Инфоурок Химия Рабочие программыРабочая программа 10-11 классы на основе авторской программы по химии И.И.Новошинского, Н.С.Новошинской (профильный уровень)

Рабочая программа 10-11 классы на основе авторской программы по химии И.И.Новошинского, Н.С.Новошинской (профильный уровень)

Скачать материал

Муниципальное образование  город Армавир Краснодарского края

муниципальное автономное общеобразовательное учреждение – средняя

общеобразовательная школа № 7 имени Г.К. Жукова

 

 

                                                                                                                                      УТВЕРЖДЕНО

решением педагогического совета

от   29. 08   2014  года протокол №  1

Председатель

_____________     Данцев В.Е.

подпись руководителя ОУ          Ф.И.О.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РАБОЧАЯ  ПРОГРАММА

 

по                            ХИМИИ                                                                                                   .                                                                                                              

 

Уровень образования (класс)           среднее  общее образование     ( 10-11  профильный)                              

                                               ( начальное общее, основное общее, среднее общее образование с указанием классов)

 

Количество часов            207                                    

 

Учитель                Анищенко Наталья Викторовна                                                                 

 

 

Программа разработана на основе   авторской программы по химии И.И.Новошинского, Н.С.Новошинской (профильный уровень) для 10-11 классов общеобразовательных учреждений.- М.: ООО «Русское слово - учебник»,  2013 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.      Пояснительная записка

 

            Программа составлена Анищенко Н.В.  на основе авторской программы по химии И.И.Новошинского, Н.С.Новошинской (профильный уровень) для 10- 11 классов общеобразовательных учреждений. Москва, ООО «Русское слово - учебник», 2013. Программа разработана в соответствии с Федеральным  компонентом государственных образовательных стандартов начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования (приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 05.03.2004 № 1089 (для VI-XI (XII) классов далее – ФКГОС-2004).     

Рабочая программа составлена на основании рекомендаций по составлению рабочих программ учебных предметов, курсов министерства образования и науки Краснодарского края от 20.08.2015 № 47-12606/15-14 и методических рекомендаций для образовательных организаций Краснодарского края о преподавании предмета «Химия» в 2015- 2016 учебном году, в основу которых положены нормы Федерального Закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».

В результате изучения предусмотренного программой учебного материала по химии обучающиеся должны овладеть знаниями, умениями и навыками, перечисленными в требованиях Федерального компонента государственного стандарта основного среднего образования по химии, в примерной основной образовательной программе среднего общего образования.

Изучение химии в старшей школе на базовом уровне направлено на достижение следующих целей:

   освоение знаний о химической составляющей естественно-научной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;

   овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообраз­ных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;

   развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источ­ников информации, в том числе компьютерных;

   воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного обще­ства, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;

   применение полученных знаний и умений для безопасного использования ве­ществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью челове­ка и окружающей среде.

В основу программы положен принцип развивающего обуче­ния. Программа опирается на материал, изученный в 8-9 клас­сах, поэтому некоторые темы курса рассматриваются повтор­но, но уже на более высоком теоретическом уровне. Такой подход позволяет углублять и развивать понятие о веществе и химическом процессе, закреплять пройденный материал в активной памяти учащихся, а также сохранять преемствен­ность в процессе обучения.

Программа обеспечивает сознательное усвоение учащими­ся важнейших химических законов, теорий и понятий; фор­мирует представление о роли химии в развитии разнообраз­ных отраслей производства; знакомит с веществами, окружающими человека. При этом основное внимание уделя­ется сущности химических реакций и методам их осущест­вления, а также способам защиты окружающей среды.

В целях формирования единого предметного химического образовательно­го пространства в образовательных учреждениях Краснодарского края независимо от УМК и уровня изучения программы при прочих равных условиях целесообраз­ность изучения материала в последовательности сначала органическая химии, а за­тем общая химия с повторением ранее изученных курсов 8 -10 класса видится предпочтительнее. Это представляется целесообразным, так как углубление и обобщение курса общей химии в 11 классе хорошо согласуется с итоговым повторением и закреплением материала, изученного в 8-10 классах, что должно способствовать повышению уровня подготовки выпускников к итоговой аттестации в форме ЕГЭ.

В 10 классе изучается органическая химия. В основу построения курса органической химии положена классификация органических соединений по функциональ­ным группам: вначале рассматриваются углеводороды раз­ных типов, включая ароматические, затем — функциональ­ные и полифункциональные производные углеводородов.

Выбранный порядок изложения позволяет выделить значе­ние функциональной группы как главного фактора, опреде­ляющего свойства органических веществ. При отборе факти­ческого материала в первую очередь учитывалась практическая значимость органических веществ, получив­ших применение в промышленности, сельском хозяйстве, ме­дицине, быту. Особое внимание уделено генетической связи не только между органическими соединениями разных клас­сов, но и между всеми веществами в природе — органически­ми и неорганическими. Объектами особого внимания являют­ся факты взаимного влияния атомов в молекуле и вопросы, касающиеся механизмов химических реакций.

Курс химии 11 класса обобщает, углубляет и расширяет знания о строении и свойствах неорганических веществ. В нем излагаются основы общей химии: современные пред­ставления о строении атома, природе и свойствах химической связи, основные закономерности протекания химических процессов, в том числе электролиза, коррозии, общие свой­ства сложных неорганических веществ, неметаллов и метал­лов, научные принципы химического производства, некото­рые аспекты охраны окружающей среды и ряд других тем, входящих в Федеральный компонент государственного стан­дарта общего образования по химии.

Программа составлена с учетом ведущей роли химического эксперимента, причем не только в реализации принципа наглядности, но и в создании проблемных ситуаций на уроках. Предусматриваются все виды школьного химическо­го эксперимента — демонстрации, лабораторные опыты и практические работы, а также сочетание эксперимента с дру­гими средствами обучения.

Профильный уровень обучения предусматривает углублен­ное изучение курса химии и целенаправленную подготовку учащихся к продолжению образования в области естественно-научных и технических дисциплин.             

 

2. Общая характеристика учебного предмета, курса

 

В системе естественнонаучного образования химия как учебный предмет занимает важное место в познании законов природы, формировании научной картины мира, создании основы химических знаний, необходимых для повседневной жизни, навыков здорового и безопасного для человека и окружающей его среды образа жизни, а также в воспитании экологической культуры.

Успешность изучения химии связана с овладением химическим языком, соблюдением правил безопасной работы при выполнении химического эксперимента, осознанием многочисленных связей химии с другими предметами школьного курса.

Программа включает в себя основы неорганической и органической химии. Главной идеей программы является создание базового комплекса опорных знаний по химии, выраженных в форме, соответствующей возрасту обучающихся.

В содержании данного курса представлены основополагающие химические теоретические знания, включающие изучение состава и строения веществ, зависимости их свойств от строения, прогнозирование свойств веществ, исследование закономерностей химических превращений и путей управления ими в целях получения веществ и материалов.

Теоретическую основу изучения неорганической химии составляет атомно-молекулярное учение, Периодический закон Д.И. Менделеева с краткими сведениями о строении атома, видах химической связи, закономерностях протекания химических реакций.

В изучении курса значительная роль отводится химическому эксперименту: проведению практических и лабораторных работ, описанию результатов ученического эксперимента, соблюдению норм и правил безопасной работы в химической лаборатории.

Реализация данной программы в процессе обучения позволит обучающимся усвоить ключевые химические компетенции и понять роль и значение химии среди других наук о природе.

                     Изучение предмета «Химия» в части формирования у обучающихся научного мировоззрения, освоения общенаучных методов (наблюдение, измерение, эксперимент, моделирование), освоения практического применения научных знаний основано на межпредметных связях с предметами: «Биология», «География», «История», «Литература»,  «Математика», «Основы безопасности жизнедеятельности», «Русский язык», «Физика», «Экология».

                     В целом курс позволяет развить представления обучающихся о познаваемости мира, единстве живой и неживой природы, сформировать знания о важнейших аспектах современной естественно-научной картины мира, умения, востребованные в повседневной жизни и позволяющие ориентироваться в окружающем мире, воспитать человека, осознающего себя частью природы.

 

3. Описание места учебного предмета, курса в учебном плане

 

Рабочая программа составлена в соответствии с учебным планом из расчета: в 10 классе – 105 часов (3 часа в неделю), из них 5 часов на контрольные работы, 8  практические работы; в 11 классе - 102 часа (3 часа в неделю), из них 7 часов на контрольные работы, 9 практические работы, 1 экскурсия.

 

4. Содержание учебного предмета

 

Программа  курса химии для 10 класса рассчитана на 105 часов (3ч/нед., из них 5ч – резервное время). По 1 ч  резервного времени используется на темы:  3.« Циклические углеводороды. Природные источники углеводородов», 7. «Подгруппа кислорода», 9. «Азотсодержащие соединения», 11. «Углеводы»,  раздел VI «Обобщение знаний по курсу органической химии».

            Программа  курса химии для 11 класса рассчитана на 105 часов (3ч/нед., из них 7ч – резервное время). Так как в 11 классе 34 учебных недели, 3ч резервного времени не используется, остается 102 ч, из которых 4 ч резервного времени. Резервное время используется по 2ч на темы: 3. «Химические реакции и закономерности их протекания», 4. «Химические реакции в водных растворах».

 

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ.

10 класс

Материал, который подлежит изучению, но не включается в требования к уровню подготовки выпускников, выделен курсивом.

ВВЕДЕНИЕ В ОРГАНИЧЕСКУЮ ХИМИЮ (5  ч)

Предмет органической химии. Взаимосвязь неорганиче­ских и органических веществ. Особенности органических веществ.  Основные положения теории химического строения органических соединений А. М. Бутлерова. Химическое стро­ение как порядок соединения атомов в молекулах./Зависи­мость свойств веществ от химического строения молекул. Изомерия. Значение теории химического строения.

Реакции с участием органических веществ. Классифика­ция реакций в органической химии. Гемолитический и гетеролитический разрыв ковалентных связей.

Демонстрации

1.           Образцы органических веществ, изделия из них.

2.           Модели молекул бутана и изобутана.

3.           Кинофильм «А. М. Бутлеров и теория строения органиче­ских веществ ».

I. УГЛЕВОДОРОДЫ

          Тема 1 Предельные углеводороды (11ч )

Алканы. Электронное и пространственное строение алканов на примерах метана, этана и пропана. sр3-Гибридизация орбиталей атома углерода. Гомологический ряд, номенклату­ра и изомерия углеродного скелета. Изомерия в ряду радика­лов. Конформации.

            Физические свойства алканов и их зависимость от молеку­лярной массы и строения. Химические свойства: галогенирование, нитрование, горение, термические превращения (разложение, крекинг, дегидрирование, изомеризация, аро­матизация). Конверсия метана. Механизм реакции замеще­ния. Избирательный характер реакции замещения. Каталити­ческое окисление метана кислородом воздуха. Индуктивный эффект. Нахождение в природе, получение и применение ал­канов.

Демонстрации

1.            Таблица «Гомологический ряд предельных углеводоро­дов и их алкильных радикалов».

2.            Схемы образования ковалентной связи в неорганических и органических соединениях.

3.            Модели молекул метана и других углеводородов.

4.            Определение элементного состава метана по продуктам горения.

5.           Отношение парафина к воде и керосину или бензину.

6.            Ознакомление с химическими свойствами метана: горе­ние, взрыв смеси метана с воздухом, отношение к растворам кислот и щелочей, бромной воде и раствору перманганата калия.

7.            Горение метана, парафина в условиях избытка и недо­статка кислорода.

Лабораторный опыт 1

Изготовление моделей молекул углеводородов и их галоге­нопроизводных (выполняется дома).

Практическая работа 1

Определение качественного состава органических веществ.

Расчетные задачи

1.      Нахождение молекулярной формулы газообразного углеводорода по его относительной плотности и массовым до­лям элементов или по данным о продуктах сгорания.

2.      Вывод формулы вещества на основании общей формулы гомологического ряда органических соединений.

Тема 2 Непредельные углеводороды (14 ч)

Алкены. Электронное и пространственное строение молекул этилена. sр2-Гибридизация орбиталей атома углерода. σ-Связи и л-связи. Гомологический ряд и номенклатура. Изомерия углеродного скелета и положения двойной связи. Межклассо­вая и пространственная изомерия.

Закономерности изменения физических свойств алкенов. Химические свойства: реакции присоединения (гидрогалогенирование, галогенирование, гидрирование, гидратация), по­лимеризации, окисления и замещения. Правило Марковникова. Механизм реакций электрофильного присоединения. Исключения из правила Марковникова.

Промышленные и лабораторные методы получения алкенов. Реакции элиминирования (отщепления). Правило Зайцева. Ос­новные области применения алкенов.

Алкадиены. Электронное строение молекулы бутадие­на-1,3. Сопряженные связи. Изомерия и номенклатура. Бу- тадиен-1,3 (дивинил) и 2-метилбутадиен-1,3 (изопрен). По­лучение и химические свойства: реакции присоединения и полимеризации. Натуральный и синтетические каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Применение каучука и резины.

Алкины. Электронное и пространственное строение молеку­лы ацетилена. sp-Гибридизация орбиталей атома углерода. Особенности тройной связи. Гомологический ряд, изомерия и номенклатура алкинов. Физические и химические свойства. Реакции присоединения (гидрирование, галогенирование, гид- рогалогенирование, гидратация), полимеризации и окисле­ния. Кислотные свойства алкинов. Ацетилениды. Получение и применение алкинов.

Демонстрации

1.            Таблица «Сравнение состава алканов и алкенов».

2.            Модели молекулы этилена.

3.            Получение этилена и его свойства: горение, взаимодей­ствие с бромной водой и раствором перманганата калия.

4.           Отношение каучука и резины к органическим раствори­телям.

5.         Разложение каучука при нагревании и испытание на не- предельность продуктов разложения.

6.           Модели молекулы ацетилена.

7.           Получение ацетилена карбидным способом и его свой­ства: горение, взаимодействие с бромной водой и раствором перманганата калия.

Лабораторный опыт 2

Ознакомление с образцами изделий из полиэтилена и поли­пропилена.

Лабораторный опыт 3

Ознакомление с образцами каучуков, резины, эбонита.

Расчетные задачи

            Решение задач по материалу темы.

Тема 3 Циклические углеводороды. Природные источники углеводородов (9 ч)

Циклоалканы. Строение, изомерия, номенклатура. Полу­чение, свойства и применение. Особенности химических свойств соединений, обусловленные строением молекул.

            Арены. Электронное и пространственное строение молеку­лы бензола. Гомологический ряд, номенклатура и изомерия аренов. Физические свойства бензола, его токсичность. Химические свойства: реакции замещения (нитрование, галогенирование, алкилирование), присоединения (гидрирова­ние, хлорирование), горения. Механизм реакции электрофильного замещения. 

Особенности химических свойств гомологов бензола на примере толуола (реакции с участием бензольного кольца и боковой цепи).

            Стирол — ароматический углеводород, содержащий кратную связь в боковой цепи. Особенности химических свойств стиро­ла. Получение полистирола и бутадиен-стирольного каучука.

            Получение бензола и его гомологов. Применение аромати­ческих углеводородов.

Взаимосвязь предельных, непредельных, ароматических углеводородов и водородных соединений неметаллов. Класси­фикация углеводородов. Генетическая связь гомологических рядов. Связь строения углеводородов с их свойствами.

Природные источники углеводородов и их переработка. Природный и попутный нефтяной газы, их состав и использо­вание как источника энергии и химического сырья. Нефть, ее состав и свойства. Продукты фракционной перегонки нефти. Крекинг, ароматизация (риформинг) и пиролиз нефтепродук­тов. Охрана окружающей среды при нефтепереработке и транспортировке нефтепродуктов. Октановое число бензинов. Каменный уголь. Коксование каменного угля и применение продуктов коксохимического производства.

Демонстрации

1.           Модели молекулы бензола.

2.           Бензол как растворитель. Экстракция иода из йодной воды.

3.           Отношение бензола к бромной воде и раствору перманга­ната калия.

4.           Нитрование и горение бензола.

5.           Окисление толуола.

Лабораторный опыт 4

Изготовление моделей молекул циклопарафинов.

Лабораторный опыт 5

Ознакомление с коллекцией образцов нефти, каменного угля и продуктов их переработки.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

II. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ

Тема 4 Галогенопроизводные углеводородов (3 ч)

            Функциональная группа, изомерия, номенклатура. Не­которые особенности галогенопроизводных углеводородов. Получение, химические свойства: реакции нуклеофильного замещения, отщепления. Мезомерный эффект. Применение галогенопроизводных.

Тема 5 Гидроксильные производные углеводородов (9 ч)

Спирты. Функциональная группа, классификация: одно­атомные, многоатомные; предельные, непредельные, арома­тические; первичные, вторичные, третичные спирты.

Предельные одноатомные спирты. Гомологический ряд, номенклатура, изомерия и строение. Водородная связь между молекулами и ее влияние на физические свойства спиртов. Химические свойства спиртов, обусловленные замещением атома водорода в гидроксильной группе и свойствами гидрок­сильной группы, окисление. Получение и применение спир­тов, физиологическое действие на организм человека.

Многоатомные спирты: этиленгликоль и глицерин. Ток­сичность этиленгликоля. Особенности химических свойств. Получение и практическое использование.

Качественные реакции на одноатомные и многоатомные спирты.

Фенолы. Строение фенола, взаимное влияние атомов в мо­лекуле. Физические и химические свойства фенола. Реакции с участием гидроксильной группы и бензольного кольца. Ка­чественные реакции на фенол. Получение и промышленное использование. Действие фенола на живые организмы. Охра­на окружающей среды от промышленных отходов, содержа­щих фенол.

Ароматические спирты.

Демонстрации

1.            Сравнение физических свойств спиртов в гомологиче­ском ряду (растворимость в воде).

2.            Химические свойства спиртов: горение, взаимодействие с натрием и дихроматом натрия в кислотной среде.

3.            Качественные реакции на одноатомные и многоатомные спирты.

4.            Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании.

5.            Качественные реакции на фенол.

6.            Вытеснение фенола из фенолята натрия угольной кислотой.

Практическая работа 2

Спирты.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

Тема 6 Карбонильные соединения (5 ч)

Альдегиды. Гомологический ряд, номенклатура и изомерия предельных альдегидов. Электронное строение карбонильной группы, особенности двойной связи. Физические и химиче­ские свойства: реакции присоединения, полимеризации и поликонденсации, окисления, замещения по α-атому углеро­да. Качественные реакции на альдегиды. Реакция поликон­денсации. Получение феноло-формальдегидной смолы. Общие методы получения альдегидов. Применение ацетальдегида и формальдегида. Действие альдегидов на живые организмы.

Кетоны. Номенклатура, изомерия, строение. Особенности реакции окисления. Ацетон, получение и промышленное ис­пользование.

Демонстрации

1.            Модели молекул метаналя и этаналя.

2.            Взаимодействие формальдегида с аммиачным раствором оксида серебра.

3.            Сравнение действия перманганата калия на альдегид и кетон.

4.            Ацетон как растворитель.

Лабораторный опыт 6

Качественные реакции на альдегиды.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

Тема 7 Карбоновые кислоты и их производные (6/10 ч)

Классификация карбоновых кислот: предельные, непре­дельные, ароматические; одно- и многоосновные; низшие и высшие кислоты. Гомологический ряд предельных одно­основных кислот. Номенклатура, изомерия, электронное строение карбоксильной группы. Физические свойства, водоводо­родная связь. Химические свойства: диссоциация кислот, взаимодействие с металлами, основаниями, оксидами, соля­ми, спиртами; реакции с участием углеводородного радика­ла. Изменение силы кислот под влиянием заместителей в углеводородном радикале. Производные кислот: галогенангидриды, ангидриды, амиды. Реакции с участием двойной связи карбоксильной группы. Реакции окисления.

Особенности строения и свойств муравьиной кислоты. Об­щие способы получения кислот. Получение и применение муравьиной и уксусной кислот. Высшие карбоновые ки­слоты.

Двухосновные, непредельные и ароматические кислоты.

Сравнительная характеристика органических и неоргани­ческих кислот.

Демонстрации

1.           Таблица «Гомологический ряд предельных однооснов­ных карбоновых кислот».

2.           Образцы различных карбоновых кислот.

3.           Действие индикаторов на органические кислоты.

4.           Качественная реакция на муравьиную кислоту.

5.           Отношение олеиновой кислоты к бромной воде и раство­ру перманганата калия.

Практическая работа 3

Свойства предельных одноосновных карбоновых кислот.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

Тема 8  Эфиры (8 ч)

Простые эфиры. Номенклатура, изомерия, получение. Диэтиловый эфир — представитель простых эфиров, физиче­ские свойства, применение.

Сложные эфиры. Состав, номенклатура, изомерия. Реак­ция этерификации. Гидролиз, восстановление и горение сложных эфиров. Примеры сложных эфиров, их физические свойства, распространение в природе и применение.

Жиры. Состав, строение, номенклатура. Жиры в природе, их свойства. Гидролиз и гидрирование жиров в промышленности. Превращения жиров в организме. Пищевая ценность жиров и продуктов на их основе.

Мыла — соли высших карбоновых кислот. Моющее дей­ствие мыла. Синтетические моющие средства (СМС), состав, особенности свойств. Защита природы от загрязнения СМС.

Лабораторный опыт 7

Получение сложного эфира.

Лабораторный опыт 8

Свойства жиров.

Лабораторный опыт 9

Свойства моющих средств.

Практическая работа 4

Решение экспериментальных задач.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

Тема 9 Азотсодержащие соединения (6 ч)

Нитросоединения. Классификация (алифатические, арома­тические и т.д.), номенклатура, получение, физические и хи­мические свойства, применение.

Предельные алифатические амины. Состав, номенклатура и изомерия аминов. Строение аминогруппы. Физические и химические свойства. Амины как органические основания, взаимодействие с водой и кислотами. Реакции с азотистой кислотой. Горение аминов. Получение и применение.

Анилин — представитель ароматических аминов. Строение молекулы, причины ослабления основных свойств в сравне­нии с аминами предельного ряда. Получение анилина из ни­тробензола (реакция Зинина), физические и химические свойства. Области применения.

Сравнительная характеристика органических и неоргани­ческих оснований.

Демонстрации

1.                  Опыты с метиламином: горение, подтверждение щелоч­ных свойств раствора и способности к образованию солей.

2.          Взаимодействие анилина с соляной кислотой и бромной водой.

3.           Окраска ткани анилиновым красителем.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

III. БИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ

            Тема 10 Аминокислоты и белки (5 ч)

Аминокислоты. Состав, номенклатура, изомерия, получе­ние и физические свойства. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Алкилирование аминокислот. Би­полярный ион. Синтез пептидов, их строение. Пептидная связь. Биологическое значение α-аминокислот (заменимые и незаменимые кислоты). Области применения аминокислот.

Белки как биополимеры. Состав и строение белков. Струк­туры: первичная, вторичная, третичная и четвертичная. Ха­рактеристика связей, поддерживающих эти структуры. Фи­зические и химические свойства белков, цветные реакции на белки. Синтез белков. Превращения белков в организме. Био­логическая роль пищевых белков. Успехи науки в изучении строения и синтезе белков.

Демонстрации

1.            Образцы аминокислот.

2.            Доказательство наличия функциональных групп в моле­кулах аминокислот.

3.            Растворение белков в воде.

4.            Денатурация белков при нагревании и под действием ки­слот.

5.            Обнаружение белка в молоке.

Лабораторный опыт 10

Качественные реакции на белки.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

Тема 11 Углеводы (9 ч)

       Моносахариды

Глюкоза. Состав и строение молекулы: альдегидная и ци­клическая формы. Физические и химические свойства глю­козы. Реакции с участием альдегидной и гидроксильных групп, брожение. Природные источники и способы получе­ния глюкозы. Биологическая роль и применение.

Фруктоза как изомер глюкозы. Состав, строение, нахожде­ние в природе, биологическая роль.

Рибоза и дезоксирибоза. Состав, строение.

Дисахариды

Сахароза. Состав, строение, физические свойства и нахож­дение в природе. Химические свойства, получение и примене­ние сахарозы. Биологическое значение.

Мальтоза как изомер сахарозы. Сравнение строения и свойств мальтозы и сахарозы. Лактоза. Применение мальто­зы и лактозы.

Полисахариды

Крахмал — природный полимер. Состав (амилоза и амило- пектин), строение, физические свойства и нахождение в при­роде. Химические свойства, получение и применение. Биоло­гическая роль крахмала. Превращения крахмала в организме. Гликоген, его роль в организме человека и животных.

Целлюлоза — природный полимер. Строение и свойства целлюлозы в сравнении с крахмалом. Нахождение в природе, биологическая роль, получение и применение целлюлозы.

Волокна. Природные (натуральные) волокна. Понятие об искусственных волокнах, ацетатное и вискозное волокна. Синтетические волокна. Полиамидное (капрон) и полиэфир­ное (лавсан) волокна, их строение, свойства, практическое ис­пользование.

Демонстрации

1.           Реакция «серебряного зеркала» на примере глюкозы.

2.           Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(П) при обычных условиях и при нагревании.

3.           Отношение сахарозы к гидроксиду меди(П) при обычных условиях и при нагревании.

4.           Гидролиз сахарозы.

5.          Гидролиз целлюлозы и крахмала.

6.           Взаимодействие крахмала с иодом.

7.           Образцы натуральных, искусственных, синтетических волокон и изделий из них.

Практическая работа 5

Углеводы.

Практическая работа 6

Решение экспериментальных задач.

Практическая работа 7

Волокна.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

IV. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (4 ч)

Пиррол, пиридин, пиримидин. Строение, свойства и при­менение. Пиримидиновые основания. Пурин и пуриновые ос­нования.

Нуклеиновые кислоты. Понятие о нуклеиновых кислотах как природных полимерах. Состав мономеровнуклеоти­дов (остатки молекул пиримидинового или пуринового осно­вания, рибозы или дезоксирибозы, фосфорной кислоты).ДНК и РНК. Роль водородных связей в поддержании структуры нуклеиновых кислот. Первичная и вторичная структуры ДНК. Принцип комплементарности в построении двойной спирали ДНК. Роль нуклеиновых кислот в биосинтезе белка.

Демонстрация

Модель двойной спирали ДНК.

V. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА (5 ч)

Ферменты — биологические катализаторы. Классифика­ция ферментов. Каталитическое действие ферментов и небио­логических катализаторов в сравнении. Применение и биоло­гическое значение ферментов.

            Витамины. Водорастворимые и жирорастворимые витамины и их биологическое действие. Витамин С (аскорбиновая кислота). Получение и применение витаминов, их биологическая роль.

Гормоны. Классификация гормонов: стероидные, пептид­ные и белковые. Гормоны — производные тирозина. Биологи­ческое действие гормонов. Физиологическая активность фер­ментов, витаминов и гормонов в сравнении.

Лекарственные препараты. Классификация лекарствен­ных препаратов. Биологическое действие лекарств. Механизм действия молекул белого стрептоцида на бактерию. Явление привыкания микроорганизмов к тому или иному препарату.

Демонстрации

1.            Образцы витаминных препаратов. Поливитамины.

2.            Образцы лекарственных препаратов.

VI. ОБОБЩЕНИЕ ЗНАНИЙ ПО КУРСУ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ (6 ч)

Ориентирующее действие заместителей в бензольном кольце.

Высокомолекулярные соединения (полимеры). Мономер, структурное звено, полимер, степень полимеризации, средняя молекулярная масса. Линейная, разветвленная и простран­ственная структура полимеров. Аморфное и кристаллическое строение. Зависимость свойств полимеров от молекулярной массы, состава и структуры макромолекул. Термопластичные и термореактивные полимеры. Деструкция полимеров. Основные методы синтеза высокомолекулярных соединений — полиме­ризация и поликонденсация. Применение полимеров. Пласти­ческие массы (композиты), их состав и свойства. Охрана окру­жающей среды от загрязнения синтетическими полимерами.

Классификация органических соединений. Классы органи­ческих соединений и взаимосвязь между ними. Наличие взаи­мосвязи между неорганическими и органическими вещества­ми. Примеры различных переходов от углеводородов к веществам всех изученных классов органических соедине­ний. Значение превращений углеводородов для понимания процессов, происходящих в природе, на производстве, в быту.

Демонстрации

Образцы полимеров, изделия из них.

Практическая работа 8

Полимеры.

 

Общая химия 11 класс

Материал, который подлежит изучению, но не включается в требования к уровню подготовки выпускников, выделен курсивом.

Мелким шрифтом выделены вопросы, относящиеся к по­вторению.

I. СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВА

Тема 1 Строение атома. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева (10 ч)

Обобщение ранее полученных знаний об атоме. Состав атома: ядро (протоны и нейтроны), электроны, их заряд и масса. Заряд ядра — важнейшая характеристика атома.

Нуклиды и изотопы.

Развитие представлений о сложном строении атома. Со­стояние электронов в атоме. Двойственная природа электро­на. Атомная орбиталь и электронное облако. Понятие о квантовых числах. Форма s-, р-, d -орбиталей. Принцип Паули. Максимальное число электронов на энергетических уровнях и подуровнях. Принцип наименьшей энергии и электронная формула атома. Электронная классификация элементов: s-, p-, d-, f- семейства. Валентные электроны s-, р-, d-, f- элементов. Правило Хунда и графическая схема строения электронных слоев атомов (электронно-графическая формула атома).

Периодический закон и Периодическая система химиче­ских элементов Д. И. Менделеева в свете теории строения ато­ма. Современная формулировка периодического закона. Структура Периодической системы. Строение атомов элемен­тов малых и больших периодов, главных и побочных под­групп. Физический смысл номеров периода и группы. Изме­нение характеристик и свойств атомов элементов и их соеди­нений (вертикальная и горизонтальная периодичность, диагональное сходство). Физический смысл периодического закона. Общая характеристика элемента и свойств его соеди­нений на основе положения элемента в Периодической систе­ме. Предсказание свойств веществ на основе периодического закона. Значение периодического закона для развития науки и понимания научной картины мира.

Демонстрации

1.            Периодическая система химических элементов Д. И. Мен­делеева.

2.            Модели электронных облаков разной формы.

3.            Плакаты с электронными и электронно-графическими формулами атомов элементов малых и больших периодов.

4.            Кинофильм «Жизнь и научная деятельность Д. И. Мен­делеева» (фрагмент).

Тема 2 Химическая связь (13 ч)

Ковалентная химическая связь, механизмы ее образова­ния: обменный и донорно-акцепторный.

Полярная и неполярная ковалентные связи.

Валентность и валентные возможности атома в свете теорий строения атома и химической связи. Валентные электроны и валентные орбитали (орбитали с неспаренными электронами, неподеленными электронными парами, свободные орбитали). Основное и возбужденное состояние атома.

Комплексные соединения. Состав комплексного соедине­ния: комплексообразователь, лиганды. Координационное чи­сло комплексообразователя. Внутренняя и внешняя сферы комплексного соединения. Классификация комплексных со­единений: соединения с комплексным анионом, комплекс­ным катионом, нейтральные комплексы. Номенклатура ком­плексных соединений. Составление формулы комплексного соединения. Механизм образования комплексных соедине­ний. Донорно-акцепторное взаимодействие комплексообразо­вателя и лигандов. Диссоциация и определение комплексных соединений. Значение комплексных соединений в химиче­ской технологи и жизнедеятельности организмов.

Основные характеристики ковалентной связи: энергия свя­зи, длина связи, валентные углы, насыщаемость, направленнаправлен­ность и поляризуемость. σ-Связь и π-связи.

Гибридизация атомных орбиталей. Виды гибридизации атомных орбиталей. Пространственное строение (геометрия) молекул (линейные, треугольные, тетраэдрические, пирами­дальные и угловые молекулы). Полярность молекул. Поляр­ные и неполярные молекулы. Зависимость типа молекул от вида химической связи и строения молекул.

Ионная связь как предельный случай ковалентной поляр­ной связи.

Степень окисления и валентность. Правила определения степеней окисления атомов в соединениях.

Водородная связь. Влияние водородной связи на свойства веществ. Меж молекулярные взаимодействия. Единая приро­да химической связи.

Современные представления о строении твердых, жидких и газообразных веществ. Кристаллические и аморфные вещества.

Типы кристаллических решеток: ионные, атомные, молекулярные и металлические. Металлическая связь, ее особенности. Зависимость свойств веществ от типа связи между частицами в кристаллах. Веще­ства молекулярного и немолекулярного строения.

Демонстрации

1.            Модели пространственного расположения sp-, sp2-,sp3-ги­бридных орбиталей.

2.            Модели молекул различной геометрической формы.

3.            Плакаты со схемами образования ковалентной, ионной, водородной и металлической химической связи.

4.            Плакат со схемами образования молекул линейной, тре­угольной, тетраэдрической и угловой формы.

5.            Модели кристаллических решеток, коллекция кристаллов.

6.            Опыты, раскрывающие взаимосвязь строения вещества с его свойствами (возгонка иода, нагревание кварца, серы и по­варенной соли).

7.            Получение комплексного соединения — гидроксида тетраамминмеди(II).

Лабораторный опыт 1

Получение катионных аквакомплексов и анионных ги дроксокомплексов хрома(Ш).

II. ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

        Тема 3 Химические реакции и закономерности их протекания (12 ч)

Сущность химической реакции (процесс разрыва связей в реагентах и образование новых связей в продуктах реакции). Энергетика химических реакций. Экзо- и эндотермические реакции. Тепловой эффект. Энтальпия. Термохимические уравнения. Закон Гесса, его применение для термохимиче­ских расчетов. Стандартная теплота (энтальпия) образования химических соединений. Понятие об энтропии. Энергия Гиб­бса. Условия принципиальной возможности протекания ре­акции.

Скорость реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции. Скорость гомо- и гетерогенных реакций. Элементарные и сложные реакции. Механизм реакции. Факторы, влияющие на скорость реакции. Закон действующих масс. Константа скорости реакции. Зависимость скорости реакции от темпера­туры. Правило Вант-Гоффа. Энергия активации. Катализато­ры. Гомогенный и гетерогенный катализ. Роль катализаторов в интенсификации технологических процессов.

Обратимые и необратимые реакции. Химическое равнове­сие. Равновесные концентрации. Константа равновесия. Хи­мическое равновесие в гомо- и гетерогенных реакциях. Фак­торы, влияющие на смещение равновесия (температура, давление и концентрация реагентов). Принцип Ле Шателье. Роль смещения равновесия в увеличении выхода продукта в химической промышленности.

Демонстрации

1.            Экзо- и эндотермические реакции (гашение извести и разложение дихромата аммония).

2.            Зависимость скорости реакции от природы реагирующих веществ, концентрации, температуры (взаимодействие цинка с соляной и уксусной кислотами при разных концентрациях и температурах).

3.           Влияние площади поверхности соприкосновения реаги­рующих веществ на протекание реакции (взаимодействие гранул и порошка цинка или мела с соляной кислотой одина­ковой концентрации).

4.            Влияние температуры на химическое равновесие (взаи­модействие иода с крахмалом).

Лабораторный опыт 2

Смещение химического равновесия при изменении концен­трации реагирующих веществ.

Практическая работа 1

Скорость химической реакции.

Расчетные задачи

Решение задач с использованием:

1.            Закона Гесса.

2.            Правила Вант-Гоффа.

3.            Закона действующих масс.

4.            Константы равновесия.

5.            Расчет изменения энтропии реакции.

6.            Расчет изменения энергии Гиббса реакции.

Тема 4 Химические реакции в водных растворах (11 ч)

Дисперсные системы. Понятие о дисперсных системах. Дисперсионная среда и дисперсная фаза. Классификация дисперсных систем. Представление о коллоидных растворах. Эффект Тиндаля. Суспензии, эмульсии. Истинные растворы.

Образование растворов. Механизм и энергетика растворе­ния. Кристаллогидраты. Химическое равновесие при раство­рении. Растворимость веществ в воде. Влияние на раствори­мость природы растворяемого вещества и растворителя, температуры и давления. Насыщенные, ненасыщенные и пе­ресыщенные растворы. Способы выражения состава раство­ров. Массовая доля растворенного вещества, молярная и моляльная концентрации. Значение растворов в жизнедея­тельности организмов, быту, промышленности.

Электролитическая диссоциация. Зависимость диссоциации от ха­рактера химических связей в электролитах. Степень диссоциации электролитов. Факторы, влияющие на степень диссоциации. Слабые и сильные электролиты.

Константа диссоциации. Смещение ионного равновесия в растворе слабого электролита.

Произведение растворимости.

Диссоциация воды. Константа диссоциации воды. Ионное произведение воды. Водородный показатель (pH). Индикато­ры. Роль водородного показателя в химических и биологиче­ских процессах.

Положение элементов в Периодической системе и кислот­но-основные свойства их гидроксидов. Современные представ­ления о природе кислот и оснований.

Реакции ионного обмена. Условия необратимого протекания реак­ции: выпадение осадка, выделение газа, образование слабого электро­лита или комплексного иона.

Реакции, протекающие до состояния равновесия. Реакции, не протекающие в растворе.

Гидролиз солей. Обратимый гидролиз солей. Сущность процесса гидролиза. Различные случаи гидролиза солей. Сте­пень гидролиза. Смещение равновесия гидролиза. Ступенча­тый гидролиз. Гидролиз солей в свете протонной теории. Взаимодействие металлов с растворами гидролизующихся со­лей. Необратимый (полный) гидролиз солей и бинарных сое­динений. Механизм полного гидролиза солей.

Демонстрации

1.           Образцы дисперсных систем с жидкой средой.

2.           Образцы пищевых, косметических, биологических и ме­дицинских золей и гелей.

3.           Эффект Тиндаля.

4.           Образование и дегидратация кристаллогидратов.

5.           Насыщенный, ненасыщенный и пересыщенный растворы.

6.           Факторы, влияющие на растворимость веществ.

7.           Таблица «Положение элементов в Периодической систе­ме и характер диссоциации их гидроксидов».

8.           Окраска индикаторов в различных средах.

9.           Гидролиз солей различных типов. Полный гидролиз соли.

Лабораторный опыт 3

Тепловые явления при растворении.

Лабораторный опыт 4

Приготовление раствора заданной молярной концентрации.

Лабораторный опыт 5

Реакции ионного обмена в растворе.

Лабораторный опыт 6

Взаимодействие металлов с растворами гидролизующихся солей.

Практическая работа 2

Методы очистки веществ.

Практическая работа 3

Гидролиз солей.

Расчетные задачи

1.            Расчет массовой доли растворенного вещества.

2.            Вычисление растворимости веществ в воде.

3.            Вычисление молярной и молялъной концентрации рас­творенного вещества.

Тема 5 Реакции с изменением степеней окисления атомов химических элементов (11 ч)

Окислительно-восстановительные реакции. Процессы окисления и восстановления. Восстановители и окислители. Окислительно-восста­новительная двойственность. Изменение окислительно-восстанови­тельных свойств простых веществ в зависимости от положения обра­зующих их элементов в Периодической системе Д. И. Менделеева. Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций. Метод электронного баланса.

Классификация окислительно-восстановительных реак­ций (межмолекулярные, внутримолекулярные и реакции диспропорционирования).

Особые случаи составления уравнений окислительно-вос­становительных реакций. Метод электронно-ионного баланса (метод полуреакций). Органические вещества в окисли­тельно-восстановительных реакциях. Окислительно-восста­новительные реакции в природе, производственных процес­сах и жизнедеятельности организмов.

Химические источники тока (гальванические элементы). Электрохимический ряд напряжений металлов.

Направление окислительно-восстановительных реакций. Ряд стандартных электродных потенциалов.

Электролиз. Электролиз расплавов и водных растворов электролитов с инертными электродами. Электролиз с рас­творимым анодом. Применение электролиза в промышленности. Аккумуляторы.

Коррозия металлов. Ущерб от коррозии. Виды коррозии (химическая и электрохимическая). Способы защиты метал­лов от коррозии: легирование, антикоррозионные покрытия (неметаллические и металлические — анодные и катодные), протекторная защита, ингибирование, изменение свойств аг­рессивной среды.

Демонстрации

1.           Примеры окислительно-восстановительных реакций.

2.           Медно-цинковый гальванический элемент, его работа.

3.           Электролиз растворов хлорида меди(II) и сульфата нат­рия или калия.

Лабораторный опыт 7

Окислительно-восстановительные реакции.

Лабораторный опыт 8

Гальванический элемент.

Лабораторный опыт 9

Восстановительные свойства металлов.

Лабораторный опыт 10

Электролиз воды.

Практическая работа 4

Коррозия и защита металлов от коррозии.

Расчетные задачи

Решение задач по теме «Электролиз».

 

III. ВЕЩЕСТВА И ИХ СВОЙСТВА

Тема 6 Основные классы неорганических соединений (9 ч)

Обобщение свойств важнейших классов неорганических соеди­нений.

Оксиды. Классификация оксидов по химическим свой­ствам.

Способы получения, физические свойства. Кислотно-основ­ные и окислительно-восстановительные свойства оксидов.

Гидроксиды. Основания, классификация, способы получения и хи­мические свойства. Кислоты, классификация, номенклатура, способы получения и химические свойства.

Окислительно-восстановительные свойства кислот.

Амфотерные гидроксиды, получение и химические свойства.

Соли. Средние соли, номенклатура, способы получения и химиче­ские свойства.

Окислительно-восстановительные свойства средних солей.

Кислые соли, номенклатура, способы получения, диссоци­ация и химические свойства. Перевод кислых солей в средние.

Основные соли, номенклатура, способы получения, диссо­циация и химические свойства. Перевод основных солей в средние.

Двойные и смешанные соли.

Генетическая связь между классами неорганических соединений.

Демонстрации

1.           Реакции, характерные для основных, кислотных и амфотерных оксидов и гидроксидов.

2.           Получение и свойства средних, кислых и основных со­лей.

3.           Термическое разложение нитратов и солей аммония.

Лабораторный опыт 11

Распознавание оксидов.

Лабораторный опыт 12

Распознавание катионов натрия, магния и цинка.

Лабораторный опыт 13

Получение кислой соли.

Лабораторный опыт 14

Получение основной соли.

Расчетные задачи

Решение задач с использованием стехиометрических схем.

Тема 7 Неметаллы и их соединения (9 ч)

Общий обзор неметаллов. Положение элементов, образую­щих простые вещества — неметаллы, в Периодической систе­ме элементов. Особенности строения их атомов. Способы по­лучения неметаллов и их физические свойства. Аллотропные модификации кислорода, серы, фосфора, углерода и их свой­ства. Химические свойства неметаллов. Окислительно-вос­становительная двойственность неметаллов. Окислительные свойства: взаимодействие с металлами и водородом, менее электроотрицательными неметаллами, некоторыми сложны­ми веществами. Восстановительные свойства в реакциях с бо­лее электроотрицательными неметаллами (кислород, фтор, хлор и др.), сложными веществами — окислителями (азотная и концентрированная серная кислоты и др.). Взаимодействие углерода и водорода с оксидами. Реакции диспропорционирования: взаимодействие галогенов (кроме фтора) и серы с ще­лочами, хлора и брома с водой.

Соединения неметаллов. Водородные соединения неметал­лов. Получение, отношение к воде, изменение кислотно-ос­новных свойств в периодах и группах. Окислительно-восста­новительные свойства водородных соединений неметаллов. Реакции, протекающие без изменения степени окисления атома неметалла.

Кислородные соединения неметаллов. Оксиды неметаллов и соответствующие им гидроксиды. Зависимость кислотно-основ­ных свойств оксидов и гидроксидов от степени окисления неме­талла. Химические свойства (реакции, протекающие с измене­нием и без изменения степени окисления атома неметалла).

Пероксид водорода. Состав молекулы, окислительно-вос­становительные свойства, реакция диспропорционирования, применение.

Благородные газы. Получение, физические и химические свойства, применение.

Демонстрации

1.        Модели кристаллических решеток иода, алмаза и графита.

2.        Получение аллотропных модификаций серы и фосфора.

3.        Взаимодействие серы с кислородом, водородом, раство­рами щелочи и азотной кислоты.

4.        Вытеснение менее активных галогенов из их соединений (галогенидов) более активными галогенами.

Лабораторный опыт 15

Диспропорционирование иода в щелочной среде.

Лабораторный опыт 16

Окислительно-восстановительные свойства пероксида во­дорода.

Практическая работа 5

Получение, собирание и распознавание газов.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

Тема 8 Металлы и их соединения (18 ч)

Общий обзор металлов. Положение элементов, образующих простые вещества — металлы, в Периодической системе. Осо­бенности строения их атомов. Общие способы получения ме­таллов и их физические свойства. Химические свойства металлов: взаимодействие с простыми веществами — неметал­лами, со сложными веществами: с водой, растворами щелочей и кислот, кислотами-окислителями(азотная и концентриро­ванная серная), растворами солей, расплавами щелочей в при­сутствии окислителей.

Применение металлов, их сплавов и соединений в промыш­ленности и современной технике. Роль металлов в природе и жизни организмов.

Металлы, образованные атомами d-элементов. Общая ха­рактеристика d-элементов. Особенности строения атомов и свойств соединений.

Хром. Строение атома и степени окисления. Нахождение в природе, получение, физические и химические свойства хро­ма. Оксиды и гидроксиды хрома(II), (III), (VI). Хромовая и дихромовая кислоты и их соли. Комплексные соединения. Окислительно-восстановительные свойства соединений хро­ма. Применение хрома, его сплавов и соединений.

Марганец. Строение атома и степени окисления. Нахожде­ние в природе, получение, физические и химические свойства марганца. Оксиды и гидроксиды марганца(II), (IV), (VII). Окислительно-восстановительные свойства соединений мар­ганца. Применение марганца, его сплавов и соединений.

Железо. Строение атома и степени окисления. Нахождение в природе, получение, физические и химические свойства желе­за и его соединений (оксиды, гидроксиды, соли и комплексные соединения). Применение железа, его сплавов и соединений.

Металлы, образованные атомами d-элементов I группы. Общая характеристика элементов подгруппы меди.

Медь и серебро. Строение атомов и степени окисления. Рас­пространение в природе, получение, физические и химические свойства меди и серебра. Оксиды, гидроксиды и комплексные соединения меди и серебра. Окислительно-восстановительные свойства соединений меди и серебра. Сплавы меди и серебра. Применение меди и серебра, их сплавов и соединений.

Металлы, образованные атомами d-элементов II группы. Общая характеристика элементов подгруппы цинка.

Цинк. Нахождение в природе, получение, физические и хи­мические свойства. Амфотерность оксида и гидроксида. Соли цинка. Применение цинка, его сплавов и соединений.

Ртуть. Нахождение в природе, получение, физические и химические свойства ртути и ее соединений, применение. Токсичность ртути и ее соединений. Правила безопасности при использовании в быту приборов, содержащих ртуть.

Демонстрации

1.           Коллекция металлов с различными физическими свой­ствами.

2.           Взаимодействие металлов с неметаллами и водой, алю­миния с растворами щелочи, серной и азотной кислот. Отно­шение алюминия и железа к концентрированным растворам азотной и серной кислот.

3.           Минералы, содержащие хром, марганец, железо, медь и цинк.

4.            Образцы чугуна, стали, сплавов хрома, марганца, меди, серебра, цинка.

5.            Горение железа в кислороде и хлоре.

6.            Получение гидроксидов железа(II) и (III), их кислотно-­основные и окислительно-восстановительные свойства.

7.            Взаимодействие меди с концентрированной и разбавлен­ной азотной кислотой.

8.            Растворение цинка в кислотах и щелочах.

Лабораторный опыт 17

Взаимодействие металлов с растворами щелочей.

Лабораторный опыт 18

Соединения марганца.

Лабораторный опыт 19

Получение оксида и комплексного основания серебра.

Лабораторный опыт 20

Получение гидроксида цинка и исследование его свойств.

Практическая работа 6

Соединения хрома.

Практическая работа 7

Соединения железа.

Практическая работа 8

Соединения меди.

Практическая работа 9

Идентификация неорганических соединений.

Расчетные задачи

Решение задач по материалу темы.

IV. ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ

Тема 9 Химия и химическая технология (5 ч)

Производство серной кислоты и аммиака: закономерности химических реакций, выбор оптимальных условий их осу­ществления. Промышленное получение чугуна и стали. Общие научные принципы химического производства. Применение в организации химических производств совре­менных методов оптимизации и управления. Необходимость экологической экспертизы новых технологий.

Демонстрации

1.            Модель или схема производства серной кислоты.

2.            Модель или схема производства аммиака.

3.            Модель конвертера.

Экскурсия

Предприятия по производству неорганических веществ.

Расчетные задачи

Расчет выхода продукта реакции.

Тема 10. Охрана окружающей среды (4 ч)

Охрана атмосферы. Значение атмосферы. Состав атмосфе­ры Земли. Озоновый щит Земли. Основные загрязнители и источники загрязнения атмосферы. Изменение свойств атмо­сферы в результате ее загрязнения: парниковый эффект, ки­слотные дожди, фотохимический смог. Понятие о предельно допустимых концентрациях (ПДК) вредных веществ. Охрана атмосферы от загрязнения.

Охрана гидросферы. Значение гидросферы. Вода в приро­де. Вода — универсальный растворитель. Роль воды в круго­вороте веществ в природе. Источники и виды загрязнения во­ды. Охрана водных ресурсов от загрязнений.

Охрана почвы. Почва — основной источник обеспечения рас­тений питательными веществами. Источники и основные за­грязнители почвы. Способы снижения загрязненности почвы.

Химия как необходимая научная основа разработки мер борьбы с загрязнением окружающей среды, научно обоснован­ных норм природопользования, ограничения потребления природных ресурсов.

Демонстрации

1.            Схемы круговорота в природе кислорода, азота, серы, углерода, воды.

2.            Схема безотходного производства.

3.            Фильмы о загрязнении воздуха, воды и почвы.

4.                   Схема очистки воды (стадии подготовки питьевой воды).

 

5. Тематическое планирование

Тематическое распределение количества часов в 10 классе

№ п/п

Разделы, темы

количество часов (10 класс)

авторская программа

рабочая программа

 

Введение в органическую химию

5

5

I

Углеводороды.

Тема1.Предельные углеводороды

Тема 2.Непредельные углеводороды

Тема 3.Циклические углеводороды. Природные источники углеводородов

 

11

14

8

 

11

14

9

II

Функциональные производные углеводородов.

Тема4.Галогенопроизводные углеводородов.

Тема 5.Гидроксильные производные углеводородов.

Тема 6. Карбонильные соединения.

Тема 7.Карбоновые кислоты и их производные.

Тема 8.Эфиры.

Тема 9.Азотсодержащие соединения.

 

 

 

3

9

 

5

6

 

8

5

 

 

 

3

9

 

5

6

 

8

6

III

Бифункциональные соединения

Тема 10.Аминокислоты и белки.

Тема 11.Углеводы.

 

5

8

 

5

9

IV

Азотсодержащие гетероциклические соединения.

 

3

 

4

V

Биологически активные вещества.

5

5

VI

Обобщение знаний по курсу органической химии.

 

5

 

6

 

Резервное время

5

-

 

Итого:

105  

105

Тематическое распределение количества часов в 11 классе

№ п/п

Разделы, темы

количество часов

авторская программа

рабочая программа

1

I.Строение вещества.

Тема 1.Строение атома. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева.

Тема 2. Химическая связь.

 

10

 

 

13

 

 

10

 

 

13

 

2

I.Химические процессы.

Тема 3. Химические реакции и закономерности их протекания.

Тема 4.Химические реакции в водных растворах.

Тема 5. Реакции с изменением степеней окисления атомов химических элементов.

 

10

 

 

9

 

11

 

12

 

 

11

 

11

3

III.Вещества и их свойства

Тема 6.Основные классы неорганических соединений

Тема 7.Неметаллы и их соединения

Тема 8. Металлы и их соединения.

 

9

 

9

18

 

9

 

9

18

4

IV.Химическая технология и экология.

Тема 9. Химия и химическая технология. Тема 10. Охрана окружающей среды.

 

 

5

4

 

 

5

4

 

Резервное время

4

-

 

Итого:

102

102

 

6. Описание материально-технического обеспечения образовательной деятельности:

-    печатные пособия:

1. И.И.Новошинский, Н.С.Новошинская Органическая химия. 11(10) класс. Профильный  уровень: учебник для общеобразовательных учреждений.-М.: ООО «ТИД «Русское слово – РС», 2012

2. И.И.Новошинский, Н.С.Новошинская Химия. 10(11) класс. Профильный уровень: учебник для общеобразовательных учреждений.-М.: ООО «Русское слово – учебник», 2013

3. И.И. Новошинский, Н. С, Новошинская. Программа курса химии для 10-11 классов общеобразовательных учреждений /И.И. Новошинский, Н. С, Новошинская . М.: ООО «Русское слово - учебник», 2013.

4. Снастина М. Г. Химия: контрольные тестовые задания / М. Г. Снастина.-М.: Эксмо, 2009. (Для подготовки к ЕГЭ по химии.)

5. И.И. Новошинский, Н. С, Новошинская. Готовимся к Единому государственному экзамену: органическая химия: пособие для учащихся: теория, упражнения, задачи, тесты. М.: ООО«Русское слово - учебник», 2013.

6.В.Н.Доронькин, А.Г.Бережная, Т.В.Сажнева, В.А.Февралева Химия. 10-11 классы. Тематические тесты базового и повышенного уровней. Повторение курса. Подготовка к ЕГЭ. Текущий контроль. – Ростов н/Д: Легион, 2014

7. В.Н.Доронькин, А.Г.Бережная, Т.В.Сажнева, В.А.Февралева. Химия. Подготовка к ЕГЭ – 2013: учебно-методическое пособие.- Ростов н/Д: Легион, 2012

8. В.Н.Доронькин, А.Г.Бережная, Т.В.Сажнева, В.А.Февралева. Химия. Подготовка к ЕГЭ – 2015. Книга 1.: учебно-методическое пособие.- Ростов н/Д: Легион, 2014

9. .Н.Доронькин, А.Г.Бережная, Т.В.Сажнева, В.А.Февралева. Химия. Подготовка к ЕГЭ – 2015. Книга 2.: учебно-методическое пособие.- Ростов н/Д: Легион, 2014

10. В.Н.Доронькин, А.Г.Бережная, Т.В.Сажнева, В.А.Февралева. Химия. Задания высокого уровня сложности (часть С) для подготовки к ЕГЭ: учебно-методическое пособие.- Ростов н/Д: Легион, 2014

11. И.И.Новошинский, Н.С.Новошинская. Типы химических задач и способы их решения: 8-11 классы. – М.: ООО «Русское слово – учебник», 2013

12. А.А.Каверина. Химия. Решение заданий повышенного и высокого уровня сложности. Как получить максимальный балл на ЕГЭ. Учебное пособие.- М.: Интеллект-Центр, 2015

13. А.А.Каверина. А.С.Корощенко, Д.Ю.Добротин, Ю.Н.Медведев, М.Г.Снастина. Отличник  ЕГЭ. Химия. Решение  сложных задач./ФИПИ. – М.: Интеллект-Центр, 2010

14. А.А.Каверина, Д.Ю.Добротин, М.Г.Снастина. ЕГЭ-2014. Химия. Самое полное. издание типовых вариантов заданий.- М.: АСТ : Астрель, 2014

15. Ю.Н.Медведев. ЕГЭ 2015. Химия. Типовые тестовые задания. – М.: Издательство «Экзамен», 2015

16. О.В.Мешкова. ЕГЭ. Химия. Экспресс-подготовка. - М.: Эксмо,2012

17. Р.А.Лидин. ЕГЭ. Химия. Самостоятельная подготовка к ЕГЭ.- М.: «Экзамен», 2013

18. Методические рекомендации для общеобразовательных учреждений Краснодарского края о преподавании химии в 2015-2016 учебном году

-      технические средства обучения

1.      Компьютер

2.      Проектор

3.      Ксерокс

4.      Электрифицированный справочно-информационный стенд «ПСХЭ Д.И. Менделеева»

5.      Электрифицированный справочно-информационный стенд «Растворимость оснований, кислот, солей в воде»

6.      Цифровая лаборатория по предметам естественно-научного цикла

-      цифровые и электронные образовательные ресурсы:

1.      Электронные приложения к учебникам Г.Е.Рудзитиса, Ф.Г.Фельдмана

2.      http://school-collection.edu.ru

3.      http://chem.reshuege.ru/

4.      http://www.openclass.ru/sub/

5.      http://infourok.ru/

6.      http://kopilkaurokov.ru/

7.      http://zavuch.ru/

8.      http://multiurok.ru/

9.      http://festival.1september.ru/

10.  http://fipi.ru/

-    учебно-практическое и учебно-лабораторное оборудование:

1.       Ареометры

2.      Аппарат для проведения химических реакций (АПХР)

3.      Прибор для получения газов (лабораторный)

4.      Мини-лаборатории  для ученического эксперимента

5.      Прибор для электролиза растворов солей

6.      Прибор для получения растворимых веществ в твердом виде (ПРВ)

7.      Прибор для окисления спирта над медным катализатором

8.      Прибор для получения газов

9.      Нагреватель для пробирок

10.  Прибор для электролиза солей

11.   Установка для перегонки веществ

12.  Наборы реактивов для проведения химического эксперимента

-      демонстрационные пособия:

1.      Печатные пособия (таблицы)

2.      Учебно-наглядные пособия  по химии

3.      Кристаллические решетки диоксида углерода, железа, поваренной соли

 

 

 

 СОГЛАСОВАНО                                                                     СОГЛАСОВАНО

 Протокол заседания методического                                    Заместитель директора по УМР              

объединения учителей естественного цикла                   

от     28  августа 2015 года  №   1 ,                                         ____________         Иванова Л.М.

                                                                                                                                                          ( подпись)                                       Ф.И.О.

___________________    Кутукова А.В.                                _  29   августа____2015 года            

 (подпись руководителя МО  )                       Ф.И.О.    

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа 10-11 классы на основе авторской программы по химии И.И.Новошинского, Н.С.Новошинской (профильный уровень)"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Инженер по автоматизации производства

Получите профессию

HR-менеджер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 664 367 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 20.01.2016 1778
    • DOCX 79.9 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Анищенко Наталья Викторовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Анищенко Наталья Викторовна
    Анищенко Наталья Викторовна
    • На сайте: 9 лет и 3 месяца
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 51472
    • Всего материалов: 10

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Секретарь-администратор

Секретарь-администратор (делопроизводитель)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Инновационные технологии в обучении химии в условиях реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 36 человек из 25 регионов
  • Этот курс уже прошли 482 человека

Курс профессиональной переподготовки

Биология и химия: теория и методика преподавания в профессиональном образовании

Преподаватель биологии и химии

500/1000 ч.

от 8900 руб. от 4150 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 46 человек из 26 регионов
  • Этот курс уже прошли 58 человек

Курс профессиональной переподготовки

Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательного процесса в общеобразовательных организациях (предмет "Химия")

Учитель химии

300 ч. — 1200 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 11 человек

Мини-курс

Аномальное психологическое развитие и психологическая травма

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 35 человек из 17 регионов

Мини-курс

Экономика и управление

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Event-менеджмент и видеопродакшн: от концепции до успешной реализации

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 10 человек