|
Наименование разделов и тем
|
Содержание учебного
материала, практические занятия, самостоятельная работа студентов
|
Объём часов
|
Уровень усвоения
|
|
|
Раздел 1.
Этикет. Сущность. Виды этикета
|
|
2
|
1
|
|
Тема 1.1.
Введение. Этикет как наука о
культуре поведения.
|
Понятие этикета. Цель и задачи.
Содержание дисциплины. Исторические корни дисциплины.
|
2
|
1
|
|
Раздел 2.
Повседневный этикет
|
|
15
|
|
|
Тема 2.1.
Правила поведения на улице.
Практическая работа №1
|
Этика взаимоотношений в
общественных местах.
Практикум деловых ситуаций
|
1
1
|
2
|
|
Тема 2.2.
Правила поведения в транспорте
(поезд, теплоход, самолет, автобус).
Практическая работа №2
|
Основные требования, предъявляемые
к пассажирам в определенных видах транспорта.
Практикум деловых ситуаций.
|
1
1
|
2
|
|
Тема 2.3.
Нормы и правила курения в
общественных местах.
Практическая работа№3
|
Общие правила этикета для курящих.
Курить не только здоровью вредить.
Создание рекламного плаката о вреде
курения
|
1
1
|
2
|
|
Тема 2.4.
Правила поведения в театре и музее.
Практическая работа№4
|
Этические нормы поведения человека
при посещении театров и музеев.
Практикум деловых ситуаций
|
1
1
|
2
|
|
Тема 2.5.
Правила поведения в гостях. Прием гостей.
Практическая работа№5
|
Основные правила гостевого этикета
Практикум деловых ситуаций
|
1
1
|
2
|
|
Тема 2.6.
Практикум – зачет по разделу.
Практическое
занятие №6
|
Проверочная работа по правилам
повседневного этикета.
|
2
|
2
|
|
Самостоятельная работа обучающегося:
В.В. Усов «Деловой этикет», стр.
Выполнение заданий после параграфов.
|
3
|
|
|
Раздел 3.
Подарочный этикет
|
|
12
|
|
|
Тема 3.1.
Подарки. Подбор подарка для
торжественных мероприятий. Как дарят подарок.
|
Правила правильного подбора
подарка, этические и эстетические нормы дарения.
|
2
|
2
|
|
Тема 3.2.
Цветы в подарок.
|
Этические нормы дарения цветов
женщинам и мужчинам.
|
2
|
2
|
|
Тема 3.3.
Правила правильного подбора цветов
по значимости торжественных событий.
|
Экскурсия в «Мир цветов»
Мастер-класс «Правила составления
букетов».
|
2
|
2
|
|
Тема 3.4.
Практикум – зачет по разделу.
Практическое
занятие №7
|
Создание композиции букета
(объемная аппликация)
|
2
|
3
|
|
|
Самостоятельная работа
обучающегося:
В.В. Усов «Деловой этикет», стр.
42, контрольные вопросы по разделу.
|
4
|
|
|
Раздел 4.
Столовый этикет
|
|
20
|
|
|
Тема 4.1.
Что такое прием. Виды приемов
|
Организация деловых приемов.
Общие правила составления меню.
Основные требования к составлению меню для встреч
(завтрак, официальный обед, ужин).
|
2
|
2
|
|
Тема 4.2.
Виды посуды для сервировки.
Предназначение.
|
Изучение посуды.
|
2
|
2
|
|
Тема 4.3.
Сервировка стола для официального обеда.
Практическая работа №8
|
Общие требования к сервировке
обеда. Посуда. Салфетки.
Виды столовой посуды: бокалы,
тарелки.
|
1
1
|
2
|
|
Тема 4.4.
Способы складывания салфеток.
Практическое занятие №9
|
Изучение способов эстетичного
оформления салфеток.
|
2
|
2
|
|
Тема 4.5.
Составление меню к званому обеду.
Практическая работа №10
|
Основные правила составления меню.
Совместимость блюд.
Составить меню. Записать рецепты
приготовления блюд.
|
1
1
|
2
|
|
Тема 4.6.
Приготовление холодных закусок.
Практическая работа №11
|
Виды холодных закусок.
Приготовление холодных закусок.
|
1
1
|
2
|
|
Тема 4.7.
Приготовление песочного печения.
Практическое занятие №12
|
Оформление чайного стола
Мастер-класс. Выпечка своими
руками.
|
2
|
2
|
|
Тема 4.8.
Практикум – зачет по разделу.
Практическое занятие №13
|
Проверочная работа по правилам столового
этикета.
|
2
|
2
|
|
|
Самостоятельная работа
обучающегося:
В.В. Усов «Деловой этикет», стр.
314- 345, контрольные вопросы по разделу
|
4
|
|
|
Раздел 5.
Этикет внешнего вида
|
|
15
|
|
|
Тема 5.1.
Одежда делового человека.
Умение хорошо одеваться.
|
Что означает одеваться со вкусом.
Цветовое сочетание в соответствии с фигурой, стили одежды.
|
2
|
2
|
|
Тема 5.2.
Одежда мужчины.
Практическая работа №14
|
Подбор костюма. Цветовое сочетание
элементов мужской одежды. Аксессуары и мужская парфюмерия.
Составление эскиза деловой одежды.
|
1
1
|
2
|
|
Тема 5.3.
Галстук – важный мужской аксессуар.
Практическая работа №15
|
Подбор галстука к костюму и
рубашке.
Разные способы завязывания
галстука.
|
1
1
|
2
|
|
Тема 5.4.
Одежда женщины.
Практическая работа №16
|
Внешний вид женщины. Платье, подбор
обуви и колготок. Женские головные уборы. Аксессуары и женская парфюмерия.
Подбор перчаток, платков, сумок, заколок.
|
1
1
|
2
|
|
Тема 5.5.
Подбор деловой одежды.
Практическое занятие №17
|
Самопрезентация.
|
2
|
1
|
|
Тема 5.6.
Уход за волосами.
|
Стрижки прически. Подбор прически
или стрижки в зависимости от формы лица. Шампуни и другие средства по уходу
за волосами.
|
2
|
|
|
|
Самостоятельная работа
обучающегося:
В.В. Усов «Деловой этикет», стр.
72, контрольные вопросы по разделу
|
3
|
|
|
Раздел 6.
Речевой этикет
|
|
51
|
|
|
Теме 6.1.
Общение и его роль в жизни людей.
Правила речевого этикета.
Практическая работа №18
|
Из истории речевого этикета, национальные
особенности правил и норм речевого этикета. Влияние речи на поступки людей.
Уместное использование этикетных
форм извинения, благодарности, просьб, поздравления, пожелания.
|
1
1
|
2
|
|
Теме 6.2.
Культура диалога.
Практическое занятие №19
|
Вежливый тон речи.
Формирование доверительной
атмосферы, комфортного эмоционального фона.
|
2
|
2
|
|
Теме 6.3.
Невербальные средства общения.
|
Понятие
вербальных и невербальных средств
общения.
Раскрытие
сущности вербального и невербального общения.
Понятия: речь, язык, жесты, мимика,
поза.
|
2
|
2
|
|
Тема 6.4.
Техника активного диалога и
слушания.
|
Правила активного слушания.
|
2
|
2
|
|
Тема 6.5.
Практикум активного слушания.
Практическое занятие №20
|
Отработка приемов активного
слушания.
|
2
|
2
|
|
Теме 6.6.
Освоение невербальных средств
общения.
Практическое занятие №21
|
Развитие коммуникативных навыков
при помощи невербальных средств общения
|
2
|
2
|
|
Теме 6.7.
Средства
общения.
Практическая работа №22
|
1.
Визуальные средства общения.
2.
Акустические средства общения.
3.
Тактильно-кинестетические средства общения.
4.
Ольфакторные средства общения.
5.
Виды акустических средств.
Отработка
навыков
распознавания
средств общения человека и специфики общения с аудиалами, визуалами,
|
1
1
|
2
|
|
Теме 6.8.
Тренинг доброго общения.
Практическое занятие №23
|
Развитие коммуникативных умений.
|
2
|
2
|
|
Теме 6.9.
Этикет приветствия.
Практическая работа №24
|
Основные принципы этикета
приветствия:
рукопожатие, жесты;
слова, обращения, поцелуи.
Деловое приветствие в разных
странах
|
1
1
|
2
|
|
Теме 6.10.
Этикет представления.
Практическая работа №25
|
Правила представления при
знакомстве, представление участников деловых встреч.
Отработка представления
|
1
1
|
2
|
|
Теме 6.11.
Совершенствование умений
эффективного общения.
Практическое занятие №26
|
Тренинг активного общения
|
2
|
1
|
|
Теме 6.12.
Телефонный этикет.
Общие требования к деловому
телефонному диалогу.
|
Требования к содержанию
телефонных разговоров; основные
элементы диалога.
|
2
|
2
|
|
Теме 6.13.
Практикум делового разговора по
телефону.
Практическое занятие №27
|
Выработка уверенного стиля и тона
деловой речи телефонного разговора.
|
2
|
1
|
|
|
Самостоятельная работа обучающегося:
В.В. Усов «Деловой этикет», стр.
127, контрольные вопросы по разделу.
Подготовка к защите
исследовательской работы
|
25
|
|
|
Итоговый тест с практическим
заданием по изученным разделам.
|
|
2
|
1
|
|
Раздел
7.
Речь
и язык в общении
|
|
6
|
|
|
Тема
4.1.
Основные
понятия,
теории
и
функции и речи.
Практическое
занятие
|
Содержание
учебного материала
1.
Речь, язык, виды речи.
2.
Отличие речи, языка и общения.
3.
Эволюционное возникновение речи.
4.
Функции речи.
5.
Основные теории развития речи: теория научения,
пререформистская,
релятивистская,
конструктивистская.
Тестирование
на особенности
речи;
техника постановки вопросов, анализ ошибок
и
недостатков в своей речи.
|
1
1
|
2
|
|
Тема
4.2.
Взаимосвязь
общения
и
деятельности.
|
Содержание
учебного материала
1.
Деятельностный подход Леонтьева и Рубинштейна.
2.
Взаимосвязь деятельности и общения.
3.
Возрастные особенности овладения
звуковыми
сигналами
Анализ
текста,
обсуждение
и дискуссия на тему «Взаимосвязь общения и деятельности».
|
2
|
2
|
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
конспектирование,
анализ и подготовка к пересказу статьи на тему: «Общение и деятельность»
(Рубинштейн и Леонтьев).
|
2
|
|
|
Раздел
№8.
Понятие
и сущность общения
|
|
15
|
|
|
Тема
8.1.
Сущность,
цели, структура и уровни общения.
|
Содержание
учебного материала
1.Определение
психологии общения.
2.
Сущность общения, состоящая из нескольких процессов.
3.
Предмет, задачи психологии общения.
4.
Структура общения с точки зрения нескольких авторов.
5.Коммуникативная,
персептивная, интерактивная сторона общения.
6.
Междисциплинарный подход к общению.
|
2
|
2
|
|
Тема
8.2.
Функции
общения.
|
Содержание
учебного материала
1.
Определение понятия функция
2.Функция
общения: прагматическая развивающая, самоактулизирующая, объединяющая,
организационная, внутриличностная
|
2
|
2
|
|
Тема
8.3.
Стороны
и модели общения.
Решение
психологических задач на определение позиции человек
|
Содержание
учебного материала
1.
Трансактная модель общения.
2.
Теория трансактного анализа Э. Берна
3.
Три позиции человека: родитель, взрослый ребенок.
Построение
схем общения с точки зрения этих позиций.
4.
Взаимосвязь жизненного сценария и общения.
5.
Основные понятия: стороны общения, их проявление в единстве.
6.
Типы сторон общения: межличностная,
когнитивная,
коммуникативно-
информационная,
эмотивная, конативная.
7.
Понятие модели общения: репрезентативная
система,
сенсорная острота, конгруэнтность, раппорт.
|
2
|
2
|
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
письменно
ответить на вопрос: «Какие тактики
общения
вы используете в повседневной жизни?» Решение психологических задач
|
1
|
|
|
Тема
8.4.
Виды
общения.
|
Содержание
учебного материала
1.
Вербальное и невербальное общение.
2.
Межличностное, межперсонное, ролевое общение.
3.
Конфликтное, личностное, деловое общение.
4.
Прямое и опосредованное общение.
5.
Законное и незаконное общение.
6.
Кратковременное и длительное общение.
Деловая
тренинг-игра
«Эффективное
общение», в котором раскрываются несколько видов общения.
|
2
|
2
|
|
Тема
8.5.
Роли
и ролевые ожидания в общении.
|
Содержание
учебного материала
1.
Типы ролей в общении.
2.
Ожидания ролей от партнёра по общению.
Ролевая
тренинг-игра.
|
2
|
2
|
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
письменно
ответить на вопросы на стр.112
|
4
|
|
|
Раздел
9.
Общение
как
коммуникация
|
|
9
|
|
|
Тема
9.1.
Основные
понятия,
элементы,
функции и структура
коммуникаций.
|
Содержание
учебного материала
1.
Понятие коммуникации.
2.
Элементы коммуникации: субъект, объект, само сообщение, средства пересылки
сообщения,
канал связи, результат.
3.
Отличие понятий: коммуникация и общение.
4.
Схема коммуникаций.
5.
Теории коммуникаций.
6.
Коммуникативная компетентность.
Построение
модели
коммуникационного
процесса.
|
2
|
2
|
|
Тема
9.2.
Коммуникационные
роли
и манипуляции.
|
Содержание
учебного материала
1.
Виды коммуникативных ролей.
2.
Понятие манипуляции.
3.
Манипуляции в общении.
4.
Манипуляция как метод воздействия на людей.
Анализ
и проигрывание различных видов манипуляций.
|
2
|
2
|
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
конспектирование,
анализ и подготовка к пересказу статьи на тему: «Защита от манипуляции».
|
2
|
|
|
Тема
9.3.
Барьеры
коммуникаций.
|
Содержание
учебного материала
1.
Ошибки, которые возникают в процессе коммуникаций.
2
.Группы ошибок в коммуникациях.
3.
Факторы, отрицательно влияющие на передачу информации и общение.
Тренинг-игра
«Барьеры
общения».
|
2
|
2
|
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
выполнение
домашних
заданий
по разделу 2.3. Г.М Шеламова «Деловая культура и психология общения.
|
1
|
|
|
Раздел
10.
Техники
и приёмы
общения
|
|
6
|
|
|
Тема
10.1.
Основные
понятия
и
виды слушания.
|
Содержание
учебного материала
1.
Процесс слушания.
2.
Определение понятия слушание.
3.
Виды слушания: пассивное, активное, эмпатическое.
4.
Проблема понимания.
Построение
схемы
процесса
получения информации в ходе слушания
|
2
|
2
|
|
Тема
10.2.
Техники
и
приёмы
общения.
|
Содержание
учебного материала
1.
Виды техник слушания.
2.
Активное слушание.
3.
Приёмы общения.
4.
Техники общения.
Проигрывание
каждой техники общения и слушания, отработка
навыка
ее применения.
|
2
|
2
|
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
письменно
ответить на вопрос: «Какие техники слушания вы используете в повседневной
жизни в различных ситуациях?»
|
2
|
|
|
Раздел
11.
Деловое
общение
|
|
9
|
|
|
Тема
11.1.
Понятие,
структура
делового
общения.
|
Содержание
учебного материала
1.
Понятие делового общения.
2.
Деловая беседа: особенности, правила, принципы.
3.
Функции деловой беседы.
4.
Структура деловой беседы.
5.Стратегические
принципы делового общения.
Деловая
тренинг-игра
|
2
|
2
|
|
Тема
11.2.
Виды
делового
общения.
|
Содержание
учебного материала
1.
Деловые беседы.
2.
Деловые переговоры.
3.
Деловые совещания.
4.
Деловые дискуссии.
Отработка
навыков
ведения
всех видов делового общения.
|
2
|
2
|
|
Тема
11.3.
Этические
принципы общения.
|
Содержание
учебного материала
1.Этикет
и культура поведения, общения делового человека.
2.Культура
общения по телефону.
3.Основные
заповеди и принципы делового этикета.
Отработка
этических умений в общении и культуры разговора по телефону.
|
2
|
2
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
письменно
ответить на вопрос: «От чего зависит
успешность
делового общения?»
|
3
|
|
|
Раздел
12.
Суггестивность
(внушаемость)
слова
|
|
4
|
|
|
Тема
12.1.
Основные
понятия
и
теории суггестивности.
|
Содержание
учебного материала
1.Понятие
суггестия (внушаемости).
2.Свойства
личности, поддающейся внушению.
3.
Особенности внушения.
4.
Сила слова (суггестивность слова).
5.
Отличие гипноза и суггестивности.
Тренинг-игра
на
умение
убеждать человека.
|
2
|
2
|
|
Самостоятельная
работа обучающихся:
конспектирование,
анализ и подготовка к пересказу статьи на тему: «Защита от внушения».
|
2
|
|
|
Раздел
13.
Культура
общения
в
профессиональной
среде
|
|
9
|
|
|
Тема
13.1.
Профессиональная
коммуникация.
|
Содержание
учебного материала
Коммуникация и ее особенности. Содержание и сущность речевого общения.
Техника активного диалога и слушания.
|
2
|
3
|
|
Тема
13.2.
Публичное
выступление.
|
Содержание
учебного материала
Основные
аспекты публичного выступления. Требования к публичному выступлению.
|
2
|
3
|
|
Тема
13.3.
Ролевая
игра «Организация примет на работу»
|
Отработка
навыков публичного выступления
|
2
|
2
|
|
Самостоятельная
работа обучающегося:
выполнение
домашних заданий по разделу 4;
подготовка
сообщений по темам:
«Секреты
общения в поисках работы»,
«Аргументы
и их влияние на эффективность общения»,
«Язык
телодвижений»,
«Речевой
этикет»,
«Культура
общения в коллективе»
|
3
|
|
|
Раздел 14 Психологический
аспект продуктивного общения
|
|
33
|
|
|
Тема 14.1.
Психические свойства личности.
Диагностика
|
Темперамент, характер; их виды и
особенности.
Психические характеристики и
особенности темперамента. Определение темперамента, общительности
|
2
|
2
|
|
Тема 14.2.
Диагностика.
|
Составление психологического
портрета (тест на определение, тревожности, стессоустойчивости).
|
2
|
2
|
|
Тема 14.3.
Практикум «Учимся владеть собой»
|
Развитие коммуникативных
способностей
|
2
|
2
|
|
Самостоятельная работа
обучающегося:
сочинение «Умей
пережить ту минуту, когда кажется, что всё уже потеряно»
|
1
|
1
|
|
Тема 14.4.
Диагностический практикум
Способности как способ взаимодействия с миром.
|
Определение способностей (карта
интереса).
Составление психологического
портрета
|
2
|
2
|
|
Тема 14.5.
Диагностический практикум.
|
Определение коэффициента
интеллекта.
|
2
|
2
|
|
Тема 14.6.
Диагностический практикум. Психические процессы
|
Диагностические исследования
психических процессов.
|
2
|
2
|
|
Тема 14.7.
Практикум
Развиваем свои интеллектуальные возможности
|
Упражнения на развитие внимания
|
2
|
2
|
|
Тема 14.8.
Практикум
Развиваем свои интеллектуальные возможности
|
Упражнения на развитие памяти
|
2
|
2
|
|
Тема 14.9.
Практикум
Развиваем свои интеллектуальные возможности
|
Упражнения на развитие мышления
|
2
|
2
|
|
Тема 14.10.
Практикум
Развиваем свои интеллектуальные возможности
|
Упражнения на развитие речи
|
2
|
2
|
|
Тема 14.11.
Практикум
Развиваем свои интеллектуальные возможности
|
Упражнения на развитие восприятия
|
2
|
2
|
|
Самостоятельная работа
обучающегося:
1.Составление психологического
портрета.
2. Сочинение Сложный выбор между сердцем и разумом.
|
10
|
|
|
Раздел 15.
Планирование жизненного сценария
|
|
9
|
|
|
Тема 15.1.
Практикум
Жизнь как творчество
|
Мотивация учебной, познавательной
деятельность, стремление на самосовершенствование и саморазвитие.
|
2
|
2
|
|
Тема 15.2.
Время делового человека – самый
ограниченный капитал.
|
Планирование рабочего дня.
Важные компоненты планирования.
Составление режима дня.
|
2
|
2
|
|
Тема 15.3.
Практикум целеполагания.
|
Учимся ставить цели.
|
2
|
2
|
|
Самостоятельная работа
обучающегося:
сочинение.
Я в прошлом, настоящем и будущем
|
3
|
|
|
Раздел
16.
Конфликты
в общении
|
|
6
|
|
|
Тема
16.1.
Конфликтология
как наука. Конфликты.
|
1.Цели
и задачи конфликтологии как науки.
2.Виды
конфликтологии. 3.Понятие конфликта.
4.Виды,
структура, характеристика конфликта. 5.Функции и стадии.
6.Типология
конфликтов. 7.Участники сторон конфликта. 8.Границы конфликтов.
9.Теория
социального конфликта.
10.Решение
конфликта конструктивным способом.
11.Сущность
и структура социального конфликта.
|
2
|
2
|
|
Тема
16.2.
Психологический
и этический аспект конфликта.
|
Стратегия
поведения в конфликтной ситуации. Стратегия черепашки, акулы, совы и медвежонка.
Решение конфликта конструктивным способом. Правила поведения в конфликтах.
Практикум
по конструктивному решению конфликта.
Тестирование
на
выявление
конфликтности, агрессивности, типов
реагирования
в конфликтах.
|
2
|
3
|
|
Самостоятельная работа
обучающегося:
Подготовка
к зачету
|
2
|
1
|
|
Зачет
по дисциплине
|
|
2
|
1
|
|
Всего
в том числе аудиторных
|
|
225
150
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.