Рабочая программа по технологии 5 класс

1. Планируемые результаты изучения предмета

1.1Личностное развитие

В результате освоения курса технологии 5 класса учащиеся должны овладеть следующими знаниями, умениями, навыками.

Личностные результаты изучения предмета:

• проявление познавательного интереса и актив­ности в данной области предметной технологи­ческой деятельности;
• мотивация учебной деятельности;
• овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физическо­го труда;
• самоопределение в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;
• смыслообразование (установление связи между мотивом и целью учебной деятельности);
• самооценка умственных и физических способ­ностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;
• нравственно-эстетическая ориентация;
• реализация творческого потенциала в духовной и предметно-продуктивной деятельности;
• развитие готовности к самостоятельным дейст­виям;
• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
• гражданская идентичность (знание своей эт­нической принадлежности, освоение нацио­нальных ценностей, традиций, культуры, эмо­ционально положительное принятие своей этнической идентичности);
• проявление технико-технологического и эконо­мического мышления;
• экологическое сознание (знание основ здоро­вого образа жизни, здоровьесберегающих тех­нологий, правил поведения в чрезвычайных ситуациях, бережное отношение к природными хозяйственным ресурсам).
• Учебная деятельность на уроках технологии, имею­щая практико-ориентированную направленность, предполагает освоение учащимися совокупности зна­ний по теории (понятия и термины), практике (спо­собы и технологии выполнения изделий), способам осуществления учебной деятельности (применение инструкции, выполнение изделия в соответствии с пра­вилами и технологиями), что обусловливает необходи­мость формирования широкого спектра УУД.

1.2 Формирование общих учебных умений, навыков и способов деятельности

Метапредметные результаты изучения курса:

Познавательные УУД:

• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
• определение адекватных имеющимся организа­ционным и материально-техническим словиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
• самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию тех­нических изделий;
• моделирование технических объектов и техно­логических процессов;
• выявление потребностей, проектирование и со­здание объектов, имеющих потребительскую стоимость;
• диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
• обшеучебные и логические действия (анализ, синтез, классификация, наблюдение, построение цепи рассуждений, доказательство, выдви­жение гипотез и их обоснование);
• исследовательские и проектные действия;
• осуществление поиска информации с использо­ванием ресурсов библиотек и Интернета;
• выбор наиболее эффективных способов решения учебных задач;
• формулирование определений понятий;
• соблюдение норм и правил культуры труда в со­ответствии с технологической культурой производства;

соблюдение норм и правил безопасности позна­вательно-трудовой деятельности и созидатель­
ного труда;

Коммуникативные УУД:

• умения работать в команде, учитывая позицию других людей, организовывать и планировать учебное сотрудничество, слушать и выступать, проявлять инициативу, принимать решения;
• владение речью;

Регулятивные УУД:

• целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе;
• самоорганизация учебной деятельности (целе­полагание, планирование, прогнозирование, са­моконтроль, самокоррекция, волевая регуляция,
  рефлексия);
• саморегуляция,

1.3 Формирование ИКТ-компетентности обучающихся

Обучающийся научится:

• осуществлять информационное подключение к локальной сети и глобальной сети Интернет;
• входить в информационную среду образовательного учреждения, в том числе через Интернет, размещать в информационной среде различные информационные объекты;

Коммуникация и социальное взаимодействие

Обучающийся научится:

• использовать возможности электронной почты для информационного обмена;
• осуществлять образовательное взаимодействие в информационном пространстве образовательного учреждения (получение и выполнение заданий, получение комментариев, совершенствование своей работы, формирование портфолио);
• соблюдать нормы информационной культуры, этики и права; с уважением относиться к частной информации и информационным правам других людей.

Поиск и организация хранения информации

Обучающийся научится:

• использовать различные приёмы поиска информации в Интернете, поисковые сервисы, строить запросы для поиска информации и анализировать результаты поиска;
• использовать приёмы поиска информации на персональном компьютере, в информационной среде учреждения и в образовательном пространстве;
• использовать различные библиотечные, в том числе электронные, каталоги для поиска необходимых книг;
• искать информацию в различных базах данных, создавать и заполнять базы данных, в частности использовать различные определители;

1.4 Основы учебно-исследовательской и проектной деятельности

Обучающийся получит возможность научиться:

• самостоятельно задумывать, планировать и выполнять учебное исследование, учебный и социальный, творческий проект;
• использовать догадку, озарение, интуицию;
• целенаправленно и осознанно развивать свои коммуникативные способности, осваивать новые языковые средства;
• осознавать свою ответственность за достоверность полученных знаний, за качество выполненного проекта.

1.5 Предметные результаты

Предметные результаты освоения курса предпола­гают сформированность следующих умений:

• осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформле­ния помещения, кулинарии и обработки тканей для проектирования и создания объектов труда;
• разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления, чистить посуду из металла, стекла, кера­мики и древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;

• работать с кухонным оборудованием, инстру­ментами, горячими жидкостями, проводить пер­вичную обработку овощей, выполнять нарезкуовощей, готовить блюда из сырых и вареных овощей, определять свежесть яип и готовитьблюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить различные бутерброды, горячие напитки,
  сервировать стол к завтраку;
• определять в ткани долевую нить, лицевую и из­наночную стороны;
• наматывать нитку на шпульку, заправлять верх­нюю и нижнюю нитки, запускать швейную ма­шину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол с подъемом
  прижимной лапки, регулировать длину стежка);
• выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, накладной с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом;
• читать и строить чертеж фартука, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять мо­делирование, подготавливать выкройку к раскрою;
• выполнять обработку накладных карманов и бретелей, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные линии на ткань, наметывать и настрачивать карманы, обрабатывать срезы швов в подгибку с закрытым срезом, определять качество готового изделия;
• подготавливать материалы лоскутной пластики к работе, подбирать материалы но цвету, рисунку и фактуре, пользоваться инструментами и приспособлениями, шаблонами, соединять детали лоскутной пластики межу^; собой, использовать прокладочные материалы.

2. Содержание программы

Вводное занятие(1час.)

Основные теоретические сведения. Содержание курса « Технология» 5 класс. Требования техники безопасности и охраны труда.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности  (4 час)

Исследовательская и созидательная деятельность. Определение и формулировка проблемы.

Кулинария (18ч)

Санитария и гигиена

Основные теоретические сведения

Санитарные требования к помещению кухни и сто­ловой. Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, к хра­нению продуктов и готовых блюд. Правила мытья по­суды. Безопасные приемы работы на кухне.

Практические работы

Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различ-

ных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах.

Здоровое питание

Основные теоретические сведения Понятие о процессе пищеварения. Общие сведе­ния о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Пищевая пирамида. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Практические работы

Работа с таблицами по составу и количеству вита­минов в различных продуктах. Работа с пищевой пи­рамидой.

Технология приготовления пищи

Бутерброды, горячие напитки

Основные теоретические сведения Продукты, используемые для приготовления бутер­бродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Способы оформления открытых бутер­бродов. Требования к качеству бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав. Практические работы

Составление технологических карт приготовления бутербродов. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербро­дов и горячих напитков к завтраку.

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

Основные теоретические сведения Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, мака­ронных изделий. Технология приготовления блюд из бо­бовых, обеспечивающая сохранение в них витаминов группы В. Причины увеличения веса и объема при варке.

Практические работы

Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий; приготовление блюда. Определение необхо­димого количества жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров из крупы, бобовых и мака­ронных изделий. Чтение маркировки, штриховых кодов на упаковке.

Блюда из овощей

Основные теоретические сведения Виды овощей, содержание в них минеральных ве­ществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей, содержание нитратов. Назначение, виды и технология механической и теп­ловой кулинарной обработки овощей. Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных ве­ществ в зависимости от условий кулинарной обработки.

Практические работы

Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления са­латов. Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, ква­дратной. Приготовление блюд из сырых и вареных ово­щей. Жаренье овощей и определение их готовности. Блюда из яиц

Основные теоретические сведения Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготов­ления блюд из яиц. Способы варки яиц. Практические работы

Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюд из яиц. Выполнение эскизов художественной росписи яиц.

Сервировка стола к завтраку. Творческий проект «Воскресный завтрак в моей семье»

Основные теоретические сведения Составление меню на завтрак. Правила подачи го­рячих напитков. Столовые приборы и правила пользо­вания ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом. Правила защиты проекта.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфе­ток различными способами. Защита проекта.

Оформление интерьера (4ч)

Основные теоретические сведения Краткие сведения из истории архитектуры и ин­терьера. Интерьер жилых помещений и их комфорт­ность. Современные стили в интерьере.

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигие­нических требований. Разделение кухни на зону для приготовления пиши и зону столовой. Отделка ин­терьера произведениями декоративно-прикладного искусства. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления. Размещение оборудова­ния на кухне.

Творческий проект «Кухня моей мечты». Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы

Творческий проект «Кухня моей мечты». Выполне­ние эскиза интерьера кухни. Защита проекта.

Черчение и графика  (4 ч.)

Организация рабочего места для выполнения графических работ. Понятие о системах конструкторской, технологической документации и  ГОСТах,  видах документации. Выполнение чертежных и графических работ от руки, с использованием чертежных инструментов, приспособлений и средств компьютерной поддержки. Профессии, связанные с выполнением чертежных и графических работ.

Создание изделий из текстильных материалов (24ч)

Элементы материаловедения

Основные теоретические сведения Классификация текстильных волокон. Натураль­ные растительные волокна. Изготовление нитей и тка­ней в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Долевая (основная) и попереч­ная (уточная) нити, кромка и ширина ткани. Ткацкие переплетения. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобу­мажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

Практические работы

Изучение свойств нитей основы и утка. Определе­ние направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани.

Швейные ручные работы

Основные теоретические сведения Инструменты, приспособления для выполнения ручных работ. Правила и техника безопасности при ра­боте с иголками, булавками, ножницами. Ручные строч­ки и стежки, виды ручных стежков и строчек. Размер стежков, ширина шва. Технические условия при вы­полнении ручных работ. Терминология ручных работ.

Практическая работа

Изготовление образцов ручных стежков и строчек.

Элементы машиноведения

Основные теоретические сведения История швейной машины. Виды машин, применяе­мых в швейной промышленности. Бытовая универсаль­ная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Практические работы

Подготовка универсальной бытовой швейной ма­шины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. За­правка верхней и нижней нитей. Выполнение машин­ных строчек на ткани по намеченным линиям. Регу­лировка длины стежка. Терминология швейных работ. Выполнение образцов швов.

Проектирование и изготовление швейных изделий.

Проект «Фартук для работы на кухне»

Основные теоретические сведения Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Правила пользования чертежными инструментами и при­надлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок. Последовательность и приемы раскроя швейного изделия. Способы рациональной раскладки выкройки в за­висимости от ширины ткани и направления рисун­ка. Технология пошива фартука, обработка кармана, нижнего, боковых, верхнего срезов, обработка пояса. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1: 4 и в нату­ральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Раскрой изделия.

Организация рабочего места. Подбор инструментов и материалов. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. Об­работка нижней части фартука швом вподгибку с закры­тым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Защита проекта.

Художественные ремесла (9ч).

Творческий проект «Изделие в технике лоскутного шитья для кухни» 

Основные теоретические сведения Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение лоскутной пла­стики в народном и современном костюме, интерьере. Знакомство с видами лоскутной пластики. Компози­ция, цвет в лоскутном шитье. Холодные, теплые, хро­матические и ахроматические цвета. Цветовые контра­сты. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы

Зарисовка традиционных орнаментов лоскутной пластики, определение колорита и материалов для ши­тья изделия. Организация рабочего места. Выполнение эскизов прихватки, выполнение раскроя по шаблонам. Технология изготовления прихватки из лоскутков. Ма­териалы, инструменты, оборудование. Защита проекта.

Современное производство и профессиональное самоопределение(4ч)

1 Ценностные ориентиры содержания учебного предмета

 Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.

В результате обучения учащиеся овладеют:

• трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
• умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
• навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

В результате изучения технологии обучающиеся, независимо от изучаемого направления, получат возможность ознакомиться:

• с основными технологическими понятиями и характеристиками;
• технологическими свойствами и назначением материалов;
• назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
• видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
• видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
• с профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
• со значением здорового питания для сохранения своего здоровья.

Выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:

• рационально организовывать рабочее место;
• находить необходимую информацию в различных источниках;
• применять конструкторскую и технологическую документацию;
• составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
• выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
• конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
• выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
• соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
• осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами и приборами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;
• находить и устранять допущенные дефекты;
• проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
• планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;
• распределять работу при коллективной деятельности;

Использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:

• понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;
• формирования эстетической среды бытия; В развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
• получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
• организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
• создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
• изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
• контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
• выполнения безопасных приёмов труда и правил электро-безопасности, санитарии, гигиены;
• оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
• построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.

2.2 Описание места учебного предмета в учебном плане

В соответствии с федеральным учебным планом и учебным планом МБОУ «Новонадыровская СОШ» на 2017-2018 учебный год на изучение предмета отводится 2 ч в неделю, ито­го 68 ч за учебный год. Предусмотрены практические работы и творческие проекты по каждому разделу.

2. Учебно-тематический план

№ п/п	Разделы, темы	Количество часов	Из них
			Практические работы	Проектные работы
1	Вводный урок	1
2	Технологии исследовательской и опытнической деятельности	4	4
3	Кулинария	18	4	1
4	Черчение и графика	4	3
5	Оформление интерьера	4		1
6	Создание изделий из текстильных материалов	24
6.1	Элементы материаловедения	5	4	1
6.2	Швейные ручные работы.	2	1
6.3	Элементы машиноведения.	5	2
6.4	Проектирование и изготовление швейных изделий.	12	10
7	Художественные ремесла	9	3	1
8
		5	5
	ИТОГО	68	33	4

3.КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

УМК: Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. Технология. Технологии ведения дома. 5 класс,  М.: Вента-Граф, 2015

№	Изучаемый раздел, тема урока		Кол-во часов		Календарные сроки							Основные виды учебной деятельности учащихся
					Планируемые сроки					Факти ческие сроки
1	Вводный урок		1		03.09							Введение в курс технологии . Правила ТБ при работе в кабинете технологии
2,3	Технологии исследовательской и опытнической деятельности(4ч) Разработка вариантов решения проблемы		2		06.09 10.09							Коллекции образцов ДПИ родного края. Оформлять интерьер декоративными растениями .Изготавливать изделия ДПИ для украшения интерьера
4,5	Выбор и реализация лучшего варианта		2		13.09, 17.09
Кулинария(18ч)
6	Санитарные требования к помещению кухни.		1	20.09								Различать виды посуд и их назначение
7	Правила ТБ, санитарных норм и гигиены при обработке пищевых продуктов		1	22.09								Правила ТБ при работе на кухне
8	Физиология питания		1		26.09							Самостоятельная работа: составление сбалансированного меню на завтрак.Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания.
9-10	Бутерброды. Горячие напитки. Пр.р.		2		29.09   03.10							Самостоятельные работы: составление технологических карт приготовления блюд, оценка и самооценка качества приготовленных блюд по предложенным критериям. Выполнение творческих заданий Контроль, взаимоконтроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы
11-12	Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий		2		06.10   10.10
13	Пр\ работа «Приготовление блюда из крупы или из макаронных изделий»		1		13.10
14	Блюда из сырых овощей и фруктов		1		17.10
15	Блюда из вареных овощей		1		20.10
16	Пр\ работа«Приготовление Салатов из сырых и вареных овощей»		1		24
17- 18	Блюда из яиц		2		27.10 07.11
19	Сервировка стола к завтраку.		1		10.11							Варианты сервировки стола
20- 21	Творческий проект  «Воскресный завтрак в моей семье»		2		14.11  17.11							Защита проекта.
22-23	Пр\ работа. Групповой проект «Воскресный завтрак в моей семье»		2		21.11  24.11							Выполнение практической работы. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Защита проектов. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы
24-25	Черчение и графика (4ч)Организация рабочего места для выполнения графических работ		2		28.11   01.12							Выполнять чертежные  и графические работы от руки, с использованием чертежных инструментов.
26-27	Выполнение чертежных и графических работ от руки, с использованием чертежных инструментов, приспособлений и средств компьютерной поддержки		2		05.12  08.12							Выполнять чертежные  и графические работы от руки, с использованием чертежных инструментов, приспособлений и средств компьютерной поддержки
Оформление интерьера (4ч)
28-29	Интерьер кухни-сто­ловой. Творческий проект «Кухня моей меч­ты»		2			12.12    15.12						Исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, вы­полнение проекта с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата. Самостоятельная работа: выполнение планировки кухни в масштабе 1:5.
30-31	Защита проекта «Кухня моей мечты»		2			19.12 22.12						Выступление с защитой проекта, анализ результатов проектной деятельности, самооценка и оценка других учащихся по предложенным критериям.
Создание изделий из текстильных материалов (24ч)
32-33	Элементы материаловедения Производство текстильных материалов. Пр\ р «Определение лицевой и изнаночной сторон  ткани»,Пр\ р «Определение направления долевой нити в ткани»		2		09.01  12.01						Самостоятельная работа: выполнение практических работ. Самооценка по предложенным критериям. Контроль усвоения знаний и умений. Самоконтроль. Взаимоконтроль. Контроль учителя. Выполнение практического задания. Определение дифференцированного домашнего задания. Определение дифференцированного домашнего задания.
34-36	Свойства текстильных материалов. Пр\ р.«Изучение свойств тканей из хлопка и льна».   Проект «Фартук для работы на кухне»		3		16.01  19.01  23.01
37-38	Швейные ручные работы. 2ч. Правила ТБ работы с инструментами и приспособлениями		2	26.01 30.01
39	Элементы машиноведения. Бытовая швейная машина. Правила ТБ при работе на швейной машине. Подготовка швейной машины к работе		1			02.02
40	Приемы работы на швейной машине. Пр\ р «Выполнение образцов машинных швов» (Выполнение образцов стачного, наклонного, краевых швов)		1			06.02
41-42	Влажно –тепловая обработка ткани. ТБ работы с утюгом. Пр\ р «Выполнение образцов машинных швов с применением ВТО» (Стачной шов вразутюжку, взаутюжку, выворотный швы)		2			09.02  13.02
43	Совершенствование умений работы на швейной машине.		1			16.02					Определение дифференцированного домашнего задания.
44-45	Проектирование и изготовление швейных изделий. 12ч Основы конструирования. Выполнение проекта «Фартук для работы на кухне». Пр\р«Снятие мерок для построения чертежа фартука»		2			20.02 27.02					Самостоятельная работа: выполнение практических работ. Контроль качества выполнения чертежа. Самоконтроль. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия
46	Пр\р«Построение чертежа Фартука в М1:4».Пр\ р «Построение чертежа Фартука в натуральную величину»		1			02.03
47	Пр\р «Моделирование фартука» «Пр\р «Подготовка выкройки к раскрою»		1			06.03					Самостоятельная работа: выполнение практических работ. Контроль усвоения знаний и умений. Самоконтроль. Взаимоконтроль. Контроль учителя. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия
48-49	Раскрой швейного изделия. Пр\р «Раскрой швейного изделия»		2			09.03  13.03
50	Технология изготовленияшвейного изделия. Пр\р«Подготовка деталей кроя к обработке»		1			16.03
51-52	Пр\р «Обработка нагрудника нижней части фартука и косынки швом вподгибку с з/срезом»		2				20.03   03.04				Виды отделки швейных изделий (комбинирование тканей, оборки, тесьма, аппликация, вышивка). Особенности и способы моделирования. Понятие о контрасте и форме одежды. Самостоятельная работа.
53	Пр\р «Обработка накладных карманов и соединение их с нижней частью фартука»		1				06.04
54	Пр\р «Обработка бретелей, концов пояса и соединение их с фартуком»		1				10.04
55	Пр\р «Окончательная отделка изделия. ВТО». Контроль качества готового изделия.		1				13.04
Художественные ремесла (9ч)
56-57	Декоративно-прикладное изделие. Обоснование проекта «Лоскутное изделие для кухни»	2						17.04     20.04			Самостоятельная работа: выполнение эскизов стилизованных изображений. Изготовление изделий. Контроль и самоконтроль качества выполнения работы Определение дифференцированного домашнего задания.
58	Основы композиции ДПИ. Орнамент. Цветовые сочетания в орнаменте.	1						24.04			Варианты декоративного украшения кухни изделиями собственного изготовления.
59	Технологии лоскутного шитья.Пр\р «Изготовление образцов изделий»	1						27.04			Организация рабочего места для ручных работ
60	Создание эскиза проектного изделия. Подбор материалов, раскрой деталей изделия.	1						04.05			Правила деления элементов орнамента на простейшие геометрические фигуры, подбора и изготовления шаблонов.
61	Пр\р «Стачивание деталей лоскутного изделия»	1						08.05			Правила раскроя деталей с учетом направления долевой и рисунка
62	Пр\р «Сборка и отделка лоскутного изделия» Подготовка к защите проекта.	1						11.05
63-64	Защита проекта «Лоскутное изделие для кухни»	2						15.05   15.05			Выступления учащихся
65, 66	Современное производство и профессиональное самоопределение(4ч) Сферы современного производства							18.05 22.05			Знакомство со сферами  современного производства
								25.05 29.09			Заочная экскурсия в учреждения профессионального образования нашего района
67, 68	Виды учреждений профессионального образования
ИТОГО: 68 час.