Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Тульский край –
пряничный рай
2 слайд
Цель моей работы:
Найти интересные факты из истории тульского пряника.
Задачи исследования:
Раскрыть красоту, художественную ценность пряника, одного из наиболее значительных проявлений народного творчества;
Выявить особенности разных видов пряников;
Создать условия для развития интереса к народному творчеству, культуре и традициям;
Гипотеза:
Действительно ли Тульский пряник, чьей задачей было прославление города Тулы, со своей задачей прекрасно справился, что подтверждается его популярностью на протяжении более, чем 400 лет.
3 слайд
Пряник со времени своего появления прошел очень длинный путь...
4 слайд
В XII – XIII веках, пряник получил свое название и практически окончательно оформился в то лакомство, которое известно нам.
Слово «пряник» происходит от прилагательного пряный (др.русское слово пьпьрянь)
5 слайд
Пряник – это сладкое, мягкое печенье в виде лепешки или плоской фигурки. Пряник крепко – накрепко связан с жизнью народа, он часто упоминается в былинах и сказках. Вкусный, ароматный пряник, как добрая песня, сопровождал человека всю жизнь.
6 слайд
В каждой местности выпекали свои пряники по традиционным рецептам
7 слайд
Сделанные фигурки помещали на ночь в теплую печь, после того как оттуда вынимали хлеб, а утром в легко истопленную печь снова два-три раза ставили листы с пряниками, чтобы они были сухими.
8 слайд
Впервые это знаменитое лакомство упоминается в писцовой книге 1685-го года. Прянику суждено было прославить тульский край.
9 слайд
10 слайд
Олень
Тетёрка
Козули
Пряники лепные
11 слайд
Пряники силуэтные
12 слайд
Пряники печатные
13 слайд
До сих пор изготовление пряничных досок –
дело много трудное.
14 слайд
Кондитерская фабрика
«Ясная поляна»
15 слайд
Пряники СУВЕНИРНЫЕ
16 слайд
Здесь не только рассказывают об истории пряничного производства, о старинных традициях и обрядах, но и дают возможность отведать свежий пряник с ароматным чаем.
17 слайд
Именно тульский печатный пряник делается старинным традиционным дедовским способом уже много веков подряд от самого маленького 50 граммового до «почетного» 16 кг.
18 слайд
19 слайд
Тульский пряник – душист и сладок
Лакомство и радость детворе
Слышалось в нем ржание лошадок
Петушиный окрик на заре.
20 слайд
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 671 993 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Кобылко Наталья Викторовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.