Методическая разработка по производственному обучению для профессии "Оператор швейного оборудования" на тему: "Конкурс Лучший по профессии"

Министерство образования Саратовской области

Государственное автономное образовательное учреждение САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

 «Саратовский техникум строительных технологий и сферы обслуживания»

Программа конкурса «Лучший по профессии»

в группе «оператор швейного оборудования»

Срок обучения: 2  г

2016г.

РАССМОТРЕНО	УТВЕРЖДАЮ
на заседании цикловой	Зам.директора по УР
комиссии технологии изделий легкой	____________Э.Ю. Бугреева
промышленности и сервиса	«___» _____________ 201_ г.
Протокол № ____ от _________
Председатель ЦК_________ О.В. Князева

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Конкурс профессионального мастерства – это одна из наиболее прогрессивных форм внеурочной работы, которая проводится в целях повышения уровня профессиональной подготовки, развития и популязации профессии.

Сегодня трудно переоценить роль конкурсного движения в сфере профессионального образования. Система конкурсного движения выполняет несколько важных задач: выявляет одаренных обучающихся и инженерно – педагогических работников, создает условия для обмена опытом, стимулирует личностный и профессиональный рост.

Основными стимулами участия в конкурсах профессионального мастерства являются возможность достижения повышенного уровня профессиональной квалификации, общественное признание и поощрение, особенно для обучающихся из числа лиц с ограниченными возможностями здоровья. Многолетняя практика организации и проведения конкурсов в процессе производственного обучения доказала их дидактическую эффективность. Участвуя в конкурсах профессионального мастерства, значительно повышается интерес обучающихся к развитию творчества, что в свою очередь способствует формированию навыков исследовательской деятельности, а также мотивационному обеспечению учебного процесса.

Можно сделать вывод, что конкурсы профессионального мастерства как итог, завершающий этап изучения курса учебной программы производственного обучения доказывают свою высокую эффективность.

ПОЛОЖЕНИЕ

О проведении  конкурса профессионального мастерства по профессии «Оператор швейного оборудования »

1.        Цели и задачи конкурса

Конкурс профессионального мастерства проводится с целью определения качества подготовки и степени освоения профессиональных компетенций обучающихся данного профиля обучения. Выявление и стимулирование наиболее одаренных обучающихся по данному профилю. Обмен передовым педагогическим опытом, с целью совершенствования подготовки рабочих кадров конкурентоспособных на рынке труда.

2.        Содержание и условия проведения конкурса

От каждой группы заявлено по 5 участника.

Конкурс профессионального мастерства включает в себя два этапа:

Проверка теоретических знаний

Теоретическая часть включает тестовую проверку знаний обучающихся по технологии . Задание соответствуют требованиям федерального компонента государственного стандарта НПО. Время выполнения тестовой проверки знаний – 30 минут. Оценка проводится по пятибалльной системе.

Выполнение практического задания

Конкурсанты выполнение швейное изделие – «Обработка салфетки для сервировки». Технический рисунок и описание прилагаются. Время выполнения – 3ч. Используемое оборудование: универсальные машины ПШМ – 1022кл., специальные машины 51- А кл., оборудование для ВТО с индивидуальным парогенератором.

Основные требования к участникам конкурса:

- участники конкурса должны обладать знаниями основ технологии .

- внешний вид конкурсантов (косынка, фартук, специальная обувь);

- организация рабочего места.

Оценка практического задания проводится по бальной системе – 35 балов. Основными критериями оценки являются:

- качественный пошив изделия в соответствии с технологией

  обработки;

- соблюдение технических условий и времени, отведённого на пошив

  изделия;

- правильное и рациональное выполнение трудовых приёмов;

- соблюдение норм и правил безопасности труда;

Победителем конкурса становится участник, набравший максимальное количество баллов.

Все участники конкурса награждаются грамотами.

3.      Место проведения конкурса 

Саратов ГАПОУ СО «СТСТ и СО»,  мастерская швейного оборудования.

4.      Жюри конкурса

В состав жюри входят мастера производственного обучения и преподаватели  спец дисциплин по профессии « Оператор швейного оборудования»;

Администрация  ГАПОУ СО «СТСТиСО»   

ПЛАН ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА

1. Открытие конкурса:

- приветствие участников;

- сообщение цели;

- жеребьёвка конкурсантов.

2. Проверка теоретических знаний в виде тестирования – 30 минут

- подведение итогов тестовой проверки знаний.

3. Выполнение практического задания – 3 ч.

Выдача конкурсантам кроя

- эскиз и рисунок модели;;

- последовательность выполнения практического задания;

- технические условия на обработку .

Инструктирование конкурсантов;

- соблюдение правил и норм безопасности труда;

- организация рабочего места;

- применение трудовых приёмов;

- соблюдение технических условий;

- рациональное использование рабочего времени;

Распределения конкурсантов по рабочим местам.

Самостоятельная работа участников конкурса

Целевые обходы рабочих мест:

- контроль безопасных условий труда;

- организация рабочего места;

- анализ ошибок и затруднений;

- учёт индивидуальных особенностей конкурсантов.

Анализ выполнения практического задания по следующим показателям:

- организация рабочего места;

- трудовая дисциплина;

- культура поведения;

- качественный пошив изделия в соответствии с технологией обработки;

- внешний вид.

4.  Подведение итогов конкурса:

- сообщение о выполнении цели конкурса;

- награждение участников конкурса.

СОСТАВ ЖЮРИ:

1. Зам. директора по УПР                            Кружилина М.С..

2. Председатель ц. комиссии                       Князева О.В..

3.  Преподаватель                                         Борисова Н.Н.

5. Мастер п/о                                                 Курпан М.Е..                          

6. Мастер п/о                                                 Матюшкина Л.А..

ИНСТРУКТАЖ  ПО БЕЗОПАСНЫМ УСЛОВИЯМ ТРУДА И ОРГАНИЗАЦИИ РАБОЧЕГО МЕСТА

при проведении конкурса профессионального мастерства

№ п/п	Ф.И.О.	Должность инструктирующего Ф.И.О.	Подпись инструктиру ющего	Подпись инструктиру емого
1
2
3
4
5
6

Тестовые задания конкурса профессионального мастерства

- временное соединение двух деталей примерно равных по длине

          а) обмётывание   б) замётывание  в) смётывание

- временное закрепление края детали, предварительно обтачанной и вывернутой швом внутрь, с образованием рамки или канта (перекантовки) по краю детали

          а) вымётывание   б) замётывание  в) смётывание

-  раскладывание припусков шва или складки утюгом на две противоположные стороны и закрепление их в этом положении.

          а) разутюживание  б) замётывание  в) оттягивание

- временное соединение мелких деталей с более крупными.

          а) обмётывание   б) замётывание  в) примётывание

- уменьшение толщины шва, сгиба или края детали посредством влажно-тепловой обработки.

          а) приутюживание   б) заутюживание  в) сутюживание

- временное закрепление подогнутого края детали или сгибов ткани, складок, выточек, защипов. 

          а) обмётывание   б) замётывание  в) смётывание

- прокладывание машинной строчки для соединения двух деталей по овальным контурам. 

          а) притачивание  б) втачивание  в) обтачивание

-  прокладывание машинной строчки для закрепления подогнутого края детали или изделия, вытачек, складок, защипов

          а) настрачивание  б) втачивание  в) застрачивание

- укладывание припусков шва или складки, края детали на одну сторону и закрепление их в этом положении утюгом

          а) приутюживание   б) заутюживание  в) сутюживание

- временное соединение двух деталей одной или несколькими строчками по поверхности одной детали, наложенной на другую, с открытыми или подогнутыми срезами

          а) настрачивание  б) втачивание  в) застрачивание

- прокладывание машинных строчек для закрепления припусков на шов или складки направленных в противоположные стороны.

          а) настрачивание  б) расстрачивание  в) застрачивание

- закрепление среза детали или прорези для предохранения от осыпания стежками постоянного назначения. 

          а) замётывание  б) обмётывание  в) застрачивание

- увеличение размера детали на отдельных участках посредством влажно-тепловой обработки (ВТО) для получения желаемой формы.

          а) приутюживание   б) заутюживание  в) оттягивание

- соединение двух деталей, в результате вывёртывания  которых  шов располагается  внутри.

          а) обтачивание  б) втачивание  в) застрачивание

- влажно-тепловая обработка материала для предотвращения последующей усадки.

          а) приутюживание   б) декатирование  в) отпаривание

КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ТЕОРИТИЧЕСКОЙ ЧАСТИ КОНКУРСА

                                     15 правильных ответов – 5 баллов

12 правильных ответов – 4 балла

10 правильных ответов – 3 балла

8 правильных ответов – 2 балла

ВЫПОЛНЕНИЕ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАДАНИЯ

 КРИТЕРИИ  ОЦЕНКИ  ПРАКТИЧЕСКОГО  ЗАДАНИЯ

№ п/п	Наименование операции	Количество баллов
1	Организация рабочего места	5
2	Соблюдение техники безопасности и охраны труда	5
3	Качество внутренних строчек	5
4	Качество выполнения отделочных строчек	5
5	Влажно – тепловая обработка изделия	5
6	Окончательная отделка изделия	5
7	Время изготовления	5

                                        АНАЛИЗ  ПРОВЕДЕНИЯ  КОНКУРСА

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА

Проводя анализ конкурса следует сделать следующие выводы: поставленные цели  и задачи конкурса достигнуты с показателем – 100%, это следует из того что все участники конкурса справились с поставленными задачами.

Подведение итогов конкурса на лучшего учащегося по профессии осуществляло жюри, путем открытого голосования. Члены жюри конкурса давали оценку уровню теоретической подготовки участников и выполнению практического  этапа в пределах, установленных конкурсными заданиями. В ходе конкурса члены жюри контролировали соблюдение требований охраны труда и безопасных условий труда, правильность выполнения трудовых приемов, технологическую грамотность ведения работ, время выполнения заданий.

Победители конкурса определялись по лучшим показателям выполнения конкурсных заданий. Основными критериями оценки являлись:

- производительность труда и качество выполнения задания;

- уровень теоретической подготовки;

- применение рациональных приемов и методов работы;

- выполнение норм времени на конкурсное задание;

- рациональность организации труда и рабочего места;

- степень самостоятельности при выполнении конкурсного задания;

- соблюдение требований безопасности труда.

Жюри конкурса оформило документально итоги проведения конкурса профессионального мастерства с сообщением результатов и указанием победителей.

Все участники конкурса награждены грамотами и поощрительными подарками.

Целью конкурса было выявление талантливых обучающихся, раскрытие граней таланта, а так же формирование надпрофессиональных компетенций обучающихся.

Рассмотрено и утверждено на заседании ЦК Протокол №______ от «___»_____20__   Председатель ЦК  _________О.В. Князева

Автор: ____________М.Е. Курпан