ПРОЕКТ НА ТЕМУ: «ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ»

ФИЛИАЛ МУНИЦИПАЛЬНОГО КАЗЁННОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «ПОСПЕЛИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2» МАМОНТОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПОСПЕЛИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

ПРОЕКТ НА ТЕМУ:

«ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ»

                                               Выполнил: Волобуев Максим, ученик 7 класса

Руководитель: Елфимова О.А., учитель географии.

2019 год

Оглавление

Введение...................................................................................................................... Основная часть Глава 1. История  появления  картофеля ..................................................................... Глава 2. Общие правила посадки  картофеля........................................................ Глава 3. Посадка картофеля кусочками................................................................. Глава 4. Практическая часть работы..................................................................... Заключение........................................................................................................ Библиографический список................................................................................. Приложение......................................................................................................................

3 4 6 7 8 9 10 11

Введение

            Говорят, что картофель - второй хлеб. Я уже помогаю родителям садить картофель. Для посадки мы используем семенной картофель, который мама с осени отбирает  отдельно.

"А зависит ли урожай от способа посадки картофеля?"- задумался я.

            В конце мая после посадки картофеля у нас осталось немного семенного материала. Я решил  провести эксперимент: посадить на небольшом участке земли несколько картошин, но разными способами: порезанные на кусочки в земле, порезанные на кусочки в сене, целые картофелины в земле и целые – в сене. (Приложение ).

            Меня заинтересовала такая посадка картофеля. Какой же вырастет картофель? И у меня возникло желание понаблюдать за этим явлением.

            Постановка проблемы: зависит ли урожай от способа посадки картофеля?

            Цель исследования:вырастить картофель разными способами.

            Гипотеза исследования: картофель посаженный в лунку с  сеном и просто в землю даст разный урожай.

            Задачи исследования:

·         изучить особенности почвы для посадки картофеля и разные способы выращивания картофеля;

·         вести наблюдения за ростом картофеля, своевременно обрабатывать

Методы исследования: изучение и анализ  дополнительной литературы по посадке картофеля, ресурсов Интернета; наблюдения; сравнительный анализ.

Практическое значение исследования: с результатом моего исследования познакомить родителей. Для  ознакомления со способом посадки картофеля, дающим наибольший урожай и выступить на школьной конференции.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

Глава 1. История  появления  картофеля

         Изучая сайты Интернет, я узнал, чтоРодина картофеля — бассейн озера Титикака в Чили. Здесь он возделывался с незапамятных времен. Затем картофель распространился в Перу, Боливию, Колумбию, Эквадор. На древность его употребления обитателями южноамериканских Анд указывают археологические находки: погребальные урны с изображением клубней, а также сами высушенные клубни. К приходу туда испанцев (XVI век) это растение уже возделывали на обширной территории, причем индейцы инки, завоевывая другие племена, продвигали в их страны и культуру картофеля.

            Чилийский картофель в отличие от современных сортов был мелким и горьким. Чтобы отбить горечь и сделать его пригодным для хранения, индейцы оставляли клубни на ночь открытыми, подвергая их воздействию заморозков. Мороженый картофель приобретал сладость. После оттаивания его разминали, выдавливая воду, затем промывали и сушили. Полученный таким способом продукт называли «чуньо».

            Также я узнал, что в Россию картофель был завезен при Петре I. Но «заморского гостя» встретили в штыки. Бытовало суеверие, что картофель родится с головою и глазами, как человек, поэтому есть его — значит есть души человеческие.

Картофель называли «чертовым яблоком», которое соблазнило Адама и Еву.

            О картофеле в народе шла дурная слава. Сажать его наотрез отказывались повсеместно. Одни правительства старались такое нежелание сломить силой, другие — подкупом. В Пруссии, например, чтобы следить за крестьянами, действительно ли они сажают картофель, приставляли драгун. А английским крестьянам обещали за разведение картофеля золотые медали.

         На русских полях картофель по-настоящему стали выращивать только после Семилетней войны, когда наши солдаты прошли Польшу и Пруссию.Там они воочию увидели растущий «тартуфель», попробовали его и принесли к себе в родные края. В 1765 году российское правительство выпускает «Наставление о разведении земляных яблоков».  В нем описываются приемы возделывания этой культуры.

            Пропагандой картофеля занялся журнал «Экономический магазин». На его страницах помещают о картофеле ряд материалов с описанием полезных свойств растения, предлагая из него изготовлять курево, вино и даже пудру.

       Но, несмотря, на рекламу инажим начальства, картофель туго продвигался на огороды. На крестьянский стол вместо картофеля по-прежнему попадали репа да редька. [2]

Глава 2. Общие правила посадки  картофеля

       Картофель можно сажать в любую почву - глинистую, суглинистую, торфяную, песчаную или супесчаную. Наш опытный участок-суглинистый.

            Посадку начинают, когда почва прогреется до б—7°^С. Зацвели одуванчики — сажайте картошку. Тут еще важно, чтобы в земле было достаточно влаги, чтобы она не пересохла. Именно с температурой почвы и воздуха связаны сроки посадки. 

Глава 3. Посадка картофеля

            Применение резки и использование на посадку долей картофельных клубней — прием не новый. Клубни издавна режут при возделывании картофеля на приусадебных участках. В военные годы широко использовались на семена небольшие частицы клубней и даже кожура с глазками. Сейчас возделывание картофеля долями широко применяется в разных зонах страны, особенно при нехватке семян.

            Представление о том, что, разрезая клубень на части, мы лишаем доли необходимых для питания нового растения веществ, неправильно. Клубень содержит в основном крахмал, в котором не испытывают нужды дочерние растения, по крайней мере в таких количествах. Необходимым строительным материалом является белок, а его в тонне картофеля содержится всего 3 кг.           Кроме того, ученые и практики доказывают, что использование на посадку частей крупных клубней эффективнее целых мелких, в урожае растений из долей содержится больше товарного и крупного картофеля.

            Как резать клубень картофеля?Лучше всего использовать на посадку верхушечные доли. В зависимости от размера маточного клубня они могут получаться от резки пополам или на три части. В верхушечной части сосредоточено от 50 до 75 % всех глазков клубня.

            Соблюдая необходимые агротехнические приемы, урожай картофеля, выращенный из резаных клубней, может оказаться выше по сравнению с использованием на семена цельных средних клубней. При этом, как уже заметили, расход посадочного материала сократится в 1,5—2 раза.

Глава 4. Практическая часть работы

1.      3 июня 2019 года -понедельник, солнечный день. Температура почвы была 15 градусов.  На опытном участке через 30 сантиметров друг от друга на глубину примерно 10 сантиметров я  высадил две контрольных грядки:

1 грядка планируется с поливом

1)      4 целых  клубня картофеля в землю;

2)      4 резанных на доли клубней в землю;

3)      4 целых  клубня картофеля в лунки заполненные сеном;

4)      4 резанных на доли клубней в лунки заполненные сеном;

2 грядка планируется  без полива

1)      4 целых  клубня картофеля в землю;

2)      4 резанных на доли клубней в землю;

3)      4 целых  клубня картофеля в лунки заполненные сеном;

4)      4 резанных на доли клубней в лунки заполненные сеном;

2.      21 июня 2019 года появились первые всходы

3.      при высоте кустиков 10-15 сантиметров сделал первое окучивание, а также удалил всю сорную траву. (Приложение). Из картошин-кусочков взошли  только два кустика, из маленьких - три,  из крупных три. Температура почвы была 18 градусов

            4. 5-7июля 2015 года картошка зацвела.

            5. 3 июля 2015года при высоте кустов 20-25 см, высоко их окучиваю. В дальнейшем лишь рыхлю вокруг них почву после дождя, выдергиваю сорняки.

            6. 25 августа 2015 года в солнечный день картошку я выкопал. (Приложение). Несколько часов клубни подсыхают и прогреваются на солнце. Чтобы обсохли равномерно, переворачиваю их. 

Заключение

         В ходе моей работы я узнал  историю появления картофеля, его распространение в Россию Петром I. О том, что  «заморского гостя» встретили в штыки. О суеверии, что картофель родится с головою и глазами, как человек, поэтому есть его — значит есть души человеческие. О том, что картофель называли «чертовым яблоком». Узнал о том, каким способом необходимо высаживать картофель для получения лучшего урожая и как ухаживать за ним.

            По итогам моих исследований выяснилось (Приложение):

1 контрольная грядка (поливная)

1)      4 целых  клубня картофеля в землю;

2)      4 резанных на доли клубней в землю;

3)      4 целых  клубня картофеля в лунки заполненные сеном;

4)      4 резанных на доли клубней в лунки заполненные сеном;

            Гипотеза наша подтвердилась: картофель, посаженный, в лунку с  сеном и просто в землю даст разный урожай, дополнительно мы выяснили, что поливной картофель растет и созревает быстрее в сухое лето.

Результаты исследовательской деятельности

Дата посадки	Посажено	Грядка поливная		Грядка без полива
		Взошло, урожай
23 мая 2015 года, солнечный день, температура почвы была 15 градусов.	1 ряд) 4 целых  клубня картофеля в землю; 2 ряд) 4 резанных на доли клубня в землю; 3ряд) 4 целых  клубня картофеля в лунки заполненные сеном; 4 ряд) 4 резанных на доли клубней в лунки, заполненные сеном;	3 куста 4 куста 4 куста 4 куста	2,8кг 1,7 кг 5,3кг 5,0 кг	4 куста 2 куста 4 куста 4 куста	2,0 кг 1,3 кг 3,2 кг 4,3 кг

Библиографический список

1.Ганичкина О. А., Ганичкин А. В. Наш огород.- М.:ООО" Издательство Новая Волна", 1997.- 318 с.

2. http://www.ru-dachniki.ru/?p=3779

3. http://ayatskov1.ru/sovety-po-vyrashhivaniyu-kartofelya

4.  http://honeygarden.ru/vegetables/potato/art50.php

5.  http://www.ru-dachniki.ru/?p=4660 

6.  http://altay-krylov.ru/rastenija/kartofel_udacha.html

7. http://www.ru-dachniki.ru/?p=4734

8.http://www.7dach.ru/MarinaGerasimenko/tradicionnye-i-neobychnye-sposoby-posadki-kartofelya-5285.html

ПРИЛОЖЕНИЕ

Способы посадки картофеля:

                            - подготовка опытных грядок на школьном участке

    

1)      4 целых  клубня картофеля в землю;

2)      4 резанных на доли клубней в землю;

3)      4 целых  клубня картофеля в лунки заполненные сеном;

4)      4 резанных на доли клубней в лунки заполненные сеном;

Уборка  картофеля:

Советы  по выращиванию картофеля

            1.Спустя полторы недели после посадки  поливать картофель розовым раствором марганцовки (2 л на куст), а еще через неделю - борной кислотой.С борной подкормкой картофель вкуснее, а урожай выше. 

            2. Перед цветением растения подкармливать (по 2 л на куст) травяным настоем. Годится любая трава, но чаще используется крапива и молочай. Измельчать их сечкой, засыпать в старую ванну, заливать водой, накрывать пленкой и настаивать 7 дней. Перед использованием разводить в 10 раз. Дней за 10 до уборки срезать серпом ботву, оставляя над поверхностью почвы пеньки по 6-8 см. Копать только в сухую, желательно солнечную погоду.

            3. Всем, выращивающим картофель надо усвоить истину: чтобы получить много вкусных клубней, надо вносить полу-превший навоз или торфонавозный компост. Менее пригоден под картофель свежий навоз: он ухудшает вкус клубней. Полезно добавить в лунки или траншеи луковую шелуху, которая защищает посадки от колорадского жука.