Программа по технологии 5 кл

                          Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

                                      Калачеевская гимназия №1

«Согласовано» Руководитель МО _________                                               Протокол № 1 от                                         «29»августа 2017г.

«Согласовано» Заместитель директора гимназии по УВР __________

«Утверждено» Директор гимназии __________ Приказ №ОД-100 _от «1»_____09__2017г.

                                                 Рабочая программа педагога

                       Мищенко Татьяны Михайловны

Высшая квалификационная категория

                                        по технологии 5 класс (базовый уровень)

                                                                                                                                 Рассмотрено на заседании

Педагогического совета гимназии

Протокол №1  от « 31» 08. 2017г.

                                                          2017-2018 учебный год

                           Пояснительная записка.

Рабочая программа по технологии для 5классов составлена в соответствии с примерной  программой  по предмету :

 -Примерная программа по технологии для учащихся 5-8 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения);

-Программа основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» рекомендованная Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, Москва, «Просвещение»,2010 год и авторской программой  по Технологии: программа. 5–8 классы / авт.-сост. А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. — М.: Вентана-Граф, 2012.  

- Примерные программы основного общего и среднего (полного) общего образования по технологии (письмо Департамента государственной политики в образовании МОиН РФ от 07.06.2005 г. №03– 1263).

УМК:

Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.12.2008 № 379 «Об утверждении федеральных перечней учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы общего образования и имеющих государственную аккредитацию, на 2009/2010 учебный год»;

• Синица Н.В., Симоненко В.Д. Технология «Технологии ведения дома», учебник для обучающихся 5 класса, М.: «Вентана-Граф», 2013год

·         Примерная программа по технологии для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения);

Федеральный базисный план отводит 68 часов для образовательного изучения технологии в 5 классе из расчёта 2 часа в неделю.

Учебный план гимназии для обязательного изучения направления образовательной области «Технология». составляет в 5-х – 6-х классах — 68 ч из расчёта 2 ч в неделю.  С учётом местных социально-экономических условий изучение раздела «Кулинария», целесообразнее изучать в начале учебного года (1 четверть). В разделе «Проектирование и изготовление изделий» указаны часы для изучения теоретических сведений, практическая работа над проектом проводится параллельно с изучаемой темой, сов­падающей с темой проекта.

Цели: - освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

- овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования  технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов, безопасными приемами труда;

-  развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

- воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

- получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Задачи:

а) формирование политехнических знаний и экологической культуры;

б) привитие элементарных знаний и умений по ведению до­машнего хозяйства и расчету бюджета семьи;

в) ознакомление с основами современного производства и сферы услуг;

г) развитие самостоятельности и способности учащихся ре­шать творческие и изобретательские задачи;

д) обеспечение учащимся возможности самопознания, изу­чения мира профессий, выполнения профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;

е) воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллекти­визма, человечности и милосердия, обязательности, честности, ответственности и порядочности, патриотизма, культуры пове­дения и бесконфликтного общения;

ж) овладение основными понятиями рыночной экономики, менеджмента и маркетинга и умением применять их при реали­зации собственной продукции и услуг;

з) использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и деко­ративно-прикладного искусства для повышения конкуренто­способности при реализации. Развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.

Содержание учебного предмета

№п/п	Наименование раздела/темы	Кол-во часов	В т.ч. к/р, л/р,  п/р, экскурсии	Планируемые  результаты  обучения
1.	Технология домашнего хозяйства	4	2	Регулятивные УУД: принятие учебной цели; выбор способов деятельности. Познавательные УУД6 сравнение; анализ;    систематизация;      мыслительный эксперимент; практическая работа;  усвоение информации с помощью компьютера; работа со справочной и дополнительной литературой Коммуникативные УУД: умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя;   задавать вопросы на понимание, обобщение Личностные УУД: самопознание; самооценка;
2.	Электротехника	в разделе оформление интерьера
3	Кулинария	14	12	Регулятивные УУД: -планирование организации контроля труда; -организация рабочего места; -выполнение  правил  гигиены учебного труда. Познавательные УУД: -сравнение; -анализ;    -систематизация;      -мыслительный эксперимент; -практическая работа;  -усвоение информации с помощью компьютера; работа со справочной и дополнительной литературой; Коммуникативные УУД: умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя;      задавать вопросы на понимание, обобщение Личностные УУД: самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности
4	Художественные ремёсла	18	16	Регулятивные УУД: -планирование организации контроля труда; -организация рабочего места; -выполнение  правил  гигиены учебного труда. Познавательные УУД: -сравнение; -анализ;    -систематизация;      -мыслительный эксперимент; -практическая работа;  -усвоение информации с помощью компьютера; работа со справочной и дополнительной литературой; Коммуникативные УУД: умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя;      задавать вопросы на понимание, обобщение Личностные УУД: самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности
5	Создание изделий из текстильных материалов	24	12	Регулятивные УУД: -планирование организации контроля труда; -организация рабочего места; -выполнение  правил  гигиены учебного труда. Познавательные УУД: -сравнение; -анализ;    -систематизация;      -мыслительный эксперимент; -практическая работа;  -усвоение информации с помощью компьютера; работа со справочной и дополнительной литературой; Коммуникативные УУД: умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя;      задавать вопросы на понимание, обобщение Личностные УУД: самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности
6	Технологии творческой деятельности	6	4	Познавательные УУД: сравнение; анализ;    систематизация;      мыслительный экспериментусвоение информации с помощью компьютера; работа со справочной и дополнительной литературой; Коммуникативные УУД: умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления; умение выделять главное из прочитанного.
7	Итоговый мониторинг	2		Коммуникативные УУД: умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя;      задавать вопросы на понимание, обобщение

Календарно-тематический план по курсу «Технология 5 «Б» «Г» классы»

№ п/п	Раздел,                             учебная тема	кол-во  часов	По плану	По факту
1	Творческая проектная деятельность  – 2 часа
1.1	Что такое творческие проекты. Этапы выполнения проектов	2	5.09
2	Оформление интерьера – 4 часа                        запуск 1-го проекта «Планирование кухни-столовой»
2.1	Интерьер и планировка кухни-столовой. Эскиз кухни-столовой.	2	12.09
	Бытовые электроприборы на кухне. Творческий проект «Планирование кухни-столовой	2	19.09
3	Кулинария – 14 часов               2-го проекта «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»
3.1	Вводный урок. Санитария и гигиена. Здоровое питание. Вводный инструктаж по т/б	1	26.09
3.2	Технология приготовления бутербродов,   горячих напитков	1	26.09
3.3	Технология приготовления бутербродов,   горячих напитков	2	3.10
3.4	Технология приготовления блюд из овощей и фруктов	1	10.10
3.5	Тепловая кулинарная обработка овощей.	1	10.10
3.6	Практическая работа «Приготовление салатов и жареного картофеля»	2	17.10
3.7	Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Практическая работа.	2	24.10
3.7	Технология приготовления блюд из яиц. Сервировка стола к завтраку	2	7.11
3.8	Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи» Повторительно-обобщающий урок	2	14.11
4	Создание изделий из текстильных и поделочных материалов –  42 часа Материаловедение (10час)
4.1	Материаловедение Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.	2	21.11
4.2	Изготовление выкроек Раскрой швейного изделия	4	28.11 5.12
4.3	Швейные ручные работы	2	12.12
4.4	Бытовая швейная машина.  Основные операции при машинной обработке изделия.	2	19.12
5	Технология изготовления швейных изделий (рабочей одежды) – 14 часов
5.1	Технология изготовления шв. изделий Обработка нижней части фартука швом в подгибку с закрытым срезом. Влажно-тепловая обработка	2	26.12
5.2	Изготовления и оформление карманов	2	16.01
5.3	Соединение карманов с нижней частью фартука.	2	23.01
5.4	Обработка верхнего среза фартука.	2	30.01
5.5	Обработка пояса.	2	6.02
5.6	ООИ. ВТИ изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.	2	13.02
5.7	Обработка проектного материала. Творческий проект «Наряд для завтрака»	2	20.02
6	Художественные ремёсла – 18 часов
6.1	Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции	2	6.03
6.2	Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте.	2	13.03
6.3	Лоскутное шитье	2	20.03
6.4	Раскрой элементов. Соединение деталей изделия.	2	3.04
6.5	Сборка изделия.	2	10.04
6.6	Машинные швы	2	17.04
6.7	Декоративная и окончательная отделки изделий.	4	24.04 8.05
6.8	Повторительно-обобщающий урок по теме «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»	2	15.05
7	6.Творческая  проектная деятельность (завершение) – 6 часа
7.1	Итоговый мониторинг.	2	22.05
7.2	Защита проекта	4	29.05 29.05

Календарно-тематический план по курсу «Технология 5 «А» «В» классы»

№ п/п	Раздел,                             учебная тема	кол-во  часов	По плану	По факту
1	Творческая проектная деятельность  – 2 часа
1.1	Что такое творческие проекты. Этапы выполнения проектов	2	1.09
2	Оформление интерьера – 4 часа                        запуск 1-го проекта «Планирование кухни-столовой»
2.1	Интерьер и планировка кухни-столовой. Эскиз кухни-столовой.	2	8.09
	Бытовые электроприборы на кухне. Творческий проект «Планирование кухни-столовой	2	15.09
3	Кулинария – 14 часов               2-го проекта «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»
3.1	Вводный урок. Санитария и гигиена. Здоровое питание. Вводный инструктаж по т/б	1	22.09
3.2	Технология приготовления бутербродов,   горячих напитков	1	22.09
3.3	Практическая работа «Приготовление бутербродов и чай»	2	29.09
3.4	Технология приготовления блюд из овощей и фруктов	1	6.10
3.5	Тепловая кулинарная обработка овощей.	1	6.10
3.6	Практическая работа «Приготовление салатов и жареного картофеля»	2	13.10
3.7	Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Практическая работа.	2	20.10
3.7	Технология приготовления блюд из яиц. Сервировка стола к завтраку	2	27.10
3.8	Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи» Повторительно-обобщающий урок	2	10.11
4	Создание изделий из текстильных и поделочных материалов –  42 часа Материаловедение (10час)
4.1	Материаловедение Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.	2	17.11
4.2	Изготовление выкроек Раскрой швейного изделия	4	24.11 1.12
4.3	Швейные ручные работы	2	8.12
4.4	Бытовая швейная машина.  Основные операции при машинной обработке изделия.	2	15.12
5	Технология изготовления швейных изделий (рабочей одежды) – 14 часов
5.1	Технология изготовления шв. изделий Обработка нижней части фартука швом в подгибку с закрытым срезом. Влажно-тепловая обработка	2	22.12
5.2	Изготовления и оформление карманов	2	29.12
5.3	Соединение карманов с нижней частью фартука.	2	12.01
5.4	Обработка верхнего среза фартука.	2	19.01
5.5	Обработка пояса.	2	26.01
5.6	ООИ. ВТИ изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.	2	2.02
5.7	Обработка проектного материала. Творческий проект «Наряд для завтрака»	2	9.02
6	Художественные ремёсла – 18 часов
6.1	Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции	2	16.02
6.2	Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте.	2	9.03
6.3	Лоскутное шитье	2	16.03
6.4	Раскрой элементов. Соединение деталей изделия.	2	23.03
6.5	Сборка изделия.	2	6.04
6.6	Машинные швы	2	13.04
6.7	Декоративная и окончательная отделки изделий.	4	20.04 27.04
6.8	Повторительно-обобщающий урок по теме «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»	2	4.05
7	6.Творческая  проектная деятельность (завершение) – 6 часа
7.1	Итоговый мониторинг.	2	11.05
7.2	Защита проекта	4	18.05 25.05