Открытый урок "Состав и строение клеток"

Конспект  урока по биологии  7 класс.

                  Тема: « Строение растительной и животной клетки.»

                                                                               Так клетка, кажется мала,

                                                                               Но в микроскоп

                                                                                                     взгляните:

                                                                               Ведь это целая страна…..

Цель урока: пропаганда здорового образа жизни, на основе межпредметных связей в условиях современной школы и с использованием интерактивного оборудование.

  Задачи:

Образовательные:

-создать условия для формирования у детей представлений о строении клетки;познакомить с отличительными признаками растительной и животной клеток;

- обобщить и закрепить знания о строении и функциях главных частей и органоидов клетки;

-проследить межпредметные связи биологии с литературой и физической культуры по вопросам здорового образа жизни.

Развивающие:

-развивать познавательный интерес к окружающему миру путем привлечения занимательного материала, создание проблемных ситуаций;

Воспитательные:

-формировать коммуникативные способности учащихся, культуру диалогового общения;

-пропагандировать здоровый образ жизни;

 Методы:

-словесный- беседа на основе знаний учащихся;

- наглядный – демонстрация видеофильмов, наглядных пособий,дополнительной литературы.

- практический- работа с интерактивными тренажерами.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран.

                                            Ход урока

I.Организационный этап ( 5 минут).

Здравствуйте, садитесь. На столах у вас: учебник, лабораторные принадлежности, маршрутный лист. Итак…..

1.     Психологический настрой.

Прозвенел звонок, начинается урок. Я улыбнусь вам, а вы улыбнитесь друг другу. Мы добры и приветливы. Мы все здоровы. Глубоко вдохните и выдохните. Выдохните вчерашнюю обиду, беспокойство. Вдохните в себя свежесть этого дня. Я желаю вам хорошего настроение и бережного отношения друг другу.

  Возьмитесь за  руки и повторяйте.

        Мы- умные!

        Мы- дружные!

        Мы- внимательные!

        Мы- старательные!

        Мы отлично учимся!

        Все у нас получится!

2.Постановка темы ,цели урока.

В далекой туманной дождливой стране – Англии  жил – был великий ученный. Звали его Роберт Гук. Занимался он очень интересным и важным делом – исследованием. Для этого он придумал диво – аппарат, который увеличивает и помогает увидеть: из чего построены маленькие  организмы – микроскоп.

Как – то, в теплый зимний вечер, Роберт Гук решил под микроскопом рассмотреть кусочек листика герани, росшей у него на окошке. Долго настраивал он микроскоп, уселся поудобней и посмотрел в окуляр. Там он увидел много-много шариков.

-Как вы думаете, что он увидел? (растительные клетки).

Роберт увеличил изображение, чтобы рассмотреть из каких частей состоит растительная клетка.

Сегодня я предлагаю вам стать исследователями.

3.Мотивация.

 Создание проблемной ситуации.

(На доске надпись: КЛЕТКА – живой кирпичик организма.)

- Прочтите, что написано на доске? Что общего между кирпичом и клеткой? (При помощи кирпичей строят здания, а при помощи клеток – строится организм.)

Именно клетка составляет основу любого организма, независимо от его структуры.

- Чтобы вы хотели узнать о клетке? (Ученики: узнать, строение животной клетки, чем отличается клетка растения от клетки животного.)

Учитель: А теперь посмотрите на слайд и сравните, совпали ли наши цели урока?

1. Узнать строение и функции органоидов животной клетки.

2. Определить роль каждого органоида в жизни клетки.

3.Научиться распознавать органоиды по внешнему виду, находить черты сходства и различия животной и растительной клеток.

Теперь нам ясно видно, что цели наши совпали и потому.

Вперёд в «ПУТЕШЕСТВИЕ ПО КЛЕТКЕ»!!!

- А зачем нужно знать строение клетки.(Ответы учеников)

Именно в клетках начинают развиваться изменения, приводящие к заболеваниям. Злокачественные изменения, приводящие к развитию раковых опухолей, возникают тоже на уровне клетки. Поэтому у медиков часто возникает потребность в очень подробном изучении клеток больного человека, их строения, формы, химического состава, обмена веществ. Представления о строении и развитии клетки широко используются в генетике — науке о наследственности и изменчивости организмов. Иногда знания клеточной теории помогают криминалистам обнаружить преступника, установить отцовство, и выявить еще многое другое — волнующее, таинственное, неизвестное.

Каждый уважающий себя путешественник должен проверить насколько он хорошо собрался в путь. Что можем мы взять с собой в дорогу познания?

(Ученики:- оборудование (микроскоп, учебник, дополнительный материал).)

Учитель: правильно, но мы ещё должны взять с собой одно из самых важных вещей — багаж знаний, который мы накопили на предыдущих уроках.

II. Актуализация знаний.(6 мин).

Фронтальный опрос учащихся .

Игра «Цепочка».

Каждый ученик получает две карточки с вопросом и ответом, которые не подходят друг к другу. Игру начинает любой ученик, он читает вопрос вслух и ждет ответа. Ученик, у которого есть ответ, читает его и предлагает свой вопрос. Итак, до тех пор, пока не закончатся все карточки.

Предложенные вопросы для игры «Цепочка»

Предполагаемые ответы

1.Назовите основные части клетки…

Ядро, цитоплазма, ядро.

2.Что примыкает у растительных клеток с внешней стороны мембраны…

Клеточная оболочка, она состоит из целлюлозы.

3.Как называются части клеток, расположенные в цитоплазме…

Органоиды.

4.Этот органоид клетки содержит клеточный сок, с растворёнными в нем питательными веществами…

Вакуоль.

5.Органоиды растительной клетки, которые содержат хлорофилл…

Хлоропласты.

6.Какую функцию выполняют хлоропласты…

Участвуют в образовании органических веществ в процессе фотосинтеза.

-Строение какой клетки мы повторили? (Растительной) (слайд 13).

-Как вы догадались? (Наличие пластид зеленого цвета – хлоропластов,

Наличие вакуолей с клеточным соком,

Прочная клеточная стенка из целлюлозы).

Назовите структуру растительной клетки. (ядро, митохондрии, вакуоли, хлоропласты,

III. Введение новых знаний с опорой на опыт детей. (12 мин)

Все части растения состоят из клеток. Они разнообразны по форме и размерам, выполняют разные функции. Внутри клеток есть органоиды, о которых мы с вами говорили при изучении курса биологии в 6 классе: аппарат Гольджи, ЭПС, лизосомы, ядро, митохондрии, цитоплазма, мембрана и другие.

Все ли клетки имеют одинаковый набор органоидов? От чего это зависит?

Существуют ли такие органоиды, которые есть в каждой клетке? На эти вопросы мы сейчас ответим, проведя небольшое исследование. Итак, запишите в маршрутных листах тему урока.

Лабораторная работа (11 мин).

Цель: сравнить особенности клеток растений и животных.

Ход работы:

1. Приготовить временный препарат кожицы лука. Для этого на предметное стекло нанести каплю раствора йода. Потом пинцетом снять часть кожицы лука и поместить ее в раствор йода. После этого накрыть полученный препарат покровным стеклом, поместить под микроскоп и рассмотреть. Отметить особенности строения растительной клетки.

2. Приготовить временный препарат буккального эпителия ротовой полости человека. Для этого на предметное стекло нанести каплю раствора йода. Потом стеклянной палочкой взять мазок с внутренней поверхности щеки и нанести его на предметное стекло. Полученный препарат накрыть предметным стеклом, поместить под микроскоп и рассмотреть. Отметить особенности строения животной клетки.

3. Сделать общий вывод из работы. (Таким образом, посредством сравнения клетки лука и животной клетки под микроскопом, я убедился в справедливости одного из основных положений клеточной теории о единстве происхождения органического мира. И растительная клетка, и животная клетка, под микроскопом, имеют ____________________строение. Только в клетке растений имеется _______________________, ____________________, ____________. Только в животной клетке имеется ____________________.

Но сначала мы повторим правила техники безопасности во время проведения лабораторной работы.

Проделав работу, вы в маршрутных листах отметьте строение клетки и сделайте вывод.

Давайте же разберемся, что же мы увидели на изучаемом объекте???

Просмотр видеофрагмента: Строение животной клетки (1 мин)

Сегодня на уроке мы говорим о сложном строении клетки. И, наверно, не задумываемся о том, что когда-то эти знания добывались по крупицам, и было время, когда люди впервые произнесли слово «клетка».

Оказывается, мы стоим с вами на пороге великого открытия. Только оно было сделано еще в 19 веке. И произнося, казалось бы, такую простую фразу: «Организмы имеют клеточное строение», мы формулируем одно из положений клеточной теории, основоположниками которой являются зоолог Теодор Шванн и ботаникМатиас Шлейден. (Слайд 23)

Нами проведены наблюдения растительных и животных клеток, результаты которых подтверждают положения клеточной теории.

Знания, накопленные с использованием клеточной теории, широко используются в различных отраслях человеческой деятельности.

IV.Физминутка.( 3 мин)

V.Закрепление изученного.

1. Работа по учебнику.  Вставьте пропущенное слово. (2 мин).

… — структурная и функциональная единица всех живых организмов.

Все клетки друг от друга отделены клеточной (плазматической)… — плотной прозрачной оболочкой.

Живое содержимое клетки представлено бесцветным вязким полупрозрачным веществом — …. В цитоплазме располагаются многочисленные …. .

Важнейшим органоидом клетки является …. , которое хранит наследственную информацию. Энергетический центр клетки … .

Термины: цитоплазма, митохондрия, клетка, мембрана, ядро, органоиды.

Обменяйтесь листами, проверьте тест, выставив оценку соседу по парте.

0 ошибок — «5»

1,2,3 ошибки – «4»

4,5 ошибки – «3»

VI. Итог урока. (3 мин.)

 Давайте проверим, насколько хорошо вы запомнили материал новой темы.

Какие клетки изображены на рисунках?

Если органоид есть и в растительной и животной клетке – хлопаете в ладоши.

Если только в растительной клетке – поднимаете руки вверх.

Если только в животной клетке – встаете.

(митохондрия, хлоропласт, цитоплазма, комплекс Гольджи, Эндоплазматическая сеть, вакуоль, рибосома, клеточный центр).

Достигли мы с вами цели урока?

- оценка работы учеников во время урока

VII.Домашнее задание. (3 мин.)

Запишите домашнее задание. 1. (обязательное): параграф

                       Урок окончен, всем СПАСИБО.