Инфоурок Технология Рабочие программыРабочие программы по технологии 5-8 классы ФГОС.docx

Рабочие программы по технологии 5-8 классы ФГОС.docx

Скачать материал

Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа » п.Арчаглы - Аят

457206, Челябинская область, Варненский район, п.Арчаглы – Аят ул. Центральная – 12

                                                 тел. 8 (35142) 2-73-87

р/с 40204810265770200122   л/с 0315850004900, ИНН/КПП 7428006578/745801001

 

 

 

 

Приложение № __ к основной образовательной программе основного общего образования

 

 

 

 

Рабочая программа
основного общего образования

Предметная область «Естественно-научные предметы»

Учебный предмет «Технология»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Рабочая программа по учебному предмету «Технология»

 

1. Планируемые результаты освоения учебного предмета

 

1.1. Личностные планируемые результаты

 

Критерии сформированности

Личностные результаты

Предметные результаты

Самоопреде-ление (личностное, профессиональное, жизненное)

1.5. Сформированность ответственного отношения к осознанному выбору и построению дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе ориентировки в мире профессий и профессиональных предпочтений, с учётом устойчивых познавательных интересов ипотребностей региона, а также на основе формирования уважительного отношения к труду, развития опыта участия в социально значимом труде

Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда

Формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач

1.6. Сформированность целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, учитывающего социальное, культурное, языковое, духовное многообразие современного мира

Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта

Смыслообразование

2.1.Сформированность ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию

2.2. Сформированность коммуникативной компетентности при взаимодействии со сверстниками, детьми старшего и младшего возраста, взрослыми в процессе образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, творческой и других видов деятельности

Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности , решения творческих задач, моделирования, конструирования и эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда

 

2.3.Готовность и способность вести диалог с другими людьми и достигать в нём взаимопонимания

Развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания

Нравственно-этическая ориентация

3.2. Освоение социальных норм, правил поведения, ролей и форм социальной жизни в группах и сообществах, включая взрослые и социальные сообщества

Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации

 

1.2. Метапредметные планируемые результаты

 

Универсальные учебные действия

Метапредметные результаты

Типовые задачи применения УУД

Регулятивные универсальные учебные действия

Р1 Умение самостоятельно определять цели обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в учебе и познавательной деятельности, развивать мотивы и интересы своей познавательной деятельности (целеполагание)

Р1.1 Анализировать существующие и планировать будущие образовательные результаты

Р1.2 Идентифицировать собственные проблемы и определять главную проблему

Р1.3Выдвигать версии решения проблемы, формулировать гипотезы, предвосхищать конечный результат

Р1.4 Ставить цель деятельности на основе определенной проблемы и существующих возможностей

Р1.5 Формулировать учебные задачи как шаги достижения поставленной цели деятельности

Р1.6 Обосновывать целевые ориентиры и приоритеты ссылками на ценности, указывая и обосновывая логическую последовательность шагов

Постановка и решение учебных задач

Учебное сотрудничество

Технология формирующего (безотметочного) оценивания

Эколого-образовательная деятельность

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

Кейс-метод

Р2 Умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные, осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения учебных и познавательных задач (планирование)

Р2.1 Определять необходимые действие(я) в соответствии с учебной и познавательной задачей и составлять алгоритм их выполнения

Р2.2 Обосновывать и осуществлять выбор наиболее эффективных способов решения учебных и познавательных задач

Р2.3 Определять/находить, в том числе из предложенных вариантов, условия для выполнения учебной и познавательной задачи

Р2.4 Выстраивать жизненные планы на краткосрочное будущее (заявлять целевые ориентиры, ставить адекватные им задачи и предлагать действия, указывая и обосновывая логическую последовательность шагов)

Р2.5 Выбирать из предложенных вариантов и самостоятельно искать средства/ресурсы для решения задачи/достижения цели

Р2.6 Составлять план решения проблемы (выполнения проекта, проведения исследования)

Р2.7 Определять потенциальные затруднения при решении учебной и познавательной задачи и находить средства для их устранения

Р2.8 Описывать свой опыт, оформляя его для передачи другим людям в виде технологии решения практических задач определенного класса

Р2.9 Планировать и корректировать свою индивидуальную образовательную траекторию

Постановка и решение учебных задач

Организация учебного сотрудничества

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

Кейс-метод

Р3 Умение соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результата, определять способы действий в рамках предложенных условий и требований, корректировать свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией (контроль и коррекция)

Р3.1 Определять совместно с педагогом и сверстниками критерии планируемых результатов и критерии оценки своей учебной деятельности

Р3.2 Систематизировать (в том числе выбирать приоритетные) критерии планируемых результатов и оценки своей деятельности

Р3.3 Отбирать инструменты для оценивания своей деятельности, осуществлять самоконтроль своей деятельности в рамках предложенных условий и требований

Р3.4Оценивать свою деятельность, аргументируя причины достижения или отсутствия планируемого результата

Р3.5 Находить достаточные средства для выполнения учебных действий в изменяющейся ситуации и/или при отсутствии планируемого результата

Р3.6 Работая по своему плану, вносить коррективы в текущую деятельность на основе анализа изменений ситуации для получения запланированных характеристик продукта/результата

Р3.7 Устанавливать связь между полученными характеристиками продукта и характеристиками процесса деятельности и по завершении деятельности предлагать изменение характеристик процесса для получения улучшенных характеристик продукта

Р3.8 Сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки самостоятельно

Постановка и решение учебных задач

Поэтапное формирование умственных действий

Организация учебного сотрудничества

Технология формирующего (безотметочного) оценивания

Учебно-познавательные (учебно-практические) задачи на саморегуляцию и самоорганизацию

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

Р4 Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности ее решения (оценка)

Р4.1 Определять критерии правильности (корректности) выполнения учебной задачи

Р4.2 Анализировать и обосновывать применение соответствующего инструментария для выполнения учебной задачи

Р4.3 Свободно пользоваться выработанными критериями оценки и самооценки, исходя из цели и имеющихся средств, различая результат и способы действий

Р4.4 Оценивать продукт своей деятельности по заданным и/или самостоятельно определенным критериям в соответствии с целью деятельности

Р4.5 Обосновывать достижимость цели выбранным способом на основе оценки своих внутренних ресурсов и доступных внешних ресурсов

Р4.6 Фиксировать и анализировать динамику собственных образовательных результатов

Организация учебного сотрудничества

Технология формирующего (безотметочного) оценивания

Учебно-познавательные (учебно-практические) задачи на саморегуляцию и самоорганизацию

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

Р5 Владение основами самоконтроля, самооценки, принятия решений и осуществления осознанного выбора в учебной и познавательной (познавательная рефлексия, саморегуляция)

Р5.1 Наблюдать и анализировать собственную учебную и познавательную деятельность и деятельность других обучающихся в процессе взаимопроверки

Р5.2Соотносить реальные и планируемые результаты индивидуальной образовательной деятельности и делать выводы

Р5.3 Принимать решение в учебной ситуации и нести за него ответственность

Р5.4 Самостоятельно определять причины своего успеха или неуспеха и находить способы выхода из ситуации неуспеха

Р5.5 Ретроспективно определять, какие действия по решению учебной задачи или параметры этих действий привели к получению имеющегося продукта учебной деятельности

Р5.6 Демонстрировать приемы регуляции психофизиологических/ эмоциональных состояний для достижения эффекта успокоения (устранения эмоциональной напряженности), эффекта восстановления (ослабления проявлений утомления), эффекта активизации (повышения психофизиологической реактивности)

Постановка и решение учебных задач

Организация учебного сотрудничества

Технология формирующего (безотметочного) оценивания

Эколого-образовательная деятельность

Учебно-познавательные (учебно-практические) задачи на формирование рефлексии

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

Познавательные универсальные учебные действия

П6 Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии, классифицировать, самостоятельно выбирать основания и критерии для классификации, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение, умозаключение (индуктивное, дедуктивное, по аналогии) и делать выводы (логические УУД)

П6.1 Подбирать слова, соподчиненные ключевому слову, определяющие его признаки и свойства

П6.2 Выстраивать логическую цепочку, состоящую из ключевого слова и соподчиненных ему слов

П6.3 Выделять общий признак двух или нескольких предметов или явлений и объяснять их сходство

П6.4 Объединять предметы и явления в группы по определенным признакам, сравнивать, классифицировать и обобщать факты и явления

П6.5 Выделять явление из общего ряда других явлений

П6.6 Определять обстоятельства, которые предшествовали возникновению связи между явлениями, из этих обстоятельств выделять определяющие, способные быть причиной данного явления, выявлять причины и следствия явлений

П6.7 Строить рассуждение от общих закономерностей к частным явлениям и от частных явлений к общим закономерностям

П6.8 Строить рассуждение на основе сравнения предметов и явлений, выделяя при этом общие признаки

П6.9 Излагать полученную информацию, интерпретируя ее в контексте решаемой задачи

П6.10 Самостоятельно указывать на информацию, нуждающуюся в проверке, предлагать и применять способ проверки достоверности информации

П6.11Вербализовать эмоциональное впечатление, оказанное на него источником

П6.12 Объяснять явления, процессы, связи и отношения, выявляемые в ходе познавательной и исследовательской деятельности (приводить объяснение с изменением формы представления; объяснять, детализируя или обобщая; объяснять с заданной точки зрения)

П6.13 Выявлять и называть причины события, явления, в том числе возможные / наиболее вероятные причины, возможные последствия заданной причины, самостоятельно осуществляя причинно-следственный анализ

П6.14 Делать вывод на основе критического анализа разных точек зрения, подтверждать вывод собственной аргументацией или самостоятельно полученными данными

Учебные задания, обеспечивающие формирование логических универсальных учебных действий

Стратегии смыслового чтения

Дискуссия

Метод ментальных карт

Эколого-образовательная деятельность

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

Дебаты

Кейс-метод

П7 Умение создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и схемы для решения учебных и познавательных задач (знаково-символические / моделирование)

П7.1 Обозначать символом и знаком предмет и/или явление

П7.2 Определять логические связи между предметами и/или явлениями, обозначать данные логические связи с помощью знаков в схеме

П7.3 Создавать абстрактный или реальный образ предмета и/или явления

П7.4 Строить модель/схему на основе условий задачи и/или способа ее решения

П7.5 Создавать вербальные, вещественные и информационные модели с выделением существенных характеристик объекта для определения способа решения задачи в соответствии с ситуацией

П7.6 Преобразовывать модели с целью выявления общих законов, определяющих данную предметную область

П7.7 Переводить сложную по составу (многоаспектную) информацию из графического или формализованного (символьного) представления в текстовое, и наоборот

П7.8 Строить схему, алгоритм действия, исправлять или восстанавливать неизвестный ранее алгоритм на основе имеющегося знания об объекте, к которому применяется алгоритм

П7.9 Строить доказательство: прямое, косвенное, от противного

П7.10 Анализировать/рефлексировать опыт разработки и реализации учебного проекта, исследования (теоретического, эмпирического) на основе предложенной проблемной ситуации, поставленной цели и/или заданных критериев оценки продукта/результата

Постановка и решение учебных задач, включающая моделирование

Поэтапное формирование умственных действий

Метод ментальных карт

Кейс-метод

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

П8 Смысловое чтение

П8.1Находить в тексте требуемую информацию (в соответствии с целями своей деятельности);

П8.2 Ориентироваться в содержании текста, понимать целостный смысл текста, структурировать текст;

П8.3 Устанавливать взаимосвязь описанных в тексте событий, явлений, процессов;

П8.4 Резюмировать главную идею текста;

П8.5 Преобразовывать текст, «переводя» его в другую модальность, интерпретировать текст (художественный и нехудожественный – учебный, научно-популярный, информационный, текст non-fiction);

П8.6 Критически оценивать содержание и форму текста.

П8.7Систематизировать, сопоставлять, анализировать, обобщать и интерпретировать информацию, содержащуюся в готовых информационных объектах

П8.8 Выделять главную и избыточную информацию, выполнять смысловое свертывание выделенных фактов, мыслей; представлять информацию в сжатой словесной форме (в виде плана или тезисов) и в наглядно-символической форме (в виде таблиц, графических схем и диаграмм, карт понятий – концептуальных диаграмм, опорных конспектов)

П8.9 Заполнять и дополнять таблицы, схемы, диаграммы, тексты

Стратегии смыслового чтения

Дискуссия

Метод ментальных карт

Кейс-метод

Дебаты

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

П9 Формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации

П9.1 Определять свое отношение к природной среде

П9.2 Анализировать влияние экологических факторов на среду обитания живых организмов

П9.3 Проводить причинный и вероятностный анализ экологических ситуаций

П9.4 Прогнозировать изменения ситуации при смене действия одного фактора на действие другого фактора

П9.5 Распространять экологические знания и участвовать в практических делах по защите окружающей среды

П9.6 Выражать свое отношение к природе через рисунки, сочинения, модели, проектные работы

Эколого-образовательная деятельность

П10 Развитие мотивации к овладению культурой активного использования словарей и других поисковых систем

П10.1 Определять необходимые ключевые поисковые слова и запросы

П10.2 Осуществлять взаимодействие с электронными поисковыми системами, словарями

П10.3 Формировать множественную выборку из поисковых источников для объективизации результатов поиска

П10.4 Соотносить полученные результаты поиска со своей деятельностью

Применение ИКТ

Учебно-познавательные (учебно-практические) задачи на, использование

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность

Коммуникативные универсальные учебные действия

К11 Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками; работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учета интересов; формулировать, аргументировать и отстаивать свое мнение (учебное сотрудничество)

К11.1 Определять возможные роли в совместной деятельности

К11.2 Играть определенную роль в совместной деятельности

К11.3 Принимать позицию собеседника, понимая позицию другого, различать в его речи: мнение (точку зрения), доказательство (аргументы), факты; гипотезы, аксиомы, теории

К11.4 Определять свои действия и действия партнера, которые способствовали или препятствовали продуктивной коммуникации

К11.5 Строить позитивные отношения в процессе учебной и познавательной деятельности

К11.6 Корректно и аргументированно отстаивать свою точку зрения, в дискуссии уметь выдвигать контраргументы, перефразировать свою мысль (владение механизмом эквивалентных замен)

К11.7 Критически относиться к собственному мнению, с достоинством признавать ошибочность своего мнения (если оно таково) и корректировать его

К11.8 Предлагать альтернативное решение в конфликтной ситуации

К11.9Выделять общую точку зрения в дискуссии

К11.10 Договариваться о правилах и вопросах для обсуждения в соответствии с поставленной перед группой задачей

К11.11 Организовывать учебное взаимодействие в группе (определять общие цели, распределять роли, договариваться друг с другом и т. д.)

К11.12 Устранять в рамках диалога разрывы в коммуникации, обусловленные непониманием/неприятием со стороны собеседника задачи, формы или содержания диалога

Организация учебного сотрудничества

Технология формирующего (безотметочного) оценивания

Дискуссия

Эколого-образовательная деятельность

Кейс-метод

Метод проектов (групповые)

Дебаты

К12 Умение осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей для планирования и регуляции своей деятельности; владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью (коммуникация)

К12.1 Определять задачу коммуникации и в соответствии с ней отбирать речевые средства

К12.2 Отбирать и использовать речевые средства в процессе коммуникации с другими людьми (диалог в паре, в малой группе и т. д.)

К12.3 Представлять в устной или письменной форме развернутый план собственной деятельности

К12.4 Соблюдать нормы публичной речи, регламент в монологе и дискуссии в соответствии с коммуникативной задачей

К12.5 Высказывать и обосновывать мнение (суждение) и запрашивать мнение партнера в рамках диалога

К12.6 Принимать решение в ходе диалога и согласовывать его с собеседником

К12.7 Создавать письменные «клишированные» и оригинальные тексты с использованием необходимых речевых средств

К12.8 Использовать вербальные средства (средства логической связи) для выделения смысловых блоков своего выступления

К12.9 Использовать невербальные средства или наглядные материалы, подготовленные/отобранные под руководством учителя

К12.10 Делать оценочный вывод о достижении цели коммуникации непосредственно после завершения коммуникативного контакта и обосновывать его

Организация учебного сотрудничества

Дискуссия

Кейс-метод

Дебаты

Учебно-познавательные (учебно-практические) задачи на коммуникацию

Учебно-исследовательская деятельность

К13 Формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ-компетентность)

К13.1 Целенаправленно искать и использовать информационные ресурсы, необходимые для решения учебных и практических задач с помощью средств ИКТ

К13.2 Выбирать, строить и использовать адекватную информационную модель для передачи своих мыслей средствами естественных и формальных языков в соответствии с условиями коммуникации

К13.3 Выделять информационный аспект задачи, оперировать данными, использовать модель решения задачи

К13.4 Использовать компьютерные технологии (включая выбор адекватных задаче инструментальных программно-аппаратных средств и сервисов) для решения информационных и коммуникационных учебных задач, в том числе: вычисление, написание писем, сочинений, докладов, рефератов, создание презентаций и др.

К13.5 Использовать информацию с учетом этических и правовых норм

К13.6 Создавать информационные ресурсы разного типа и для разных аудиторий, соблюдать информационную гигиену и правила информационной безопасности

Применение ИКТ

Учебно-познавательные (учебно-практические) задачи на использование ИКТ для обучения

Метод проектов

Учебно-исследовательская деятельность


1.3. Предметные планируемые результаты

 

Раздел (тема) программы

Предметные планируемые результаты

Формы текущего контроля успеваемости

5 класс

Введение-2ч

Техника безопасности

инструктаж

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов-12ч

Обучающийся научится

Понятие»прядильное. Ткацкое и отделочное производство.Определение долевой нит и.Определение лицевой стороны ткани

Л./Р «.Определение долевой нит и.Определение лицевой стороны ткани»

 

Обучающийся получит возможность научиться

Находить информацию о видах изделий из текстильных материалов, способы создания поделок из текстильных материлов.

Изготовление игрушки из текстильных материалов

Технология ведения дома-10ч

Обучающийся научится

Разрабатывать интерьер кухни. Узнает виды кухонной посуды.Виды размещения оборудования.Способы разделения кухни на зоны для приготовления и столовой .Способам благоустройства кухни.Познакомится с санитарным состоянием кухни

 

Прктическая работа

Обучающийся получит возможность научиться

Разрабатывать интерьер кухни .Делить  кухню на зоны для приготовления и столовой .Способам благоустройства кухни. Познакомится с санитарным состоянием кухни

 

осуществлять сохранение информации в формах описания, схемы, эскиза, фотографии

 

 

Кулинария-22ч

Обучающийся научится

осуществлять выбор продуктов в модельной ситуации, учитывая ассортимент товаров сети розничной торговли

Практическая работа

«Способы нарезки овощей и фруктов», опрос

самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасности

 

различать особенности традиций чаепития у различных народов Челябинской области

Обучающийся получит возможность научиться

самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасности

 

 

Технология ручной и машинной обработки металлов и искусственных материалов.-8ч

Обучающийся научится

Называть виды металлов .Определять их по внешнему виду , подбирать заготовки для изготовления изделия.Читать чертеж деталей .Ознакомится со способом обработки металлов.

Практическая работа

«Виды металлов»

 

 

Обучающийся получит возможность научиться

Называть виды металлов .Определять их по внешнему виду , подбирать заготовки для изготовления изделия.Читать чертеж деталей .Ознакомится со способом обработки металлов.

 

6 класс

Введение-2ч

Инструктаж по Т.Б.

инструктаж

Кулинария-16ч

Обучающийся научится

 

Составлять меню на основе физиологических потребностей организма, выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в минеральных веществах

.Применять различные способы обработки прищевых продуктов, с целью сохранения в них питательных веществ.

Самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из рыбы и мяса, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность  приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасности.Определять виды мясных блюд, виды домашней сельскохозяйственной птицы.

Практическая работа

«Составление меню»

Обучающийся получит возможность научиться

составлять рацион питания, основываясь на физиологических потребностях организма,

приводить рассуждения, планировать  и организовывать познавательно- трудовую деятельность. Организовывать рабочее место.Находить и выделять необходимую информацию, анализировать и синтезировать ее

Определять роль комнатных растений в интерьере.Видам  декоративного оформления интерьера.

 

Интерьер жилого дома-12ч

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обучающийся научится

Определять зоны пространства жилого дома .Определять правила композиции при создании интерьера .Определять характерные особенности интерьера .Декоративно оформлять интерьер.

Технологии выращивания комнатных растений .Подбирать и готовить почву для посадки растений, правильно подбирать емкость и подкормку.

Выполнять творческий  проект,определять этапы выполнения проекта.

Познакомится со стандартами и требованиями, предъявляемыми к оформлению пояснительной .

Терминологический диктант «Интерьер жилого дома»».

Практическая работа «Оформление интерьера комнаты»

Обучающийся получит возможность научиться

Проводить анализ необходимой информации.

Определять разновидности комнатных растений, способы размещения цветов в жилой комнате.

Научится приемам посадки полива комнатных растений.

 

Художественные ремесла-12ч

Обучающийся научится

Познакомится с разновидностями ремесел,

 историей их возникновения.. с технологией выполнения отдельных элементов.Материалом изготовления, с технологией выполнения отдельных элементов росписи.

Познакомятся со стандартами и требованиями ,предъявляемыми к оформлению проекта, .познакомятся с этапами выполнения творческого проекта.

П/р-3

Обучающийся получит возможность научиться

применять различные техники обработки материалов ,анализировать опыт оптимизации технологии получения материального продукта на основе собственной практики использования данной технологии,

различать виды декоративно-прикладного творчества народов Челябинской области

 

 

Технология создания изделий из металлов.-8ч

Обучающийся научится

Распознавать виды материалов ,оценивать их технологические возможности.Соблюдать правила безопасности труда.Изготавливать изделия из проволоки,определять виды искусственных материалов.Уметь правильно пользоваться инструментами и приспособлениями.Определять свойства металлов и область их применения, различать черные и цветные металлы.,оценивать технологические возможности.

Практическая работа «Изготовление игрушки из медной проволоки»»

к\р «Виды металлов»

 

 

Обучающийся получит возможность научиться

.Определять свойства металлов и область их применения, различать черные и цветные металлы.,оценивать технологические возможности. Распознавать виды материалов ,оценивать их технологические возможности. Соблюдать правила безопасности труда.Изготавливать изделия из проволоки,определять виды искусственных материалов

 

 

Изделия из текстильных материалов.-4ч

Обучающийся научится

Познакомится с видами химических волокон и их свойствами.

отбирать материал в соответствии с техническим решением или по заданным критериям

характеризовать произвольно заданный материал в соответствии с задачей деятельности, называть его свойства (внешний вид, механические, электрические, термические свойства), экономические характеристики, экологичность

Последовательно и аккуратно выполнять швейные работы,

различать национальные костюмы народов, населяющих Челябинскую область.

Практическая работа «Выполнение образцов вязания»

 

Самостоятельная работа «Виды вязания»

 

 

Обучающийся получит возможность научиться

Последовательно и аккуратно выполнять швейные работы, характеризовать произвольно заданный материал  соответствии с задачей деятельности, называть его свойства (внешний вид, механические, электрические, термические свойства), экономические характеристики, экологичность

 

различать национальные костюмы народов, населяющих Челябинскую область

 

7 класс

Введение-2ч

Техника безопасности

инструктаж

Технология ведения домашнего хозяйства-6ч

Обучающийся научится

Правилам внутренненго распорядка при работе в кабинете.Определять виды ламп(лампа накаливания.галогенная лампа.люминисцентная лампа. Свтодиодная лампа),виды светильников. Виды освещения (декоративное, комбинированное).Определять предметы искусства,коллекции.правильно размещать картины.Познакомятся с профессией дизайнер.

Познакомятся с видами уборки-генеральная, ежедневная,еженедельная.Применять современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой.

Практическая работа

«Генеральная уборка кабинета технологии»

Обучающийся получит возможность научиться

Правилам внутренненго распорядка при работе в кабинете.Определять виды ламп(лампа накаливания.галогенная лампа.люминисцентная лампа. Свтодиодная лампа),виды светильников. Виды освещения (декоративное, комбинированное).Определять предметы искусства,коллекции.правильно размещать картины.Познакомятся с профессией дизайнер

 

Электротехника-3ч

Обучающийся научится

Определять бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении.Узнает строение и функции многофункционального пылесоса, приборов для создания микроклимата:кондиционера, ионизатора-очистителя.

характеризовать профессии в сфере энергетики, на примере предприятий Челябинской области

характеризовать технологические системы, преобразующие энергию в вид, необходимый потребителю

 

Тестовая работа.

Работа в группах-вопрос-ответ

Обучающийся получит возможность научиться

Определять бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении.Узнает строение и функции многофункционального пылесоса, приборов для создания микроклимата:кондиционера, ионизатора-очистителя.

характеризовать профессии в сфере энергетики, на примере предприятий Челябинской области

характеризовать технологические системы, преобразующие энергию в вид, необходимый потребителю Рассуждать о значении техники в жизни человека.

 

 

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Интерьер жилого дома»-3ч

Обучающийся научится

Понятиям о творческой проектной  деятельности, индивидуальных и коллективных проектах, определять цель и задачи проектной деятельности, этапы выполнения проекта

 Контроль выполнения отдельных этапов проекта.

 

Обучающийся получит возможность научиться

Понятиям о творческой проектной  деятельности, индивидуальных и коллективных проектах, определять цель и задачи проектной деятельности, этапы выполнения проекта

 

 

Художественные ремёсла-9ч

Обучающийся научится

 Определять виды ремесел. Историю их возникновения,следовать технологии, в том числе, в процессе изготовления субъективно нового продукта, владеть методам художественного оформления изделий

определять технологию выполнения отдельных элементов каслинского литья, палехской ,мезенской росписи.семеновской игрушки.

Выполнять исследовательскую работу по разделу «Художественные ремесла»,

изготавливать изделия региональных народных промыслов Челябинской области

Практическая работа -5

«Выполнение образцов росписи»,

Выполнение исследовательской работы «Художественные ремесла»

 

Обучающийся получит возможность

 

научиться

 

Выполнять исследовательскую работу по разделу «Художественные ремесла»,

изготавливать изделия региональных народных промыслов Челябинской области

следовать технологии, в том числе, в процессе изготовления субъективно нового продукта, владеть методам художественного оформления изделий

изготавливать изделия региональных народных промыслов Челябинской области

 

 

 

 

Кулинария-12ч

Обучающийся научится

проводить и анализировать лабораторные исследования продуктов питания с использованием ассортимента продуктов, произведённых в Челябинской области

Лабораторная работа «Определение качества молока и молочных продуктов»

самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из различных видов теста, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность  приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасности

Практическая работа «Приготовление блинов по старинным русским рецептам Уральского региона»

 

Самостоятельная работа «Сервировка стола. Праздничный этикет»

самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из различных видов теста соответствующие национальным кулинарным традициям народов, населяющих Челябинскую область

Обучающийся получит возможность научиться

составлять рацион питания, основываясь на физиологических потребностях организма

 

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Кулинария»-4ч

Обучающийся научится

проводить и анализировать разработку и реализацию технологических проектов

анализировать потребительские свойства продуктов

обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата,определять характеристики будущего материального продукта

готовить пояснительную записку к проекту: оформлять проектные материалы, представлять проект к защите

 

 

 

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Кулинария

Творческий проект «Праздничный стол»

 

Обучающийся получит возможность научиться

проводить и анализировать разработку и реализацию технологических проектов

анализировать потребительские свойства продуктов

обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата,определять характеристики будущего материального продукта

готовить пояснительную записку к проекту: оформлять проектные материалы, представлять проект к защите

 

 

 

 

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Художественные ремесла»-4ч

Обучающийся научится

Понятиям о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах.определять составные части творческого проекта, этапы выполнения проекта: поисковый, технологический, заключительный.

 

Обучающийся получит возможность научиться

Понятиям о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах.определять составные части творческого проекта, этапы выполнения проекта: поисковый,технологический, заключительный.

 

Создание изделий из текстильных материалов-4ч

Обучающийся научится

Познакомится с видами химических волокон и их свойствами.

отбирать материал в соответствии с техническим решением или по заданным критериям

характеризовать произвольно заданный материал в соответствии с задачей деятельности, называть его свойства (внешний вид, механические, электрические, термические свойства), экономические характеристики, экологичность

Последовательно и аккуратно выполнять швейные работы,

различать национальные костюмы народов, населяющих Челябинскую область

Изготовление игрушки из текстильных материалов

Обучающийся получит возможность научиться

Находить информацию о видах изделий из текстильных материалов, способы создания поделок из текстильных материлов.

Последовательно и аккуратно выполнять швейные работы

 

Исследовательская деятельность по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»-7ч

Обучающийся научится

Определять понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах.Определять составные части творческого проекта.(поисковый, технологический, заключительный)

Выполнять презентации, пояснительную записку, доклад для защиты проекта.

Выполнение этапов проектной работы

«Создание изделий из текстильных материалов»

Обучающийся получит возможность научиться

Определять понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах.Определять составные части творческого проекта.(поисковый, технологический, заключительный)

Выполнять презентации, пояснительную записку, доклад для защиты проекта

 

 

8 класс

Введение-2ч

Инструктаж по технике безопасности

инструктаж

Технология домашнего хозяйства-20ч

Обучающийся научится

 

Определять основные элементы систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации, правила их эксплуатации.Современные системы фильтрации воды.

Определять основные источники дохода бюджета семьи.Минимальные и оптимальные потребности. Определять доходы и расхорды семьи.Совершать рациональные покупки.

Выполнять простой монтаж кранов, вентелей и смесителей.Пользоваться приемами работы с инструментами и приспособлениями для санитарно-технических работ.Решать экологические проблемы.

 

 

Обучающийся получит возможность научиться

 

Определять основные источники дохода бюджета семьи.Минимальные и оптимальные потребности. Определять доходы и расхорды семьи.Совершать рациональные покупки.

Выполнять простой монтаж кранов, вентелей и смесителей.Пользоваться приемами работы с инструментами и приспособлениями для санитарно-технических работ.Решать экологические проблемы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Электротехника-18ч

Обучающийся научится

осуществлять сборку электрических цепей по электрической схеме, проводить анализ неполадок электрической цепи

разбираться в технико-технологической информации по электротехнике и ориентироваться в электрических схемах, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации электрофицированных приборов  и аппаратов, составлять простые электрические схемы цепей бытовых устройств и моделей

называть и характеризовать актуальные и перспективные технологии в области энергетики, характеризовать профессии в сфере энергетики, на примере предприятий Челябинской области

характеризовать технологические системы, преобразующие энергию в вид, необходимый потребителю

осуществлять технологические процессы сборки и ремонта объектов, содержащих электрические цепи, с учётом необходимости экономии электрической энергии

Терминологический диктант «Электрическая энергия»

Практическая работа «Оценка допустимой суммарной мощности электропроводов, подключаемых к одной розетке»

 

Контрольная работа

Обучающийся получит возможность научиться

анализировать опыт разработки проекта освещения выбранного помещения, включая отбор конкретных приборов, составление схемы электропроводки.

 

Современное производство и профессиональное самоопределение.-22ч

Обучающийся научится

анализировать объявления, предлагающие работу

называть предприятия Челябинской области, работающие на основе современных производственных технологий, приводить примеры функций работников этих предприятий

характеризовать группы профессий, обслуживающих технологии в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере, описывать тенденции их развития

разъяснять социальное значение групп профессий, востребованных на региональном рынке труда

анализировать свои мотивы и причины принятия тех или иных решений связанных с выбором профессии

анализировать результаты и последствия своих решений, связанных с выбором и реализацией образовательной траектории

анализировать свои возможности и предпочтения, связанные с освоением определенного уровня образовательных программ и реализацией тех или иных видов деятельности. планировать варианты личной профессиональной карьеры .

 

Обучающийся получит возможность научиться

вести поиск, извлекать, структурировать и обрабатывать информацию о перспективах развития современных производств в регионе проживания, а также информацию об актуальном состоянии и перспективах развития регионального рынка труда

 

 

Технологии исследовательской  и опытнической деятельности-8ч

Обучающийся научится

анализировать опыт разработки организационного проекта и решения логистических задач

анализировать опыт проектирования и изготовления материального продукта на основе технологической документации с применением технологического оборудования

анализировать опыт создания информационного продукта и его встраивания в заданную оболочку

анализировать опыт разработки  информационного продукта с заданными свойствами

оптимизировать базовые технологии, в зависимости от ситуации, проводить анализ альтернативных ресурсов, соединять в единый план несколько технологий без их видоизменения для получения сложносоставного материального или информационного продукта

 

Исследовательский проект «Мой профессиональный выбор»

 

проводить планирование материального продукта в соответствии с задачей собственной деятельности (включая моделирование и разработку документации)

планировать разработку материального продукта на основе самостоятельно проведенных исследований потребительских интересов

технологизировать свой опыт, представлять описание технологии выполнения продукта в виде инструкции или технологической карты на основе унификации деятельности

осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать  оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке

Обучающийся получит возможность научиться

организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений

разрабатывать план продвижения продукта

оценивать коммерческий потенциал продукта, разрабатывать вариант рекламы для продукта труда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Содержание учебного предмета

5 класс

 

.Раздел-1

 Создание  изделий  из текстильных  и поделочных материалов-

Тема 1.Производство текстильных материалов.Их свойства.Волокна растительного происхождения.  Виды х/б и льняных тканей.

Тема 2.Текстильные материалы и их свойства.

Виды  х/б и льняных тканей.

Тема 3 Изготовление игрушки – сувенира из шерстяных ниток

Выполнение игрушки-сувенира Понятие композиции. Правила, приёмы и средства .

Тема 4 Швейные ручные работы

Технология пришивание пуговиц

Краткие сведения из истории создания изделий.

 Технология пришивания пуговиц.. Обработка

Тема 5 Знакомство с бытовой швейной машиной. Подготовка машины к работе Устройство машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильным натяжением ниток. Дефекты машинной  строчки: петление сверху и снизу, слабая и натянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Обмётывание петель и пришивание пуговицы. Современное оборудование лёгкой промышленности на примере швейных фабрик Челябинской области.

Тема 6. Технология изготовления швейных изделий. Технология пришивания пуговиц.

Виды пуговиц. Способы пришивания .Виды швов.

 

Раздел 2. «Кулинария»

Тема 1. Санитария и гигиена на кухне

Санитарно-гигиенические требования к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Современные моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приемы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, кухонным инвентарем. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком.Ассортимент продуктов питания в сети розничной торговли.

Тема 2. Физиология питания

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания. Влияние экологии региона на качество пищевых продуктов.

Тема 3. Бутерброды и горячие напитки

Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Культура потребления: выбор продуктов. Ассортимент продуктов питания в сети розничной торговли.Значение хлеба в питании человека. Профессия пекарь. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Способы обработки продуктов питания и потребительские качества пищи. Инструменты и приспособления для нарезания продуктов. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, цикорий, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зерен кофе. Технология приготовления кофе, подача напитка. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка.

Тема 4. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

Виды круп, бобовых и макаронных изделий, применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требование к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка их к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд. Блюда национальной кухня народов Урала.

Тема 5. Блюда из овощей и фруктов

Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, ее влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка к заморозке, хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов.

Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей.

Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей.

Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространенные формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки.

Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд.

Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из вареных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Блюда национальной кухня народов Урала.

Тема 6. Блюда из яиц.

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд их яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача вареных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы – глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд.

 

 

 

Тема 7.

 Приготовлениезавтрака.Сервировка стола к завтраку.Культура поведения за столом

Выполнять эскизы художественного украшения стола к завтраку. Складывать тканевые и бумажные салфеточки различными способами

Тема 8. Творческий проект  «Приготовление завтрака»

Выполнение проекта.Особенности и последовательность выполнения Проекта.

Тема 9. Контрольная работа по теме «Кулинария»

Раздел3 «Технология ведения дома»

Тема 1.

 Интерьер жилого дома.

Понятие об интерьере. Планировка кухни. Разделение кухни на зону приготовления пищи (рабочая зона) и зону приема пищи (столовая зона). Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере. Проектирование кухни. Хранение продовольственных и непродовольственных продуктов. Интерьер кухни в фольклорном стиле: особенности убранства русского, татарского и башкирского жилища.

Тема 2.

Бытовые электроприборы на кухне.

Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере

Тема 3

                   

Назначение и виды обоев. Виды клеев для наклейки обоев. Технологии наклейки обоев встык и внахлест

Знакомство с видами ремонтно-отделочных работ, видами клея, технологией наклейки обоев.

Тема 4

Практическая работа

 Подбор обоев по каталогам и образцам. Выбор обойного клея под вид обоев. Наклейка различных типов обоев (на лабораторных стендах)

Знакомство с видами  обоев, каталогом  обоев и видами  клеев

Тема 5

Источники семейных доходов и бюджет семьи. Потребности человека.

Определение источников семейного дохода.Виды потребностей человека.

. .

 

Тема 6

         Минимальные и оптимальные потребности членов семьи.

 

 

 

Оценка имеющихся и возможных источников доходов семьи

 

Раздел 4.

 Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов.

Тема1.Тонколистовой металл.

Назначение и область применения искусственных материалов. Особенности обработки искусственных материалов Экологическая безопасность при обработке, применение и утилизация искусственных материалов. Рабочее место для ручной обработки металлов. Инструменты и приспособления для ручной обработки металлов и искусственных материалов. Их назначение и способы применения.

Тема2.Металлы и проволока их основные свойства, область применения. Способы обработки металлов.

Металлы и их сплавы, область применения. Черный и цветные металлы. Свойства черных и цветных металлов. Способы обработки отливок из металла. Тонколистовой металл и проволока. Профессии, связанные с производством металлов.

Виды и свойства искусственных материалов. Назначение и область применения искусственных материалов. Особенности обработки искусственных материалов Экологическая безопасность при обработке, применение и утилизация искусственных материалов. Рабочее место для ручной обработки металлов. Инструменты и приспособления для ручной обработки металлов и искусственных материалов. Их назначение и способы применения.

Тема 3. Изготовление изделий из проволоки.(путем гибки) и искусственных материалов.

Виды и свойства искусственных материалов. Назначение и область применения искусственных материалов. Особенности обработки искусственных материалов

Тема 4.Контрольная работа по теме «Металлы.Виды металлов.Обработка металлов»

 

 

 

6 класс

Раздел1 «Кулинария»

Тема 1. Физиология питания.

Современные промышленные технологии получения продуктов питания. Способы обработки продуктов питания и потребительские качества пищи.

Тема 2.Рыба и морепродукты. Первичная обработка.

Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы.  Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание соленой рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы

Тема 3. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.

Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы.  Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание соленой рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд.

Тема 4.Виды мяса и мясных продуктов.

Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции

Тема 5. Технология приготовления блюд из мяса и мясных продуктов.

Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса.

Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Гарниры к мясным блюдам. Блюда национальной кухни народов Челябинской области.

Тема 6. Мясо птицы.Первичная обработка.

Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Блюда национальной кухни народов Челябинской области.

Тема 7. Технология приготовления первых блюд.

Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов.

Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу. Блюда национальной кухни народов Челябинской области.

Тема 8.  Сервировка стола к обеду.Этикет.

Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

 

Раздел-2  Интерьер жилого дома

Тема1.Планировка и интерьер жилого дома.

Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приема пищи, отдыха и общения членов семьи, приема гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделки квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере.Особенности традиционного национального жилища татар, башкир и русских.

Тема2.Разновидности комнатных растений.

Значение комнатных растений.

Уход за ними.Виды комнатных растений. Пересадка. Перевалка. Размножение.

Тема3. Комнатные растения в интерьере квартиры.

Значение комнатных растений в интерьере квартиры.Знакомство с разновидностями растений.Способы размещения цветов в жилой комнате.

Тема 4.Интерьер жилого дома.

Понятие о композиции в интерьере.Характерные особенности интерьера.Подбор материалов и цветочного решения.Декоративное оформление интерьера.

Тема 5.Технология выращивания комнатных растений.

Технология выращивания комнатных растений.Подбор и подготовка почвы для посадки.Посадка. Полив и опрыскивание. Подкормка.

Тема 6.

Творческий проект»Растения в интерьере жилого дома»

Стандарты и требования, предъявляемые к пояснительной записке.Этапы выполнения  творческого проекта.

 

Раздел-3  Художественные ремесла

Тема 1.Знакомство с видами ремесел (ткацкое, 8ончарное, столярное,ювелирное, пекарное, кожевенное)

Познакомить с видами ремесел., историей их возникновения. Использовать дополнительную информацию.

Тема 2.Дымковская игрушка.

Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления.

Тема 3.Жостовская роспись.

Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления.

     Тема.4.Хохлома.

  Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления

Тема 5.Городецкая роспись.

  Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления

Тема 6.Гжельская роспись.

  Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления

 

Раздел-4  Технология создания изделий из металлов.

Тема  1.Свойства черных и цветных металлов.

Виды металлов .Оценка технологической возможности. Правила техники безопасности.

Свойства черных металлов. Свойства цветных металлов .Область применения.

 

Тема 2.Металлы.Проволока.Их основные свойства. Область применения

. Способы обработки металлов.

Виды металлов .Оценка технологической возможности. Область применения

. Способы обработки металлов. Основные свойства металлов и проволоки.

Тема 3.Изготовление изделия из проволоки. (путем гибки)

Свойства проволоки .Выбор оптимального варианта работы .Изготовить изделие из проволоки, используя ее основные свойства.

 

Тема 4.Контрольная работа по теме «Металлы .Виды металлов, их свойства.»

Контроль по теме «Металлы»

 

Раздел-5  Создание изделий из текстильных материалов.

Тема 1.Текстильные материалы из химических волокон. Их свойства.

Знакомство с видами химических волокон .Определение волокнистого состава ткани.

Изготовление изделия из текстильных материалов.

Тема 2.Изготовление игрушки- сувенира из шерстяных ниток.

Свойства шерстяных ниток.Способы изготовления игрушки, основные приемы, техника безопасности при работе с иглой.

 

 

7 класс

Раздел-1Технология домашнего хозяйства.

Тема 1Освещение жилого дома

Типы ламп.(лампы накаливания, люминисцентные, светодиодные.)Преимущества и недостатки. Светильники-потолочные, настенные,настольные, напольные.

Освещение-декоративное, комбинированное.

Тема 2. Предметы искусства и коллекции в интерьере.

Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекции в интерьере. Профессия дизайнер.

Тема 3. Гигиена жилища.

Значение в жизни человека соблюдения и поддержания чистоты и порядка в жилом помещении. Виды уборки: ежедневная(сухая), еженедельная(влажная), генеральная. Их особенности  и правила проведения. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

Раздел-2 Электротехника.

Тема 1.Электротехнические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении.

Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата. Кондиционер.Ионизатор-очиститель.

Тема 2.Бытовые электроприборы.

Подбор современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи.

Раздел-3 Исследовательская деятельность по разделу «Интерьер жилого дома»

Тема 1. Творческий проект «Умный дом»

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах. Составные части творческого проекта. Этапы выполнения(поисковый, технологический, заключительный).Определение затрат на приготовление изделия. Подготовка презентации, пояснительной записки, доклада для защиты проекта.

Тема 2.Защита проекта.

Подготовка презентации, пояснительной записки, доклада для защиты проекта.

Раздел-4  «Кулинария»

Тема 1. Блюда из молока и кисломолочных продуктов

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов. Профессия мастер производства молочной продукции. Блюда национальной кухни народов Челябинской области.

Тема 2. Изделия из жидкого теста.

Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий. Подача их к столу. Блюда национальной кухни народов Челябинской области.

Тема 3. Виды теста и выпечки.

Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология  приготовления пресного, слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер. Блюда национальной кухни народов Челябинской области.

Тема 4. Сладости, десерты, напитки.

Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу. Блюда национальной кухни народов Челябинской области. Профессия кондитер сахаристых изделий.

Тема 5. Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет.

Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов, посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол-фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с  помощью ПК. Современная индустрия питания в Челябинской области, и перспективы ее развития.

 

Раздел-5  Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Кулинария»

Тема 1 Творческий проект «Праздничный сладкий стол»

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах. Составные части творческого проекта. Этапы выполнения(поисковый, технологический, заключительный).Определение затрат на приготовление изделия. Подготовка презентации, пояснительной записки, доклада для защиты проекта.

Раздел-6 «Создание изделий из текстильных материалов»

Тема 1. Свойства текстильных материалов.

Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон. Материалы, изменившие мир. Технологии получения материалов. Современные материалы: многофункциональные материалы, возобновляемые материалы (биоматериалы). Технологии получения и обработки материалов с заданными свойствами. Нанотехнологии: новые принципы получения материалов и продуктов с заданными свойствами.

Тема 2.Изготовление мягкой игрушки- сувенира из бросового материала. 9шерстяные нитки, лоскутки ткани)

Понятие о мягкой игрушке .Виды сувениров. Техника безопасности при работе с оборудованием.

Раздел-7  Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

Тема 1.Творческий проект «Праздничный наряд»

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах. Составные части творческого проекта. Этапы выполнения(поисковый, технологический, заключительный).Определение затрат на приготовление изделия. Подготовка презентации, пояснительной записки, доклада для защиты проекта.

Тема 2.Защита проекта«Праздничный наряд»

Подготовка презентации, пояснительной записки, доклада для защиты проекта.

 

.

Раздел 8. «Художественные ремёсла»

Тема 1.Знакомство с видами ремесел (ткацкое, 8ончарное, столярное,ювелирное, пекарное, кожевенное)

Познакомить с видами ремесел., историей их возникновения. Использовать дополнительную информацию.

Тема 2.Каслинское литье.

Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления.

Тема 3.Палехская  роспись.

Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления.

     Тема.4.Мезенская роспись

  Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления

Тема 5.СЧеменовская игрушка.

  Знакомство с видом росписи, историей возникновения, с технологией выполнения отдельных элементов, материалом изготовления

 

Раздел-9  Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Художественные ремесла»

Тема 1.Творческий проект «Подарок своими руками»

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах. Составные части творческого проекта. Этапы выполнения(поисковый, технологический, заключительный).Определение затрат на приготовление изделия. Подготовка презентации, пояснительной записки, доклада для защиты проекта.

Тема 2 Итоговый урок. Партфолио..Достижения в области технологии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8 класс

Раздел 1  «Технологии домашнего хозяйства»

Тема 1. Технологии ремонтно-отделочных работ.

Основы технологии плиточных работ. Виды плитки, применяемой для облицовки стен и полов. Материалы для наклейки плитки. Профессии, связанные с выполнением ремонтно-отделочных и строительных работ. Соблюдение правил безопасного труда при выполнении ремонтно-отделочных работ. Выбор строительных и отделочных материалов в розничных сетях Челябинской области.

Тема 2. Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации.

Простейшее сантехническое оборудование в доме. Устройство водопроводных кранов и смесителей. Причины подтекания воды в водопроводных кранах и смесителях. Водопровод и канализация: типичные неисправности и простейший ремонт. Устройство сливных бачков различных типов. Приемы работы с инструментами и приспособлениями для санитарно-технических работ. Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Взаимодействие со службами ЖКХ Челябинской области.

Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических работ.

Тема 3. Бюджет семьи.

Источники семейного дохода и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Потребности и технологии. Иерархия потребностей. Общественные потребности. Потребности и цели. Развитие потребностей и развитие технологий. Реклама. Принципы организации рекламы. Способы воздействия рекламы на потребителя и его потребности. Минимальные и оптимальные потребности. Потребительская корзина одного человека и семьи. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Правила поведения при совершении покупки и способы защиты прав потребителей

 

Раздел-2 «Электротехника»

Тема 1. Электрическая энергия.

Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Производство, преобразование, распределение, накопление и передача энергии как технология. Использование энергии: механической, электрической, тепловой, гидравлической. Машины для преобразования энергии. Устройства для накопления энергии. Устройства для передачи энергии. Потеря энергии. Последствия потери энергии для экономики и экологии. Пути сокращения потерь энергии. Альтернативные источники энергии.

Тема 2. Электрические цепи.

Условные  графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приёмы монтажа и соединений установочных проводов и установочных изделий.

Естественное и искусственное освещение. Технические характеристики ламп накаливания, люминесцентных и энергосберегающих ламп. Особенности конструкции ламп, область применения, особенности эксплуатации, потребляемая электроэнергия, достоинства и недостатки. Типы светильников: рассеянного и направленного освещения. Виды светильников: потолочные висящие, настенные, настольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые. Современные системы управления светом: выключатели, переключатели, диммеры. Комплексная система управления «умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное. Выбор электромонтажного оборудования в розничных сетях Челябинской области.

Правила безопасной работы с электроустановками, при выполнении электромонтажных работ. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ.

Тема 3. Бытовые электроприборы.

Электроприборы. Бытовая техника и ее развитие. Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Характеристики бытовых приборов по их мощности  и рабочему напряжению. Виды электронагревательных приборов. Общие сведения о бытовых микроволновых печах, об их устройстве и правилах эксплуатации. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации бытовых холодильников и стиральных машин.

Цифровые приборы. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами.

Электронагревательные приборы, их характеристики по мощности и рабочему напряжению. Виды электронагревательных приборов. Электрическая и индукционная плиты на кухне: принцип действия, правила эксплуатации. Преимущества и недостатки. Отопительные электроприборы. Назначение, устройство, правила эксплуатации рефлектора, воздухонагревателя, масляного обогревателя (радиатора). Экономия электроэнергии при пользовании отопительными приборами. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации стиральных машин-автоматов. Электрических вытяжных устройств. Электронные приборы: телевизоры, DVD-плееры. Музыкальные центры, компьютеры, часы и др. Сокращение срока их службы и поломка при скачках напряжения. Способы защиты приборов от скачков напряжения.

 

 

Раздел-3 «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Тема 1. Сфера производства и разделение труда.

Современные требования к кадрам. Концепции «обучения для жизни» и «обучения через всю жизнь». Разделение труда. Основные структурные подразделения производственного предприятия.

Тема 2. Профессиональное самообразование и профессиональная карьера. Выбор профессии.

Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности к выбранному виду профессиональной деятельности. Мотивы и ценностные ориентации самоопределения.

Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Профессиограмма и психограмма профессии. Выбор по справочнику профессионального учебного заведения, характеристика условий поступления в него и обучения там. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности. Здоровье и выбор профессии.

 

Раздел-4  Технология исследовательской и опытнической деятельности

Тема1. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных проектах. Составные части творческого проекта. Этапы выполнения(поисковый, технологический, заключительный).Определение затрат на приготовление изделия. Подготовка презентации, пояснительной записки, доклада для защиты проекта.

 


1.      Тематическое планирование с указанием количества часов, отводимых на освоение каждой темы

Учебно-тематический план 5 класс

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР( ОСЕННИЙ ПЕРИОД)

8

Вводный инструктаж по ТБ. Агротехника выращивания сельскохозяйственных культур. Инструктаж ТБ.  Техника безопасности при работе с сельскохозяйственным инвентарём .

 

 

2

Осенняя обработка почвы. Ручные орудия для обработки почвы. Подготовка к зиме теплолюбивых растений.

2

1.Способы хранения урожая овощей, клубней и луковиц многолетних растений, семенников двулетних овощных культур.

2.Почва — основное средство сельскохозяйственного производства.

 Внос удобрений в почву.

2

Характеристика основных типов почв, понятие «плодородие почвы».Внос удобрений в почву

2

ВВЕДЕНИЕ

2

КУЛИНАРИЯ

20

Инструктаж ТБ. Санитария и гигиена на кухне. Посуда для кухни Здоровое питание

2

Физиология питании .Овощи в питании

2

Технология приготовления бутербродов, технология приготовления горячих напитков

2

Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий

2

  Технология приготовления блюд из овощей и фруктов

2

Тепловая обработка овощей

2

Технология приготовления блюд из яиц.

2

Приготовление завтрака Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом.

2

Заготовка продуктов Способы сохранения продуктов

2

Контрольная работа по теме:

 « Кулинария»

2

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ

12

Производство текстильных материалов. Волокна растительного происхождения

2

Текстильные материалы и их свойства

2

Изготовление игрушки – сувенира из шерстяных ниток

2

Швейные ручные работы.

2

Знакомство с бытовой швейной машиной. Подготовка машины к работе

2

Влажно-тепловая обработка

1

Технология изготовления швейных изделий

 

1

Технология изготовления швейных изделий

 

2

ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА

12

Интерьер и планировка кухни

2

Бытовые электроприборы на кухне. Кухонная посуда и уход за ней.

2

Виды ремонтно-отделочных работ.

Назначение и виды обоев. Виды клеев для наклейки обоев. Технологии наклейки обоев встык и внахлест

2

Пр.р. Подбор обоев по каталогам и образцам. Выбор обойного клея под вид обоев. Наклейка различных типов обоев (на лабораторных стендах).

 

2

Источники семейных доходов и бюджет семьи. Потребности человека.

 

2

. Минимальные и оптимальные потребности членов семьи.

Оценка имеющихся и возможных источников доходов семьи

2

ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ МЕТАЛЛОВ И ИСКУССТВЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ

8

Тонколистовой металл

2

Металлы и проволока , их основные свойства и область применения. Способы обработки металла

2

Изготовление изделия из проволоки( путем гибки) и искусственных материалов.

2

Контрольная работа по теме  «Металлы.Виды металлов.Обработка

2

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР( ОСЕННИЙ ПЕРИОД)

8

Вводный инструктаж по ТБ. Агротехника выращивания сельскохозяйственных культур. Инструктаж ТБ.  Техника безопасности при работе с сельскохозяйственным инвентарём .

 

 

2

Весенняя  обработка почвы. Ручные орудия для обработки почвы. Внос удобрений в почву.

2

1.Оформление грядок для посева.

2.Почва — основное средство сельскохозяйственного производства.

 Внос удобрений в почву.

2

Характеристика основных типов почв, понятие «плодородие почвы».Внос удобрений в почву

2

 

Итого:

70

 

 

 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Учебно-тематический план 6 класс

 

 

Разделы 

часы

теория

Контрольные работы

практика

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР( ОСЕННИЙ ПЕРИОД)

8

-

-

8

ВВЕДЕНИЕ

2

-

-

-

Техника безопасности на уроках технологии.

1

 

 

 

Вводное занятие  по Т.Б.

1

 

 

 

Кулинария

 

16

14

2

 

Т.Б. Физиология питания

2

2

-

-

Рыба и морепродукты.Первичная обработка

2

2

-

-

Технология приготовления  блюд из рыбы и морепродуктов.

2

2

-

-

Нерыбные продукты моря

2

2

 

 

Виды мяса и мясных продуктов.Первичная обработка мяса

2

2

 

 

Технология приготовления блюд из мяса и мясных продуктов.

2

2

 

 

Мясо птицы.Первичная обработка

2

2

 

 

Технология приготовления первых блюд

2

2

 

 

Интерьер жилого дома

 

12

12

 

 

Планировка и интерьер жилого дома

2

2

 

 

Разновидности комнатных растений

2

2

 

 

Комнатные растения в интерьере квартиры

2

2

 

 

Технология выращивания комнатных растений

2

2

 

 

Творческий проект «Растения в интерьере ж.дома»

2

2

 

 

Интерьер жилого дома

2

2

 

 

Художественные ремесла

12

8

 

4

Знакомство с видами ремесел.

2

2

 

 

Дымковская игрушка

2

2

 

 

Жостовская роспись

2

2

 

 

Хохлома

2

2

 

 

Городецкая роспись

2

2

 

 

Гжель

2

2

 

 

Создание изделий из текстильных материалов-

4

2

 

2

Текстильные материалы из химических волокон.Их свойства

2

1

 

1

Выполнение игрушки-сувенира из шерстяных ниток

2

1

 

1

Технология   выполнения  изделий из металлов 

 

8

4

 

2

Виды металлов.Свойства черных и цветных металлов.

2

2

 

 

Металлы и проволока. Область применения. Способы обработки металлов.

2

 

 

2

Изготовление изделий из проволоки путем гибки.

2

 

 

2

Контрольная работе по теме «Металлы и их виды.Обработка металлов»

2

 

 

 

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР( ОСЕННИЙ ПЕРИОД)

8

-

-

8

 

итого

70

 

 

 

 

 

 

 

Учебно-тематический план 7 класс

 

Разделы 

часы

теория

Контрольные работы

практика

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР( ОСЕННИЙ ПЕРИОД)

8

-

-

8

ВВЕДЕНИЕ

2

-

-

-

Техника безопасности на уроках технологии.

1

 

 

 

Вводное занятие  по Т.Б.

1

 

 

 

Технология домашнего хозяйства

6

3

1

2

Первичный инструктаж по ТБ.Освещение жилого дома.

2

2

 

 

Предметы искусства и коллекции в интерьере

2

2

 

 

Гигиена жилища.Бытовые приборы для уборки  в квартире.

2

2

 

 

Электротехника

3

 

 

 

 Электротехнические  Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в квартире

2

2

 

 

Бытовые электроприборы

1

1

 

 

Исследовательская  и созидательная деятельность по разделу «Интерьер жилого дома»

3

 

 

 

Творческий проект»Умный дом»

2

 

 

2

Защита проекта.

1

 

 

1

Кулинария

12

 

1

 

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

2

2

 

 

Изделия из жидкого теста

2

2

 

 

Технология приготовления изделий из пресного слоеного теста

2

2

 

 

Технология приготовления изделий из песочного теста

2

2

 

 

Технология приготовления сладостей, десертов, напитков.

2

2

 

 

Сервировка сладкого стола.Праздничный этикет

2

2

 

 

Исследовательская  и созидательная деятельность по разделу «Кулинария»»

4

 

 

 

Т.П. «Праздничный сладкий стол»

2

2

 

 

Т.П. «Праздничный сладкий стол»

2

2

 

 

Создание изделий из текстильных материалов.

4

 

 

 

Свойства текстильных материалов»

2

2

 

 

Изготовление мягкой игрушки - сувенира

2

 

 

2

Исследовательская  и созидательная деятельность по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

7

 

 

 

Т.П.»Праздничный наряд».Запуск Т.П.

2

 

 

2

Т.П.»Праздничный наряд».тех.этап выполнения

2

 

 

2

Оформление проектной документации

1

1

 

 

Т.П.»Праздничный наряд».

2

 

 

2

Художественные ремесла

9

 

 

 

Знакомство с видами ремесел

2

2

 

 

Каслинское литье

2

 

 

2

Палехская роспись

2

 

 

2

Мезенская роспись

2

 

 

2

Семеновская игрушка

1

 

 

 

Исследовательская  и созидательная деятельность по разделу «Художественные ремесла»

4

 

 

 

Т.П. «Подарок своими руками»

2

2

 

 

Итоговый урок по разделу «Технология»

2

2

 

 

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР( весенний ПЕРИОД)

8

-

-

8

 

Итого70ч

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Учебно-тематический план 8 класс

 

 

Разделы 

часы

теория

Контрольные работы

практика

ВВЕДЕНИЕ

2

 

 

 

Техника безопасности на уроках технологии.

1

 

 

 

Вводное занятие  по Т.Б.

1

 

 

 

Технология домашнего хозяйства

20

 

 

 

Вводное занятие

2

2

 

 

Бюджет семьи.

2

2

 

 

Источники семейных доходов.

2

2

 

 

Потребности семьи .Виды потребностей.

2

2

 

 

Правила совершения покупок

2

2

 

 

Система канализации и водоснабжения.

2

2

 

 

Устойство сливных бачков.

2

2

 

 

Способы монтажа кранов и смесителей.

2

2

 

 

Приемы работы с инструментами для санитарно-технических работ

2

2

 

 

Утилизация сточных вод.Экологические проблемы.

2

2

 

 

Электротехника

18

 

 

 

Бытовые электроприборы

2

2

 

 

Виды электроосветительных приборов.

2

2

 

 

Виды электронагревательных приборов.

2

2

 

 

Понятие об электрическом токе

2

2

 

 

Условные обозначения на электро схемах.

2

2

 

 

Понятие об электрической цепи.

2

 

 

2

Работа счетчика электрической энергии

2

1

 

1

Пути экономии электрической энергии

2

2

 

 

Правила безопасной работы

2

2

 

 

Современное производство и профессиональное самоопределение

22

 

 

 

Сфера и отрасли современного производства

2

2

 

 

Основные структурные подразделения производственного предприятия

2

2

 

 

Влияние техники и технологий на уровень квалификации труда

2

2

 

 

Уровни квалификации и уровни образования

2

2

 

 

Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Профессии и квалификации работника.

2

2

 

 

Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Профессии и квалификации работника.

1

2

 

 

Роль профессии в жизни человека.Виды профессий в сфере индустриального производства

2

2

 

 

Региональный рынок труда.Его конъюктура.

Специальность, производительность и оплата труда

2

2

 

 

Классификация профессий

2

2

 

 

Мотивы и ценностные ориентации самоопределения.Источники получения информации о профессиях

2

2

 

 

Профессиограмма и психограмма профессии

3

1

 

2

Технология исследовательской и опытнической деятельности

8

 

 

 

Понятие о творческой проектной деятельности

2

2

 

 

Этапы выполнеия проекта-поисковый.технологический, заключительный

2

2

 

 

Подготовка пояснительной записки

2

1

 

1

Защита проекта

2

1

 

1

 

Итого70ч

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочие программы по технологии 5-8 классы ФГОС.docx"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Менеджер спортивного клуба

Получите профессию

Няня

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Рабочие программы по технологии 5-8 классы ФГОС

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 671 373 материала в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 15.12.2020 123
    • DOCX 120.4 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Боровлева Ирина Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Боровлева Ирина Анатольевна
    Боровлева Ирина Анатольевна
    • На сайте: 7 лет и 6 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 67820
    • Всего материалов: 33

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Технолог-калькулятор общественного питания

Технолог-калькулятор общественного питания

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 244 человека из 62 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 074 человека

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 990 человек из 76 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 589 человек

Мини-курс

Российское движение школьников (РДШ): воспитательная работа

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 13 человек

Мини-курс

Стартап: от идеи к успеху

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 30 человек из 18 регионов

Мини-курс

Методология физического воспитания

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
Сейчас в эфире

Консультация юриста. Защита работников по трудовым спорам

Перейти к трансляции