Инфоурок Химия Другие методич. материалыНаучно-исследовательский проект по химии "Яды вокруг нас"

Научно-исследовательский проект по химии "Яды вокруг нас"

Скачать материал

 Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тайная сила ядов

 

 

 

 

 

 

 

                                                                       Исполнитель:

                                                                       Дихин Александр, ученик класса

 

                                 Руководитель:

                                                                 Сафронова Екатерина Николаевна, 

                                                                                        учитель химии

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кировград

2015

2

Оглавление

Введение 3

1.      История ядов 4

2.       Классификация ядов 6

3.       Яды и политика 11

4.       Практическая часть 15

Заключение 16

Список литературы …………………………………………………………………………….18

     

Приложение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Человечество сталкивалась с ядами ещё в далёкой древности. Природа наделила этим оружием многих представителей флоры и фауны как средством защиты и нападения. Эволюция тысячелетиями вырабатывала как яды, так и средства защиты от них. Среди насекомых 800 тысяч видов ядовиты, среди змей 410, около одной тысячи видов ядовитых растений. Среди морских обитателей ядовиты некоторые виды медуз, актинии, моллюски – конусы, скат – хвостокол, некоторые виды рыб – иглобрюх (фугу).

Так же много минеральных веществ имеют ядовитые свойства: соли тяжёлых металлов, окись углерода, тиоловые вещества - производные ртути, свинца, кадмия, мышьяка.

С развитием химической науки и технологии стали применять синтетические яды, которые стало труднее определять. Началось соревнование отравителей и токсикологов: одни искали новые отравляющие вещества, другие - способы их обнаружения и лечения. В XX веке стали использовать сложные химические вещества, газы, радиоактивные вещества. Появились боевые отравляющие вещества (БОВ), которые могли использовать военные для ведения войн, то есть для массовых убийств.

Применение боевых отравляющих веществ в империалистическую войну в 1914 г. было первым использованием их на поле боя. Затем – война в Абиссинии (Эфиопии). Следующее массовое применение ядов – газовые камеры фашистских извергов, в которых погибли тысячи и тысячи патриотов и военнопленных из многих стран Европы. Американская армия использовала грязную войну во Вьетнаме с целью проверить в «натуральных условиях» действие новых военных ядов. Известную Гаагскую конвенцию о запрещении использования химического оружия США не подписали. Научно-исследовательские центры США и химическая промышленность насыщают свои арсеналы все новыми и новыми химическими средствами.

Но яды могут быть и «мирными» в том смысле, что их разработка, производство и использование преследуют сугубо мирные цели: производство энергии, топлива, удобрений, полимерных материалов, добавок к пищевым продуктам в целях их консервации и, наконец, производство лекарств. Таким образом, речь идет о химизации народного хозяйства и нашего быта. Если не поставить под строгий контроль эти «мирные» яды, они могут оказаться «бомбой» замедленного действия. И именно поэтому загрязнение окружающей человека природной среды химическими веществами все исследователи, разрабатывающие прогнозы и глобальные модели представимого будущего, рассматривают в качестве одного из фундаментальнейших факторов (наряду с ростом народонаселения, истощением природных ресурсов, ростом промышленного и сельскохозяйственного производства).

Жизнь современного человека очень тесно связана с химией. Мы постоянно пользуемся изделиями и вещами, полученными путем химических превращений. Разновидность этих изделий растет с каждым днем. Например, разнообразные игрушки, пищевые добавки, лекарства, посуда, ткани и т.д. Часто мы не задумываемся из чего они сделаны. Невежество в области химии стоит дорого: от серьезных заболеваний до летального исхода. Именно этим обстоятельством определяется актуальность выбранной мной темы.

 

Цель работы:  создание информационного, учебного, практического материала для использования его на уроках химии, биологии, во внеурочной деятельности, элективных курсах. 

           Задачи:

1.      Изучить историю использования ядов.

2.      Составить классификацию ядов по различным признакам.

3.      Установить какие яды нас окружают.

4.      Провести практическую работы по исследованию почвы на загрязнение ионами тяжелых металлов.

Методы работы:

1.      Изучение литературы по теме.

2.      Опытно-исследовательский.

3.      Наблюдение.

 

1.         История ядов

  Далекие предки человека питались теми дарами природы, которые их окружали. Прежде всего, это были растения, и раньше всего первобытные люди сумели отличить съедобные от ядовитых корней, плодов, трав. По мере своего развития человек научился пользоваться огнем, рыбачить, охотиться, научился воевать с соседями. Дубинка заменена луком и стрелой, часто стрелой, смоченной ядовитым соком растения или ядом животного происхождения. Неуютно было человеку в этом огромном мире лесов, диких зверей, ядовитых змей и насекомых, он всего и всех боится. Но время берет свое. Наблюдательность и сила воли возвышают отдельную личность – мы назовем сегодня такого человека жрецом, колдуном или лекарем – над остальными людьми. Лекарства и яды, приводящие жреца в экстаз, в глазах соплеменников дают ему силу наслать болезнь или излечить страждущего, все отгадать, предвидеть, предсказать.

Эллинистическая эпоха создала ряд культурных центров, основным из которых стал Египет со столицей в Александрии, полученный Птолемеем при разделе империи Александра. Птолемей I Сотер и его наследники поддерживали науку и искусство; Александрия не теряет своего значения и во времена христианства. В Азии, в известной мере случайно, возникли небольшие царства – рассадники эллинской культуры.

  Постепенно наука о свойствах растительных ядов делается привилегией местных царей и получает развитие при наиболее культурных дворах древнего мира. Особенно прославились правители Пергамского и Понтийского царств. Одним из знаменитейших центров эллинистического мира было Пергамское царство, расположенное в северо-западной части Малой Азии.

  Последний пергамский царь Аттал III царствовал всего пять лет (139-133 гг. до н.э.) и оставил после себя недобрую память. Большой знаток растительного мира, царь сам сажал и выхаживал в дворцовых садах лекарственные и ядовитые растения, изучал свойства их соков, плодов, время сбора. Он выращивал белену, чемерицу, цикуту, наперстянку, живокость и другие растения, содержащие ядовитые алкалоиды. Существует предание, что, составляя ядовитые коктейли, он проверял их действие не только на врагах, но и на друзьях. Однако угрызения совести якобы заставили его запереться в своем дворце, где он умер от солнечного удара, делая в саду памятник своей матери.

Среди эллинистических государств Малой Азии, в связи с его бурным прошлым, знаменито Понтийское царство, расположенное на южном берегу Понта Эвксинского (Черного моря); основано оно было династом из города Кноса из персидского рода Ахеменидов Митридатом II, объявившим себя царем. Предания говорят, что отец Митридата был отравлен и что он сам с юности решил избежать подобной участи. История повествует о необыкновенных садах Митридата, где росли удивительные растения. Из них он якобы составлял не только ядовитые смеси, но и противоядия. Свойства своих ядов Митридат обычно проверял на преступниках, приговоренных к смерти. Древние пишут, что для того, чтобы сделать себя неуязвимым к действию ядов, Митридат систематически принимал их маленькими дозами и тем самым, возможно, и развил в организме своеобразное «привыкание» к их действию. И до настоящего времени привыкание к ядам токсикологи называют «митридатизмом».

  Интерес к ядовитым растениям особенно проявился в Риме, когда Помпеи велел своему вольноотпущеннику перевести на латинский язык записки Митридата и они стали доступны образованному обществу.

Итак, яды. Мощнейшие и опаснейшие вещества в руках человека. Полезные при правильном обращении и смертельно опасные под действием человеческих рук и мыслей. Проклятие погибших от их воздействия поистине великих деятелей и ученых древности и современности. Вещества, действиями завистников уничтожавшие во все времена радость, любовь, добро... Вещества, уничтожившие цивилизации... В природе существует великое множество различных веществ, и великая часть этого множества в той или иной мере способно при должном обращении приносить пользу, либо... уничтожать. Ибо, как писал Парацельс: " Ничто не лишено ядовитости, все есть яд, одна лишь доза делает его незаметным ". Что же такое яд?

"Яд - это вещество, которое будучи в малом количестве введенное в соприкосновение с организмом, разрушает здоровье или уничтожает жизнь..."
..." Ядами называются вещества, которые, будучи введенными, в организм в малом количестве могут внести расстройство здоровья или саму смерть"...
..." Яды - химические и природные соединения, способные в минимальном количестве
вызвать отравление или смерть"...
Эти определения, преподаваемые ныне, как единое целое, были выведены в разные времена разными учеными. 

2. Классификация ядов.

Потребность в классификации ядовитых веществ возникла давно. Однако, в токсикологии до настоящего времени нет единой, общепринятой классификации ядовитых веществ. Все существующие классификации ядовитых веществ и группировки их, по тем или иным признакам, носят условный характер и представляют прежде всего практические цели.

Ядовитые вещества прежде всего делят на две категории. В зависимости от того, поступают они в организм извне или образуются в самом организме выделяют: экзогенные и эндогенные яды.

Экзогенные яды поступают в организм из внешней среды и могут быть различными по своему происхождению или химической природе.

Эндогенные яды образуются в самом организме. К ним относятся вещества, которые могут вырабатываться в организме как при нормальной жизнедеятельности, так и при различных патологических состояниях. Типичными примерами эндогенных ядов могут служить такие биогенные амины как индол, скатол, путресцин и другие. Отравление эндогенными ядами называют аутоинтоксикацией. В курсах токсикологии этим ядам, как правило, уделяется лишь косвенное внимание. Спектр экзогенных ядов достаточно широк. Попытки классифицировать их были сделаны различными авторами. При этом были использованы различные принципы: происхождение, химическая структура, механизм действия, степень токсичности и другие.

Наибольшего внимания, по-видимому, заслуживает химико-биологическая классификация ядов, предложенная С.Н. Голиковым, И.В. Саноцким и Л.А. Тиуновым (1986), в которой учитывается происхождение ядов и принадлежность к определенному классу химических соединений.

В то же время, большое количество веществ различной химической природы характеризуется сходным эффектом действия, общими точками приложения в организме. В связи с этим, предложен ряд классификаций, основанных на общих принципах токсического действия: биохимическом, патофизиологическом, клиническом, дополняющих друг друга. С точки зрения практикующих врачей большой интерес представляет классификация токсических веществ по характеру действия на организм. К числу наиболее удачных классификаций данного рода следует отнести систему Гендерсона и Хаггарда, разработанную ещё в 1930 году.

 2.1. Химико-биологическая классификация ядов

 

1. Яды небиологической природы

1.1. Неорганические соединения.

1.1.1 Простые вещества: металлы и неметаллы (ртуть, свинец, мышьяк, фосфор и т.д.).

1.1.2 Химические соединения металлов (соли тяжелых металлов и др.).

1.1.3 Химические соединения неметаллов (кислоты и основания, цианиды, гидрид мышьяка и др.).

1.2. Органические соединения

1.2.1 Углеводороды и их галогенопроизводные (метан, этан, дихлорэтан, четыреххлористый углерод и др.).

1.2.2. Спирты и гликоли: метанол, этиленгликоль и др.

1.2.3 Эфиры, альдегиды и кетоны: диоксан, формальдегид, ацетон и др.

1.2.4 Циклические и гетероциклические соединения: фенол, нафталин, фенилгидразин и др.

1.2.5 Элементорганические соединения: фосфорорганические, хлорорганические и др.

1.2.6 Полимеры: акрилопласты, эпоксидные смолы и др.

2. Яды биологической природы.

2.1. Яды бактерий

2.1.1 Токсины: ботулиновый, столбнячный, дифтерийный, холерный и др

2.2. Яды грибов

2.2.1 Яды низших растений (грибов и паразитических грибов.).

2.2.2 Яды высших растений (алкалоиды, гликозиды, токсальбумин и др.).

2.3. Яды животных

2.3.1 Яды беспозвоночных (простейших, кишечнополостных, членистоногих).

2.3.2 Яды позвоночных (рыб, земноводных, пресмыкающихся)

 

2.2. Классификация токсических веществ по характеру действия на организм

 

Система Гендерсона и Хаггарда предусматривает деление всех летучих веществ на четыре группы:

1. Удушающие:

а. Простые удушающие, действие которых основано на вытеснении кислорода из выдыхаемого воздуха (азот, водород, гелий).

б. Химически действующие, нарушающие газообмен в крови и в тканях, хотя кислород доставляется с вдыхаемым воздухом в достаточном количестве (окись углерода, синильная кислота).

2. Раздражающие - вызывают раздражение слизистых оболочек дыхательных путей или непосредственно легких, что ведет к развитию воспалительных реакций.

3. Летучие наркотики и родственные им вещества, действующие после поступления их в кровь. Оказывают, как правило, острое действие на нервную систему, вызывая наркоз. Учитывая особенности физико-химических свойств и биологического действия, эту группу делят на 5 подгрупп:

а) Наркотические вещества, не обладающие ясно выраженным последействием (закись азота, углеводороды жирного ряда, эфиры).

б) Вещества, оказывающие вредное действие главным образом на внутренние органы (галогенопроизводные углеводороды жирного ряда).

в) Вещества, обладающие, главным образом, действием на кроветворную систему (ароматические углеводороды).

г) Вещества, обладающие преимущественным действием на нервную систему (алкоголи, сернистые соединения жирного ряда).

д) Органические соединения азота, действующие преимущественно на кровь и кровообращение (анилин, нитробензол).

4. Неорганические и металлорганические соединения. В эту группу отнесены вещества, не вошедшие в предыдущие группы и обладающие разными типами действия (ртуть, свинец, фосфор, металл-органические соединения, мышьяковистый и фосфористый водород и другие). С определенными оговорками все эти вещества могут быть отнесены к протоплазматическим ядам.

 

2.3. Классификации ядов по степени их токсичности

 

Наибольшую известность получили классификации ядов по степени их токсичности.

Выделяется 4 класса опасности:

1. Чрезвычайно токсичные.

2. Высокотоксичные.

3. Умеренно токсичные.

4. Малотоксичные.

 

ГОСТ 12.1.007.76

Наименование показателя

Норма для класса опасности

1

2

3

4

ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны (мг/м3)

Менее 0.1

0.1-1.0

1.1-10.0

Более 10

Средняя смертельная доза при введении в желудок (мг/кг)

Менее 15

15-150

151-5000

Более 5000

Средняя смертельная доза при нанесении на кожу (мг/кг)

Менее 100

100-500

501-2500

Более 2500

Средняя смертельная концентрация в воздухе (мг/м3)

Менее 500

500-5000

5001-50000

Более 50000

КВИО (коэффициент возможного ингаляционного отравления)

Более 300

300-30

29-3

Менее 3

Зона острого действия

Менее 6.0

6.0-18.0

18.1-54.0

Более 54

Зона хронического действия

Более 10.0

10.0-5.0

4.9-2.5

Менее 2.5

 

Лимитирующими факторами при отнесении химического вещества в ту или иную группу токсичности является величина средне смертельных дозировок при введении препарата в желудок, нанесении его на кожу и средняя смертельная концентрация в воздухе.

Яды классифицируют по токсичности на следующие типы:
LD50 мг/кг:
Чрезвычайно токсичные
< 15 
Высокотоксичные 16—150 
Токсичные 151-1500 
Малотоксичные >1500

В таблице показаны самые сильные яды с их характеристиками токсичности

Ядовитое вещество

LD50 мг/кг

2,3,7,8-Тетрохлордибензодиоксин

0,022

Паратион (E605, тиофос)

3,6

Цианистый калий (KCN)

10

Рицин (семена клещевины (касторовое масло)

0,0001

Никотин (листья табака)

0,3

Стрихнин (рвотные орешки)

0,75

Тубокурарин (хододендрон войлочный)

33

Атропин (красавка, белена, дурман)

400

Бутулинический токсин (бактерии)

0,0000003

Токсин столбняка (бактерии)

0,000001

b-Бунгаротоксин (Южноазиатская змея бунгарос)

0,00019

Батрахотоксин (от древесной лягушки)

0,002

Тетродотоксин (рыба фугу, некоторые жабы)

0,01

Мускарин (мухоморы)

0,23

 


3. Яды и политика

3.1. Известные яды  и их действие на организм.

Из истории и художественной литературы известно, что в прошлом в качестве ядов злоумышленники широко использовали мышьяк, сулему, цианистый калий. В организм яды проникали не только по злому умыслу, но и в процессе профессиональной деятельности при нарушении  условий труда и техники безопасности. В малых количествах даже самые страшные яды могут быть полезны человеку и потому применяются в медицине. Яды также используют при борьбе с грызунами, для протравы семян и т.д. Полностью отказаться от ядов человек не может. Поэтому полезно знать их опасность, симптомы отравления.

  Мышьяк попадает в организм чаще всего не в элементной форме, а виде соединений. Хронические отравления проявляются в раздражении слизистых оболочек глаз и верхних дыхательных путей. Кроме того, появляется непроходящий насморк, кашель, кровохарканье, а в более тяжелых  случаях присоединяются симптомы поражения центральной нервной системы. Соединения мышьяка оказывают раздражающее действие на кожу. При длительных действиях они могут вызвать образование злокачественных опухолей.

  При остром отравлении, т.е. при попадании в желудок большой дозы, появляется металлический привкус во рту, наблюдается затруднение в глотании, вызывается рвота и проявляются сильные боли в животе с последующим поносом. При очень сильных отравлениях может развиться паралитическая форма – судороги различных мышц, потеря сознания, паралич сосудодвигательного и дыхательного центров. 

  Все эти симптомы вызваны тем, что соединения мышьяка являются сильными капилляротоксическими ядами. Они вызывают увеличение проницаемости сосудистых стенок и паралич капилляров. Кроме того, при отравлениях мышьяком нарушаются обмен веществ и функция центральной и периферической нервной системы.

  Непосредственный контакт соединений мышьяка с тканями, в частности As2O3, приводит к их гибели без предшествующего раздражения, т.е. безболезненно. Это свойство соединений мышьяка и, в частности As2O3, используют в стоматологической практике для удаления нейронов (нервной ткани). Для этого на обнаженную пульпу зуба наносят кусочек пасты величиной с булавочную головку. Содержащийся в ней оксид мышьяка (III) диффундирует в пульпу и через 24 – 48 часов нерв погибает.

  Ртуть – при комнатных температурах легко подвижная жидкость. Для металлов она относительно легко испаряется, а пары ртути чрезвычайно ядовиты. Поскольку ртуть содержится в медицинских термометрах, то с нею человек может столкнуться в домашних условиях. Разбитый термометр и вылившаяся, но не собранная ртуть может представить опасность для здоровья человека. Характерными признаками ртутного отравления является слюнотечение, своеобразное покраснение десен и размягчение зубов. Появляется тяжелое нервное расстройство: головная боль, нарушение пищеварения, дрожание рук и головы. При слабом отравлении появляется вялость, бессонница, ослабление памяти.

  Некоторые соединения ртути также чрезвычайно ядовиты. Известно, что ионы ртути (II) способны прочно соединяться с белками. Ядовитые свойства хлорида ртути (II) - HgCl2 - сулемы, проявляются прежде всего в некрозе (омертвление) почек и слизистой оболочки кишечника. В результате ртутного отравления почки теряют способность выделять из крови продукты жизнедеятельности организма.

  При хроническом отравлении ртутью и ее соединениями проявляются нервные нарушения, бывает повышенная психическая возбудимость, вегетативные сдвиги, проявляющиеся в непроизвольном движении мышц лица с его покраснением. Отравление проявляется в потливости и красном дермографизме. При хроническом отравлении появляется ртутный тремор – вначале мелкое дрожание пальцев рук, затем резкое усиление дрожание всего тела, непроизвольные движения. При отравлениях ртутью и ее соединениями рекомендуется покой и прием антидотов (яичный белок и молоко) и витаминов.

  Цианистый калий (цианид калия) – соль синильной кислоты. Оба соединения являются быстродействующими и сильными ядами. Ядовитое свойство синильной кислоты начали использовать задолго до того, как она была идентифицирована и выделена в чистом виде. В небольших количествах синильная кислота часто встречается в растительном мире. Наиболее известен в этом отношении горький миндаль. В семенах миндаля содержится органическое соединение амигдалин, которое расщепляется на виноградный сахар, бензальдегид и синильную кислоту. Расщепление протекает под действием имеющегося в горьком миндале энзима – эмульсина. Этот процесс протекает самопроизвольно. Таким образом, в семенах миндаля, персика, абрикоса, вишни и других растений в небольших количествах всегда имеется синильная кислота. При употреблении 100 очищенных ядер абрикосов может наступить смерть. Древнегреческие жрецы умели извлекать синильную кислоту из листьев персика. Теперь становятся понятными такие выражения, как «наказание персиком»,  «не преступай – иначе умрешь от персика». Для человека смертельная доза синильной кислоты составляет всего лишь 50 миллиграмм.

  При остром отравлении синильной кислотой и ее солями теряется сознание, наступает паралич дыхания и сердца. На начальной стадии отравления человек испытывает головокружения, ощущения давления во лбу, острую головную боль, учащенное дыхание, сердцебиение. Первая помощь при отравлении – свежий воздух, кислородное дыхание, тепло. Противоядиями являются нитрит натрия, органические нитросоединения: амилнитрит и пропилнитрит, серосодержащие соединения: коллоидная сера, тиосульфат натрия, тетратионат натрия.

  С давних пор при опасности отравления цианидами рекомендовалось держать за щекой кусочек сахара. Так, например, глюкоза была причиной неудачной попытки отравить Распутина в 1916 году в доме Юсупова добавлением цианида калия в сладкие пирожные, к которым он питал слабость.

  Свинец и его соединения являются довольно сильными ядами. Раньше водопроводные трубы в городах изготавливали из свинца, что приводило к массовым отравлениям. Поэтому,  их стали постепенно заменять железными.

  В организме человека свинец накапливается в костях, печени и почках. Ученые считают, что свинец является синергистом (в переводе с греческого – вместе действующий) и способствует увеличению токсичности других металлов. Симптомами свинцового отравления служит серная кайма на деснах, бледность лица и губ, запоры, потеря аппетита.

  Весьма токсичны соединения таллия, которые являются кумулятивными ядами. Токсичность соединений таллия в четыре раза выше токсичности соединений мышьяка. Они воздействуют на центральную нервную систему, на органы пищеварения и почки. Характерным признаком отравления таллием является выпадение волос.

  Все цветные и особенно тяжелые металлы в количествах выше допустимых ядовиты. На них существуют нормы предельно допустимой концентрации. 

 

Токсичное действие некоторых металлов на организм человека

Cr

рак легких, аллергия.

Mn

центральная нервная система.

Ni

нервная система, кишечник, почки.

Cu

печень, почки, центральная нервная система.

Zn

почки, канцерогенное действие.

Cd

рак, тяжелые поражения нервной системы.

Hg

почки, нервная система.

Pb

почки, нервная система, печень, кишечник.

As

паралич, рак

 

  Ученые установили, что токсичность солей металлов в мягкой воде гораздо выше, чем в жесткой. Для тех, кто вынужден пользоваться для приготовления пищи жесткой водой,  появляется хоть какое-то утешение.

3.2. Отравление политических деятелей

Яд продолжает находиться в арсенале "большой политики", он используется спецслужбами, преступниками и террористами.

Многие легендарные фигуры мировой политики ушли из жизни, потому что  их потомки  и современники допускали возможность отравления.

Цианистый калий, который Наполеон принял после отречения, не вызвал смерти, так как яд успел нейтрализоваться. По одной из неофициальных версий был отравлен соединениями мышьяка, которыми были пропитаны обои в его комнате, он постоянно вдыхал их, так что его смерть стала естественной.

Неизвестным ядом был отравлен известный террорист Хаттаб. Он получил письмо, пропитанное ядом, текст вызвал у Хаттаба волнение. Яд вступил во взаимодействие с потом рук, после чего террорист в течение двух суток тихо умер, даже не поняв, что его отравили.

Александр Литвиненко, экс-шпион, был отравлен полонием- 200 в 2006 году.

 

4. Практическая работа «определение тяжелых металлов в почве»

Оборудование и реактивы: сушильный шкаф, термометр, ступка с пестиком, сито с капроновым полотном (диаметр 1 мм), стакан (емкостью 150 – 200 мл), набор пробирок, штатив для пробирок, лист пергамента или кальки, раствор аммиака, желтая кровяная соль, иодид калия, хромат калия.

Ход работы:

1.      Высушить пробу почвы до воздушного состояния. Измельчить высушенную почву в ступке и просеять через сито.

2.      Для получения легко растворимых солей определяемых элементов образец почвы поместить в стакан и добавить смесь соляной и азотной кислот, взятую в 3-4 раза больше, чем количество почвы. Тщательно перемешать и отфильтровать через бумажный фильтр.

3.      Вставить в штатив 4 пробирки и в каждую налить по 5 мл фильтрата

4.      Для определения меди: налить в первую пробирку сначала небольшое количество раствора аммиака (NH4OH). Если выпадает зеленоватый осадок, то налейте раствор аммиака в избытке. Если осадок растворяется и раствор окрашивается в интенсивно синий цвет, то в исследуемом фильтрате присутствуют ионы меди. Для проверки во вторую пробирку налить раствор желтой кровяной соли – K4[Fe(CN)6]. Если образуется красно-бурый осадок или просто происходит окрашивание фильтрата, то это подтверждает наличие ионов меди.

5.      Для определения ионов свинца в одну пробирку налить раствор иодида калия (KI), а во вторую – раствор хромата калия (K2CrO4), и наблюдать за возможными изменениями в пробирках. Если в обеих пробирках выпадает осадок желтого (золотистого) цвета, то можно считать, что ионы свинца в фильтрате присутствуют.

Для исследования были взяты 2 пробы почвы: 1 проба почвы – с ул. Энгельса (около ППМ «Уралэлектромедь»), 2 проба – с ул. Красноармейская (около моего дома). При добавлении к фильтратам раствора желтой кровяной соли произошло бурое окрашивание фильтрата, что говорит о наличии ионов меди в почве. При добавлении к 1 фильтрату раствора хромата калия и иодида калия выпало небольшое количество золотистого осадка, что говорит о наличии ионов свинца в почве у ППМУЭМ. Во 2 пробе ионов свинца обнаружено не было.

Вывод:  ионы тяжелых металлов уже присутствуют в почве города и будут накапливаться со временем.

Заключение.  

Далекие предки человека питались теми дарами природы, которые их окружали. Прежде всего, это были растения, и раньше всего первобытные люди сумели отличить съедобные от ядовитых корней, плодов, трав. По мере своего развития человек научился пользоваться огнем, рыбачить, охотиться, научился воевать с соседями. Дубинка заменена луком и стрелой, часто стрелой, смоченной ядовитым соком растения или ядом животного происхождения. Неуютно было человеку в этом огромном мире лесов, диких зверей, ядовитых змей и насекомых, он всего и всех боится. Но время берет свое. Наблюдательность и сила воли возвышают отдельную личность – мы назовем сегодня такого человека жрецом, колдуном или лекарем – над остальными людьми. Лекарства и яды, приводящие жреца в экстаз, в глазах соплеменников дают ему силу наслать болезнь или излечить страждущего, все отгадать, предвидеть, предсказать.

Перешагнем неисчислимые тысячелетия: в разных районах Земли появляются великие государства – Китай, Индия, Египет, страны Месопотамии, города-государства Эллады, Римская республика. Создаются сложные религиозно-философские учения, отдельные культуры, не зная часто друг о друге, разными путями оказывают влияние друг на друга. Растительные яды, первые минеральные яды по сути дела играют ту же роль, что и в первобытном обществе, хотя набор их существенно увеличивается. Однако все эти яды остаются мало изученными. Считается даже, что только некоторым философам дано право исследовать свойства ядов.

И опять перешагнем большой период в истории. Минеральные яды – мышьяк, ртуть, свинец – из рук алхимиков переходят в руки светских владык. В борьбе за трон, власть, наследственные права, в религиозных разногласиях участвуют яды, помогающие убрать соперника, смертельного врага. Разыгрывается самая фантастическая картина в истории цивилизованного общества, представителями которого владеют страсти. На помощь приходят достижения науки: рождается криминальная токсикология, наложившая узду на многие преступления. Это успехи аналитической химии, но рядом с ней и достижения органического синтеза. Теперь уже недостаточно воспроизводить то, что создано природой, появляются соединения с заранее задуманными свойствами, среди которых лекарства занимают почетное место. С середины XIX в. лавина органических соединений обрушивается на человечество: появляются искусственные красители, синтетические волокна и синтетический каучук, инсектициды, пищевые консерванты и добавки. Первыми жертвами этого неуправляемого потока сперва явились рабочие мастерских, а в скором времени и химических заводов. Появляются новые отрасли токсикологии – промышленная, сельскохозяйственная, медицинская. Токсикология выходит на передний край гигиенических, медицинских, технических наук. Можно уже говорить об экологической токсикологии.

Только рациональное хозяйство, рациональная техника и экономика могут создать безвредные условия жизни человека на небольшой планете Земля. Над этим думает и работает все прогрессивное человечество, но лишь в условиях мирового сообщества можно оградить человека от вредных последствий растущих достижений науки и техники.

Рассматриваемая мною проблема очень серьезна. Это – очевидно. Однако, очевидно и то, что возможность решения ее не является иллюзорной. Внедрение малоотходной и безотходной технологии, переход к новым источникам энергии, использование биологических средств борьбы с вредителями сельского хозяйства и многое-многое другое свидетельствуют о возможностях научно-технического прогресса решить эту глобальную проблему. Совершенно очевидно также то, что серьезным тормозом для ее решения является гонка вооружений. Она отвлекает громадные материальные и интеллектуальные ресурсы.

Я желаю многим из вас, прочитавших мой проект, задуматься над всем этим, ведь здоровье это самое ценное, что есть у человека, его нигде не купишь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1.      Богоявленский В.Ф. Острые отравления: диагностика и доврачебная помощь (В.Ф. Богоявленский, И.Ф. Богоявленский) СПб: Гиппократ, 1999.

2.      Бухвалов В.А., Богданова Л.В., Купер Л.З. «Экологическая экспертиза». М.: Варяг, 1995.

3.      Заугольников С.Д. Экспрессные методы определения токсичности и опасности химических веществ, (С.Д.Заугольников, М.М.Кочанов, А.О.Ллойт, И.И. Ставчанский) Л: Медицина, 1978.

4.      Исаев Л.К. Воздействие на организм человека опасных и вредных экологических факторов. Метрологические аспекты. М.: Янус-К,1997.

5.      Исаев Л.К. История ядов, вчера и сегодня, М.: Медицина, 1988.

6.      Трахтенберг И.М. Проблема нормы в токсикологии (И.М Трахтенберг, Р.Е.Сова, В.О. Шефтель, Ф.А. Оникиенко) М: Медицина, 1991.

7.      Толоконцев Н.А. Основы промышленной токсикологии, Н.А. Толоконцев, В.А.Филов Л.: Медицина, 1976.

Использована информация с сайтов: http://cm.newman.ru Computer Reseller News и Википедия, http://nwbiot.narod.ru .

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Научно-исследовательский проект по химии "Яды вокруг нас""

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Режиссер монтажа

Получите профессию

Фитнес-тренер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Наиболее перспективным методом развития ключевых образовательных компетенций учащихся на уроках химии является проектная деятельность.В проектной работе целью обучения становится, прежде всего, развитие у школьников учебно-познавательной активности, направленной на освоение нового опыта. Работая над проектом, школьники учатся проводить исследования, вынуждены систематически и четко излагать свои мысли, ориентироваться в большом числе текстовой, графической и цифровой информации, анализировать результаты и представлять новые идеи. Проект «Яды вокруг нас» был подготовлен совместно с учеником 9 в класса Дихиным Александром и был представлен на школьной и городской научно-практической конференциях. Проект включил в себя практическую часть по исследованию почвы города Кировграда на ионы тяжелых металлов.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 668 487 материалов в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 13.05.2015 19741
    • DOCX 47.7 кбайт
    • 164 скачивания
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Сафронова Екатерина Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    • На сайте: 8 лет и 11 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 60242
    • Всего материалов: 6

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Бухгалтер

Бухгалтер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 28 человек из 21 региона

Курс профессиональной переподготовки

Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель химии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 474 человека из 69 регионов
  • Этот курс уже прошли 2 356 человек

Курс повышения квалификации

Методика реализации образовательного процесса и мониторинг эффективности обучения по дисциплине «Химия» в соответствии с требованиями ФГОС СПО

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 90 человек из 35 регионов
  • Этот курс уже прошли 575 человек

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания химии в школе в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 56 человек из 39 регионов
  • Этот курс уже прошли 262 человека

Мини-курс

Искусственный интеллект как помощник в поиске работы

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Психология и профессиональное развитие

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 24 человека из 16 регионов

Мини-курс

Работа с детьми с особыми образовательными потребностями

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 350 человек из 63 регионов
  • Этот курс уже прошли 183 человека