процесса

·           основная и дополнительная учебная литература:

·         учебно-методическая литература:

1. Кожина О.А.,Кудакова Е.Н.,Маркуцкая С.Э.Технология.Обслуживающий труд: Учеб.5.кл.-М.: Дрофа, 2004. Под ред .Симоненко В.Д.. Рабочая тетрадь для 5 класса общеобразовательных
2. Старикова Е.В., Г.А.Корчагина «Дидактический материал по трудовому обучению. 5 класс», М.: Просвещение, 2002
3.  Старикова Е.В., Г.А.Корчагина «Дидактический материал по трудовому обучению. 6 класс», М.: Просвещение, 2002
4. Технология. Обслуживающий труд: 5 класс. Учебник для учащихся общеобразовательных учреждений (вариант для девочек). Под редакцией В.Д. Симоненко. Москва: Вентана – Граф, 2012. 
5. Технология: 6 класс. Учебник для учащихся общеобразовательных учреждений (вариант для девочек). Под редакцией В.Д. Симоненко. Москва: Вентана – Граф, 2012.
6. учреждений. - М.:«Вентана –Граф, 2007
7. Чернякова В.Н. «Творческий проект по технологии»: Тетрадь: 5-9 кл. М.:Просвещение.
8.  Чернякова В.Н., «Технология обработки ткани 5кл.», М: «Просвещение», 2000
9. Чернякова В.Н., «Технология обработки ткани 6 кл.», М: «Просвещение», 2000
10. Чернякова В.Н.. Методика преподавания курса «Технология обработки ткани» 5-9, Москва: Просвещение, 2003

учебные и справочные пособия:

1. Методические рекомендации 5 класс Под ред .Симоненко В.Д Крупская Ю.В.(вариант для девочек) - М.:«Вентана – Граф, 2007
2. Сасова И.А. Сборник проектов. 5 класс. Москва: «Вентага-Граф, 2004
3. Технология 5 класс (девочки). Поурочные планы по учебнику "Технология. 5 класс" В.Д.Симоненко. Часть 1. / Сост. Н.Б.Голондарёва - Волгоград: Учитель - АСТ, 2003.
4. Технология 5 класс (девочки). Поурочные планы по учебнику "Технология. 5 класс" В.Д.Симоненко. Часть 2. / Сост. Н.Б.Голондарёва - Волгоград: Учитель - АСТ, 2003.
5. Технология 6 класс (девочки). Поурочные планы по учебнику "Технология. 6 класс" В.Д.Симоненко. Часть 1. / Сост. Н.Б.Голондарёва - Волгоград: Учитель - АСТ, 2003.
6. Технология 6 класс (девочки). Поурочные планы по учебнику "Технология. 6 класс" В.Д.Симоненко. Часть 2. / Сост. Н.Б.Голондарёва - Волгоград: Учитель - АСТ, 2003.
7. Технология. 5 класс: Сборник проектов: Пособие для учителя / М.И. Гуревич, М.Б. Павлова, И.Л.Петрова, Дж. Питт, И.А. Сасова / Под ред. И.А. Сасовой.- М.: Вентана-Граф, 2004.
8. Технология: Сборник творческих проектов учащихся / Авт.-сост. В.Д. Симоненко.- М.: Вентана-Граф, 2005

·         цифровые образовательные ресурсы:

Интернет-рессурсы:

·         http://www.openclass.ru/user

·         http://www/it-n.ru

·         http://eidos.ru

·         http://www.botic.ru

·         http://files.school-collection.edu.ru

·         http://trud.rkc-74.ru

·         http://www.domovodstvo.fatal.ru

·         http://tehnologiya.narod.ru

·        http://new.teacher.fio.ru

·         перечень рекомендуемых технических средств обучения:

1.              компьютер, проектор, экран.

 

1.11 Планируемые результаты изучения учебного курса

В результате освоения программы 5 класса обучающийся приобретет опыт деятельности по основным разделам:

 

Раздел «Агротехника сельского хозяйства (растениеводство)»

Обучающийся научится:

·           выполнять агротехнические работы (весенние и осенние) на пришкольном участке;

·           различать виды удобрений;

·           особенностям обработки почвы в осенний и весенний периоды;

·           соблюдать правила безопасного труда.

Обучающийся получит возможность научиться

·       выполнять агротехнические работы

Раздел «Технология обработки пищи»

Обучающийся научится:

■  самостоятельно готовить для своей семьи простые кули­нарные блюда из сырых и варёных овощей, яиц, отвечаю­щие требованиям рационального питания, соблюдая правиль­ную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Обучающийся  получит возможность научиться:

■  составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

■  выбирать пищевые продукты для удовлетворения потреб­ностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональ­ное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

■  экономить электрическую энергию при обработке пище­вых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервиро­вать стол; соблюдать правила этикета за столом;

■  определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окру­жающую среду и здоровье человека;

■  выполнять мероприятия по предотвращению негативно­го влияния техногенной сферы на окружающую среду и здо­ровье человека.

Раздел  «Художественные ремесла»

Обучающийся научится

·           пользоваться инструментами и приспособлениями для вышивания;

·           выполнять основные виды швов;

·           переводить рисунок на ткань;

·           выполнять правила безопасного труда.

Обучающийся  получит возможность научиться:

·           выполнять несложные панно в технике «вышивка крестом» и «вышивка гладью»;

·           выбирать гармоничную цветовую гамму для работы;

·           изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Обучающийся  научится:

■  изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудо­вания для швейных и декоративно-прикладных работ, швей­ной машины простые по конструкции модели швейных изде­лий, пользуясь технологической документацией;

■  выполнять влажно-тепловую обработку швейных изде­лий.

 Обучающийся получит возможность научиться:

■  выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

■  определять и исправлять дефекты швейных изделий;

■  выполнять художественную отделку швейных изделий;

■  изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

■  определять основные стили одежды и современные на­правления моды.

Раздел «Культура дома»

Обучающийся  научится:

·           правилам  ухода за комнатными растениями.

Обучающийся получит возможность научиться:

·           оформлять интерьер кухни в соответствии с эстетическими и экологическими требованиями.

·            

Раздел «Личная гигиена»

Обучающийся  научится:

·           правилам  личной гигиены.

Обучающийся получит возможность научиться:

·   подбирать средства гигиены в соответствии с личными особенностями.

Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»

Обучающийся  научится:

■  планировать и выполнять учебные технологические  проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продук­та или желаемого результата; планировать этапы выполне­ния работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществ­лять технологический процесс; контролировать ход и ре­зультаты выполнения проекта;

■  представлять результаты выполненного проекта: пользо­ваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Обучающийся получит возможность научиться:

■  организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

■  осуществлять презентацию, экономическую и экологиче­скую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабаты­вать вариант рекламы для продукта труда.

Требования к результатам обучения

 

требования	Содержание требований
личностные	Формирование познавательных интересов и активности при изучении направления «Технологии ведение дома» Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности Овладение установками, нормами и правилами организации труда Осознание необходимости общественно-полезного труда Формирование бережного отношения к природным и хозяйственным ресурсам Овладение навыками, установками, нормами и правилами НОТ
метапредметные	1.       Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и механизмов, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники 2.       Умение применять в практической деятельности знаний, полученных при изучении основных наук 3.       Формирование знаний алгоритмизации планирования процессов познавательно-трудовой деятельности 4.       Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов труда 5.       Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой 6.       Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими участниками ОП 7.
предметные в сфере
а) познавательной	1. Рациональное использование учебной идополнительной информации для проектирования и создания объектов труда 2.   Распознавание  видов, назначения и материалов, инструментов и приспособлений, применяемых в технологических процессах при изучении разделов «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремесла» 3. Владение способами НОТ, формами деятельности, соответствующими культуре труда
б) мотивационной	1.  Оценивание своей способности и готовности к труду 2.  Осознание ответственности за качество результатов труда 3.  Наличие экологической культуры при обосновании выбора объектов труда и выполнении работ 4.  Стремление к экономичности и бережливости в расходовании времени, материалов при выполнении кулинарных и раскройных работ
в) трудовой деятельности	1.  Планирование технологического процесса 2.  Подбор материалов, инструментов и оборудования с учетом характера объекта труда и технологической последовательности 3.  Соблюдение норм и правил безопасности, правил санитарии и гигиены 4.  Контроль промежуточного и конечного результата труда для выявления допущенных ошибок в процессе труда при изучении учебных разделов
г) физиолого-психологической деятельности	1.  Развитие моторики и координации рук при работе с ручными инструментами и при выполнении операций с помощью машин и механизмов 2.   Достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций 3.   Соблюдение требуемой величины усилий прикладываемых к инструментам с учетом технологических требований 4.   Сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности
д) эстетической	1.   Основы дизайнерского проектирования изделия 2.   Моделирование художественного оформления объекта труда при изучении раздела «Конструирование и моделирование фартука» 3.   Эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и НОТ
е)коммуникативной	1.  Формирование рабочей группы для выполнения проекта 2.  Публичная презентация и защита проекта, изделия, продукта труда 3.  Разработка вариантов рекламных образцов

 

В заключении изучения разделов программы 5 класса проводится диагностика (тесты составляет учитель с целью выявления уровня знаний обучающихся) При составлении диаграммы полученных ранее результатов диагностик можно выявить результативность качества обучения

 

 

Критерии оценки качества знаний учащихся по технологии

 

1. При устной проверке.

 

Оценка «5» ставится, если учащийся:

• полностью усвоил учебный материал;
• умеет изложить учебный материал своими словами;
• самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;
• правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

 

Оценка «4» ставится, если учащийся:

• в основном усвоил учебный материал;
• допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;
• подтверждает ответ конкретными примерами;
• правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

 

Оценка «3» ставится, если учащийся:

• не усвоил существенную часть учебного материала;
• допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

• затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

• слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.

 

Оценка «2» ставится, если учащийся:

• почти не усвоил учебный материал;

• не может изложить учебный материал своими словами;

• не может подтвердить ответ конкретными примерами;

• не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

 

Оценка «1» ставится, если учащийся:

• полностью не усвоил учебный материал;

• не может изложить учебный материал своими словами;
• не может ответить на дополнительные вопросы учителя.

 

 

2. При выполнении практических работ.

 

Оценка «5» ставится, если учащийся:

·           творчески планирует выполнение работы;

·           самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

·           правильно и аккуратно выполняет задания;

·           умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

 

Оценка «4» ставится, если учащийся:

·           правильно планирует выполнение работы;

·           самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

·           в основном правильно и аккуратно выполняет задания;

·           умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

 

 Оценка «3» ставится, если учащийся:

·           допускает ошибки при планировании  выполнения работы;

·           не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;

·           допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;

·           затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

 

Оценка «2» ставится, если учащийся:

• не может правильно спланировать выполнение работы;
• не может использовать знаний программного материала;
• допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;
• не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

 

Оценка «1» ставится, если учащийся:

• не может спланировать выполнение работы;
• не может использовать знаний программного материала;
• отказывается выполнять задания.

 

 

3. При выполнении творческих и проектных работ

 

Технико-экономические требования	Оценка «5» ставится, если учащийся:	Оценка «4» ставится, если учащийся:	Оценка «3» ставится, если учащийся:	Оценка «2» ставится, если учащийся:
Защита проекта	Обнаруживает полное соответствие содержания доклада и проделанной работы. Правильно и четко отвечает на все поставленные вопросы. Умеет самостоятельно подтвердить теоретические положения конкретными примерами.	Обнаруживает, в основном, полное соответствие доклада и проделанной работы.Правильно и четко отвечает почти на все поставленные вопросы. Умеет, в основном, самостоятельно подтвердить теоретические положения конкретными примерами	Обнаруживает неполное соответствие доклада и проделанной проектной работы. Не может правиль-но и четко ответить на отдельные вопросы. Затрудняется самостоятельно подтвердить теоретическое положение конкретными примерами.	Обнаруживает незнание большей части проделанной проектной работы. Не может правильно и четко ответить на многие вопросы. Не может подтвердить теоретические положения конкретными примерами.
Оформление проекта	Печатный вариант. Соответствие требованиям последовательности выполнения проекта. Грамотное, полное изложение всех разделов. Наличие и качество наглядных материалов (иллюстрации, зарисовки, фотографии, схемы и т.д.). Соответствие технологических разработок современным требованиям. Эстетичность выполнения.	Печатный вариант. Соответствие требованиям выполнения проекта. Грамотное, в основном, полное изложение всех разделов. Качественное, неполное количество наглядных материалов. Соответствие технологических разработок современным требованиям.	Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям.	Рукописный вариант. Не соответствие требованиям выполнения проекта. Неграмотное изложение всех разделов. Отсутствие наглядных материалов. Устаревшие технологии обработки.
Практичес кая направлен ность	Выполненное изделие соответствует и может использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.	Выполненное изделие соответствует и может использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения.	Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, предусмотренногов проекте, но может использо-ваться в другом практическом применении.	Выполненное изделие не соответствует и не может использоваться по назначению.
Соответст вие технологии выполнения	Работа выполнена в соответствии с технологией. Правильность подбора технологических операций при проектировании	Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанных  инструкционных карт не имеют принципиального значения	Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению	Обработка изделий (детали) выполнена с грубыми отклонениями от  технологии, применялись не предусмотренные операции, изделие бракуется
Качество проектного изделия	Изделие выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия	Изделие выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается	Изделие выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетворитель-но, ухудшился внешний вид изделия, но может быть использован по назначению	Изделие выполнено с отступлениями от чертежа, не соответствует эскизу. Дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия

 

 

4. При выполнении тестов, контрольных работ

 

Оценка «5» ставится, если учащийся:     выполнил   90 - 100 % работы

Оценка «4» ставится, если учащийся:     выполнил   70 - 89 % работы

Оценка «3» ставится, если учащийся:     выполнил   30 - 69 % работы

Оценка «2» ставится, если учащийся:     выполнил   до 30 % работы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Календарно-тематический план

по курсу «Технология 5 класс»

 

 

№

Тема урока

Кол-во час

Основное содержание темы (термины, понятия)

Формы работы

Освоение  предметных знаний

УУД

Дом. задание

Дата проведения

личностные

Познавательные

Регулятивные

Коммуникативные

По плану

Факт.

1. Агротехника сельского хозяйства (растениеводство)

1.

Вводное занятие. Правила поведения на УОУ. Инструктаж по технике безопасности.

2

Правила поведения на УОУ. Инструктаж по технике безопасности.Основные направления растениеводства: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство. Направления растениеводства в регионе

Беседа

Знакомство с понятиями Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве.

личная ответственность;

систематизация

принятие учебной цели; организация рабочего места

слушать и слышать собеседника, учителя

3.09

3.09

2.

Понятие о почве, почвоведение, земледелии. Изучение внешних признаков почвы

3.

Уборка и учѐт овощных культур.

2

Уборка и учет урожая овощных

Практические работы.

Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве. Ведущие овощные культуры региона, их биологические и хозяй- ственные особенности

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели; выбор способов деятельности;

выполнение общего дела

10.09

10.09

4.

Уборка томатов

5.

Подзимние посевы и посадки. Ознакомление с озимыми культурами

2

Уборка и учет урожая овощей, закладка урожая на хранение, оценка урожайности основных культур и сортов в сравнении со справочными данными, анализ допущенных ошибок, отбор и закладка на хранение семенников двулетних овощных культур, клубней и луковиц многолетних растений

Проект. Выявление и формулирование проблем, связанных с получением сельскохозяйственной продукции на учебно-опытном участке или в личном подсобном хозяйстве

Значение сельскохозяйственных опытов и правила их проведения

самопознание самооценка

практическая работа

выполнение общего дела

17.09

17.09

6.

Уборка урожая корневых культур: свекла, морковь.

7.

Осенняя обработка почвы Особенности обработки почвы.

2

Осенняя обработка почвы с внесением удобрений, описание типов почв пришкольного или приусадебного участка

Практические работы.

Способы повышения почвенного плодородия и защиты почв от эрозии. Профессии, связанные с выращиванием растений и охраной почв.

самопознание

практическая работа

выполнение общего дела

24.09

24.09

8.

Обработка почвы. Виды обработки почвы. Копка делянок

61

Весенняя обработка почвы. Инструктаж по технике безопасности. Обработка почвы с почвы с помощью сельскохозяйственной техники

2

Инструктаж по технике безопасности Машины, меха- низмы и навесные орудия для обработки почвы. Экологический аспект применения сельскохозяйственной техники. Охрана почв. Профессии, связанные с механизацией технологических процессов в расте-ниеводстве

Проект. Планирование весенних работ на учебно-опытном участке, составление перечня овощных и цветочно-декоративных культур для выращивания

Биологические и хозяйственные особенности, районированные сорта основных овощных и цветочно-декоративных культур региона.

личная ответственность;

систематизация

принятие учебной цели; организация рабочего места

слушать и слышать собеседника, учителя

29.04

29.04

62

Определение  качества обработки  почвы.

63

Удобрение почвы.

2

Понятие о севообороте.Основные виды минеральных удобрений, правила их внесения. Правила безопасного труда при работе с удобрениями и средствами защиты растений. Охрана окружающей среды от возможных последствий применения удобрений и средств защиты растений. Профессии, связанные с выращиванием растений и их защитой.

Творческая, проектная деятельность Технология выращивания выбранных культур

выбор и обоснование темы проекта, поиск недостающей информации, состав ление плана выполнения проекта, подготовка необходимого посевного или посадочного материала, раз- работка формы дневника наблюдений

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели; выбор способов деятельности;

выполнение общего дела

6.05

64

Виды удобрений

65

Закладка компостной кучи.

2

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели выбор способов деятельности

выполнение общего дела

13.05

66

Севообороты

67

Весенняя обработка пришкольного участка.

2

Технология рассадного способа выращивания растений, ее значение в регионе. Оборудование для выращивания рассады: рассадные ящики, питательные кубики, торфоперегнойные горшочки, кассеты, лампы и экраны для досвечивания, парники, пленочные укрытия.

Творческая, проектная деятельность Выполнение основных приемов ухода за растениями, выбор необходимых ручных орудий и ин- струментов.

Изучение эффективности применения имеющихся ручных орудий труда на учебно-опытном уча- стке, выявление потребности в усовершенствовании ручных орудий для обработки почвы, разработке новых видов ручных инструментов, коллективный анализ и оценка возможности их изготовления в школьных мастерских на уроках технического труда.

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели

выполнение общего дела

20.05.

68

Весенние посевы и посадки

69

Посев культур.

2

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа работа со справочной литературой; работа с дополнительной литературой

планирование организации контроля труда

слушать и слышать собеседника, учителя;

27.05

70

Мелиорация сельскохозяйственных угодий.

2. Создание изделий из текстильных материалов

2.1 Основы материаловедения

9.

Материаловедение.

2

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна.  Пряжа, прядение, ткачество.

Беседа .

Понятие о классификации

самопознание

работа со справочной литературой; работа с дополнительной литературой

принятие учебной цели;

самопознание;

1.10

1. 10

10.

11.

Текстильные волокна

2

Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

Практические работы. Определение натуральных растительных волокон. Общие понятия о процессах прядения нитей и ткачества.

Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения.

самооценка;

сравнение;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

8.10

8.10

12.

Свойства хлопка и льна

13.

Свойства нити основы и утка

2

Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани.

Практические работы. Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения

Определение долевой нити в ткани

самооценка;

сравнение;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

Стр.7-11

15.10

15. 10

14.

Свойства ткани

2.2 Основы машиноведения

15.

Машиноведение. Бытовая швейная машинка. Приводы

2

Бытовая швейная машинка. Приводы. Техника безопасности.  Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки

Беседа с элементами самостоятельного познания. Виды машин, применяемые в швейной промышленности. Техническая характеристика и устройство бытовой швейной машины. Виды передач движения приводов машины. Безопасные приемы работы

Знать правила ТБ, технические характеристики шв. машины, виды приводов Уметь организовать рабочее место  Иметь представление о технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов.

самопознание

практическая работа

организация рабочего места;

умение рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

Стр.  34-38   Стр. 41-47

22.10

22. 10

16.

Техника безопасности. Подготовка машинки к работе.

2.3 Технология обработки ткани

17.

Ручные стежки и строчки

2

Понятия: шов, строчка, стежок, длина стежка

Практические работы. Организация рабочего места для ручных работ. Прямые стежки и строчки, выполняемые ими: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная.

Знать область применения прямых стежков. Уметь организовывать рабочее место для ручных работ, выполнять прямые стежки, строчки

самопознание;

работа с дополнительной литературой

выбор способов деятельности;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр.  34-38   Стр. 41-47

29.10

29. 10

18.

Виды отделочных стежков

19.

Конструкция машинного шва.

2

Практические работы. Конструкция машинного шва. Длина и ширина, назначение и условное графическое обозначение. Технология выполнения соединительных и краевых швов

Иметь представление о конструкции машинных швов. Уметь читать графические схемы швов и выполнять их

самопознание;

систематизация;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

умение отвечать на вопросы

Стр.50-52

12.11

12. 11

20.

Виды швов.

21.

Раскладка выкройки на ткань.

2

Способы рациональной раскладки выкройки на ткани. Подготовка ткани к раскрою Правила ТБ работы с тканями.

Практические работы. Способы подготовки выкройки и ткани к раскрою, рациональные раскладки выкройки на ткани в зависимости от ширины ткани и рисунка

Иметь представление о рациональной раскладке, подготовке ткани и выкройки. Знать правила ТБ. Уметь находить лицевую сторону ткани

самопознание;

работа с дополнительной литературой

выбор способов деятельности;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр.83-89

19.11

19.11

22.

Декоративная отделка изделия.

23.

Раскрой.

2

Раскрой и поузловая обработка

Практические работы. Способы обработки нагрудника и нижней части фартука, их зависимость от ткани и фасона

Иметь представление  о способах обработки нагрудника и нижней части фартука

адекватное реагирование на трудности

практическая работа;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр.75-77

26.11

26. 11

24.

Обработка нагрудника и нижней части фартука

25.

Виды карманов.

2

Обработка накладных карманов

Практические работы. Методы обработки карманов, бретелей и пояса

Иметь представление о методах обработки карманов, бретелей, пояса. Уметь их использовать

личная ответственность;

работа со справочной литературой;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

Стр.63 ,80

3.12

3. 12

26.

Обработка накладного кармана.

27.

Обработка оборки

2

Обработка накладных карманов

Практические работы. Методы обработки карманов, бретелей и пояса

Иметь представление о методах обработки карманов, бретелей, пояса. Уметь их использовать

личная ответственность;

работа со справочной литературой;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

Стр 80

10.12

10. 12

28.

Карман накладной с оборкой

29.

Шов в подгибку с закрытым срезом.

2

Шов в подгибку с закрытым срезом. Соединение деталей изделия машинными швами

Практические работы. Освоение технологии выполнения шва

Способы крепления бретели.

самооценка;

мыслительный эксперимент;

планирование организации контроля труда;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр.80-83

17.12

17. 12

30.

Способы крепления бретели.

31.

Обработка пояса

2

Обработка пояса

Практические работы. Методы обработки пояса

Иметь представление о методах обработки, пояса. Уметь их использовать

самооценка;

мыслительный эксперимент;

планирование организации контроля труда;

задавать вопросы на понимание, обобщение

24.12

24. 12

32.

Соединение пояса с нагрудником

33.

Соединение деталей.

2

Терминология ВТО. Правила ТБ при выполнении ВТО.

Последовательность сборки изделия. Правила ТБ утюжильных работ. Критерии оценки качества изделия

Знать: - последовательность сборки фартука; - правила ТБ утюжильных работ; - критерии оценки качества изделия

самооценка;

мыслительный эксперимент;

планирование организации контроля труда;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр. 85-86

14.01

14.01

34.

Окончательная отделка. ВТО.

35.

Творческий проект.

2

Понятие о творческом проекте по технологии Выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия.

Организация рабочего места, оборудование и приспособления для различных видов работ, составление последовательности выполнения. Поиск сведений в литературе

Уметь: - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнения идеи

самооценка;

анализ;

выбор способов деятельности; планирование организации контроля труда;

рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

Стр.90-98

21.01

21.01

36.

Защита проекта

37.

Конструирование и моделирование рабочей одежды.

2

Назначение рабочей одежды и ее ассорти­мент. Фартук в нацио­нальном костюме

Беседа . Назначение рабочей одежды, ее ассортимент

Иметь представление  о рабочей одежде и требованиях к ней

самопознание;

усвоение информации с помощью компьютера;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

Стр. 54-59

28.01

28.01

38.

Виды рабочей одежды

39.

Фигура человека и её измерение.

2

Особенности строения фигуры человека

.  Практические работы. Правила снятия мерок, их условные обозначения

Знать правила снятия мерок. Уметь их использовать

личная ответственность;

практическая работа;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

слушать и слышать собеседника, учителя;

4.02

4. 02

40.

Правила снятие мерок.

41.

Расчёт и построение фартука.

2

Особенно­сти и способы модели­рования. Понятие о контрасте и форме одежды Типы линий в системе ЕСКД. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе

Практические работы. Правила пользования чертежными инструментами.  Последовательность построения чертежа выкройки фартука

Иметь представление о правилах пользования чертежными инструментами и принадлежностями, типах линий, масштабе, чертеже, эскизе Уметь строить чертеж по описанию

личная ответственность;

практическая работа;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

слушать и слышать собеседника, учителя;

Стр. 55-59

11.02

11.02

42.

Моделирование фартука.

43.

Технология изготовления рабочей одежды. Организация рабочего места.

2

Выбор модели и моделирование Виды отделки швейных изделий (комбинирование тканей, оборки, тесьма, аппликация, вышивка)..

Беседа . самостоятельное исследование Особенности и способы моделирования. Понятие о контрасте и форме одежды

Иметь представление о видах отделки  швейных изделий.  Знать способы моделирования. Уметь вносить модельные изменения в выкройку

самопознание;

систематизация;

организация рабочего места; выполнение  правил  гигиены учебного труда.

принятие учебной цели;

Стр.23-25

18.02

18.02

44.

Выполнение поузловой обработки

45.

Ручные стежки и строчки

2

Организация рабочего места для ручных работ. Понятия: шов, строчка, стежок, длина стежка

Практические работы. Прямые стежки и строчки, выполняемые ими: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная.

Знать область применения прямых стежков. Уметь организовывать рабочее место для ручных работ, выполнять прямые стежки, строчки

самопознание;

практическая работа;

выбор способов деятельности;

слушать и слышать собеседника, учителя;

25.02

25. 02

46.

Выполнение ручных стежков и строчек.

3. Создание изделий из поделочных материалов

47.

Вышивка. История рукоделия

2

Вышивка как вид декоративно-прикладного искусства и ее применение в народном и современном костюме. Инструменты и материалы. Цвет и его свойства

Виды декоративно-прикладного искусства. Материалы и инструменты. Цвет и его свойства. Элементы построения узора вышивки (композиция, ритм, орнамент, раппорт)

Знать: - виды декоративно-прикладного искусства; - материалы и инструменты для вышивания; - свойства цвета и элементы построения вышивки

самопознание;

усвоение информации с помощью компьютера;

выбор способов деятельности;

умение отвечать на вопросы,

Стр.121-128

4.03

4.03

48.

Материалы и инструменты

49.

Виды швов

2

Выполнение простейших вышивальных швов: «вперед иголку», «назад иголку». Способы безузелкового закрепления рабочей нити

Правила посадки и постановки рук во время вышивания. Правила ТБ работы с тканями. Способы закрепления рабочей нити. Техника выполнения швов «вперед иголку», «назад иголку»

Уметь: - закреплять нити разными способами; - выполнять швы «вперед иголку», «назад иголку»

самопознание;

практическая работа;

выбор способов деятельности;

задавать вопросы

Стр. 137-140

11.03

11.03

50.

Образцы швов

4.  Культура дома

51.

Эстетика жилища. Интерьер кухни.

2

История и национальные традиции в архитектуре. Современные стили в интерьере. Требования к кухне и столовой. Кухонное оборудование, его размещение и уход за ним. Деление кухни на зоны

Исследовательская деятельность. Варианты декоративного украшения кухни изделиями собственного изготовления

Знать  о требованиях, предъявляемых к интерьеру кухни и столовой; об оборудовании  и его влиянии на человека

самопознание;

работа с дополнительной литературой

планирование организации контроля труда

умение выделять главное из прочитанного;

Стр.223-232

18.03

18.03

52.

Экология жилища. Комнатные растения. Уход и разведение

4.  Личная гигиена

53.

Уход за кожей, волосами, ногтями.

2

Понятие личной гигиены

Исследовательская деятельность. Средства гигиены для младшего подростка

Знать: способы и средства гигиены

самопознание;

работа с дополнительной литературой

планирование организации контроля труда

умение выделять главное из прочитанного;

25.03

25.03

54.

Средства гигиены.

4.  Технология обработки пищи

55.

Физиология питания.

2

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила са­нитарии и гигиены при обработке пищевых про­дуктов..

Беседа

Правила ТБ при кулинарных работах, оказание первой помощи при ожогах и порезах

самопознание;

усвоение информации с помощью компьютера;

организация рабочего места; выполнение  правил  гигиены учебного труда.

умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

Стр. 158-165

8.04

8.04

56.

Технология приготовления пищи. Безопасные приемы труда

57.

Бутерброды, горячее питание. Блюда из яиц.

2

Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов. Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Практические работы. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питатель­ных веществах и вита­минах. Содержание витаминов в пищевых продуктах, суточная  потребность в них. Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов

личная ответственность;

практическая работа;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр. 189. 194-199 Стр. 169-181

15.04

15.04

58.

Блюда из овощей. Виды нарезки.

59.

Сервировка стола. Этикет за столом.

2

Правила подачи горячих напит­ков, столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом

Практические работы. Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами.

Составление меню на завтрак. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом

самооценка;

работа с дополнительной литературой

планирование организации контроля труда;

умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

Стр. 203-205

22.04

22.04

60.

Творческий проект. Защита проекта.

 

 

Календарно-тематический план

по курсу «Технология 6 класс»

№

Тема урока

Кол-во час

Основное содержание темы (термины, понятия)

Формы работы

Освоение  предметных знаний

УУД

Дом. задание

Дата проведения

личностные

Познавательные

Регулятивные

Коммуникативные

По плану

Факт.

1. Агротехника сельского хозяйства (растениеводство)

1.

Эстетика приусадебного участка. Техника безопасности при выполнении с/работ.

2

Правила поведения на УОУ. Инструктаж по технике безопасности. Направления растениеводства в регионе, характеристика основных овощных культур

Беседа

Знакомство с понятиями Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве.

личная ответственность;

систематизация

принятие учебной цели; организация рабочего места

слушать и слышать собеседника, учителя

5.09

5.09

2.

Овощеводство.  Овощеводство. Уборка урожая.

3.

Характеристика почв.

2

овладение специальными знаниями и умениями, различными способами деятельности.

Практические работы.

Иметь представление о почвах, способах их возделывания и севообороте.

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели; выбор способов деятельности;

выполнение общего дела

12.09

12.09

4.

Севооборот и мелиорация.

5.

Правила обработки почвы в осенний период.

2

Самостоятельная работа с соблюдением правил ТБ: перекапывание грядки

Проект. Работа на пришколь-ном участке

Значение сельскохозяйственных опытов и правила их проведения

самопознание самооценка

практическая работа

выполнение общего дела

19.09

19.09

6.

Вскапывание.

7.

Хранение цветочно-декоративных растений.

2

Объяснитель но-иллюстра тивная, репродуктивная деятельность.

Практические работы.

Профессии, связанные с выращиванием растений и охраной почв. Овладение специальными знаниями и умениями, различными способами деятельности.

самопознание

практическая работа

выполнение общего дела

26.09

26.09

8.

Сбор плодов и семян цветочно–декоративных растений

9.

Понятие о сорте. Семена живые организмы.

2

Семенное размножение цветочных и декоративных растений. Посевные качества семян. Категории семян. Подготовка семян к посеву. Посев семян: сроки и способы посева, выращивание рассады, уход за посевами, учет посевов.

Практические работы.

Овладение специальными знаниями и умениями, различными способами деятельности.

личная ответственность;

систематизация

принятие учебной цели; организация рабочего места

слушать и слышать собеседника, учителя

3.10

10.

Подготовка семян к посеву

63

Весенняя обработка почвы.

2

Разметка огорода, · семена и рассада,· обработка почвы огорода

Творческая, проектная деятельность План пришкольного участка

выбор и обоснование темы проекта, поиск недостающей информации, состав ление плана выполнения проекта, подготовка необходимого посевного или посадочного материала,

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели; выбор способов деятельности;

выполнение общего дела

8. 05

64

Разметка участка.

65

Цветоводство – отрасль растениеводства.

2

Цветоводство и его роль в зеленом строительстве. Задачи цветоводства в благоустройстве городов и населенных мест. Характеристика отраслей цветоводства.

Творческая, проектная деятельность «Школа цветущий сад».

выбор и обоснование темы проекта, поиск едостающей информации, составление плана выполнения проекта, подготовка необходимого посевного или посадочного материала, разработка формы дневника наблюдений

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели выбор способов деятельности

выполнение общего дела

15.05

66

Проект «Школа цветущий сад».

67

Пикировка рассады.

2

Пикировка: ее назначение и технология выполнения. Вегетативное азмножение. Черенкование, виды черенкования.Использование стимуляторов роста для улучшения укоренения черенков.

Проект Создание коллекционных отделов учебно-опытного участка

выбор и обоснование темы проекта, поиск едостающей информации, составление плана выполнения проекта,

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа

принятие учебной цели

выполнение общего дела

22.05.

68

Правила высадки рассады в грунт.

69

Болеют ли растения.

2

Сорные растения и потери урожая  с\х культур. Классификация сорняков, их биологические особенности. Основные биотипы. Карантинные сорняки. Жизнеспособность семян сорняков. Способы борьбы с сорняками. Очищение почвы от корневищных сорняков.

Практические работы.

личная ответственность; адекватное реагирование на трудности

практическая работа работа со справочной литературой; работа с дополнительной литературой

планирование организации контроля труда

слушать и слышать собеседника, учителя;

29.05

70

Защита культурных растений от сорняков

2.  Технология обработки пищи

11.

Физиология питания. Минеральные соли и микроэлементы.

2

Общие правила безопасных приемов труд. Понятия о процессе пищеварения об усвояемости пищи. Современные данные о роли минеральных веществ. Составление рациона здорового питания с помощью компьютера.

Практические работы. Питательная ценность молока. Блюда из молока

общие правила безопасности труда; понятия о пищеварении; роль витаминов.

самопознание

работа со справочной литературой; работа с дополнительной литературой

принятие учебной цели;

самопознание;

Стр. 63 Стр. 120

10.10

12.

Молоко и молочные продукты. Блюда на основе молока

13.

Рыба и рыбопродукты. Обработка и приготовление рыбы.

2

Первичная и тепловая обработка рыбы. Технология приготовления рыбных блюд.

Практические работы.

Иметь представление о параметрах качественности рыбных продуктов, знать технологическую последовательность приготовления

самооценка;

сравнение;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

Стр. 126 Стр. 138

17.10

14.

Приготовление блюда в походных условиях.

15.

Тесто. Виды. Способы приготовления

2

Виды теста. Способы приготовления теста для блинов.

Практические работы. Блины оладьи, блинчики

Иметь представление о параметрах качественности изделий из теста, знать технологическую последовательность приготовления

самооценка;

сравнение;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

Стр. 146

24.10

16.

Изделия из жидкого теста.

17.

Заготовка продуктов на зиму

2

Практические работы.

Научить консервированию продуктов способом уваривания с сахаром Ознакомить со способами длительного сохранения питательных свойств продуктов и, в частности, витаминов; совершенствовать навыки аккуратной работы.

самооценка;

сравнение;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

Стр. 76

31.10

18.

Консервирование.

19.

Сервировка стола к ужину.

2

Особенности сервировки стола. Этикет. Правила пользования столовыми приборами.

Практические работы.

самооценка;

сравнение;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

Стр. 154 - 187

14.11

20.

Элементы этикета.

3. Создание изделий из поделочных материалов

21.

Лоскутное шитьё. История возрождения.

2

История пэчворка и квилта. Современное использование  лоскутных изделий. Ткани, их подготовка к работе. Закономерность цветовых сочетаний.

Работа на компьютере в графическом редакторе. Подбор наиболее удачных цветовых сочетаний.

Самостоятельное изготовление шаблонов к любому предложенному лоскутному блоку.

самопознание

практическая работа

организация рабочег о места;

умение рассуждать, описывать  явления, действия и т.п.

Стр.8-13

21.11

22.

Выполнение изделия в технике «пэчворк»

23.

Батик.

2

изучение основных этапов развития искусства художественного оформления тканей способом ручной росписи;

изготовление эскизов, технических рисунков и отработка приемов выполнения художественных текстильных изделий

знакомство с основными способами свободной росписи тканей, технологией холодного батика Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания Изготовление изделий в технике росписи по ткани.

самопознание

практическая работа

организация рабочег о места;

умение рассуждать, описывать  явления, действия и т.п.

Стр.8-13

28.11

24.

Свободная роспись по ткани.

4. Создание изделий из текстильных материалов

4.1 Материаловедение

25.

Материаловедение.

2

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства волокон.

Практические работы. Распознавание натуральных волокон

Иметь представление о свойствах натурального шелка и шерсти, уметь отличать натуральные волокна от искусственных.

самопознание;

работа с дополнительной литературой

выбор способов деятельности;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр. 11-15

5.12

26.

Текстильные волокна животного происхождения

27.

Свойства ткани.

2

Свойства тканей. Лицевая и изнаночная стороны тканей.

Практические работы.

Иметь представление о механических, физических, технологических свойствах тканей, различать лицевую и изнаночную стороны, распознавать дефекты ткани.

самопознание;

систематизация;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

умение отвечать на вопросы

Стр. 16-17

12.12

28.

Дефекты ткани.

4.2  Машиноведение

29.

Бытовая швейная машина.

2

Классификация машин швейного производства.

Практические работы.

Готовить швейную машину к работе с соблюдением правил ТБ. Формирование умений и навыков работы на швейной машине.

самопознание;

работа с дополнительной литературой

выбор способов деятельности;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр. 21 , 25

19.12

30.

Неполадки в работе швейной машины.

4.3 Технология обработки ткани

31.

Конструирование и моделирование юбки.

2

Современные направления моды в одежде. Конструирование одежды. Конструкции юбок.  .

Практические работы

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью. Ткани и отделки, применяемые для изготов­ления юбок..

адекватное реагирование на трудности

практическая работа;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

задавать вопросы на понимание, обобщение

26.12

32.

Юбка в национальном костюме.

33.

Виды юбок.

2

Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Построение и оформление чертежей швейных изделий. Организация рабочего места для выполнения графических работ.Использование условно-графических символов и обозначений для отображения формы, структуры объектов и процессов на рисунках, эскизах.

Практические работы

Конструкции юбок. Мерки, необходимые для построения основы чертежа конической, клиньевой и прямой юбок. Прибавки к меркам на свободу облегания

личная ответственность;

работа со справочной литературой;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

Стр.63 ,80

16.01

34.

Основы чертежей конической и клиньевых юбок.

35.

Снятие мерок. Прибавки на свободное облегание.

2

Измерение параметров фигуры человека

Практические работы

Мерки, необходимые для построения основы чертежа конической, клиньевой и прямой юбок. Прибавки к меркам на свободу облегания

личная ответственность;

работа со справочной литературой;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

Стр 80

23.01

36.

Расчёт и построение чертежа юбки.

37.

Законы моделирования

2

Современные направления моды в одежде. Выбор индивидуального стиля в одежде. Моделирование простейших видов швейных изделий.

Практические работы

Способы моделирования конических, клиньевых и прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовых выкроек. Изменение формы выкроек с учетом индивидуальных особенностей фигуры. Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры. Моделирование юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою.

самооценка;

мыслительный эксперимент;

планирование организации контроля труда;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр.80-83

30.01

38.

Моделирование юбки выбранного фасона.

39.

Виды машинных швов

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов.

Практические работы

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом. Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов..Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань.

самооценка;

мыслительный эксперимент;

планирование организации контроля труда;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр. 23

6.02

40.

Технология выполнения накладных, стачных и настрочных швов

41.

Одежда и требование к ней.

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Технология соединения деталей в швейных изделиях. Назначение соединительных швов. Их конструкция, технология выполнения.

Практические работы

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно-тепловой и художественной обработки изделий и полуфабрикатов;

самооценка;

мыслительный эксперимент;

планирование организации контроля труда;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Стр 33-35

13.02

42.

Поузловая обработка юбки.

43.

Раскладка на ткани в полоску и клетку.

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Выбор тканей, трикотажа и нетканых материалов с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств для изготовления швейных изделий.

Практические работы

Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка Особенности раскладки выкройки на ткани в клетку и в полоску. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки юбки на ткани. Рациональный раскрой Обмеловка и раскрой ткани.

самооценка;

анализ;

выбор способов деятельности; планирование организации контроля труда;

рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

Стр. 37

20.02

44.

Раскрой.

45.

Обработка деталей кроя.

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Технология соединения деталей в швейных изделиях. Назначение соединительных швов. Их конструкция, технология выполнения.

Практические работы

Последовательность обработки вытачек, складок и боковых швов. Стачивание вытачек.  Стачивание деталей изделия

самопознание;

усвоение информации с помощью компьютера;

принятие учебной цели;

умение выделять главное из прочитанного;

Стр. 66-70

27.02

46.

Обработка вытачек, складок.

47.

Подготовка к примерке.

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Подготовка юбки к примерке. Проведение примерки.

Практические работы

Скалывание и сметывание деталей кроя. Примерка юбки, выравнивание низа изделия,.

личная ответственность;

практическая работа;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

слушать и слышать собеседника, учителя;

Стр. 86

6.03

48.

Примерка.

49.

Выявление и исправление недостатков.

2

Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий и способы их устранения.

Практические работы

Выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре

личная ответственность;

практическая работа;

выполнение  правил  гигиены учебного труда.

слушать и слышать собеседника, учителя;

Стр.88-91

13.03

50.

Стачивание боковых швов. ВТО швов.

51.

Обработка карманов в боковом шве

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Технология соединения деталей в швейных изделиях. Назначение соединительных швов. Их конструкция, технология выполнения.

Практические работы

Последовательность обработки карманов в боковых швов. Стачивание вытачек.  Стачивание деталей изделия

самопознание;

систематизация;

организация рабочего места;выполнение  правил  гигиены учебного труда.

принятие учебной цели;

стр 77

20.03

52.

Обработка мешковины

53.

Виды застежек

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Различные виды застежек.

Практические работы

Способы обработки  застежки. Требования к втачиванию и эксплуатации застежка «молния».

самопознание;

практическая работа;

выбор способов деятельности;

слушать и слышать собеседника, учителя;

Стр. 73

3.04

54.

Обработка застёжки молнии в боковом шве юбки.

55.

Обработка верхнего среза юбки.

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Способы обработки  верхнего среза юбки. Приемы обработки пояса. Требования к выполнению работ.

Практические работы

Способы обработки  верхнего среза юбки. Приемы обработки пояса. Требования к выполнению работ.

самопознание;

систематизация;

организация рабочего места;выполнение  правил  гигиены учебного труда.

принятие учебной цели;

Стр. 77

10.04

56.

Обработка пояса.

57.

Обработка нижнего среза юбки.

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Способы обработки нижнего среза юбки: краевым швом вподгибку с закрытым срезом,  с открытым срезом, клеевыми прокладками.

Практические работы

правила безопасных приемов труда, виды и способы обработки низа юбки, разновидности клеевых материалов для обработки низа изделия. Уметь: обрабатывать нижний срез юбки.

самопознание;

систематизация;

организация рабочего места;выполнение  правил  гигиены учебного труда.

принятие учебной цели;

Стр. 79-92

17.04

58.

Окончательная отделка юбки. ВТО .

59.

Творческий проект

2

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани.

Практические работы

Контроль и оценка готового изделия. Особенности влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей. Удаление стежков временного назначения. Контроль качества изделия.Окончательная отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Художественное оформление изделия. Профессии, связанные с обработкой конструкционных и поделочных материалов. Профессии, связанные с обработкой текстильных и поделочных материалов.

самопознание;

систематизация;

организация рабочего места;выполнение  правил  гигиены учебного труда.

принятие учебной цели;

Стр. 176

24.04

60.

Защита проекта

4.  Культура дома

61.

Уход за одеждой и обувью.

1

Современные средства ухода и защиты одежды и обуви

беседа

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Удаление загрязнений с одежды бытовыми средствами. Выбор и использование современных средств ухода за обувью. Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки.

самопознание;

работа с дополнительной ли тературой

планирование организации контроля труда

умение выделять главное из прочитан ного;

Стр. 106, 112

1.05

62.

Электротехнические работы.

1

Инструктаж по правилам безопасных приемов труда. Влажная уборка дома. Подбор на основе рекламной информации современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи. Соблюдение правил безопасного пользования бытовой техникой