Презентация по проктной деятельности на тему "Кока-кола-яд с чудесным вкусом" (4 класс)

• 1 слайд

  Кока – Кола: яд
  с чудесным вкусом
  Проектная работа
  
  Выполнили:
  Замалетдинова Лия
  Гареева Кадрия
  4 «А» класс
  

• 2 слайд

  Цель работы:
  выяснить можно ли считать сладкие газированные напитки частью здорового рациона питания?
  
  Объект исследования: напиток Кока-Кола.
  
  

• 3 слайд

  Задачи:
   
   Выяснить, что входит в состав этого сладкого газированного напитка;
   
  Провести опрос среди учащихся класса с целью выяснения предпочитаемых напитков;
  
  Провести химические опыты с Кока-колой;
   
  Описать химический состав напитка;
   
  Рассмотреть влияние химических веществ Кока-Колы на здоровье человека;
   
  Составить выводы и рекомендации по употреблению сладких газированных напитков.
  
  

• 4 слайд

   Гипотеза
  
  в состав Кока – Колы входят вещества, которые могут оказать негативное влияние на рост и развитие организма человека
  
  
  

• 5 слайд

  
  Кока-кола является «софтринком»
  «Софтринки»
  это сильно-газированные напитки, основу которых составляет вода с добавлением кислых и сладких компонентов или, попросту, кислоты и сахара.
  
  К ним относятся: «Кока-Кола», «Пепси-Кола», «Спрайт», «Миринда», «Фанта» и т. д.
  

• 6 слайд

  Состав кока-колы
  
  Е290 Диоксид углерода
  Е211 Бензоат натрия
  E 338 Орто-фосфорная кислота
  Е 330 Лимонная кислота
  E 952 Цикламовая кислота
  E 950 Ацесульфам калия
  E 951 Аспартам
  E 150d (краситель) - сахарный колер 4
  Кофеин
  
  

• 7 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  Не указан количественный состав этих компонентов!
  
  
  
  Анализ этикетки напитка
  
  Кока-Кола является достаточно калорийным напитком (42 ккал/100 г)
  

• 8 слайд

  
  Ортофосфорная кислота, которая входит в состав колы, ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма, что приводит к отрицательному действию на скелет, особенно у детей, подростков и женщин. Производители не предостерегают потребителей от чрезмерного потребления их продукции и не сообщают о том, что неумеренность может привести к проблемам со здоровьем.
  

• 9 слайд

• 10 слайд

  Для Кока – Колы pH=3(кислая среда). Чем выше водородный показатель, тем безопасней
  для нас этот продукт. Кислая среда (от 2- 3) влияет на эмаль зубов и десна, а также на организм человека.
  Определение кислотности
  
  

• 11 слайд

  За счет присутствия в напитке фосфорной кислоты ржавчина растворяется до такой степени, что через два дня гвоздь был очищен без всяких усилий
  
  
  Снятие ржавчины
  
  

• 12 слайд

  Через два дня колбаса и мясо протухли. Запах специфический. Это доказывает, что с мясом происходили определённые химические процессы, и главным растворителем при этом является ортофосфорная кислота.
  
  Опыт с мясом и колбасой
  
  

• 13 слайд

  Идет бурная реакция с выделением углекислого газа. Нельзя запивать «Ментос» колой!..
  
  Опыт «Мentos+ Coca-Cola»
  

• 14 слайд

  Сырое куриное яйцо мы вылили в прозрачный стакан с «Кока-Колой». Через несколько минут на наших глазах белок и желток свернулись в белые плотные комочки. А через два дня белок и желток куриного яйца полностью растворились.
  
  Опыт с куриным яйцом
  

• 15 слайд

  Выделение углекислого газа
  Опыт: Реакция с содой
  
  
  

• 16 слайд

  Выпивая бутылку напитка ёмкостью 0,5 л, мы употребляем почти суточную норму сахара !
  
  Определение количества сахара, содержащегося в 0,5л напитка
  По данным этикетки в 100 мл напитка содержится 10,6г сахара, следовательно,
  в 0,5 л напитка - 53г.
  В этом лимонаде очень много сахара.
  
  

• 17 слайд

  «Кока-Кола» не безопасна для организма!
  «Кола» разрушает не только организм человека, но и вредит растениям и животным.
  

• 18 слайд

  Перед тем, как начинать работы над исследованием «Кока-Колы», мы провели опрос среди учащихся нашего класса: кто и какие газированные напитки употребляет. Оказалось, что 19 ребят из класса пили Кока-Колу, Фанту, Спрайт или Пепси-Колу.
  После того, как мы рассказали о результатах нашей работы, ребята решили отказаться от этих напитков.
  

• 19 слайд

  Рекомендации:
  Лучшие утоляющие жажду напитки – отвары сухих фруктов и шиповника, морсы, зелёный чай, обезжиренные кисломолочные продукты, минеральная вода.
  Трудно напиться сладкими лимонадами и колами – они для этого чересчур «засахаренные».
  Не следует употреблять сладкие газированные напитки в большом количестве – может развиться кариес.
  Газированные напитки – «софтдринки» следует принимать через 1-1,5 часа после приёма пищи.
  

• 20 слайд

  Выводы:
  Не рекомендуется употреблять в пищу такие газированные напитки, как «Кока-Кола», «Пепси-Кола» и др. людям с заболеваниями: гастрит, язвенная болезнь желудка, дисбактериоз кишечника, пищевая аллергия, атопический дерматит и др.
  
  Холодные газированные напитки – «софтдринки», употребляемые после приёма пищи способствуют плохому её усвоению, перееданию и набору избыточного веса.
  
  При выборе напитков стоит учитывать не только вкусовые качества данного напитка, но и объективно оценивать состояние здоровья ребёнка. Самая главная задача: не навредить. Чрезмерное и неправильное наполнение желудка вредно для здоровья.
  
  
  

• 21 слайд

  Ты то, что ты ешь и пьешь!
  Подумай о себе!
  Будь здоров!
  
  

• 22 слайд

  Мы считаем, что «софтдринки» необходимо употреблять с осторожностью и соблюдать определённые правила их употребления, чтобы не навредить полноценному росту и развитию детского организма.
  Спасибо за внимание!
  
  

• 23 слайд

  Источники информации
  http://ladyvenus.ru/articles/zdorove-i-dolgoletie/zdorovoe-pitanie/koka-kola-smert-na-dne-butylki.html
  
  http://antimarketing.by/nauchnye-issledovaniya/coca-cola/
  
  http://mir-faktov.ru/dlya-lyubopytnykh/it-is-interesting-to-know/item/33-vred-koka-koly.html
  
  http://festival.1september.ru/articles/532763/