|
1. Определение целей и задач урока
До того, как мы
с вами приступим непосредственно к теме урока, я хочу рассказать вам одну
притчу. «Сегодня изучите обряд чайной церемонии», – сказал учитель и дал
своим ученикам свиток, в котором были описаны тонкости чайной церемонии.
Ученики погрузились в чтение, а учитель ушел в парк и сидел там весь день,
молясь и размышляя. Ученики успели обсудить и выучить все, что было записано
на свитке. Наконец, учитель вернулся и спросил учеников о том, что они
узнали. — Вот что мы узнали о чае, напитке богов: «Белый журавль моет голову»
– это значит, прополощи чайник кипятком, – с гордостью сказал первый ученик.
— Бодхисаттва входит во дворец, – это значит, положи чай в чайник, – добавил
второй. — Струя греет чайник, – это значит, кипящей водой залей чайник, –
подхватил третий. Так ученики один за другим рассказали учителю все
подробности чайной церемонии. Только последний ученик ничего не сказал. Он
взял чайник, заварил в нем чай по всем правилам чайной церемонии и напоил
учителя чаем. — Твой рассказ был лучшим, – похвалил учитель последнего
ученика. – Ты порадовал меня вкусным чаем, и тем, что постиг важное правило:
«Говори не о том, что прочел, а о том, что понял». — Учитель, но этот ученик
вообще ничего не говорил, – заметил кто-то. — Дела всегда говорят
громче, чем слова, – ответил учитель.
Сегодня у нас
урок необычный. Необычен он не только тем, что здесь
присутствуют посторонние люди, но и тем, что мы будем с вами делать на данном
уроке. Сегодня мы познакомимся с вами с необычным заданием под названием
«кейс» и попробуем достойно справиться с ним. Дело в том, что кейсовая
технология предусматривает такие задания, которые не имеют однозначного
ответа, т.е. имеют несколько вариантов решения практической ситуации. Почему
именно кейс-технологии используют для обучения таким специальностям, как
Товароведение и экспертиза качества, Коммерция (по отраслям)? Чтобы ответить
на данный вопрос, необходимо ответить на ряд следующих вопросов.
1.Что такое
«экономическая информация»?
2.Что такое
«наглядное представление экономической информации»?
3. В каких
случаях применяется наглядное представление экономической информации?
4.Какие факторы
имеют решающее значение при формировании заказов на товар в организациях
розничной торговли?
Итак, мы выяснили, что экономическая информация – это очень
подвижная субстанция, быстро меняющая свои характеристики в зависимости от
коньюнктуры рынка(спрос, предложение, цена, наличие конкуренции.) Если так
быстро изменяется информация, то какими же качествами должен обладать
специалист, работающий с такой информацией? Таким образом, мы с вами подошли
к понятию «профессиональная компетенция». Так вот компетенции ПМ 01
.Управление ассортиментом товаров сформулированы в ФГОС следующим образом,
что выпускник должен уметь:
·
Выявлять
потребность в товарах
·
Осуществлять
связи с поставщиками и потребителями продукции
·
Управлять товарными запасами и потоками
Поэтому
и тема сегодняшнего урока
Тема: Формирование
заказов на товары в организациях розничной торговли
Цель:
приобретение практического навыка формирования заказов на товары
В течение проведения ЛПЗ нам
необходимо будет решить ряд задач:
ЗАДАЧИ урока:
•
Проанализировать
информацию, наглядно представив ее
•
Отсортировать
информацию для решения заданной задачи
•
Выявить
ключевые проблемы в поставленной задаче
•
Предложить
и оценить альтернативные пути решения проблемы
•
Выбрать
оптимальное решение и сформировать заказ на товар
А вот
при решении поставленных задач мы как раз будем формировать общие
компетенции, такие как:
•
Организовывать
собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения
профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
•
Принимать
решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них
ответственность
•
Владеть
информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с
использование информационно –коммуникационных технологий.
•
Работать
в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,
потребителями.
•
Брать
на себя ответственность за работу членов команды (подчинённых), за результат
выполнения заданий
Ответить на вопросы:
1. Каким образом выявляется потребность в товарах?
2. Каким образом осуществляются связи с поставщиками и
потребителями продукции?
3. Как вы понимаете выражение «Управлять
товарными запасами и потоками»?
4. Какие виды документации на
поставку и реализацию товаров вы знаете?
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.