Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Стародубская средняя общеобразовательная школа №3
243240, Брянская обл., г. Стародуб, ' 2-24-20
пер. Красноармейский, 7А e-mail: schst3@rambler.ru
ОБОБЩЕНИЕ ОПЫТА РАБОТЫ
учителя химии
Кукло Евгении Васильевны
Формирование функциональной грамотности у обучающихся при изучении химии
2023 год
Оглавление
5. Результативность опыта работы по теме
Любой учитель хочет работать с мотивированными, заинтересованными учениками. Но, к сожалению, это не всегда так. Интерес учеников к обучению падает. Я связываю это с тем, что вокруг наших детей очень интересный мир, и они стремятся в него, отдаляясь от школы. Дети полагают, что ничего интересного на уроках они не увидят. И это можно понять. Современная действительность, окружающая школьников, очень яркая и динамичная. Понять и постигнуть мир детям кажется легкой задачей. Ведь так много информации (полезной и не очень) в интернете, может ли школа конкурировать. Что же делать нам, учителям, в сложившихся обстоятельствах? Далеко не каждый ребенок, да и не каждый взрослый человек, способен самостоятельно заставить себя учиться, работать, быть ответственным. Наша задача – заинтересовать, привлечь, и в итоге – обучить! Для этого каждому учителю нужно тоже постоянно учиться.
Вспомним известную цитату Сенеки: «Уча других, мы учимся сами».
Учителю нужно всю свою жизнь познавать новое, добавлять новые знания к уже имеющимся, суммировать их, синтезировать эти знания, переводить на новый качественный уровень. И уже продукт своей педагогической деятельности подать ребенку таким образом, чтобы тот захотел быть в школе, посещать уроки. Такая задача всегда актуальна и стоит перед каждым учителем.
Таким образом, формирование функциональной грамотности у детей продиктовано окружающей нас, стремительно изменяющейся действительностью. Постоянно что-то интересное происходит в мире, совершаются новые открытия, изобретаются новые технологии. Меняться должен и человек, чтобы ориентироваться и чувствовать себя комфортно в окружающей его среде.
Функциональная грамотность – это тот механизм, который позволяет нам и нашим ученикам в полной мере участвовать в социальной, культурной, политической и экономической деятельности страны.
Национальный проект «Образование», запущенный в 2020 году, предполагает реализацию четырех основных направлений развития системы образования:
· обновление его содержания,
· создание необходимой современной инфраструктуры,
· подготовка соответствующих профессиональных кадров,
· их переподготовка и повышение квалификации, а также создание наиболее эффективных механизмов управления этой сферой.
«Поддержка семьи, ее ценностей – это всегда обращение к будущему, к поколениям, которым предстоит жить в эпоху колоссальных технологических и общественных изменений, определять судьбу России в XXI веке. И чтобы уже сейчас они могли участвовать в создании этого будущего и в полной мере раскрыли свой потенциал, мы должны сформировать для них все условия, и прежде всего речь идет о том, чтобы каждый ребенок, где бы он ни жил, мог получить хорошее образование», - Владимир Владимирович Путин из Послания Федеральному собранию РФ 15 января 2020 года.
В национальный проект входят следующие федеральные проекты:
· Цифровая образовательная среда.
· Молодые профессионалы (повышение конкурентоспособности профессионального образования).
· Патриотическое воспитание граждан Российской Федерации.
· Социальная активность.
· Социальные лифты для каждого.
· Современная школа.
· Успех каждого ребенка.
Новизна опыта: поиск и применение на уроках эффективных методов обучения, которые бы помогли создать условия для личностного и профессионального успеха ученика.
Необходимо также увеличить КПД учительского труда, т.е. приблизить реальный результат обучения к ожидаемому. Это достижимо, если повысить интерес к предмету, сформировать у ученика потребность к поиску и усвоению новых знаний.
Цель: создание на уроках химии и во внеурочной работе условий для формирования и развития функциональной грамотности учащихся.
· изучить теоретический материал по теме;
· описать возможные технологии и методы для формирования функциональной грамотности у школьников;
· составить и внедрить в занятия различные задания, направленные на формирование функциональной грамотности .
Ожидаемые результаты:
· усвоение учащимися знаний, которые позволят им эффективно справляться с учебными и жизненными задачами;
· развитые критическое мышление, креативность, коммуникативность школьников.
Чтобы достичь поставленных целей и задач, конечно, необходимо создать на занятиях благоприятные для этого условия, то есть комфортную психоэмоциональную атмосферу, настроить учеников на рабочий лад, не оказывая на них давления, дать установку о необходимости строго соблюдать правила по технике безопасности (можно использовать яркие примеры из практики), замотивировать на получение новых знаний или отработку имеющихся, заинтересовать
2. Этапы работы:
· Начальный (2021-2022уч.год) – постановка задач, поиск методов достижения.
· Основной (2022 -2023уч.год) – работа с учениками 8 класса с использованием различных приемов и методов.
· Заключительный (2023-2024уч.год) – анализ и оценка результатов (9 класс)
«Функционально грамотный человек – это человек, который способен использовать все постоянно приобретаемые в течение жизни знания, умения и навыки для решения максимально широкого диапазона жизненных задач в различных сферах человеческой деятельности, общения и социальных отношений»
А.А. Леонтьев, лингвист, психолог,
доктор психологических наук.
Особенность функциональной грамотности в том, что она нужна человеку для решения задач не только учебных, но и тех, которые встречаются в повседневной жизни. То есть, у функционально грамотного человека такой тип мышления, который позволяет ему смотреть на проблему под разными углами зрения, видеть ее многоплановость, и, конечно, предлагает ни один способ решения данной проблемы. Проще говоря, если ученик на уроках сформировал у себя определенные навыки (креативность, способность критически мыслить и анализировать и т.д.), то и в жизни он сможет их с успехом применять. Переоценить значение функциональной грамотности невозможно.
Само понятие «функциональная грамотность» был введен в 1957 году ЮНЕСКО, также как и «грамотность» и «минимальная грамотность». Грамотность – это навыки чтения, письма, счета и работы с документами. Минимальная грамотность – это способность читать и писать простые сообщения. Формирование функциональной грамотности – сложный, многосторонний, длительный процесс. В условиях социально-экономической модернизации обществу необходим человек, функционально грамотный, умеющий работать на результат, способный к определенным, социально значимым достижениям. Все данные качества формируются в школе.
Функциональная грамотность – понятие метапредметное, формируется при изучении различных школьных дисциплин. Виды функциональной грамотности:
· Читательская грамотность;
· Математическая грамотность;
· Естественно-научная грамотность
Читательская грамотность – способность к пониманию и осмыслению письменных текстов, к использованию их содержания для достижения собственных целей, развития знаний и возможностей, для активного участия в жизни общества;
Математическая грамотность – способность человека определять и понимать роль математики в мире, в котором он живет, высказывать хорошо обоснованные математические суждения и использовать математику так, чтобы удовлетворять в настоящем и будущем потребности, присущие созидательному, заинтересованному и мыслящему гражданину;
Естественнонаучная грамотность – способность использовать естественнонаучные знания для отбора в реальных жизненных ситуациях тех проблем, которые могут быть исследованы и решены с помощью научных методов, для получения выводов, основанных на наблюдениях и экспериментах, необходимых для понимания окружающего мира и тех изменений, которые вносит в него деятельность человека, а также для принятия соответствующих решений.
О. Е. Лебедев отмечает: «Функциональная грамотность рассматривается нами в качестве основы для дальнейшего развития компетентности: наличие определенного уровня функциональной грамотности обусловливает образовательный базис развивающейся компетентности. Системообразующим стержнем в структуре функциональной грамотности является осознание обучаемым значимости решаемой проблемы для себя лично.»
Функциональная грамотность – тот уровень образованности, который может быть достигнут учащимися за время обучения в основной школе, и предполагает способность человека решать стандартные жизненные задачи в различных сферах жизни и деятельности на основе преимущественно прикладных знаний, т.е. социализацию личности. Примерный перечень умений и навыков школьников в развитии естественнонаучной функциональной грамотности:
· Использовать естественнонаучные знания в жизненных ситуациях.
· Делать выводы.
· Уметь описывать, объяснять и прогнозировать естественнонаучные явления
· Понимать методы научных исследований.
· Перечислять явления, факты, события.
· Сравнивать объекты, события, факты.
· Характеризовать объекты, события, факты.
· Анализировать события, явления и т.д.
· Видеть суть проблемы.
· Составлять конспекты, планы
Для формирования функциональной грамотности можно использовать следующие подходы:
1. Личностно-ориентированного подход – акцент на личность обучаемого, который находится в центре процесса формирования функциональной грамотности. Задача – создать условия для самореализации личности. (Б. С. Блум, Е. В. Бондаревская, М. В. Кларин, Дж. Кэррол, М. Монтессори, В. В. Сериков, З. М. Шевченко, И. С. Якиманская и др.). Организовать процесс обучения нужно по принципу М. Монтессори – «помоги мне сделать это самому».
2. Деятельностный подход, который обеспечивает максимальное раскрытие потенциальных возможностей личности в деятельности и обращается к внутреннему миру человека (Н. Г. Алексеев, Г. С. Батищев, Н. Бердяев, П. Я. Гальперин, С. И. Гессен, В. В. Давыдов, А. А. Леонтьев, А. Н. Леонтьев, И. Я. Лернер, С. Л. Рубинштейн, Н. Ф. Талызина, П. И. Фролова, Э. Г. Юдин и др.)..
3. Социокультурный подход предполагает рассмотрение проблемы формирования функциональной грамотности с учетом социальных, культурных изменений в образовательной среде, а саму функциональную грамотность как характеристику современной культуры жизнедеятельности (Л.С. Выготский, Н. И. Гендина, А. Дистервег, Н. Б. Крылова, А. А. Макареня, И. Г. Песталоцци и др.).
4. Системный подход, который позволяет рассмотреть процесс формирования функциональной грамотности как частный случай целостного педагогического процесса (В. В. Краевский, И. Я. Лернер, В. В. Мацкевич, С. А. Крупник).
5. Компетентностный подход, акцентирующего внимание на результате образования, где в качестве итога рассматривается не сумма усвоенной информации, а способность человека действовать в различных проблемных ситуациях (О. А. Акулова, Т. В. Варенова, И. А. Зимняя, А. Н. Коноплева, Ю. Н. Кислякова, Т. Л. Лещинская, О. Е. Лебедев, С. А. Писарева, Д. Равен, А. П. Тряпицына, М. А. Холодная, А. В. Хуторской, Н. В. Чекалева, И. Д. Фрумин и др.). Так, под компетентностью И. А. Зимней понимается совокупность знаний, умений, опыта, отраженная в теоретико-прикладной подготовленности к их реализации в деятельности на уровне функциональной грамотности.
Проанализировав вышеизложенный материал, можно сделать вывод, что функциональная грамотность характеризуется наличием умений, опыта успешного осуществления необходимых действий, способа планирования и осуществления деятельности на базе имеющихся знаний по решению различных задач. Так как в основе решения практических задач лежат умения, следовательно, они и являются показателями сформированности функциональной грамотности.
Что же такое «умение»?
Во-первых, умение – это совокупность усвоенных знаний и жизненного опыта.
Во-вторых, умение – это совокупность знаний и жизненного опыта, обеспечивающих выполнение целенаправленных, сознательных, быстрых, точных действий, выполняющихся не только в привычных, но и в изменившихся условиях.
Таким образом, мы определяем понятие «умения» как совокупность усвоенных знаний и жизненного опыта, относящихся к одному и тому же виду деятельности, обеспечивающих выполнение целенаправленных, сознательных, быстрых, точных действий, выполняющихся не только в привычных, но и в изменившихся условиях.
Для успешного полноценного функционирования в обществе и нужно уметь использовать знания, умения и навыки для решения жизненно важных задач, самостоятельно мыслить и функционировать в сложных ситуациях. Всё это и включается в понятие функциональной грамотности.
В 2018 году был проведен мировой мониторинг PISA по оценке функциональной грамотности у обучающихся. Результаты российских школьников были средними.
«У нас менее 10% на четвертом уровне, а пятого и шестого уровня нет. И 20% российских детей не достигают порогового», – рассказала на круглом столе Яндекса Галина Ковалёва, главный эксперт по функциональной грамотности в России.
Но не будем путать причину и следствие. Чтобы быть эффективным в современном мире, человек должен быть функционально грамотным, а не для того, чтобы улучшить результаты исследования PISA. Эти исследования носили диагностический характер и были нужны для выявления проблем в современном образовании, а также для принятия своевременных мер по их устранению. Важно то, что для приобретения функциональной грамотности не нужно обучаться в каких-то специальных учебных учреждениях, а просто окончить среднюю школу и социализироваться в обществе путем решения стандартных жизненных задач с помощью навыков, полученных на уроках.
При обучении важно сформировать у школьников такие качества: критическое мышление, креативность, коммуникативность, сотрудничество в решении проблем, любознательность, инициативность, приспособляемость, социальная и культурная осведомленность, упорство, лидерство.
4. Описание опыта
Так как мой предмет – химия, то основное внимание я уделяю естественно-научной грамотности.
Естественно-научная грамотность (ЕНГ) включает в себя математическую, читательскую, естественно-научную. Ее формирование основано на компетентностном подходе. Такой подход очень эффективен, так как позволяет не только приобрести довольно обширные знания, но и научиться ими свободно оперировать при выполнении различных заданий как при обучении, так и в обыденной жизни. Компетентность – это не простая совокупность знаний, а способность человека из всей этой совокупности для решения какой-то определенной задачи выбрать и использовать именно те свои знания и умения, которые будут при этом наиболее уместны и эффективны.
ЕНГ- способность человека занимать активную гражданскую позицию по вопросам, связанным с развитием естественных наук и применением их достижений, его готовность интересоваться естественно-научными идеями. ЕНГ-человек стремится участвовать в аргументированном обсуждении проблем, имеющим отношение к естественным наукам и технологиям, что требует от него следующих компетенций:
· научно объяснять явления;
· понимать особенности естественно-научного исследования;
· научно интерпретировать данные и использовать доказательства для получения выводов.
Для формирования естественно-научной грамотности используются задания с описанием какой-либо ситуации и несколько задач, связанных с описанной в задании ситуацией. Каждое такое задание характеризуется:
· компетентностью;
· определенным набором знаний из области естественных наук – математики, физики, биологии и химии;
· определенным контекстом;
· уровнем сложности.
Как использовать задания в учебном процессе? Первое, что надо понимать: с какой целью это делается? Два полюса: с целью диагностики (включая текущую оценку) или с формирующей целью.
· Диагностика. Оценка достижения планируемых результатов. Выявление реальных возможностей учащихся.
· Формирующая цель. Различные фазы урока: введение нового материала; актуализация знаний; формирование и развитие умений.
Задание используется в 9 классе, тема – «Соединения углерода», на этапе формирования знаний, метод – проблемное изложение.
Пример задания: Сухой лед — это углекислый газ в твердом состоянии. Температура сухого льда – 78,33 0С. На воздухе он в отличии от обычного льда, минуя жидкое состояние, переходит в газообразное. Его используют для охлаждения продуктов при транспортировке. Для этого в термос или контейнер насыпают немного сухого льда, сверху – кладут обычный лед. А затем – продукты. Вопросы:
a) Зачем поверх сухого льда класть обычный лед?
b) Какой лед скорее испарится – сухой или обычный?
c) Чтобы не повредить продукты, так как температура сухого льда намного ниже температуры обычного льда.
d) Сухой лед быстрее, так как температура его перехода в газообразное состояние значительно ниже, чем у обычного.
(Здесь нужно дать объяснения, указав несколько причинно-следственных связей.)
Тематическая составляющая представлена двумя блоками:
1. Знание содержания (определяется для каждого класса на основе программы обучения)
2. Знание процедур (включает понимание методов познания).
Для составления эффективных заданий необходимо подобрать верный контекст, который бы описывал достаточно знакомую для детей жизненную ситуацию и одновременно не выходил за рамки их познаний в естественно-научной области.
В открытом банке заданий по оценке естественно-научной грамотности (размещенном на сайте ФГНУ «ФИПИ») используются следующие блоки:
«Процессы и явления в неживой природе»,
«Процессы и явления в живой природе»,
«Современные технологии»,
«Техника и технологии в быту»,
«Опасности и риски»,
«Экологические проблемы»,
«Использование природных ресурсов».
Составляя задания нужно знать, на проверку каких компетенций они направлены. От этого будет зависеть вид познавательных действий, которые должны использоваться при выполнении заданий.
Набор познавательных действий для компетенции: «Научно объяснять явления»:
ü Применить естественнонаучные знания для анализа ситуации/проблемы и выбрать объяснение, наиболее полно отражающее описанные процессы.
ü Создать объяснение, указав несколько причинно-следственных связей.
ü Сделать прогноз на основании предложенного объяснения процесса.
ü Привести примеры возможного применения естественно-научного знания для общества.
1. умение «Выбирать объяснение, наиболее полно отражающее описанные процессы».
Предлагается описание процесса или явления с характеристикой отдельных свойств. Необходимо выбрать среди предложенных утверждений верное объяснение процесса. Если проанализировать утверждения в ответах, то они строятся по следующему алгоритму:
ü Верный ответ базируется на известной естественнонаучной закономерности.
ü Следующее утверждение представляет собой утверждение, обратное верному ответу.
ü Затем утверждение, которое базируется на другой закономерности
ü Последнее утверждение – является компоновкой двух используемых закономерностей.
Задание: (используется в 9 классе при изучении темы – «Коррозия металлов», на этапе проверки знаний, метод – проблемное изложение.
Мама в книге по садоводству прочла, что часто растения лучше растут и развиваются в горшках, изготовленных из старых консервных банок чем в красивых керамических? И задает вам вопрос, как человеку, усиленно изучающему химию, почему так? Ваш ответ:
a) На внутренней поверхности банки находится тонкий слой олова, который отсутствует в керамических горшках. Именно этот слой защищает растение от вредного воздействия вещества, их которого изготовлен горшок для выращивания. (это утверждение, обратное верному ответу)
b) У олова и алюминия низкая теплопроводность, что не позволяет корням растения перегреваться или переохлаждаться. (хотя утверждение и правильное, но это неверный ответ, так как для комнатных растений это не имеет определяющего значения)
c) Консервные банки изготовлены из жести, на поверхности которой для защиты от коррозии наносят слой олова, которое постепенно растворяется, и растение получает дополнительную минеральную подкормку (ответ верный!)
d) У олова и алюминия низкая теплопроводность, высокая коррозийная стойкость, поэтому растения не подвергаются ни перепадам температур, ни вредным продуктам окисления. (неверный ответ , но есть научная правда)
2. самостоятельное создание объяснения с указанием нескольких причинно-следственных связей.
Задание (используется в 8 классе при изучении темы – «Металлы», на этапе формирования знаний, метод частично – поисковый.
В древние времена при совершении военных походов солдаты гораздо чаще сталкивались с инфекционными заболеваниями, чем их командиры. При этом рацион у них не сильно отличался. Зато посуда отличалась сильно – у солдат были железные миски и кружки, а у офицеров – из совершенно другого металла. Какой это металл? И как он влияет на здоровье людей? Объясните свой ответ.
(Ответ: Серебро. Металл обладает бактерицидными свойствами, т.е. пища, помещенная в такую посуду, очищается от бактерий, вызывающих заболевания)
3. применить естественнонаучные знания для анализа ситуации/проблемы. Задание (используется в 8 классе при изучении аллотропии в теме – «Простые вещества металлы», на этапе усвоения знаний, метод -словесный, частично-поисковый)
В нормальных условиях белое олово является пластичным металлом, но при нагревании его до температуры 173 градуса по Цельсию оно перестраивает свою кристаллическую решетку до очень хрупкого состояния, а при снижении температуры до 13 градусов кристаллическая решетка принимает вид кубической алмазоподобной и делает вещество порошкообразным (серое олово). В 1910 году английский полярный исследователь капитан Роберт Скотт снарядил экспедицию, целью которой было добраться до Южного полюса, где в то время еще не ступала нога человека. В 1912 году экспедиция достигла поставленной цели, но погибла, так как жестяные банки, в которых хранился керосин, были запаяны оловом. Объясните причину гибели экспедиции. (Ответ: путешественники не знали, что на морозе олово рассыпается в порошок, потому что при температуре ниже 13°С образуется новая аллотропная модификация — серое олово.)
4. формирования умения «Привести примеры использования научного знания».
Используются небольшие тексты: описание изобретения или какого-либо открытия в естественнонаучной области, объяснение принципов, лежащих в основе изобретения или основные характеристики открытия, описание свойств какого-либо вещества или явления. Учащимся необходимо привести не менее трех примеров возможного применения изобретения или естественнонаучного знания.
Задание (используется в 9 классе при изучении темы «Углерод», на этапе формирования знаний, метод частично- поисковый.
Активированный уголь — это результат обжига различных углесодержащих органических веществ (древесины, скорлупы орехов, маслин, других плодовых культур, каменноугольного кокса). Полученное вещество содержит огромное количество пор и поэтому обладает очень большой удельной поверхностью на единицу массы и, как следствие, высокой адсорбцией. Приведите не менее трех примеров применения активированного угля. (Ответ: в фильтрах для воды, в медицине при отравлениях, для нейтрализации запахов и т.д.)
Набор познавательных действий для компетенции: «Понимание особенностей естественно-научного исследования»:
ü различать вопросы, которые можно исследовать методами естественных наук;
ü распознавать гипотезу, на проверку которой направлено данное исследование;
ü оценить предложенный способ проведения исследования (план исследования);
ü интерпретировать результаты исследования;
ü сделать выводы по предложенным результатам исследования;
ü оценить способы, которые используются для обеспечения надежности данных и достоверности объяснений;
ü предложить способы увеличения точности получаемых в исследованиях данных
Примеры заданий для формирования или оценивания компетенции «Понимание особенностей естественно-научного исследования».
1. Умение «Оценивать план проведения исследования»
Как с помощью эксперимента можно доказать, что даже прозрачная вода, взятая из природного водоема, является раствором? (Применяется на уроке по теме «Растворы. Кристаллогидраты» - 8 класс)
(Ответ: для этого нужно выпарить воду и увидеть налет на поверхности емкости/пластины для выпаривания. Используется на этапе проверки усвоения знаний, метод практический, экспериментальный.
2. Умение «Находить информацию в данных, подтверждающую выводы» - Предлагается текст с описанием исследования, включающего собранные данные, которые могут быть представлены в виде таблицы или графика. Обучающийся должен понять ход исследования и верно интерпретировать полученные данные и указать, какие данные исследования подтверждают указанный вывод.
Согласно санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1078-01 в РФ «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» содержание токсичных элементов в пищевых продуктах не должно превышать максимально допустимых уровней. (применяется в 11 классе – «Химия и жизнь»), используется на этапе формирования знаний, метод - частично -поисковый)
Можно ли использовать различные виды ламинарии в качестве сырья для пищевой промышленности? Ответ поясните. (ответ: да. Пояснение: концентрация токсичных элементов в водорослях не превышает допустимых уровней СанПиН)
3. Умение оценивать точность получаемых в исследовании данных.
(11 класс – «Смеси», на этапе усвоения знаний, метод – проблемное изложение)
В таблице приведены данные по жирности молока, которое дают коровы разных пород. Приведена абсолютная погрешность измерения жирности лактометром: ±0,08%. Нужно определить, можно ли с помощью данного прибора однозначно отличить молоко коров Холмогорской породы от молока коров Ярославской породы. Для выполнения задания необходимо знание процедур:
• Запись результата прямого измерения с учетом абсолютной погрешности.
• Точность измерений.
(Имея эти знания, учащиеся определяют, что максимально возможное значение жирности молока для коров Холмогорской породы составляет 3,9 ± 0,08 (%), а минимальное значение жирности молока для коров Ярославской породы, соответственно, 4,0 ± 0,08 (%). Интервалы перекрываются, а значит различить эти показания нельзя.)
(9 класс – задачи на массовую долю, на этапе проверки усвоения знаний, метод – проблемное изложение.
На фотографии показания прибора для относительной влажности воздуха составляют 42,3%. При этом в характеристиках указано, что абсолютная погрешность ±2%. Т.е. десятые доли в показаниях ни о чем не говорят. Каковы же минимальное и максимальное возможные значения относительной влажности воздуха в помещении с учетом абсолютной погрешности измерения прибора? (Ответ- учетом погрешности: минимальное значение – 40,3%, а максимальное – 44,3%.)
Набор познавательных действий для развития компетенции: «Интерпретация данных и использование научных доказательств»
ü Определять недостающую информацию для решения проблемы;
ü Распознавать предположения (допущения), аргументы и описания в научно-популярных текстах;
ü Находить необходимые данные в источниках информации, представленной в различной форме (таблицы, графики, схемы, диаграммы, карты);
ü Преобразовать информацию из одной формы представления данных в другую;
ü Интерпретировать данные и делать соответствующие выводы;
ü Оценивать достоверность научных аргументов и доказательства из различных источников.
1. Задание проверяет умение «Находить необходимые данные в источниках информации, представленных в различной форме».
Проанализируйте
данные представленных таблиц. Назовите перспективные способы повышения
нефтеотдачи пластов. (10 класс – Нефть, на этапе усвоения знаний, метод
– частично-поисковый)
a) Ведущие место в физико-химических методах воздействия на пласт занимает полимерное заводнение;
b) Ведущие место в физико-химических методах воздействия на пласт занимает щелочное заводнение;
c) На современном этапе наиболее эффективным и одновременно экологичным является метод микробиологического воздействия;
d) Приоритетным методом повышения нефтеотдачи пластов является метод теплового воздействия. (Ответ – d)
2. Задание на проверку умения «Распознавать предположения (допущения), аргументы и описания в научно-популярных текстах». В этом случае можно предлагать один текст и анализировать его отдельные части или несколько небольших текстов по одной тематике.
Экологи выступают против добычи марганца в данном регионе, так как это может нанести значительный урон окружающей природе. В свою очередь представители добывающей компании утверждают, что сделают все возможное, чтобы природа не пострадала. Из приведенных ниже доводов выберите те, которые доказывают, что природа не пострадает: (9 класс – Металлы, на этапе изучения новых знаний, метод исследовательский)
a) Мы очень давно занимаемся добычей марганца и знаем, как сделать ее безопасной;
b) Мы будем использовать самые современные системы очистки;
c) Мы подготовим и трудоустроим большое количество работников из числа местного населения;
d) Мы будем регулярно проверять уровень загрязняющих веществ в атмосфере и в воде.
Ответ:bd
3. Задание на интерпретацию данных и формулировку вывода на основе анализа двух графиков.
На графике представлена зависимость концентрации C исходных веществ и продуктов реакции от времени t протекания реакции: (Используется на уроке по теме: «Зависимость скорости химических реакций от различных факторов» - 11 класс, на этапе формирования новых знаний, метод – проблемное изложение)
1) Действие какого фактора, влияющего на скорость реакции, наблюдали учащиеся? 2) Приведите пример использования знания о влиянии этого фактора на скорость химических реакций в быту.
Ответ: 1) фактор – температура; 2)например, хранение продуктов в холодильнике, приготовление пищи при нагревании
4. Задание, оценивающее умение «Оценивать достоверность научных аргументов и доказательств из различных источников». В полном верном ответе должна быть локализована недостоверная информация и приведено объяснение, опровергающее информацию в СМИ.
(9
класс «Кислородные соединения азота», на
этапе формирования знаний, метод – исследовательский)
В этом задании на основании справочных данных должно быть найдено опровержение к утверждению: «Окислы азота, смешиваясь с водяной пылью, образуют азотную кислоту, которая, попадая при дыхании в организм, смешивается с соляной кислотой, содержащейся в желудочном соке, образуя гремучую смесь, которая называется «царской водкой».( Содержание соляной кислоты в желудочном соке составляет доли процента; образующаяся в воздухе азотная кислота также не является концентрированной, поэтому образование «царской водки» в желудке абсолютно невозможно. Следовательно, информация недостоверна)
Пример блока заданий. (3 задания) Блок формулируется на одном контексте. Как правило, предлагается один или несколько информационных текстов, так, чтобы необходимая информация шла непосредственно перед заданиями, в которых она требуется. Это условие обязательно соблюдается при оценке ЕНГ, но в процессе формирования можно использовать и общий текст, к которому учащиеся могут обращаться неоднократно. В данном случае предлагается текст «ВЕТРЯНЫЕ ГЕНЕРАТОРЫ» Контекст – Экологическое природопользование.
Ветряные генераторы отличаются экологической частотой и способны обеспечивать потребителей электроэнергией в течение длительного времени. Ветрогенераторы обычно устанавливают в местах с постоянными активными воздушными потоками. В большинстве случаев используются трёхлопастные конструкции в виде пропеллера, устанавливаемые на большой высоте от поверхности Земли. Ветряные электростанции (ВЭС) могут иметь в своём составе сотни ветрогенераторов
Практически все
ветрогенераторы имеют общий принцип работы. Под действием воздушного потока
лопасти приходят в движение и вызывают вращение ротора генератора. Сам ротор
помещён внутрь статорной обмотки, и в результате его вращения вырабатывается
электрический ток. Полученное электричество накапливается в аккумуляторной
батарее. Однако для того, чтобы сохранить электроэнергию в аккумуляторной
батарее, переменный электрический ток, производимый генератором, сначала
преобразуют в постоянный при помощи специального электронного устройства.
Зарядка аккумуляторной батареи управляется контроллером. Далее заряд
аккумулятора, преобразованный в инверторе, передаётся в сеть. Для того чтобы
получить наибольший эффект, лопасти вместе с ротором специальным приводом устанавливаются
в оптимальное положение в зависимости от направления и силы ветра.
1задание: относится к компетенции «научное объяснение явлений» и предполагает умение применить соответствующие естественно-научные знания для объяснения явления. Уровень сложности – средний. Учащимся необходимо выбрать один ответ из приведенного списка. (Используется в 11 классе, тема – «Химия и жизнь», на этапе формирования знаний, метод – проблемное изложение)
В таблице приведены мощности ветрогенераторов P в зависимости от скорости V ветра и диаметра d лопастей.
На основании таблицы выберите все верные утверждения о зависимости мощности ветрогенераторов от силы ветра и диаметра лопастей.
1) При увеличении диаметра лопастей ветрогенератора вдвое его мощность возрастает примерно в 4 раза.
2) Для увеличения мощности ветрогенератора вдвое диаметр его лопастей необходимо увеличить примерно в 2 раза.
3) При увеличении скорости ветра мощность ветрогенераторов с малым диаметром лопастей возрастает медленнее, чем для ветрогенераторов в большим диаметром лопастей.
4) При увеличении скорости ветра вдвое мощность ветрогенератора возрастает примерно в 8 раз.
Ответ: 1
2 задание: относится к компетентностной области оценки «интерпретация данных и использование научных доказательств для получения выводов» и требует умения анализировать, интерпретировать данные графиков и делать соответствующие выводы. Уровень сложности: высокий. Школьники должны дать краткий ответ и объяснить его. метод – частично-поисковый
Хозяева одного из частных домов решили установить ветрогенератор для электроснабжения своего дома. Среднегодовая скорость ветра в данной местности составляет 5 м/с. Среднее суточное потребление электроэнергии в доме составляет 4,8 кВт·ч. Генератор какой мощности и с каким диаметром лопастей отвечает таким требованиям? Свой ответ подтвердите расчётами. (Ответ - Необходимая потребляемая мощность составляет: 4800 Вт·ч/24 ч = 200 Вт. Поскольку среднегодовая скорость ветра составляет 5 м/с, то в соответствии с данными таблицы подойдёт генератор с диаметром лопастей 4 м)
3 задание: для научного объяснения явления потребуются знания по химии и физике и умение применить их в новой ситуации. Уровень сложности: средний. Задание предполагает развернутый ответ
Считается, что ветрогенераторы, установленные на побережье морей или океанов, более эффективны в эксплуатации, чем те, которые размещены вдали от моря. Есть ли основания для такого утверждения. Ответ поясните. (Ответ- Да, есть: большая эффективность работы ветрогенераторов в прибрежных районах может быть связана с существованием морских бризов, которые дуют в течение суток (днём с воды на сушу, ночью с суши на море)) . Метод – исследовательский.
На уроках химии предлагаемые качественные задачи необходимо дополнить вопросами, направленными на развитие креативного мышления. Они должны включать выдвижение решений, их совершенствование и уточнение, а также отбор креативных идей и оценку их сильных и слабых сторон: «предложите возможные варианты …», «оцените…», «как изменится…, если …», «разработайте…» и т.д.
Например, предложить такое задание: В семи пронумерованных пробирках находятся растворы следующих веществ: NH3∙H2O, KI, Pb(NO3)2, BaCl2, Na2SO4, AgNO3, Na2CO3. Используя растворы только этих веществ, определите соединение в каждой пробирке. Решение представьте в виде таблицы с указанием цветов осадков и наблюдаемых явлений при добавлении избытка реактивов, нагревании и охлаждении раствора. Напишите уравнения реакций Pb(NO3)2 и AgNO3 с NH3∙H2O, взятом в недостатке и избытке. Будут ли эти соли растворяться в избытке реагента? Если будут, то почему? Реактивы: 0,5М растворы NH3∙H2O, KI, Pb(NO3)2, BaCl2, Na2SO4, AgNO3, Na2CO3. Оборудование: штатив с пронумерованными пробирками (7 пробирок с веществами и 7 чистых пробирок), пипетка глазная, палочка для перемешивания, водяная баня. Метод – исследовательский, экспериментальный, применяется в 9 или 11 классе на этапе усвоения знаний о химических свойствах веществ, реактивы можно менять по теме.
В развитии естественнонаучной грамотности преобладают экспериментальные задания. Следует предлагать учащимся практические работы, к которым требуется самостоятельно определить цель проведения, выдвинуть гипотезу, планировать основные этапы проведения работы. После проведения практических работ необходимо проанализировать полученные данные, представить их в различной форме (таблице, графика).
Предположим, что в пробирках вещества находятся под следующими номерами: 1 – NH3∙H2O, 2 – KI, 3 – Pb(NO3)2, 4 – BaCl2, 5 – Na2SO4, 6 – AgNO3, 7 – Na2CO3. В каждую из этих пробирок будем по каплям добавлять раствор из первой пробирки и наблюдать эффекты реакций.
Задания, направленные на развитие математической грамотности, предполагают использование умений формулировать ситуацию на языке математики, применять математические понятия, факты, процедуры, интерпретировать, использовать результаты с опорой на математическое содержание. Для этого необходимо предлагать задания, содержание которых включает графические данные (рисунки, схемы, таблицы, графики), а также задачи, решение которых может быть выполнено графическим способом.
1. Каждый день нам приходится иметь дело с очень едким веществом — соляной кислотой (HCl). При каких обстоятельствах это происходит? (9 класс – Соединения галогенов, этап проверки усвоения, метод – проблемное изложение)
a) после приема пищи
b) во время умывания
c) во время сна
d) во время физической активности
2. Проанализируйте график, как изменяется кислотность после приема пищи?
(Метод – практический.)
3. Какие есть функции у соляной кислоты желудка? (Метод исследовательский)
a) защита от бактерий, попавших в желудок с пищей;
b) денатурация белков (потерю белками их естественных свойств);
c) размягчение грубоволокнистой пищи;
d) активация основного фермента желудка – пепсина.
4. Прочитайте текст, выберите верные утверждения: (Словесный метод)
Кислота в желудке обеспечивает бактерицидный эффект. При недостаточности кислоты защита заметно ослабевает и в кишечник вместе с пищей могут беспрепятственно попадать микроорганизмы, нарушающие его микрофлору. У людей, страдающих анацидным гастритом, часто бывают расстройства желудка, когда его слизистая воспаляется. На этом фоне чаще развиваются различные патологии, обусловленные действием инфекций, в том числе, Helicobacter pylori. При пониженной кислотности, пепсин и другие протеолитические ферменты не активизируются, оставаясь в неактивной форме. В результате в желудке не происходит переваривания белков, а вместо этого начинаются бродильные процессы, которые проявляются вспучиванием живота, метеоризмом, болями, вызываемыми чрезмерным количеством газов в кишечнике. Белки усваиваются не полностью, оставляя после себя в желудке промежуточные продукты распада, оказывающие на организм токсическое воздействие. Накопление их вместе с другими отходами метаболизма снижает сопротивляемость иммунной системы и способствует возникновению онкологических заболеваний. Пониженная кислотность отрицательно влияет на моторику желудка и кишечника, что может проявляться в виде упорных запорами, не устраняемыми нормализацией режима питания и, нередко, гнилостным запахом изо рта. Таким образом, симптомами гастрита или гастродуоденита с пониженной кислотностью могут быть метеоризм, боли в животе, вспучивание живота, запоры, гнилостный запах. Однако точно установить тип кислотности можно только с помощью внутрижелудочной рН-метрии.
Для развития финансовой грамотности на уроке химии необходимо включать задания на расчет энергетических и финансовых затрат при промышленном производстве химических веществ. Эффективность любого химического производства оценивается рядом технологических, экономических, эксплуатационных и социальных показателей. Экономические показатели определяют экономическую эффективность производства. К ним относятся себестоимость продукции, производительность труда и др. Эксплуатационные показатели характеризуют изменения, возникающие в химико-технологическом процессе при появлении отклонений от регламентированных условий и состояний. Основными эксплуатационными показателями являются надежность, безопасность функционирования, чувствительность, управляемость и регулируемость. Социальные показатели, определяющие комфортность работы на данном производстве и его влияние на окружающую среду, включают безвредность обслуживания, степень механизации и автоматизации, а также экологическую безопасность. В качестве технологических показателей, которые отражают физико-химическую сущность явлений, происходящих при том или ином химико-технологическом процессе, принято использовать, прежде всего, следующие:
· расходные коэффициенты;
· степень превращения исходного реагента;
· селективность;
· выход продукта;
· производительность;
· мощность;
· интенсивность.
Они с различных сторон характеризуют полноту использования возможностей осуществления конкретной химической реакции.
Методы формирования ЕФГ:
1. словесный метод (приемы - работа с текстом, беседа и т.д.);
2. практический (приемы - химические опыты, эксперимент, решение практических задач и т.д.)
3. проблемное обучение (приемы - создание проблемных ситуаций, постановка проблемных вопросов, задач)
При формировании ФГ, на мой взгляд, требуется сочетание всех трех методов при составлении задач. Приведу примеры:
1. Задания для 8 класса:
|
№ |
Тема, этап |
Методы |
Задания |
Компетенции и умения: |
|
1 |
Ознакомление с лабораторным оборудованием (рефлексия) |
Практический – решение практических задач |
Представьте, что, работая в химической лаборатории, Вы решили попить чаю. Ваши действия: а) завариваете чай на спиртовке в химическом стакане и находите место для печенья на рабочем столе, б) идете в другую комнату, где не проводятся опыты. в) предложите свой вариант. |
Научное объяснение явлений- умение «Выбирать объяснение, наиболее полно отражающее описанные процессы». |
|
2 |
Строение атома (новый материал) |
Словесный, частично - поисковый |
Какие химические элементы названы в честь стран? Приведите не менее четырех названий. Укажите количество протонов и нейтронов, содержащихся в ядрах атомов, названных вами элементах |
Научное объяснение явлений- умение самостоятельное создание объяснения с указанием нескольких причинно-следственных связей |
|
3 |
Электролитическая диссоциация (формирование новых знаний) |
Словесный, проблемное изложение |
Препараты растворимых солей магния применяются в медицине в виде внутривенных вливаний, так как снимают спазмы и судороги. В организм человека магний поступает с овощами и фруктами. Почему у южных народов реже встречаются сосудистые болезни чем у северных? Какой химический процесс происходит в крови после введения препаратов магния? |
Понимание особенностей естественно-научного исследования – сделать выводы по результатам исследования |
|
4 |
Степень окисления (закрепление знаний) |
Словесный – эвристическая беседа |
В.: Водород отдаёт электроны литию или наоборот? О.: Электроны отдаёт литий, т.к. у него радиус атома больше. В.: А во что тогда превратился водород? О.: 1)атом водорода, присоединяя электрон, превратился в атом гелия, т.к. у него два электрона; 2)нет, так как у гелия заряд ядра +2, а у данной частицы +1. В.:Так что же это за частица? (подходим к понятию –«ион») |
Интерпретация данных и использование научных доказательств – интерпретировать данные и делать соответствующие выводы
|
|
5 |
Свойства растворов электролитов - актуализация |
Экспериментальный – решение практической задачи |
Как доказать, что произошла реакция между щелочью и кислотой, если нет видимых признаков реакции? |
Интерпретация данных и использование научных доказательств-определять недостающую информацию для решения проблемы |
2. Задания для 9 класса:
|
№ |
Тема, этап |
Методы, приемы |
Задание |
Компетенции, умения |
|
1 |
Щелочные металлы (актуализация знаний) |
Практический – решение практических задач |
Каким образом будет происходить реакция между литием и раствором сульфата меди(П)? |
Понимание особенностей естественно-научного исследования - интерпретировать результаты исследования |
|
2 |
Периодическая система элементов – закрепление знаний |
Проблемное обучение – частично-поисковый |
Максимальная концентрация этого элемента отмечена в пигментной сетчатке глаза. По электронной формуле внешнего электронного слоя определите этого элемента: …6s 2 6p 0. Напишите его названия, символа и порядкового номера, укажите семейство элемента. |
Интерпретация данных и использование научных доказательств - определять недостающую информацию для решения проблемы;
|
|
3 |
Вода актуализация |
Словесный метод – проблемное изложение, исследовательский |
Родниковую воду принято считать чистой, но по утверждению санитарных врачей пить ее без предварительного кипячения нельзя. Вы с этим согласны или нет? Приведите доказательства своей точки зрения |
Научное объяснение явлений- создать несколько причинно-следственных связей для объяснения |
|
4 |
Соединения углерода- формирование новых знаний |
Словесный метод – дан контекст, проблемный – частично-поисковый |
Почему шахтеры в Западной Европе и на Руси в прежние времена, спускаясь в шахты, брали с собой канарейку? Информация. В прошлом были частыми случаи отравления людей в угольных шахтах угарным газом. Поскольку он не имеет запаха, то опасность подступала незаметно. Шахтеры брали с собой канарейку в клетке в качестве индикатора: канарейки падают в обморок от присутствия в воздухе следов угарного газа и метана. Задание. Установите молекулярную формулу данного оксида углерода, если массовые доли элементов в его молекуле составляют: С – 42,86 %; О – 57,14 %.
|
Понимание особенностей естественно-научного исследования- оценивать способ, которым пользуются для обеспечения надежности данных. |
|
5 |
Фосфор - рефлексия |
Словесный – работа с текстом, проблемное изложение |
Из воспоминаний академика С.И. Вольфковича: “Фосфор получался в электрической печи, установленной в Московском университете на Моховой улице. Так как эти опыты проводились тогда в нашей стране впервые, я не предпринял тех предосторожностей, которые необходимы при работе с газообразным фосфором. В течение многих часов работы у электропечи часть выделяющегося газообразного фосфора настолько пропитала мою одежду и даже ботинки, что когда ночью я шел из университета по темным, не освещенным тогда улицам Москвы, моя одежда излучала голубоватое сияние, а из-под ботинок (при трении их о тротуар) высекались искры. За мной каждый раз собиралась толпа, среди которой, несмотря на мои объяснения, немало было лиц, видевших во мне “новоявленного” представителя потустороннего мира. Вскоре среди жителей района Моховой и по всей Москве из уст в уста стали передаваться фантастические рассказы о “светящемся монахе”... Вопрос: Какую аллотропную модификацию фосфора описывал автор, и какие свойства фосфора могут объяснить происходящие явления? Почему нужно было работать с предосторожностями?
|
Научное объяснение явлений- умение самостоятельное создание объяснения с указанием нескольких причинно-следственных связей |
3. Задания для 10 класса
|
№ |
Тема, этап |
Метод, прием |
Задание |
Компетенция, умение |
|
1 |
Карбоновые кислоты – актуализация |
Словесный, исследовательский, поисковый |
Коренные жители Гренландии употребляют в пищу рыбу (лосось, хамса, сардины, скумбрия), которая содержит эйконол. Химический состав эйконола представлен сбалансированным сочетанием витаминов А, D, Е с полиненасыщенными эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирными кислотами “омега-3”, оказывающими положительное воздействие на липидный обмен. Какие заболевания не страшны жителям Гренландии? |
Научное объяснение явлений- умение самостоятельное создание объяснения с указанием нескольких причинно-следственных связей |
|
2 |
Углеводы -актуализация |
Словесный – информация в тексте, исследовательский, поисковый |
У дельфина слёзы сладкие, потому что в слезе дельфина содержатся сахара – галактоза и фруктоза. Углеводно-белковые, напоминающие белок куриного яйца, слёзы служат смазкой. Дельфины плачут, чтобы лучше видеть и быстрее плавать. Вопросы: 1. Установите молекулярную формулу фруктозы, которая придаёт дельфиньим слезам сладкий вкус, если массовые доли элементов в ней составляют: 40,0%(С), 6,6%(Н), 53,4%(О). 2. Сравните (в табличной форме) физические свойства глюкозы и фруктозы |
Интерпретация данных и использование научных доказательств - распознавать предположения (допущения), аргументы и описания в научно-популярных текстах |
|
3 |
Спирты – домашнее задание |
Проблемное – частично-поисковый, исследовательский |
На гидролизном заводе за сутки из древесных опилок получено 50 т. 96% этилового спирта. Вычислите объем выделившегося углекислого газа в атмосферу. К чему может привести повышенное содержание углекислого газа в атмосфере? |
Понимание особенностей естественно-научного исследования-различать вопросы, которые можно исследовать методами естественных наук; |
|
4 |
Аминокислоты – домашнее задание |
Словесный, исследовательский, поисковый |
Одной из причин долголетия японцев является широкое употребление в пищу морепродуктов. Содержащиеся в них жиры являются ненасыщенными. В их состав входит большое число незаменимых жирных кислот и жирорастворимых витаминов. Как незаменимые жирные кислоты, так и жирорастворимые витамины являются важнейшими составляющими рациона питания, необходимыми для поддержания здоровья человека и продления его жизни. Задание. 1.Установите относительную молекулярную массу незаменимой аминокислоты – триптофана С11Н12О2N2 2.Приготовьте сообщение о незаменимых аминокислотах. |
Интерпретация данных и использование научных доказательств - распознавать предположения (допущения), аргументы и описания в научно-популярных текстах |
|
5 |
Карбоновые кислоты, рефлексия |
Проблемный – частично-поисковый |
При укусах муравьев на коже возникает чувство жжения в результате действия этой кислоты. Установите ее молекулярную формулу, если массовые доли элементов в ней составляют: 26,08% (С); 4,35% (Н); 69,56% (О). Почему, как вы думаете, эта кислота так действует на кожу человека? |
Научное объяснение явлений- умение самостоятельное создание объяснения с указанием нескольких причинно-следственных связей |
Для оценки уровня функциональной грамотности я использовала задания с сайта https://fipi.ru/ . На данном сайте представлены проверочные работы для учащихся 8 и 9 классов.
Задания были выбраны мною с учетом пройденных тем программы для учеников 8 класса. Проверочную работу мы провели во второй четверти 2022-2023 учебного года. Участвовало 20 человек.
Вариант проверочной работы:
1. В одном из сюжетов программы «Доброе утро» телеканала ОРТ ведущий, рассказывая об использовании водопроводной воды, так сформулировал одну из своих мыслей: «Кипячение не убивает хлор в воде». И действительно, для обработки питьевой воды применяют свободный хлор, следы которого остаются в воде в растворённом виде, и мы нередко чувствуем этот запах. Свободный хлор (в виде простого вещества) улетучивается даже при отстаивании воды, а тем более при кипячении. Но хлор ещё вступает во взаимодействие с органическими соединениями, которые присутствуют в водопроводной воде. При кипячении воды эти хлорсодержащие соединения практически не разрушаются и могут негативно влиять на организм человека, вызывая изменения в обмене веществ, а также сбой иммунной и гормональной систем.
Какая характеристика верно отражает физические свойства хлора (н.у.)
a) нерастворимая в воде жидкость
b) растворимая в воде жидкость
c) нерастворимый в воде газ
d) растворимый в воде газ
2. На основании приведённой в тексте фразы: «Свободный хлор (простое вещество) улетучивается даже при отстаивании воды, а тем более при кипячении» – сформулируйте утверждение о зависимости растворимости хлора от температуры. Ответ: чем выше температура воды, тем хуже (ниже) растворимость хлора в воде
3. В чём заключается некорректность фразы «Кипячение не убивает хлор в воде»? Сформулируйте фразу, которая точнее отражает суть информации.
Ответ: Слово «убивает» применительно к химическим соединениям некорректно, так можно сказать о живых организмах (например, болезнетворных бактериях), а химические соединения не убивают, их разрушают, нейтрализуют; предложен свой вариант изложения информации, передающий следующую идею: «При кипячении воды не происходит полного удаления хлора из воды и разрушения в ней хлорсодержащих веществ» или «После кипячения в воде сохраняются вредные хлорсодержащие соединения» и т.п.
4. Какой метод очистки воды, кроме хлорирования, Вам известен? Примеси каких веществ с помощью него можно удалить?
Ответ: фильтрование/отстаивание – крупные частицы (механические примеси); намагничивание – железосодержащие сплавы; озонирование – микроорганизмы, органические загрязнители
5. МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА Все, кто видел изделия из малахита, согласятся, что это один из красивейших поделочных камней. Самыми уникальными по красоте и большими произведениями искусства из малахита могут считаться колонны у алтаря Исаакиевского собора, а также Малахитовый зал в Эрмитаже, на отделку которого пошло 2 тонны малахита.
Малахит известен с античных времен, а своё название он ведёт от греческого malache – мальва, так как ярко-зелёные листья этого растения напоминают по цвету малахит. Состав малахита следующий: (CuOH)2CO3. Как и для всех карбонатов, для малахита характерна реакция с кислотами. Так, при действии соляной кислоты (HCl) малахит легко вступает в реакцию, при этом на поверхности происходит шипение и вспенивание. Аналогично могут протекать реакции и с другими, менее сильными кислотами (лимонной и уксусной). Если же нагреть малахит выше 200 ºС, то он почернеет из-за образования на его поверхности оксида меди(III). Воздействие паров воды и углекислого газа внешней среды приводит к образованию патины – зеленоватого налёта. Состав патины такой же, как у малахита, но отличается кристаллической структурой. Налёт можно увидеть на поверхности медных и бронзовых изделий, которые, например, находят при археологических раскопках.
К какому классу неорганических соединений относится вещество, составляющее основу малахита?
a) основание
b) кислота
c) соль
d) оксид
6. Почему малахит часто используют для оформления помещений и практически не применяют для наружной отделки зданий? Ответ поясните.
Ответ: Под воздействием факторов окружающей среды малахит легко разрушается. Малахит, как и все карбонаты, реагирует с кислотами, поэтому при выпадении осадков в виде «кислотных дождей» возможно его постепенное разрушение или ухудшение качества поверхности
7. Приведите пример изделий, на которых можно увидеть патину. Учитывая свойства малахита, предложите химический способ удаления патины с поверхности изделий.
Ответ: Бронзовые памятники, медные монеты. Для удаления патины поверхность изделий можно обработать раствором кислоты, т.к. малахит (основной компонент патины) растворяется в кислоте
Подобную же проверочную работу я провела в 1 четверти 2023-2024 учебного года с учениками 9 класса после внедрения опыта.
Вариант проверочной работы:
1. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КАЛИЙ
Калий – это замечательный металл, который относится к группе щелочных металлов. Замечателен он потому, что из-за высокой химической активности хранится под слоем керосина, режется ножом, скользит по воде и реагирует с ней.
При этом реакция сопровождается воспламенением и взрывами. А если в воду добавить фенолфталеин, то раствор окрасится в розовый цвет.
Высокая химическая активность калия иллюстрируется его положением в Периодической системе химических элементов Д.И. Менделеева. Но в этом случае речь пойдёт о калии как химическом элементе. Так, например, он является одним из трёх базовых элементов, которые необходимы для роста растений наряду с азотом и фосфором. Калий в качестве важного элемента калийных удобрений позитивно влияет на развитие и плодовитость растения. Калий также необходим для нормальной жизнедеятельности нервных клеток, так как участвует в передаче нервных импульсов. При всем важном значении калия следует заметить, что опасным является как дефицит калия, так и его избыточное содержание. Средняя суточная потребность человека в калии – 3,5 г. Для пополнения запасов калия в питание включают, например, курагу, морскую капусту, орехи, бобовые, злаки.
Какое физическое свойство калия позволяет ему «скользить по воде»?
Ответ: Плотность калия меньше плотности воды
2. Восполнит ли суточную потребность человека в калии употребление 150 г кураги, если известно, что в 100 г кураги содержится 2,034 г калия? Приведите расчёты.
Ответ: Не обеспечит: 100 г – 2,034 г
150 г – Х г → Х = 150 · 2,034 / 100 = 3,051 г m(K) в 150 г кураги равна 3,051 г, что меньше 3,5 г
3. С учётом важной роли калия в процессе фотосинтеза растений и его существенной роли в созревании плодов сформулируйте гипотезу о целесообразном периоде внесения калийных удобрений в почву.
Ответ: Осень (допустимо указание позднего лета (август))
4. ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ
В настоящее время большое внимание уделяется проблеме загрязнения почвы и водных ресурсов солями тяжёлых металлов. Эти вещества, накапливаясь год от года, оказывают вредное влияние на растения, животных и человека. В условиях полевых опытов было исследовано влияние различных концентраций свинца (Pb), вносимого в почву, на урожай редиса и клевера. Доза загрязнения определялась как содержание свинца на килограмм почвы. Результаты исследования для редиса и клевера представлены в таблице.
Какое утверждение соответствуют результатам проведённого исследования?
a) При дозах свинца более 500 мг/кг наблюдается гибель культур.
b) Доза свинца в 250 мг/кг снижает урожайность культур более чем на треть.
c) Внесение свинца в любых дозах приводит к снижению урожайности культур.
d) При дозах свинца до 120 мг/кг снижение урожайности культур практически не выявлено.
5. Можно ли утверждать, что наличие в почве ионов свинца в количестве 60 мг/кг приводит к повышению урожайности клевера? Ответ обоснуйте.
Ответ: Нельзя: c учётом погрешности измерения нельзя говорить об изменении урожайности
6. Удобрения Фосфор (в виде фосфатов) – один из трёх важнейших биогенных элементов, участвует в синтезе АТФ. Большая часть производимой фосфорной кислоты идёт на получение фосфорных удобрений:
1) суперфосфата Ca(H2PO4)2;
2) преципитата СаНРО Н О 4 2 ⋅ ;
3) аммофоски (NH4)2SO4 + (NH4)2HPO4 + K2SO4 и др.
Доля производства удобрений, содержащих в своём составе только один фосфор, падает, и всё больше производится комплексных удобрений, содержащих два или три питательных элемента.
1) Какое из приведённых удобрений относится к комплексным? Напишите его название.
2) Какие макроэлементы входят в состав этого удобрения? Напишите их названия
Ответ: 1) аммофоска относится к комплексным удобрениям;
2) аммофоска содержит макроэлементы – азот, калий и фосфор
Полученные результаты:
|
|
До внедрения опыта |
После |
|
Низкие результаты |
11 уч. (55%) |
4 уч. (15%) |
|
Средние результаты |
4 уч. (15%) |
7 уч. (35%) |
|
Высокие результаты |
5 уч. (25%) |
9 уч. (50%) |
Применение на занятиях методов и приемов по формированию функциональной грамотности принесло ощутимые положительные результаты. Следовательно, есть смысл продолжить работать в этом направлении.
1. Демидова Марина Юрьевна, д.п.н – цифровой портал ДПО (лекция)
2. Проведение исследования PISA-2018 в России. Оценка естественнонаучной грамотности // Центр оценки качества образования. – URL: http://www.centeroko.ru/pisa18/pisa2018_sl.html
3. Сайт ФИПИ - https://fipi.ru/
5. Развитие функциональной грамотности обучающихся основной школы: методическое пособие для педагогов / Под общей редакцией Л.Ю. Панариной, И.В. Сорокиной, О.А., Смагиной, Е.А. Зайцевой. – Самара: СИПКРО, 2019
6. Ведущий методист ЦМПП издательства «Просвещение» к.х.н. Ольга Гарриевна Плечова - «Формирование естественно – научной грамотности при изучении химии»
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Обобщение опыта учителя химии. Тема:"Формирование функциональной грамотности у обучающихся при изучении химии" с презентацией
6 669 836 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Кукло Евгения Васильевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.