Рабочая программа по технологии 5 класс

Муниципальное образовательное учреждение

гимназия № 16 «Интерес»

муниципального образования городской округ Люберцы

Московской области

РАССМОТРЕНО на заседании  МК Протокол      №_____ От «____» августа 201__г Руководитель предметной кафедры __________________ФИО

СОГЛАСОВАНО Заместитель директора по УВР ______________________ФИО Протокол метод.совета №____ от «____» августа 201____г

УТВЕРЖДАЮ Директор МОУ гимназии №16 «Интерес» ______________И.В. Снегирева Приказ №____от ____________201__г

Рабочая программа

по технологии для 5 классов

на 2018-2019 учебный год

профильная

                                                                                                                      Учитель технологии:

Московских Е.В., высшая категория

Пояснительная записка

к рабочей программе по технологии

5 класс  (2 ч в неделю - 68 ч)

Нормативные правовые документы

Рабочая программа по предмету «технология» для   параллели 5 классов  составлена в соответствии с нормативно-правовыми документами:

1.      Федеральный закон «Об образовании» от 29.12.2012 №273 (в редакции от 29.12.2017 года);

2.      Приказ Министерства образования и науки РФ от 17 декабря 2010 г. N 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования» с изменениями внесенными приказами от 29 декабря 2014 г. N 1644, от 31 декабря 2015 г. N 1577;

3.      Основная образовательная программа ООО гимназии на 2018-2019 уч.г.;

4.      Федеральный перечень учебников, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 31 марта 2014 г. № 253 с изменениями, внесёнными приказом Минобрнауки от 21 апреля 2016 года № 459 «О внесении изменений в федеральный перечень учебников, рекомендованных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования»;

Рабочая программа по технологии для обучающихся 5 класса разработана на основе авторской программы (Технология: программа: 5-8 классы /А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. - М.: Вентана-Граф, 2015.-144с.) и ориентирована на работу по учебникам под редакцией Симоненко В.Д., Синица Н.В. «Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. - (М.: Вентана – Граф, 2015.  – 192с.: ил).

Сведения о программе.

Рабочая программа по технологии для 5 класса общеобразовательной школы разработана на основе авторской программы  «Технология: программа: 5-8 классы» А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. - М.: Вентана-Граф, 2015.-144с.

Информация об использованном учебнике.

Данная рабочая программа ориентирована на использование учебника «Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. - М.: Вентана – Граф, 2015.  – 192с.: ил.

Определение места и роли учебного курса, предмета в овладении обучающимися требований к уровню подготовки обучающихся в соответствии с ФГОС

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонен­том общего образования школьников. Его содержание предо­ставляет обучающимся возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительнос­ти. Он направлен на овладение учащимся навыкам конкретной предметно-преобразующей (а не виртуально) деятельности, создание субъективно новых ценностей, что соответствует потребностям развития общества. В рамках технологии происходит знакомство с миром профессий. Тем самым обеспечивается преемственность перехода учащихся от общего к профессиональному образованию и трудовой деятельности.

Базисный учебный (образовательный) план образователь­ного учреждения на этапе основного общего образования дол­жен включать 204 учебных часов для обязательного изучения курса «Технология». В том числе: в 5 и 6 классах — по 68 ч, из расчета 2 ч в неделю, в 7 и 8 классе — 34 ч, из расчета 1 ч в неделю.

Количество учебных часов

На изучение курса «Технология» в 5  классе в соответствии с учебным планом, годовым календарным учебным графиком гимназии отводится 2 часа  в неделю, 68 часов в год (34 учебные недели).

Соответствие  авторской программе

Рабочая программа полностью соответствует  авторской программе Технология: программа: 5-8 классы /А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. - М.: Вентана-Граф, 2015.-144с.

п/п, Глава, темы	Количество часов по авторской программе	Количество часов по рабочей программе
1Технологии домашнего хозяйства	2	2
1.1 Интерьер кухни, столовой	2	2
2 Электротехника	1	1
2.1 Бытовые электроприборы	1	1
3 Кулинария	14	14
3.1 Санитария и гигиена на кухне	1	1
3.2 Физиология питания	1	1
3.3 Бутерброды и горячие напитки	2	2
3.4 Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий	2	2
3.5 Блюда из овощей и фруктов	4	4
3.6 Блюда из яиц	2	2
3.7 Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку	2	2
4 Создание изделий из текстильных материалов	22	22
4.1 Свойства текстильных материалов	4	4
4.2 Конструирование швейных материалов	4	4
4.3 Моделирование швейных изделий	0	0
4.4 Швейная машина	4	4
4.5 Технология изготовления швейных материалов	10	10
5 Художественные ремесла	8	8
5.1 Декоративно-прикладное искусство	2	2
5.2 Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства	2	2
5.3 Лоскутное шитье	4	4
8 Технологии творческой и опытнической деятельности	21	21
8.1 Исследовательская и созидательная деятельность	21	21
Резервное время	2	2
Всего:	68/70	68/70

Виды и формы контроля

Контроль и оценка в учебной деятельности позволяет определять уровень усвоения учебного материала и своевременно выявить проблемы, наметить индивидуальную и групповую коррекционную работу. Основная цель контроля и оценки качества знаний - определение уровня  усвоения учащимися программного материала. Для проверки и оценки знаний, умений и навыков учащихся по  технологии используются: виды контроля: текущий,  устный; формы контроля: индивидуальная, групповая, фронтальная, взаимный контроль, самоконтроль.

Планируемые результаты освоения программы по технологии:

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

•      формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

•      формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности, обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

•      самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

•      развитие трудолюбия и ответственности за качество сво­ей деятельности;

•      осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учетом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

•      становление самоопределения в выбранной сфере буду­щей профессиональной деятельности; планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

•      формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве, со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учетом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

•      проявление технико-технологического и экономическо­го мышления при организации своей деятельности;

•      самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;

•      формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам

•      развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов Росс и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

         Метапредметные  результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

•      самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности;

•      алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

•      определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

•            комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или ор­ганизационной проблемы;

•                выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

•                виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учеб­ных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

•                осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

•                формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энцикло­педии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

•                организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно­-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

•                оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей ее решения; диагностика результатов познавательно-трудовой дея­тельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

•                соблюдение норм и правил безопасности познаватель­но-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответ­ствии с технологической культурой производства;

•                оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требовани­ям и принципам;

•                формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации;

•                формирование ИКТ-компетентности обучающихся;

•                учебно-исследовательская и проектная деятельность

         Предметные  результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

в познавательной сфере:

•           осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объек­тов живой природы и социальной среды, а также соответству­ющих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и тех­нологиях создания объектов труда;

•      практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

•           уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание видов, назначения материалов, инстру­ментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

•           развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектиро­вания и создания объектов труда;

•      овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

•      формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естест­венно-математического цикла в процессе подготовки и осу­ществления технологических процессов для обоснования и ар­гументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

•      овладение алгоритмами и методами решения организа­ционных и технико-технологических задач; овладение способами научной организации труда, фор­мами деятельности, соответствующими культуре труда и тех­нологической культуре производства;

в трудовой сфере:

•      планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений  и оборудования с учетом требова­ний технологии и материально-энергетических ресурсов;

•      овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ; соблюдение трудовой и технологической дисципли­ны; соблюдение норм и правил безопасности труда, пожар­ной безопасности, правил санитарии и гигиены;

•      выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

•           контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

•           документирование результатов труда и проектной дея­тельности; расчет себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

•           оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

•           согласование своих потребностей и требований с по­требностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

•           формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или профессии в учреждени­ях начального профессионального или среднего профессионального образования;

•           выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

•           стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда; наличие экологической культуры при обосновании объ­екта труда и выполнении работ;

в эстетической сфере:

•           овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечение сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

•           рациональное и эстетическое оснащение рабочего мес­та с учетом требований эргономики и научной организации труда;

•           умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

•           рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды;

•           участие в оформлении класса и школы, озеленение пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

•           практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учетом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнера, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

•           установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

•           сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществления выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

•      адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

•      смысловое чтение и работа с текстом

в физиолого-психологической сфере:

•      развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при вы­полнении различных технологических операций;

•      соблюдение требуемой величины усилия, приклады­ваемого к инструменту, с учетом технологических требова­ний;

•      сочетание образного и логического мышления в про­цессе проектной деятельности.

Обоснование углубления программы

Стандарт основного общего образования предусматривает два варианта организации индивидуального проекта - учебное исследование и учебный проект. Учебное исследование и учебный проект - необходимое условие профильной  программы.

Планируемые метапредметные результаты, в соответствии с углубленным изучением

Выпускник 5  класса научится:

Раздел «Кулинария»

Обучающийся научится:

-понимать смысл технологических понятий: кулинария, пищевые продукты, пищевая ценность продукта, рацион питания и др.;

-определять пищевую ценность овощей, изучат роль витаминов в обмене веществ;

-правилам санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов, санитарным требованиям к помещению кухни и столовой;

-правилам сервировки стола к завтраку;

-технологической последовательности приготовления блюд;

-понимать влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов;

-различать виды оборудования современной кухни;

-понимать вред экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющих на здоровье человека;

-самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, яиц, макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Обучающийся получит возможность научиться:

-выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах и витаминах;

-составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма в витаминах, белках, жирах, углеводах;

-выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки овощей и фруктов в целях сохранения в них питательных веществ;

-определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам;

-выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов;

-соблюдать правила хранения пищевых продуктов и готовых блюд;

-экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол к завтраку; соблюдать правила этикета за столом.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

-использовать инструменты, приспособления, оборудование для приготовления, повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов;

-соблюдать правила этикета за столом;

-готовить различные блюда по рецептам, включая блюда национальной кухни;

-сервировать стол;

-оформлять приготовленные блюда.

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

Обучающийся научится:

-планированию интерьера, изучат требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой;

-понимать характеристики функциональных основных зон в жилых помещениях;

-культуре поведения в семье, основам семейного уюта;

-понимать средства оформления интерьера.

Обучающийся получит возможность научиться:

-разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой;

-подбирать средства и материалы для оформления интерьера жилого помещения;

-соблюдать правила безопасного труда и гигиены при выполнении основных видов бытовых домашних работ;

-соблюдать правила пользования современной бытовой техникой.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

-бытовые санитарно-гигиенические средства;

-средства индивидуальной защиты и гигиены.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Обучающийся научится:

-понимать смысл технологических понятий: текстильные материалы; поделочные материалы, раскрой ткани, шитье, рукоделие;

-правилам снятия мерок для построения чертежей;

-различным видам швейных операций по созданию изделий;

-способам конструирования одежды;

-технологии выполнения машинных швов;

-изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

-выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Обучающийся получит возможность научиться:

-выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий;

-работать на швейной машине,

-регулировать качество машинной строчки;

-снимать мерки с фигуры человека;

-строить чертежи простых швейных изделий;

-проектировать изделие с использованием текстильных и поделочных материалов;

-выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

-подготавливать выкройку и ткань к раскрою;

-выполнять раскрой ткани;

-выполнять соединительные и краевые швы;

-проводить примерку изделия;

-определять и исправлять дефекты швейных изделий;

-проводить влажно- тепловую обработку швейных изделий;

-выполнять изделия в технике лоскутной пластики;

-соблюдать правила безопасного труда и санитарно-гигиенических норм;

-определять и исправлять дефекты швейных изделий;

-определять современные направления моды.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

-использовать ручные инструменты для швейных и декоративно-прикладных работ;

-применять швейные машины, оборудование и приспособления для изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов;

-использовать приборы для влажно-тепловой обработки изделий;

-производить различные виды художественной отделки изделий.

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

Обучающийся научится:

-планировать и выполнять простые учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

-представлять результаты выполненного проекта: оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Обучающийся получит возможность научиться:

-организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

-осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Публичная защита проекта или исследования предполагает рецензирование специалистом и устную защиту в классе (1 этап), на школьной НПК (2 этап). Лучшие работы «выходят» на внешнюю экспертизу: различные муниципальные, региональные или федеральные конкурсы, конференции исследовательских работ («Юность. Наука. Культура», «Шаг в будущее» и др.).

Тема	Формы уроков	Формируемые УУД
Обсуждение тем исследования. Осуществление выбора темы каждым учеником.	Урок-исследование, урок-лаборатория, урок - творческий отчёт, урок изобретательства, урок «Удивительное рядом», урок-рассказ об учёных.	- умение строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей; - умение ставить вопросы как компонент умения видеть проблему; - умение формулировать проблему; - умение выделять главное; - умение давать определение понятиям, владение терминами. - умение организовывать и планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками, определять цели и функции участников группового проекта, способы взаимодействия;  - умение планировать общие способы работы;
Аргументирование актуальности темы. Формулировка проблемы, создание проблемной ситуации, обеспечивающей возникновение противоречия. Постановка цели, задач исследования.
Изучение  различных источников с целью расширения осведомлённости по проблеме проектно-исследовательской работы.
Выдвижение гипотезы, формулировка  гипотезы и раскрытие замысла исследования		Умение выдвигать гипотезы - это формулирование возможного варианта решения проблемы, который проверяется в ходе проведения исследования. Умение проводить анализ, синтез. Определять проблему как противоречие
Определение основных задач проектно-исследовательской работы и планирование их решения. Создание «карты» проектно-исследовательской работы.		-умение самостоятельно анализировать условия достижения цели на основе учёта выделенных учителем ориентиров действия в новом учебном материале; - умение самостоятельно контролировать своё время и управлять им.
Планирование и проведение эксперимента для проектно-исследовательской работы, обработка и анализ его результатов.	Форма проведения урока - учебный эксперимент, который позволяет организовать освоение таких элементов исследовательской деятельности, как планирование и проведение эксперимента, обработка и анализ его результатов.	- умение работать с информацией: осуществлять расширенный поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета, структурировать информацию, выделять главное и второстепенное; - умение работать с текстом (ознакомительное, изучающее, поисковое чтение); - умение работать с метафорами; - умение давать определение понятиям; - умение делать выводы и умозаключения;  - умение устанавливать причинно-следственные связи, родовидовых отношений, обобщать понятия; - умение осуществлять сравнение и классификацию, самостоятельно выбирая основания и критерии для указанных логических операций; - умение строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей; - умение объяснять явления, процессы, связи и отношения, выявляемые в ходе исследования; - умение создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; - умение осуществлять выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий; - умение анализировать полученные результаты и применять их к новым ситуациям.
Анализ и оценка  обучающимися  полученных результатов проектно-исследовательской работы.	Коллективное обсуждение промежуточных и итоговых результатов работ.	- умение структурировать материал; умение выбрать оптимальную форму презентации образовательного продукта; умение использовать ИКТ для защиты полученного образовательного продукта.  - умение выражать и доказывать свою позицию, объяснять, отстаивать свою позицию не враждебным для оппонентов образом;  - умение формулировать собственное мнение, аргументировать и координировать его с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности;  - умение адекватно использовать речевые средства для решения различных коммуникативных задач; - владение устной и письменной речью, умение строить монологическое контекстное высказывание;  - использование адекватных языковых средств для отображения своих чувств, мыслей, мотивов и потребностей. - уметь ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать языковые средства Предполагать возможное практическое применение результатов учебного исследования и продукта учебного проекта.
Оформление, представление (защита) продукта проектных работ, результатов учебного исследования.	Урок - защита исследовательских проектов, урок-экспертиза, урок «Патент на открытие», урок открытых мыслей.

Перечень возможных «продуктов» проектной деятельности

·         Коллекция;

·         Дизайн - макет;

·         Модель;

·         Виртуальная экскурсия

Нестандартные формы организации образовательного процесса

Урок-экскурсия, урок - практические и лабораторные занятия, урок - дидактические игры, урок - путешествие, урок -соревнование, урок творчества, урок - защита проектов, урок - викторина, урок без учителя, видео - урок (аудио-, медиа).

Методы работы с детьми, требующими особого подхода

Методы работы с детьми, чье воспитание вызывает особые трудности	Методы работы с детьми с ограниченными возможностями здоровья	Методы работы с одаренными  детьми
·      Организация успехов в учении (заключается в организации помощи ученику, пока он не добьётся успешности в обучении); ·      Моральная поддержка (заключается в поднятии авторитета школьника среди сверстников, а также в укреплении веры ученика в себя); ·      Убеждения (заключается в разъяснении и доказательствах правильности поведения); ·      Доверие (заключается в том, чтобы поручать ученику ответственные задания); ·      Ожидание лучших результатов (учитель заявляет ученику, что ждёт от него более значительных успехов, это способствует формированию мотивации к учению); ·      Просьба (способствует повышению авторитета ученика в коллективе, вызывает у него чувство собственного достоинства); ·      Поощрение - похвала, награда, одобрение; ·      Авансирование личности (высказывание положительного мнения о школьнике или предоставление ему определённого благо, несмотря на то, что он этого пока не заслуживает, в результате чего ученик ощущает моральную обязанность вести себя соответствующим образом); ·      Проявление огорчения (пробуждает у школьника чувство стыда); ·      Прощение (в определённой ситуации педагог не прибегает к наказанию, не смотря на совершённый школьником проступок); ·      Поручительство (взятие виновного ученика на поруки, обещание от своего имени, что ученик будет достойно себя вести); ·         Проявление умений и превосходство учителя (ученики уважают своего учителя, признают его авторитет, что способствует положительным изменениям в поведении). ·         Констатация проступка (педагог, не выражая открыто своего отношения к действиям ученика, показывает, что ему о них известно); ·         Осуждение (заключается в проявлении отрицательного отношения к поступку); ·         Предупреждение (заключается в раскрытии перед учеником не приятных для него перспектив, если он не изменит своего поведения)	·                       Индивидуальный подход к каждому  ученику.  ·                       Предотвращение наступления утомления, используя для этого разнообразные средства (чередование умственной и практической деятельности, преподнесение материала небольшими дозами, использование интересного и красочного дидактического материала и средств наглядности).  ·                       Использование методов, активизирующих познавательную деятельность учащихся ·                       Проявление педагогического такта. (Постоянное поощрение за малейшие успехи, своевременная и тактическая помощь каждому ребёнку, развитие в нём веры в собственные силы и возможности. )	·         Использование современных образовательных технологий и методов:        -технологии развивающего и проблемного обучения,        -технология критического мышления,        - информационно-коммуникативные технологии,        - здоровьесберегающие технологии, ·        -технология дифференцированного и индивидуального подхода к каждому ребенку;         - деятельностный метод,         - проектная и исследовательская деятельность учащихся; ·      Работа на уроке «консультантов» (мотивированные  учащиеся в определенной образовательной области курируют остальных, осуществляя взаимообучение и помощь учителю в образовательном процессе); ·                       Возможность выбора заданий повышенного уровня сложности в ходе выполнения контрольных, проверочных и        самостоятельных работ по разным предметам; ·   Предложение учащимся индивидуальных домашних заданий повышенного уровня, творческого и поискового характера (приветствуется их собственная инициатива).  Предпочтительны методы работы: -исследовательский;  -частично-поисковый;  -проблемный;

Содержание программы

5 класс  (68 ч)

Раздел 1.Технологии домашнего хозяйства (2часа)

Тема 1. Интерьер кухни, столовой

Понятие об интерьере. Требования к интерьеру: эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические.

Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Планировка кухни. Разделение кухни на зону для приготовления пищи (рабочая зона) и зону приема пищи (зона столовой). Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни с помощью ПК.

Лабораторно-практические и практические работы

Разработка плана размещения оборудования на кухне-столовой.

Проектирование кухни с помощью ПК.

Раздел 2. Электротехника (1 час)

Тема 1. Бытовые электроприборы

Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины.

Лабораторно-практические и практические работы

Изучение потребности в бытовых электроприборах на кухне.

Изучение безопасных приемов работы с бытовым электроприборами.  

Изучение правил эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника.

Раздел 3. Кулинария (14 часов)

Тема 1. Санитария и гигиена(1 час)

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд.

Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола.

Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком.

Лабораторно-практические и практические работы:

Подготовка посуды и инвентаря к приготовлению пищи.

Тема 2. Физиология питания (1 час)

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания.

Лабораторно-практические и практические работы:

Составление индивидуального режима питания и дневного рациона на основе пищевой пирамиды.

Тема 3. Бутерброды, горячие напитки (2 часа)

Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Профессия пекарь. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезания продуктов. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления кофе, подача напитка. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка.

Лабораторно-практические и практические работы:

Приготовление и оформление бутербродов.

Приготовление горячих напитков (чай, кофе, какао).

Дегустация блюд. Оценка качества.

Соблюдение правил безопасного труда при работе с ножом и горячей жидкостью.

Тема 4. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий (2 часа)

Виды круп, бобовых и макаронных изделий применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке, время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы

Приготовление и оформление блюд из круп, бобовых и макаронных изделий.

Дегустация блюд. Оценка качества.

Тема 5. Блюда из овощей и фруктов (4 часа)

Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, ее влияние на качество и сохранность продуктов. Спосбы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка к заморозке, хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов.

Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей.

Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных, томатов и капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространенные формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки.

Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью.

Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из вареных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требование к качеству и оформлению готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы

Механическая кулинарная обработка овощей и фруктов.

Определение содержания нитратов в овощах.

Приготовление и оформление блюд из сырых и вареных овощей и фруктов.

Дегустация блюд. Оценка качества.

Тема 6. Блюда из яиц (2 часа)

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при работе с яйцами. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы

Определение свежести яиц. Приготовление блюд из яиц.

Дегустация блюд. Оценка качества.

Тема 6. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку (2 часа)

Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Лабораторно-практические и практические работы

Разработка меню завтрака. Приготовление завтрака.

Сервировка стола к завтраку. Складывание салфеток.

Раздел 4. Создание изделий из текстильных материалов (22 часа)

Тема 1. Свойства текстильных материалов (4 часа)

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и отделочного современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Профессия кондитер.

Лабораторно-практические и практические работы

Определение направления долевой нити в ткани.

Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани.

Сравнительный анализ прочности окраски тканей.

Изучение свойств тканей из хлопка и льна.

Тема 2. Конструирование швейных изделий (4 часа)

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами.

Лабораторно-практические и практические работы

Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

Снятие мерок и изготовление выкройки проектного изделия.

Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

Тема 4. Швейная машина (4 часа)

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Правила безопасной работы на швейной машине.

Лабораторно-практические и практические работы

Упражнение в шитье на швейной машине, не заправленной нитками.

Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной     машине, заправленной нитками.

Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины.

Выполнение прямой и зигзагообразной строчек с изменением длины стежка.Упражнение в выполнении закрепок.

Тема 5. Технология изготовления швейных изделий (10 часов)

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками, швейными иглами и ножницами.

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок.

Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами).

Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ.

Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке). Профессия закройщик, портной.

Лабораторно-практические и практические работы

Раскладка выкроек на ткани. Раскрой швейного изделия.

Изготовление образцов ручных и машинных работ.

Проведение влажно-тепловых работ.

Обработка проектного изделия по индивидуальному плану.

Раздел 5. Художественные ремесла (8 часов)

Тема 1. Декоративно-прикладное искусство (2 часа)

Понятие «декоративно-прикладное искусство». Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села.

Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов.

Лабораторно-практические и практические работы

Экскурсия в краеведческий музей (музей этнографии, школьный музей).

Изучение лучших работ мастеров декоративно-прикладного искусства родного края.

Зарисовка и фотографирование наиболее интересных образцов рукоделия.

Тема 2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства (2 часа)

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции.

Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции.

Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора.

Лабораторно-практические и практические работы

Зарисовка природных мотивов с натуры, их стилизация.

Создание графической композиции, орнамента на ПК или на листе бумаги в клетку.

Тема 3. Лоскутное шитье (4 часа)

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др.

Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.

Лабораторно-практические и практические работы

Изготовление образцов лоскутных узоров.

Изготовление проектного изделия в технике лоскутного шитья.

Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности (21 час)

Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность (21 час)

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовительный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проектируемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конструкции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчет затрат на  изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Практические работы

Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу «Художественные ремесла».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта.

Учебно-тематический  план

Разделы и темы программы	Количество часов
1Технологии домашнего хозяйства	2
1.1 Интерьер кухни, столовой	2
2 Электротехника	1
2.1 Бытовые электроприборы	1
3 Кулинария	14
3.1 Санитария и гигиена на кухне	1
3.2 Физиология питания	1
3.3 Бутерброды и горячие напитки	2
3.4 Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий	2
3.5 Блюда из овощей и фруктов	4
3.6 Блюда из яиц	2
3.7 Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку	2
4 Создание изделий из текстильных материалов	22
4.1 Свойства текстильных материалов	4
4.2 Конструирование швейных материалов	4
4.3 Моделирование швейных изделий	0
4.4 Швейная машина	4
4.5 Технология изготовления швейных материалов	10
5 Художественные ремесла	8
5.1 Декоративно-прикладное искусство	2
5.2 Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства	2
5.3 Лоскутное шитье	4
8 Технологии творческой и опытнической деятельности	21
8.1 Исследовательская и созидательная деятельность	21
Резервное время	2
Всего:	68/70

Календарно-тематический план

по технологии 5 класс на 2018-2019 учебный год

№ урока	№ темы	Тема урока	Кол-во часов	Профиль (углубление) (этапы работы над проектами, темы)	Дата проведения		Примечание
					по плану	по факту
1	2	3	4	5	6	7	8
Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности (1 ч)
1	1	Знакомство с предметом «Технология». Проектная деятельность на уроках "Технология"	1	Проект, особенности проекта. Цель проекта. Этапы выполнения проекта	09.18
Раздел 1. Технологии домашнего хозяйства (2 ч)
2	1	Интерьер кухни-столовой	1		09.18
3	2	Интерьер кухни-столовой	1	Творческий проект «Кухня моей мечты» Формулирование цели и проблемы проекта, исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта	09.18
Раздел 2. Электротехника (1 ч)
4	1	Бытовые электроприборы	1	Обсуждение тем исследования. Осуществление выбора темы каждым учеником.	09.18
Раздел 3. Кулинария (14 ч)
5	1	Санитария и гигиена на кухне	1		09.18
6	2	Физиология питания	1	Аргументирование актуальности темы. Формулировка проблемы, создание проблемной ситуации, обеспечивающей возникновение противоречия. Постановка цели, задач исследования.	09.18
7-8	3	Бутерброды и горячие напитки	2	Аргументирование актуальности темы. Формулировка проблемы, создание проблемной ситуации, обеспечивающей возникновение противоречия. Постановка цели, задач исследования.	09.18 09.18
9-10	4	Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий	2		10.18 10.18
11-12	5	Блюда из овощей и фруктов	2	Изучение  различных источников с целью расширения осведомлённости по проблеме проектно-исследовательской работы.	10.18 10.18
13-14	6	Блюда из овощей и фруктов	2		10.18 10.18
15-16	7	Блюда из яиц	2		10.18 10.18
17-18	8	Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку	2	Творческий проект «Воскресный завтрак для всей семьи» Формулирование цели и проблемы проекта, исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта	11.18 11.18
Раздел 4. Создание изделий из текстильных материалов (22 ч)
19-20	1	Свойства текстильных материалов	2	Выдвижение гипотезы, формулировка  гипотезы и раскрытие замысла исследования	11.18 11.18
21-22	1	Свойства текстильных материалов	2		11.18 11.18
23-24	2	Конструирование швейных изделий	2		11.18 11.18
25-26	2	Конструирование швейных изделий	2	Выдвижение гипотезы, формулировка  гипотезы и раскрытие замысла исследования	12.18 12.18
27-28	4	Швейная машина	2	Определение основных задач проектно-исследовательской работы и планирование их решения. Создание «карты» проектно-исследовательской работы.	12.18 12.18
29-30	4	Швейная машина	2	Планирование и проведение эксперимента для проектно-исследовательской работы, обработка и анализ его результатов.	12.18 12.18
31-32	5	Технология изготовления швейных изделий	2	Планирование и проведение эксперимента для проектно-исследовательской работы, обработка и анализ его результатов.	12.18 12.18
33-34	5	Технология изготовления швейных изделий	2	Анализ и оценка  обучающимися  полученных результатов проектно-исследовательской работы.	01.19 01.19
35-36	5	Технология изготовления швейных изделий	2	Оформление проектных работ.	01.19 01.19
37-38	5	Технология изготовления швейных изделий	2	Представление (защита) продукта проектных работ, результатов учебного исследования.	01.19 01.19
39-40	5	Технология изготовления швейных изделий	2	Творческий проект «Наряд для завтрака» Формулирование цели и проблемы проекта, исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта	02.19 02.19
Раздел 5. Художественные ремесла (8 ч)
41-42	1	Декоративно-прикладное искусство	2		02.19 02.19
43-44	2	Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства	2		02.19 02.19
45-46	3	Лоскутное шитье	2	Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни-столовой» Формулирование цели и проблемы проекта, исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта	02.19 02.19
47-48	3	Лоскутное шитье	2		02.19 02.19
Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности (20 ч)
49-50	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Технологии домашнего хозяйства»	03.19 03.19
51-52	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Технологии домашнего хозяйства»	03.19 03.19
53-54	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Кулинария»	04.19 04.19
55-56	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Кулинария»	04.19 04.19
57-58	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Создание изделий из текстильных материалов»	04.19 04.19
59-60	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Создание изделий из текстильных материалов»	04.19 04.19
61-62	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Художественные ремесла»	05.19 05.19
63-64	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Творческий проект «Художественные ремесла»	05.19 05.19
65-66	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Составление портфолио	05.19 05.19
67-68	1	Исследовательская и созидательная деятельность	2	Защита творческого проекта	05.19 05.19
69-70	1	Резервное время	2
Итого:			68/70

Краткое описание документа:

Рабочая программа по технологии для 5 класса общеобразовательной школы разработана на основе авторской программы «Технология: программа: 5-8 классы» А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. - М.: Вентана-Граф, 2015.-144с.

Информация об использованном учебнике.

Данная рабочая программа ориентирована на использование учебника «Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. - М.: Вентана – Граф, 2015. – 192с.: ил.

Определение места и роли учебного курса, предмета в овладении обучающимися требований к уровню подготовки обучающихся в соответствии с ФГОС

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонен­том общего образования школьников. Его содержание предо­ставляет обучающимся возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительнос­ти. Он направлен на овладение учащимся навыкам конкретной предметно-преобразующей (а не виртуально) деятельности, создание субъективно новых ценностей, что соответствует потребностям развития общества. В рамках технологии происходит знакомство с миром профессий. Тем самым обеспечивается преемственность перехода учащихся от общего к профессиональному образованию и трудовой деятельности.

Базисный учебный (образовательный) план образователь­ного учреждения на этапе основного общего образования дол­жен включать 204 учебных часов для обязательного изучения курса «Технология». В том числе: в 5 и 6 классах — по 68 ч, из расчета 2 ч в неделю, в 7 и 8 классе — 34 ч, из расчета 1 ч в неделю.