Презентация к внеклассному мероприятию Химия вокруг нас

• 1 слайд

  Химия вокруг нас !!!
  

• 2 слайд

  Содержание
  Рассказать, где и как используется химия.
  Где бы мы были без химии ?
  Химия в мыле.
  Химия в порошке.
  Сода (пищевая) NaHCOз и её применение.
  Аммиак и его применение .
  Негашеная известь CaO, и её применение.
  Фосфор.
  Гашеная известь (гидроксид кальция)
  Сa(OH)2 и её применение.
  Интересные факты.
  
  
  
  
  
  

• 3 слайд

  Повсюду, куда бы ни обратил свой взор, нас окружают предметы и изделия, изготовленные из веществ и материалов, которые получены на химических заводах и фабриках. Кроме того, в повседневной жизни, сам того не подозревая, каждый человек осуществляет химические реакции. Например, умывание с мылом, стирка с использованием моющих средств и др..
  

• 4 слайд

  При опускании кусочка лимона в стакан горячего чая происходит ослабление окраски — чай здесь выступает в роли кислотного индикатора, подобного лакмусу.
  

• 5 слайд

  Аналогичное кислотно-основное взаимодействие проявляется при смачивании уксусом нарезанной синей капусты .Хозяйки знают, что капуста при этом розовеет. Зажигая спичку, замешивая песок и цемент с водой или гася водой известь, обжигая кирпич, мы осуществляем настоящие, а иногда и довольно сложные химические реакции. Объяснение этих и других широко распространенных в жизни человека химических процессов — удел специалистов.
  
  

• 6 слайд

  Где бы мы были без химии
  
  Если бы мы были лишены всего, что химия дала современному миру, то снова
  очутились бы в Каменном веке. Жизнь была бы коротка и полна болезней, мы бы недоедали, мир не казался бы таким красочным, мы бы носили шкуры животных и не имели под рукой большую часть тех приспособлений, которые так облегчают сегодня нашу жизнь.
  

• 7 слайд

  Приготовление пищи — это тоже химические процессы. Не зря говорят, что женщины-химики часто очень хорошие кулинары. Действительно, приготовление пищи на кухне иногда напоминает выполнение органического синтеза в лаборатории. Только вместо колб и реторт на кухне используют кастрюли и сковородки, но иногда и автоклавы в виде скороварок.
  

• 8 слайд

  Не стоит далее перечислять химические процессы, которые проводит человек в повседневной жизни. Необходимо лишь отметить, что в любом живом организме в огромных количествах осуществляются различные химические реакции. Процессы усвоения пищи, дыхания животного и человека основаны на химических реакциях. В основе роста маленькой травинки и могучего дерева также лежат химические реакции.
  
  

• 9 слайд

  Мы используем много средств для поддержания чистоты и дезинфекции. Однако все эти средства бытовой химии могут нанести огромный вред нашему здоровью.
  

• 10 слайд

  Стиральный порошок – это смесь большого числа химических компонентов. Умение производителей составить правильную химическую формулу, оптимально сочетающую активные вещества, позволяет создавать хорошие стиральные порошки. 
  
  

• 11 слайд

  Мыло
  Мыло – это натриевые или калиевые соли высших жирных кислот, гидролизующихся в водном растворе с образованием кислоты и щелочи
  

• 12 слайд

  
  Моющие средства для посуды
  
  В последнее время на прилавках магазинов появилось множество видов средств для мытья посуды. Производители, стараясь сделать свою продукцию более привлекательной для покупателя, добавляют в нее ароматические добавки, специальные добавки для сохранения или укрепления здоровья кожи и т.д. Создается впечатление, что эти средства не только абсолютно безопасны, но еще и полезны для здоровья.
  

• 13 слайд

  Однако не все так радужно, как об этом говорится в рекламе. Большинство моющих средств содержат антисептики группы детергентов. Основным свойством детергентов является повышение поверхностного натяжения жидкостей (следствием этого эффекта являются радужные мыльные пузыри).
  
  Если такое вещество попадет в кишечник, это приведет к нарушению пищеварения, метеоризму и дисбактериозу.
  
  В связи с этим рекомендуется более тщательно ополаскивать посуду после мытья.
  
  

• 14 слайд

  Отбеливатели
  и моющие средства с хлором
  
  Все отбеливатели содержат хлор. Если реклама говорит об отсутствии этого вещества в составе средства, это значит, что в нем содержатся соединения, выделяющие хлор. На этикетке они будут указаны в составе.
  
  

• 15 слайд

  Так, отбеливатель «Ас» представляет собой раствор гипохлорита натрия, о чем написано на этикетке.
  
  В 1822 г. парижский фармацевт А. Лабаррак изготовил отбеливающий раствор, идентичный современному «Асу», немного усовершенствовав способ получения «жавелевой воды». Таким образом, отбеливатель нового поколения на самом деле использовался во Франции с XIX в.
  

• 16 слайд

  Сода(Пищевая)NaHCOз
  Гидрокарбонат натрия NaHCO3 
  (другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) — кислая соль угольной кислоты и натрия. Обыкновенно представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. Используется в пищевой промышленности, в кулинарии, в медицине как нейтрализатор ожогов кожи человека кислотами и снижения кислотности желудочного сока.
  

• 17 слайд

  ПРИМЕНЕНИЕ
  Сода, из-за своих соединений, очень опасна в плане взрывоопасности. При взаимодействии с огнем, сода начинает воспламеняться или же взрываться.
  

• 18 слайд

  Аммиак
  
  
  Аммиак — это бесцветный газ с очень резким запахом. Длительное вдыхание аммиака может вызвать смерть. Незначительные количества аммиака присутствуют в воздухе при разложении животных и растительности. В незначительных количествах он может входить в состав дождевой воды.
  

• 19 слайд

  Применение
  • После сжатия и охлаждения аммиак превращается в жидкость, напоминающую воду, но кипящую при температуре минус 34° С. По окончании сжатия аммиак испаряется. При этом он поглощает много тепла. Вот почему его используют в холодильниках.
  • Аммиак «домашнего применения», который может быть у тебя дома — это водный раствор аммиака. Его добавляют в воду во время стирки.
  
  
  

• 20 слайд

  Негашеная известь CaO
  Негашеная известь это белое тугоплавкое вещество, которое энергично взаимодействует с водой ,образуя при этом гашеную известь
  

• 21 слайд

  Применение
  Негашеная известь применяется в строительстве для получения вяжущих материалов
  

• 22 слайд

  Фосфор
  Самый распространенный способ применения в быту фосфора, а именно красного фосфора – это спички. Он используется на чиркалке и на самой палочек.
  
  

• 23 слайд

  Гашеная известь (Гидроксид кальция) Ca(OH)2
  Химическое вещество, сильное основание. Представляет собой порошок белого цвета, плохо растворимый в воде.
  Гидроксид кальция является довольно сильным основанием, из-за чего водный раствор имеет щелочную реакцию. Растворимость падает с ростом температуры.
  Гашеная известь — так как её получают путём «гашения»
  
  

• 24 слайд

  Применение
  При побелке помещений.
  При побелке деревянных заборов и обмазывании стропил — для защиты от гниения и возгорания.
  Для приготовления известкового строительного раствора.
  Для приготовления силикатного бетона. Состав силикатного бетона одинаков с составом известкового строительного раствора, однако он готовится другим методом.
  
  

• 25 слайд

  Интересные факты:
  • Некоторые цветы, не имеющие запаха от природы, после обработки аммиаком начинают благоухать. Например, приятный аромат приобретают астры.
  • Облака Юпитера состоят из аммиака.
  
  

• 26 слайд

  В 1669 году Хеннинг Бранд при нагревании смеси белого песка и выпаренной мочи получил светящееся в темноте вещество, названное сначала «холодным огнём». Вторичное название «фосфор» происходит от греческих слов «φῶς» — свет и «φέρω» — несу.
  

• 27 слайд

  Интересные факты о мыле: встречаются в знакомых нам выражениях. Например "намылить шею".Сейчас это значит отругать, наказать за какой-то проступок. А вот пошло это от того, что во времена , когда была популярна смертная казнь, веревку для повешивания намыливали, чтобы она лучше скользила.  А выражение "менять шило на мыло" вот откуда. Раньше шило было сделано из железа и чтобы оно лучше скользило его смазывали мылом. То есть если менять одну нужную вещь на другую нужную в работе вещь все равно дела не будет. А фраза "мыльная опера" родилась в зо-х годах в Америке, когда на радио стали запускать сентиментальные истории для домохозяек. В качестве продюсеров этих радио эфиров выступали не кто-нибудь, а производители мыла и бытовой химии.
  

• 28 слайд

  Какой футбольный клуб назван в честь двух химических веществ, одно из которых — яд? 
  Футбольный клуб «Амкар» из Перми получил название от сокращения двух химических веществ — аммиака и карбамида, так как они были главной продукцией ОАО «Минеральные удобрения», создавшей клуб.
  
  
  
  

• 29 слайд

  Вредна ли сода??
  У хорошей хозяйки обязательно должна быть дома пачка соды! Ведь сода – универсальное чистящее средство, разрыхлитель для теста, освежитель воздуха, народное лекарство и многое-многое другое. 
  Но многие ответственные хозяйки задаются вопросом: а не вредна ли сода для здоровья? 
  Ответ: смотря в каком количестве и для чего её применять! 
  Частый приём соды внутрь однозначно не рекомендуется: сода разъедает микрофлору кишечника, что может стать причиной гастрита или язвы. 
  
  

• 30 слайд

  Но, если под рукой нет никаких лекарств, или же вы беременны и почти все лекарства вам противопоказаны – сода вас очень выручит и при умеренном использовании не причинит вреда. 
  Сама по себе сода совершенно не токсична, а если вы её используете в качестве лечебного средства, то передозировка вам точно не грозит. Другой момент: некоторым людям применение соды не рекомендуется по состоянию здоровья. Вот почему необходимо обязательно посоветоваться с врачом.
  
  

• 31 слайд

  Использованная литература
  1. Габриелян О. С., химия-8: учебник для общеобразовательных учреждений - М.: Дрофа, 2007;
  2. Габриелян О. С., химия-9: учебник для общеобразовательных учреждений - М.: Дрофа, 2008;
  3. Химическая энциклопедия, (Кнунянц И.Л.),1983
  4.Толковый словарь Москва 2010
  
  

• 32 слайд

  
  Спасибо за внимание