Опорный конспект по УД Экономика организации

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СОЦИАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ «СОВЕТСКИЙ ТЕХНИКУМ-ИНТЕРНАТ»

Опорный конспект

для  дисциплины ОП.05 Экономика организации по разделу 4  «Основные технико-экономические показатели деятельности организации»

в рамках реализации программы подготовки специалистов среднего звена

в соответствии с ФГОС по специальности СПО

11.02.02 Техническое обслуживание и ремонт радиоэлектронной техники

(по отраслям).

город Советск

2016 год

Организация-разработчик: Государственное бюджетное социальное учреждение Калининградской области профессиональная образовательная организация «Советский техникум-интернат»

Разработчик:

Мастер производственного обучения ГБСУ КО ПОО «Советский техникум-интернат»  В.Н.Осенникова

Тема 4.1. Издержки производства и реализации продукции.

Понятие и виды издержек производства

Денежные затраты на приобретение экономических ресурсов (вводимых факторов производства) называются издержками производства

Издержки, связанные с использованием производственных факторов, величина которых не зависит от объема производства продукции, называют постоянными

Помимо постоянных издержек, предприятие несет и переменные, которые меняются вместе с объемом выпуска продукции

В рыночной экономике различают явные (бухгалтерские), вмененные и безвозвратные издержки

В сумме постоянные (fixed costs - FC) и переменные (variable costs - VC) составляют общие или валовые издержки:

TC = FC + VC

Дополнительные издержки, связанные с увеличением выпуска продукции на одну единицу, называются предельными:

MC = ∆VC / ∆Q.

Средние издержки являются издержками на единицу выпуска продукции.

Различают: средние валовые ATC = TC / Q

средние постоянные AFC = FC / Q

средние переменные AVC = VC / Q

Рассмотренные понятия и виды издержек находят применение в предпринимательской деятельности, при разработке бизнес-планов, технико-экономических обоснований проектов и проведении финансового анализа.

В хозяйственной практике и законодательных актах для определения величины издержек производства используют термин себестоимость.

Себестоимость соответствует понятию явные (бухгалтерские) издержки производства.

Себестоимость – выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции.

В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:

·        Обеспечением производства продукции, обусловленные технологией и организацией производства;

·        Использованием природных ресурсов;

·        Подготовкой и освоением производства;

·        Обслуживанием производственного процесса;

·        Изобретательством и рационализацией, проведением опытно-экспериментальных работ;

·        Обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности;

·        Сбытом продукции (хранение, транспортировка и др.);

·        Управлением производством;

·        Прочими расходами.

Наибольший удельный вес во всех расходах предприятия занимают затраты на производство продукции.

Совокупность производственных затрат показывает, во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции.

Предприятия производят также затраты по реализации (сбыту), т.е. осуществляют внепроизводственные (коммерческие) расходы (транспортировку, хранение, упаковку, рекламу и др.).

Производственная себестоимость и коммерческие расходы составляют полную или коммерческую себестоимость продукции.

Классификация затрат, включаемых в себестоимость

Состав затрат,
включаемых в себестоимость

·        Материальные затраты

·        Затраты на оплату труда

·        Отчисления на социальные нужды

·        Амортизационные отчисления

·        Прочие расходы

Материальные затраты

Это затраты на приобретение:

сырья, основных и вспомогательных материалов, используемых в производственном процессе;

запасных частей, комплектующих изделий, тары и др.

топлива, воды и энергии всех видов, используемых на производственные нужды и отопление;

работ и услуг производственного характера (транспортные услуги, контроль за соблюдением технологического процесса, техобслуживание основных фондов, средств связи, компьютерной техники и др.);

на содержание и эксплуатацию природоохранных сооружений.

Затраты на оплату труда

Суммы, начисленные по тарифным ставкам, должностным окладам, сдельным расценкам или в процентах от выручки от реализации продукции (работ, услуг);

Премии за производственные результаты, надбавки к тарифным ставкам и окладам за профессиональное мастерство;

Начисления стимулирующего или компенсирующего характера – надбавки за работу в ночное время, в многосменном режиме, совмещение профессий, работу в выходные и праздничные дни;

Надбавки по районным коэффициентам, за работу в районах крайнего Севера.

Суммы платежей (взносов) работодателей по договорам обязательного и добровольного страхования (договорам негосударственного пенсионного страхования) и личного медицинского страхования.

Отчисления на социальные нужды

Определяются суммой единого социального налога по установленным законодательством нормам:

органам пенсионного фонда – 20,4%

органам социального страхования – 3,2%

органам медицинского страхования – 2,8%

Всего 26,4%

Амортизационные отчисления

Сумма амортизационных отчислений определяется исходя из балансовой стоимости основных производственных фондов и нематериальных активов и утвержденных в установленном порядке норм амортизации, учитывая ускоренную амортизацию их активной части

 Прочие затраты

Налоги, сборы, отчисления в социальные внебюджетные фонды в порядке, установленном законодательством (земельный налог, экономические платежи, плата за недра и др.);

Платежи по обязательному и добровольному страхованию имущества, учитываемого в составе ОПФ;

Расходы по обслуживанию объектов жилищной и коммунальной сферы (жилой фонд, общежития, детские сады и лагеря, базы отдыха и др.);

Расходы по маркетингу (изучение рынков сбыта продукции, реклама, участие в выставках и т.п.).

Прочие затраты

Оплата услуг связи, банков, юридических и аудиторских фирм, сторожевой и пожарной охраны, авиационных услуг и др.;

Плата за аренду помещений (площадей) и основных производственных фондов (лизинг);

Уплата процентов за банковский кредит;

Затраты на гарантийный ремонт и обслуживание;

Командировочные расходы;

Расходы по подготовке и переподготовке кадров и др.

Методы учета затрат на производство и калькуляции продукции

1 метод. Простой Применяют на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию (предприятия по добыче руды, угля, нефти и газа).

Все затраты относят на один вид вырабатываемой продукции;

Себестоимость единицы продукции определяют делением всех производственных затрат на весь выпуск продукции;

Этот метод объединяют с нормативным, т.к. легко установить нормы по всем статьям калькуляции.

Методы учета затрат на производство и калькуляции продукции

2 метод. Позаказный Применяют на предприятиях с мелкосерийным и индивидуальным производством, на ремонтных и экспериментальных цехах.

Все прямые затраты учитывают по отдельным заказам, каждому из которых присваивается код и проставляется на специальных бланках, поступающих в цеха-исполнители и бухгалтерию;

Себестоимость заказа состоит из суммы затрат, связанных с его изготовлением.

Методы учета затрат на производство и калькуляции продукции

3 метод. Попередельный. Применяется на предприятиях с массовым производством продукции, в которых из исходного сырья путем последовательной обработки в ходе технологического процесса вырабатывают готовую продукцию, в металлургической, химической, нефтеперерабатывающей и других отраслях.

Затраты на производство учитывают по отдельным фазам, стадиям, переходам, которые обобщенно называют переделами.

В результате каждого передела вырабатывают полуфабрикат, а в конечном итоге – готовую продукцию.

Методы учета затрат на производство и калькуляции продукции

4 метод. Нормативный. Основан на применении прогрессивных норм расхода.

Учет затрат построен таким образом, что отклонения от норм  выявляют в ходе производства, когда еще есть возможность повлиять на них, а не после отчетного периода или выполнения заказа, когда такой возможности уже нет.

Методы учета затрат на производство и калькуляции продукции

5 метод. Учет затрат на производство по системе стандарт-кост

Основной особенностью системы стандарт-кост является то, что все затраты на производство рассчитываются до начала производства.

Система предполагает разработку стандартов на поддающиеся нормированию расходы, составление стандартной калькуляции изделий и учет фактических затрат на производство с выделением отклонений от стандартов.

Методы учета затрат на производство и калькуляции продукции

6 метод. Учет затрат на производство  по системе директ-кост

Производственные затраты подразделяются на затраты, являющиеся постоянными и затраты, меняющиеся пропорционально объему производства;

В себестоимость продукции включаются только основные прямые затраты и прямые накладные расходы;

Остальные списываются за счет итогового дохода, т.е. себестоимость определяется по переменным расходам, а постоянные списываются за счет выручки от реализации продукции.

Структура себестоимости

Под структурой себестоимости понимается удельный вес различных видов затрат в полной себестоимости продукции.

В зависимости от того, какой элемент затрат преобладает в себестоимости, принято различать: материало-, топливо-, энерго- и трудоемкие отрасли.

Такая классификация показывает, за счет каких затрат можно достигнуть снижения себестоимости.

Структура затрат  по отраслям

Первая группа – трудоемкие отрасли, где наибольший удельный вес в структуре затрат занимает заработная плата с отчислениями на социальные нужды. К таким отраслям относится угольная и торфяная отрасли.

Вторая группа – материалоемкие отрасли. В структуре затрат этих отраслей наибольший удельный вес занимают сырье и материалы. К ним можно отнести нефтегазоперерабатывающую промышленность.

Третья группа – энергоемкие отрасли. В структуре затрат этих отраслей наибольший удельный вес приходится на энергетические затраты. К таким отраслям можно отнести цветную металлургию и ряд отраслей химического производства, электроэнергетику.

Четвертая группа – капиталоемкие (фондоемкие) отрасли, где в структуре затрат наибольший удельный вес занимает амортизация. К таким отраслям относятся нефтедобывающая, газовая, гидроэнергетическая.

Пятая группа включает отрасли со смешанным производством. В структуре затрат этих отраслей значительная доля приходится на сырье, материалы и заработную плату. К ним относятся машиностроение, черная металлургия, геологоразведка.

Факторы снижения себестоимости

Внешние:

·        изменение цен на материалы, полуфабрикаты, инструмент, топливо и прочие материальные ценности, закупаемые предприятием для нужд производства

·        изменение установленных размеров минимальной заработной платы, а также различного рода обязательных взносов и отчислений

·        изменение тарифов на электроэнергию, перевозку грузов и др.

Внутренние:

·        повышение производительности труда

·        уменьшение трудоемкости изготовления изделий

·        снижение материало-, энерго-, топливо- и трудоемкости

·        снижение объема и улучшение использования отходов производства

·        унификация машин, узлов и деталей

·        устранение потерь от брака и т.д.

Основные пути снижения себестоимости

·        в трудоемких отраслях – механизация и автоматизация производственных процессов

·        в капиталоемких отраслях – лучшее использование основных производственных фондов, максимальное извлечение из недр нефти и газа, максимально возможная загрузка трубопроводов

·        в материалоемких отраслях – экономия материальных ресурсов, внедрение материалосберегающих и безотходных технологий, глубокая переработка нефти и газа

·        в энергоемких отраслях – внедрение энергосберегающих технологий, минимизация потерь электроэнергии при транспортировке

Тема 4.2 Ценообразование.

Тема 4.3. Прибыль и рентабельность.

Прибыль – это разница между всеми доходами организации и всеми ее расходами

Рентабельность – относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных и др. ресурсов. Коэффициент рентабельности рассчитывается как отношение прибыли к активам или потокам, её формирующим.

Если затраты на производство превышают покупательскую способность, то изделие производить не рентабельно.

Самоокупаемость - принцип ведения производственной деятельности, предполагающий полное возмещение всех затрат на производство товаров, работ и услуг выручкой от их реализации.

Конкурентоспособность предприятия - это его преимущество по отношению к другим предприятиям данной отрасли внутри страны и за ее пределами.

Показатели I группы

Рентабельность отдельных видов продукции

 – прибыль единицы продукции

 С_1пр    - себестоимость ед. продукции

Рентабельность   всей товарной продукции

Рентабельность  производства

ЧП – чистая прибыль, З - затраты

Показатели II группы

Рентабельность продаж ( оборота)

П – прибыль от реализации, В -выручка

Показатели III группы

Рентабельность активов ( капитала)

П – прибыль, А – совокупные активы

Рентабельность текущих активов

ТА – текущие активы

Рентабельность чистых активов

ЧА  - чистые активы

Показатели IV группы

Рентабельность собственного капитала

П – прибыль, СК- собственный капитал

Тема 4.4. Показатели работы организации.

Понятие об эффективности производства.

Эффективность производства - сложная экономическая категория, в которой отражается действие многих объективных экономических законов и показана одна из важнейших сторон общественного производства - его результативность.

Повышение эффективности производства является одной из актуальнейших проблем, успешное решение ее дает огромные возможности для дальнейшего развития экономики страны и повышения уровня жизни населения.

Формы проявления эффективности можно сгруппировать следующим образом:

- по функциональным подсистемам - технологическая, экономическая, социальная;

- по уровню структуры народного хозяйства - народнохозяйственная, отраслевая, на уровне предприятия;

- по отражению затрат (ресурсов) - эффективность затрат труда, производственных затрат, применяемых ресурсов;

- по форме идентификации эффективности - абсолютная и сравнительная.

Повышение эффективности производства обусловливается совокупностью постоянно действующих факторов и рядом особенностей современного этапа экономического развития общества.

Виды экономической эффективности

- снижение себестоимости продукции;

- уменьшение удельных капитальных вложений (в расчете на единицу новой техники);

- абсолютное увеличение объемов производства;

- рост производительности (труда) с использованием новых средств труда по сравнению с базовыми;

- рост срока службы новой техники по сравнению с базовой ( в данном случае эффект достигается за счет изменения доли отчислений на полное восстановление основных фондов);

- снижение удельного расхода используемых материалов (материалоемкость) с использованием новой техники в сравнении с базовой;

- изменение годовых эксплуатационных издержек потребителя при использовании новой техники при расчете на объем продукции, производимой с помощью единицы новой техники;

- изменение сопряженных затрат при внедрении новой техники (например, на охрану окружающей среды).

Критерии эффективности производства

Критериями эффективности производства являются максимум результатов и минимум затрат.

Критерии и показатели эффективности производства взаимосвязаны. Показатели конкретизируют критерий, дают им количественное выражение.

Экономический показатель выражает явление количественно в единстве с его качественной определенностью.

Любой показатель состоит из взаимосвязанной качественно-количественной стороны явления и числового выражения. Однако проблему оценки эффективности производства нельзя сводить только к выбору одного или двух обобщающих показателей, поскольку результативность хозяйства проявляется через множество факторов.

Формой проявления общего критерия эффективности является совокупность изменений частных показателей. Кроме того, показатель эффективности общественного производства не может быть непосредственным показателем эффективности хозрасчетного предприятия.

Сложный и разносторонний процесс количественных и качественных изменений в общественном производстве невозможно измерить одним показателем, так как даже самый комплексный и «всеохватывающий» показатель не может отразить все стороны такой экономической категории, как эффективность общественного производства, а также не может раскрыть влияние не только группы факторов, но даже одного фактора на все стороны воспроизводства.

Показатели определения экономической эффективности

К основным обобщающим показателям экономической эффективности относятся следующие:

 - национальный доход (НД),

 - валовый национальный продукт (ВНП) на душу населения;

 - производительность общественного труда,

 - коэффициент общей эффективности,

 - затраты на рубль товарной продукции,

 - прибыль,

 - рентабельность производства,

 - рентабельность продукции.

 Важнейшими показателями экономической эффективности общественного производства служат:

 -  трудоемкость,

 - материалоемкость,

 - капиталоемкость,

 - фондоемкость.

Технико-экономический анализ деятельности предприятия

Технико-экономический анализ деятельности предприятия (ТЭАДП) - комплексное изучение производственно - хозяйственной деятельности предприятия с целью объективной оценки  результатов и дальнейшего его развития и совершенствования.

Предметом ТЭАДП являются хозяйственные процессы, протекающие на предприятии, их социально-экономическая эффективность, конечные производственные и финансовые результаты деятельности, складывающиеся под воздействием объективных и субъективных факторов и получающие отражение в отчетности предприятия.

К важнейшим задачам ТЭАДП относятся:

ü обеспечение научно-экономической обоснованности планов деятельности предприятия (ТЭАДП является научной базой составления бизнес - плана, плана финансового оздоровления, плана производственно - хозяйственной деятельности);

ü объективное и всестороннее исследование качества выполнения планов предприятия;
определение экономической эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

ü контроль на соответствие деятельности предприятия принципам самоокупаемости, самофинансирования;

ü выявление и оценка внутренних производственных резервов повышения эффективности деятельности предприятия;

ü оценка состоятельности предприятия с целью диагностики и предотвращения его банкротства.

Потребителями информации, являющейся результатом ТЭАДП , выступают, как правило, собственники предприятия, его администрация и потенциальные инвесторы.

Процедура анализа может выполнятся специализированным подразделением предприятия или отдельным специалистом из состава экономической службы. Иногда этим занимаются специализированные организации.

Основной характеристикой ТЭАДП является его системность и комплексность.

Системность заключается в исследовании объекта как части системы более высокого уровня. Сам объект также исследуется как система отдельных элементов.

Комплексность заключается во всесторонней и взаимосвязанной оценке элементов, анализе многих характеристик деятельности предприятия, отражаемых системой аналитических и оценочных показателей.

Технико-экономический анализ включает следующие стадии:

• формирование системы показателей, характеризующих работу предприятия;

• качественный анализ изучаемого явления;

• количественный анализ этого явления;

• оформление выводов и конкретных рекомендаций, вытекающих из проведенного анализа.

Алгоритм проведения технико-экономического анализа деятельности предприятия