«Особенности вовлечения младших школьников с ОВЗ в групповую работу на уроках и во внеурочное время. Web-квест по окружающему миру «Школа кулинаров»

Web-квест.

Тема: Школа кулинаров

Предмет : окружающий мир («Школа России»)

Класс: 3

Введение:

Цель: Узнать, в ходе работы ,какие продукты полезны для здоровья и познакомится с интересными блюдами.

Форма работы: групповая

Задачи: 

1. Изучить литература о полезной и вредной пищи для организма школьника

2. Изучить и определить необходимые вещества для жизнеобеспечения организма

3. Доказать, что рациональное питание может улучшить качество жизни.

4. Поделиться рецептами вкусных и здоровых блюд.

Данную работу предлагаю провести детям опираясь на их увлечения компьютерами, поэтому предложила им провести исследовательскую работу в форме игры (WEB-квеста) « Школа кулинаров». В ходе игры – исследования дети не только получают новые знания о правильном и рациональном питании, но и закрепляют свой навык работы с компьютером. Конечно им помогают родители. Так как детям надо проработать материал ссылаясь на ссылки. Учитель помогает распределить роли в группе. Работа в группах сплачивает ребят и родителей. Дети становятся коммуникабельные, активнее, проявляют инициативу, утверждаются в коллективе.

Ход урока

1. Подготовительная работа

Добрый день, дорогие ребята!

 «Ты есть то, что ты ешь» Гиппократ.

Как часто мы задумываемся о том, что мы едим? Находясь в ритме жизни современного мира, у нас остается мало времени, чтобы задать себе подобный вопрос. Тем не менее, правильное питание — одна из важнейших основ благополучия и долголетия.  Регулярное питание- одно из условий нормального развития организма ребёнка. Мозг младшего школьника, особенно во время учёбы нуждается в достаточном количестве питательных веществ для усвоения знаний.

Как гласит народная мудрость: когда ребёнок в школе голоден , он…

- усталый и сонливый

- беспокоен и угрюм

- расстроен и раздражён

- рассеянное внимание

Учёба – это работа! Это колоссальный труд! Как же помочь ребёнку?!

Вас (родители и дети) разбили на группы. При помощи жеребьевке определили роли, от лица которых вам нужно будет выполнять задания. Все члены команды должны помогать друг другу. Удачи!

2 часть. Роли.

1. Врачи-диетологи. Ищут и дают советы о правильно и рациональном питании.

http://edimihudeem.info/pitanie-shkolnikov-pravilnoe-menyu-na-kazhdyj-den.html

http://www.magicworld.su/zdorove/176-menyu-shkolnika-pravilnoe-pitanie-na-kazhdyj-den.html

видео о полезном питании:

https://www.youtube.com/watch?v=K2_cMAIT81U

https://www.youtube.com/watch?v=8ITn9WnQErE

итог: сообщение.

2. Литераторы.

Отбирают информацию для заметок взрослым, а также различный интересный материал: частушки, кроссворды, ребусы, пословицы о еде, о продуктах питания.

http://spisok-literaturi.ru/cross/kategorii-gotovyh-crossvordov/pitanie/produktyi.html

http://artbull.ru/content/chastushki-o-vkusnoi-i-poleznoi-pishche

https://www.legkogotovit.com/wisdom/delicious/show/zanimatelnie-fakti-o-produktah-17/

итог: сообщение.

3. Социологи. Составляют анкету и проводят опрос среди школьников

http://pandia.ru/text/80/048/11956.php

http://www.s05001.edu35.ru/2012-05-17-17-18-36/125-2012-11-21-05-23-40

итог: сообщение.

4. Шеф-повара. Отыскать в разных кулинарных книгах или придумать самостоятельно рецепты всевозможных интересных блюд для здорового питания школьника. Выбрать или создать такие рецепты вам помогут знания о правилах рационального питания. Вам нужно изучить рецепты разных народов. У любого народа есть чему поучится!!!

https://1000.menu/catalog/detskie-retseptj

Итог: Лучшие рецепты собрать в «Книгу здорового питания». Туда же поместить фотографии блюд.

критерии оценивания: 

Заключение.

Здоровое питание:

1. Разнообразное.

2. Регулярное.

3. Умеренное.

Не забывайте, что наряду с правильным сбалансированным питанием важны также полноценный отдых, умеренные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе. От учебы нужно уметь отдыхать.