Презентация по казахскому языку на тему "Қонақ күту рәсімі"

• 1 слайд

  Кісі күту, қонақжайлылық – қазақ халқының ұлттық салтына айналған
  

• 2 слайд

  Кісі күту – құқықтық мәдениет белгісі «Құтты қонақ келсе қой егіз табады», «Қонақ қойдан жуас».
  

• 3 слайд

  Қазақ халқының қонақжайлылығын мынадан білуге болады: келген қонақтан оның кім, қайдан екенін сұрамай,оны аттан түсіріп, үйге кіргізіп, тамақтандырып, мал сойып қастерлеп күткен, өйткені оны құдайы қонақ деп есептеген.
  

• 4 слайд

  Қазақ өзінің кең пейіліне қарай дастарқанын да кең жайып ұстайды. Оған бауырсақ, нан, құрт,ірімшік, сары май, қаймақ және тағы басқа тағамдармен толтырады.дастарқан дәмі қай қонаққа да ортақ.
  

• 5 слайд

  Бұл дәстүр осы күнге дейін сақталып келеді. Қонақты сыйламау, дұрыс қарсы алмау жаман ырымға жатып, үй иесінің надандығы болып есептеліп барлық руға ұят келтірген.
  

• 6 слайд

  Қазақтың ең басты тағамы-ет, бірақ басқа халық өкілдері, етті қолмен, яғни бес бармақпен жеу себебінен бесбармақ деп атап кеткен. Етті семіз қой, жылқы етінен немесе сұрленген жылқы етінен жасайды. Етті пісіріп алған соң, жұқа қағаздай етіп жайма нан жазып, етті түсірген соң, сорпаға бір қайнатыпалып, пияз,бұрыш, тұз қосылған тұздық жасайды. Ет жайлы табаққа салынады. Салынған мүшесіне қарай ет бас табақ, құда табақ, күйеутабақ, корші табағы болып бөлінеді
  

• 7 слайд

  Қонақ күту салты атадан балаға ат мұра ретінде таралып келеді.
  

• 8 слайд