Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация исследовательской работы "Почему взрослые не разрешают есть чипсы"

Презентация исследовательской работы "Почему взрослые не разрешают есть чипсы"



  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

КОНФЕРЕНЦИЯ « Я – ИССЛЕДОВАТЕЛЬ» В моей семье в магазин ходит мама. Она поку...
Почему взрослые запрещают есть чипсы? Тема моей работы: «Почему взрослые запр...
Объект –чипсы Предмет – состав, калорийность и способ приготовления чипсов Об...
Цель – выяснить вредность чипсов, изучив их состав, калорийность и способ при...
Ассортимент чипсов в магазинах п. Каменка Я начала свою работу с того, что по...
Ассортимент чипсов в магазинах п.Каменка На примере чипсов «Lay,s» видно, что...
Состав чипсов Узнаем состав чипсов. Эта информация есть на любой пачке чипсов...
Калорийность некоторых видов чипсов (в 100 г) Название Ккал Lay,s MaxМакси*См...
Способ приготовления тоненькие ломтики в большом количестве масла при темпера...
Разговор с одноклассниками Почему чипсы приносят вред? На одном из классных ч...
Помните! Наше здоровье зависит от того, что мы едим! Теперь я думаю, что чипс...
Спасибо за внимание! Спасибо за внимание!
1 из 12

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 КОНФЕРЕНЦИЯ « Я – ИССЛЕДОВАТЕЛЬ» В моей семье в магазин ходит мама. Она поку
Описание слайда:

КОНФЕРЕНЦИЯ « Я – ИССЛЕДОВАТЕЛЬ» В моей семье в магазин ходит мама. Она покупает много продуктов. А иногда приносит даже по два пакета. Но мама ни разу не приносила из магазина чипсы, которые я так обожаю. А почему мне мама их не покупает? Да и сама их не ест. Говорит: «Запах не переношу!» Вот, наверное, и думает, что я их тоже есть не буду. Конечно, иногда скажет мне: «Вредно!» Да еще и дедушка говорит, что чипсы вредно есть детям. А почему вредно – объяснить не может. И покупаю чипсы сама. Втайне от взрослых. Интересно, а почему чипсы вредны для здоровья? Решила спросить у одноклассников. Но понятный ответ на этот вопрос никто из одноклассников тоже мне дать не мог. Поэтому решила найти ответ на этот вопрос сама.

№ слайда 2 Почему взрослые запрещают есть чипсы? Тема моей работы: «Почему взрослые запр
Описание слайда:

Почему взрослые запрещают есть чипсы? Тема моей работы: «Почему взрослые запрещают есть чипсы?»

№ слайда 3 Объект –чипсы Предмет – состав, калорийность и способ приготовления чипсов Об
Описание слайда:

Объект –чипсы Предмет – состав, калорийность и способ приготовления чипсов Объект моей работы - чипсы, а предмет - состав, калорийность и способ приготовления чипсов.

№ слайда 4 Цель – выяснить вредность чипсов, изучив их состав, калорийность и способ при
Описание слайда:

Цель – выяснить вредность чипсов, изучив их состав, калорийность и способ приготовления. Задачи: Собрать и изучить материалы о чипсах из различных источников; Выяснить наносят ли вред чипсы организму человека; Узнать что о вредности чипсов думают одноклассники. Я поставила перед собой цель - выяснить вредность чипсов, изучив их состав, калорийность и способ приготовления. Из цели получились следующие задачи: 1. Собрать и изучить материалы о чипсах из различных источников. 2. Выяснить наносят ли вред чипсы организму человека. 3. Узнать, что о вредности чипсов думают одноклассники.

№ слайда 5 Ассортимент чипсов в магазинах п. Каменка Я начала свою работу с того, что по
Описание слайда:

Ассортимент чипсов в магазинах п. Каменка Я начала свою работу с того, что пошла по магазинам нашего посёлка. Узнала, что купить чипсы можно в любом магазине. Это чипсы Lays, Lays Max, Estrella, Чипсоны, Вологодские чипсы, Московский картофель, Хрустящий картофель, Русская картошка и другие.

№ слайда 6 Ассортимент чипсов в магазинах п.Каменка На примере чипсов «Lay,s» видно, что
Описание слайда:

Ассортимент чипсов в магазинах п.Каменка На примере чипсов «Lay,s» видно, что чипсы бывают разного вкуса: с беконом, сыром, луком, со сметаной и зеленью, с шашлыком и другие. Я заметила, что купить чипсы можно на любой вкус в каждом магазине п.Каменка.

№ слайда 7 Состав чипсов Узнаем состав чипсов. Эта информация есть на любой пачке чипсов
Описание слайда:

Состав чипсов Узнаем состав чипсов. Эта информация есть на любой пачке чипсов. Я переписала состав с шести упаковок и составила рисунок. Из этого рисунка видно, что основа чипсов - картофель. Также меня заинтересовали добавки, отмеченные мною красным цветом на рисунке. Что они означают? Е621 – Химикат под названием глутамат натрия придает продукту вкус и запах мяса. Е627, Е631 и Е635 вызывают кишечные расстройства. Краситель Е160С – придает продукту цвет и наносит вред коже. Е551 – скрепляет вместе несмешиваемые продукты, такие, например, как вода и масло. Значит, в чипсах есть вредные добавки, которые вредны для здоровья.

№ слайда 8 Калорийность некоторых видов чипсов (в 100 г) Название Ккал Lay,s MaxМакси*См
Описание слайда:

Калорийность некоторых видов чипсов (в 100 г) Название Ккал Lay,s MaxМакси*Сметана и Лук 510 Estrella 514 Вологодские чипсы 560 Московский картофель 528 Хрустящий картофель 517 Чипсоны 433 В среднем 512 Но продолжим дальше. Поговорим о калорийности. Калорийность, как и состав, указана на каждой пачке чипсов. Я переписала калорийность с шести пачек чипсов в таблицу. В среднем калорийность составила 512 ккал. Это означает, что эта пачка, 30 г, заменяет 2 порции картофеля, а большая пачка, 90 граммов - 6 порций картофеля, которые, я думаю, за один раз трудно съесть. Следовательно, чипсы ведут к ожирению, а потом к другим болезням. А значит, чипсы ещё вредны и из-за высокой калорийности.

№ слайда 9 Способ приготовления тоненькие ломтики в большом количестве масла при темпера
Описание слайда:

Способ приготовления тоненькие ломтики в большом количестве масла при температуре 120 градусов Ароматизаторы, красители, консерванты Существует два основных рецепта приготовления чипсов. Классический: картофель режут тонкими ломтиками и обжаривают в масле. Но в промышленном производстве применяют другой рецепт: из картофельной муки низкого качества готовят тесто, а уже из теста формируют чипсы (тоненькие ломтики), которые потом обжаривают в большом количестве масла при температуре 120 градусов. Потом в чипсы добавляют ароматизаторы, красители и консерванты. Вот и готов продукт, который люди употребляют, используют в приготовлении салатов и предлагают своим детям. А в ходе работы я узнала, что при обжарке, в температуре выше 120 градусов теряются все ценные вещества. И ещё узнала, что учёные в обжаренных продуктах обнаружили вещество – акриламид, который накапливается в организме человека и провоцирует появление рака – болезнь, от которой трудно вылечиться. Я теперь знаю, что вредные вещества появляются и в результате приготовления продукта.

№ слайда 10 Разговор с одноклассниками Почему чипсы приносят вред? На одном из классных ч
Описание слайда:

Разговор с одноклассниками Почему чипсы приносят вред? На одном из классных часов я провела опрос среди одноклассников. Задала вопросы: Любите чипсы? Разрешают ли вам есть чипсы родители? Удалось выяснить, что больше половины ребят любят чипсы, и только трое родителей не разрешают их есть. На следующий вопрос «Чипсы приносят пользу или вред организму человека?» ребята однозначно ответили - «вред». А вот почему вред - они ответили так: по слайду Лишь четыре человека знают небольшую правду о чипсах.

№ слайда 11 Помните! Наше здоровье зависит от того, что мы едим! Теперь я думаю, что чипс
Описание слайда:

Помните! Наше здоровье зависит от того, что мы едим! Теперь я думаю, что чипсы лучше не есть. Они наносят вред организму, потому что содержат вредные вещества, ведут к ожирению и к развитию раковой болезни. Помните! Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Сухарики, лимонад, жевательная резинка – тоже очень вкусные. Неужели и они вредны для детей? А это тема следующей моей работы.

№ слайда 12 Спасибо за внимание! Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание! Спасибо за внимание!


Автор
Дата добавления 14.02.2016
Раздел Другое
Подраздел Презентации
Просмотров142
Номер материала ДВ-452815
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх