Сборник заданий по русскому языку профессиональной направленности для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир" СПО

Министерство образования и науки Хабаровского края

КГБ ПОУ «Комсомольский-на-Амуре колледж технологий и сервиса»

О.В.Карасёва

Сборник заданий по русскому языку  профессиональной направленности для профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир

Комсомольск-на-Амуре, 2023

Карасёва, О.В. Сборник заданий по русскому языку профессиональной направленности. Для специальности 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир» – Комсомольск-на-Амуре, 2023

Рецензенты: 

Сборник включает задания по разделам русского языка, словарные диктанты и диктанты, которые могут использоваться на уроках русского языка как обучающие, объяснительные, предупредительные и контрольные. Задания составлены для обучающихся по профессии 38.01.02 «Продавец, контролеркассир». Упражнения по лексике, морфемике, морфологии, синтаксису, культуре речи позволят осуществить контроль за уровнем грамотности учащихся, проверить усвоение ими теоретического материала по русскому языку.

Составитель: Карасёва Ольга Вячеславовна, преподаватель русского языка и литературы КГБ ПОУ ККТиС

Одобрено на заседании кафедры общественно-гуманитарных дисциплин  Протокол №  ___ от «____» _________2023г.

Заведующий кафедрой  ___________________ /И.Н.Заева/

СОДЕРЖАНИЕ

Введение  4 1.1 Словарные диктанты                                                                                                          5

1.2 Профессиональная лексика                                                                                                                          5

1.3 Морфемика и словообразование                                                                                                              6

1.4 Морфология                                                                                                                                                                 7

1.5. Синтаксис и пунктуация                                                                                                                                8

1.6. Культура речи продавца                                                                                                                                  9

1.7. Диктанты и комплексные задания                                                                                                    10

Список использованных источников                                                                                                        16

ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с современными требованиями ФГОС изучение общеобразовательных дисциплин в системе среднего профессионального образования должно иметь профессиональную направленность.

Предлагаемое пособие составлено в соответствии с программой по русскому языку для профессии 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир» Цель пособия: 

-   отработка навыков правописания профессиональной лексики;

-                      актуализация знаний теоретического и практического материала по русскому языку с учетом профессиональной направленности; 

-                      осуществление контроля над общим уровнем грамотности обучающихся. 

Пособие можно использовать для развития речи и навыков профессионального общения будущих работников торговли.

Задания помогут преподавателю организовать коллективную и индивидуальную работу обучающихся на уроках русского языка, а также их самостоятельную работу.

В пособии представлены тексты из учебной литературы по тематике дисциплин профессии «Продавец, контролер-кассир» без указания авторов.

Словарные диктанты рассчитаны на закрепление навыков правописания терминов и специальной профессиональной лексики.

Пособие содержит задания, которые реализуют цели по проверке знаний

обучающихся   по      русскому     языку          с        учетом        профессиональной направленности.

1.1. Словарные         диктанты для    профессии 38.01.02      «Продавец, контролер-кассир»

Тема «Работа продавца в торговом зале»

Продажа, продавец, контролер,  мерчандайзинг, эквайринг, поставщик, приемка, товар, весы, кассовый аппарат, штрих-код, выкладка, корзина, счетфактура, накладная, сертификат, ревизия, инкассация, инвентаризация, объяснительная, недостача, естественная убыль, доход, налог, товарооборот, мобайл, стеллаж, груз, грузчик, покупатель, изготовитель, кредит, лицензия, расчет, рассчитывать, сигнализация, единица измерения, конкурент, отгрузка, килограмм, грамм, нетто, брутто/46 слов/

Тема «Розничная продажа непродовольственных товаров»

Артикул, коллекция, классификация, эргономика, дефект, дефицит, текстиль, волокно, шерстяной, шелковый, ацетат, кашемир, полиуретан, колористика, серебро, эффект, усадка, хлопчатобумажные, габардин, маркировка, плюш, ажур, пальто, полупальто, шорты, жилет, халат ,сорочка, пододеяльник ,наволочка, носки, колготки, окраска, сминаемость, порошок, шампунь, помада, органайзер, смола, сохраняемость, герметик, пестициды, керамика, сапожки, алюминий, вентилятор, циферблат /47 слов/ 

Тема «Розничная продажа продовольственных товаров»

Ассортимент, мороженое, консистенция, морковь, дрожжи, картофель, шиповник, пшено, перловая крупа, патока, батон, сдоба, редис, капуста, кольраби, брокколи,  чеснок, десерт, базилик, кабачки, абрикосы, грейпфрут, авокадо, смородина, консервы, полуфабрикаты, шоколад, повидло, мармелад, пастила, ликер, марципан, кетчуп, горчица, ваниль, кориандр, корица, сметана, сычужный сыр, фрикадельки, пельмени, фасовка, упаковка/46 слов/

1.2. Профессиональная лексика

Задание 1. Аббревиатуры в розничной торговле

Поясните значение наиболее часто используемых в торговле аббревиатур. Составьте предложения с данными аббревиатурами.

ГОСТ

ЕАС

ККТ

ЕГАИС

В2С

В2С

Задание 2. Неологизмы

Установите соответствие англоязычных неологизмов в торговле и их значений

термин	значение
ритейл	Торговая марка
билборд	Продажа через торговые автоматы
бренд	Магазин самообслуживания
вендинг	Кассовый узел с проведением безналичных расчетов
супермаркет	Средство наружной рекламы, на котором изображаются сообщения
POS-терминал	Предприятие розничной торговли
аутлет	формат магазина, который специализируется на продаже одежды известных брендов со значительными скидками

Задание 3. Паронимы.

В одном из приведённых ниже предложений НЕВЕРНО употреблено выделенное слово. Исправьте ошибку и запишите слово правильно. А) Гость ПРЕДСТАВИЛ свою спутницу.

Ордер на новую квартиру Самохину вручили в ЖИЛИЩНОЙ комиссии.

ИСКУССТВЕННЫЕ спутники движутся по заданным орбитам. РЫБНЫЙ жир содержит витамин Д.

Б) Вскоре новый жилец ОПЛАТИЛ все счета. 

Нам удалось ОГРАДИТЬ друга от несправедливых обвинений. 

Марью Николаевну ждала безрадостная ОДИНОЧНАЯ старость.

В музее истории нашего города пройдёт ПРАЗДНИЧНЫЙ концерт, посвященный ветеранам Великой Отечественной войны. 

В) ЯЗЫКОВОЙ барьер мешает людям общаться.

На каждый день МАСЛЕНОЙ недели существовали определённые обряды. 

Очень благородный и ЧЕЛОВЕЧИЙ поступок — пожертвовать крупную сумму денег больным детям или старикам.

ДЕЛОВОЙ стиль одежды мало подвержен влиянию моды.

1.3. Морфемика и словообразование

Задание 1. 

Определите морфемный состав данных слов. Укажите производящие основы.

Каковы значения суффиксов? Черника, голубика; лососина, осетрина, баранина, оленина, конина, свинина.

Задание      2.       Запишите    слова,          раскрыв      скобки.       Составьте   с ними словосочетания.

Кресло(качалка); торгово(промышленный),       платье(халат), розовато(фиолетовый), варено(мороженые),      слабо(алкогольные), красно(кочанная),     лук(порей), кисло(молочные),          водно(дисперсионные), темно(зеленое), кисло(сладкий) 

Задание 3. Прочитайте группы слов. Выделите в их корни. Определите значение каждого из корней-омонимов и распределите слова на группы в соответствии со значением корня.

1.Выкуп, выкупаться, искупаться, искупить, купальный, купальщик, купать, купить, купчая, накупить, перекупщик, покупатель, покупка.

2. Дорого, дорога, дороговизна, дорогой, дорожать, дороженька, дорожить, дорожка, подорожник, дорожный

1.4. Морфология

Задание 1.В одном из выделенных ниже слов допущена ошибка в образовании формы. Исправьте ошибку и запишите слово правильно.

А) грамотные БУХГАЛТЕРЫ ПЯТИДЕСЯТЬЮ рублями менее ДОСТУПНЫЙ ЯРЧАЙШИЙ пример

ЧЕТВЕРО медвежат

Б) ЧЕТЫРЕМСТАМ пятидесяти  ИХ мечты  нет САПОГОВ  ОТБЕГИ в сторону 

ТРОЕ лисят

В) самый СЛАДЧАЙШИЙ  СЫПЛЕШЬ крупу  весёлых СВАДЕБ  несколько БАКЛАЖАНОВ  СЕМИСОТ страниц

Г) ЖЁСТЧЕ камня алых ВИШЕН

внезапно СПОТЫКНУЛСЯ ВОСЬМИСОТ лет

нет ГОЛЬФОВ

Задание 2. Спишите, укажите род данных имен существительных. Согласуйте с этими существительными прилагательные. 

Крапивн… шампунь, красив… тюль, белоснежн.. скатерть, ранн.. овощ, шелков.. кашне, ярк…бра, нов… туфля

Задание 3. От данных существительных образуйте формы И.П. и Р.П.

множественного числа и запишите их, оформив в таблицу

Единственное число И.п.	Множественное число
	И.п.	Р.п
Туфля
Вишня
Серьга
Простыня
Апельсин
Валенок
Грамм
Носок
Чулок
баклажан
сапог
зеркало
кресло

Задание 4. Запишите предложение, раскрыв скобки

В Москве купцы старались (С)МОЛОДУ сколотить своё состояние, чтобы

(В)ПОСЛЕДСТВИИ перерасти в крупных промышленников

1.5. Синтаксис и пунктуация

Задание 1. Спишите текст. Расставьте недостающие знаки препинания.

Расчетные счета открываются всем предприятиям независимо от формы собственности имеющим статус юридического лица. Текущие счета открываются организациям и учреждениям не занимающимся коммерческой деятельностью и не имеющим статус юридического лица. Владелец текущего счета может распоряжаться средствами на счете в соответствии со сметой утвержденной вышестоящей организацией.

Задание 2. Спишите текст. Расставьте недостающие знаки препинания Продавец-кассир играет главную роль в реализации товаров как при продаже продовольственных так и непродовольственных товаров. Необходимо учитывать сроки годности продовольственных товаров и сроки службы непродовольственных осуществлять правильное хранение уметь распознавать дефекты товаров.

Задание 3. Спишите текст. Составьте схему предложения с однородными второстепенными членами.

Пальто могут быть однобортные и двубортные, расширенные книзу и прилегающие по линии талии, без подкладки и с подкладкой, с рукавами длинными, вшивными или реглан, с воротником, капюшоном или шапочкой, с карманами накладными или прорезными, с поясом без пояса. 

Задание 4. Спишите. Объясните постановку знаков препинания.

         Косметические изделия придают коже и волосам красивый внешний вид и поддерживают их здоровое состояние, поэтому они имеют большое гигиеническое, эстетическое и психологическое значение. Основное действие средств для ухода за кожей проявляется в следующих направлениях: очищение, увлажнение, питание, защита и профилактика.

Удобство пользования косметическим продуктом определяется также его упаковкой — формой, наличием или отсутствием дозатора, а также расфасовкой. Для каждого вида средств существуют оптимальные размеры и объемы упаковки, которые изготовители обязательно учитывают.

1.6. Культура речи продавца

Задание 1. Произнесите слова, поставив правильно ударение. Составьте предложения с данными словами.

Склады, банты, шарфы, торты, красивее, средства Задание 2. Орфоэпия.

В одном из приведённых ниже слов допущена ошибка в постановке ударения: НЕВЕРНО выделена буква, обозначающая ударный гласный звук. Выпишите это слово. А)убрАла тамОжня закУпорить оптОвый

понЯвший

б)шарфЫ красИвее экспЕрт ненадОлго

свЁкла

в)опломбИровать кУхонный избалОванный каталОг

зАтемно

Задание 3. Выберите правильный ответ

1.              Разговор продавца с покупателем должен быть:

а) многословным; 

б) спокойным, 

в) доброжелательным, 

г) коротким и конкретным. 

2.              При разговоре (можно/нельзя) перебивать покупателя.

3.              Какие слова лучше использовать для рекламы товара:

а) чудесны

б) великолепный

в) надежный

г) практичный

4.              Если покупатель не согласен с продавцом, то 

а) не надо спорить с ним, 

б) надо спорить с ним 

в) надо убеждать конкретными фактами.

5.              Слова вежливости «здравствуйте», «спасибо», «пожалуйста», «до свидания» необходимы/необязательны в речи продавца.       6.  Повышение голоса (убеждает/ отталкивает) покупателей.

      7.  Продавец должен помнить, что своим внешним видом и поведением он воздействует/не воздействует на покупателей.

1.7. Диктанты и комплексные задания

Задание 1. Диктант. Числительные запишите словами.

Качество куриных яиц

Пищевое яйцо — один из самых важных источников белка в рационе питания человека и незаменимый компонент при производстве многих продуктов питания. Более 85% производимых яиц в мире направляется на пищевые цели. Несмотря на существование различных видов яиц, наиболее широкое распространение в мире получили куриные, на которые приходится более 90% всех производимых пищевых яиц в мире.

Свежие яйца прозрачные, несвежие - мутные, с увеличенной воздушной камерой. Скорлупа диетических и столовых яиц должна быть неповрежденной и чистой, без кровяных пятен и помета. На скорлупе диетических яиц допускается наличие единичных точек или полосок

К продаже допускаются доброкачественные яйца с чистой скорлупой, без механических повреждений, с высотой воздушной камеры не более 13 мм, с плотным, просвечивающимся белком и прочным малозаметным, занимающим центральное положение или слегка подвижным желтком. 

(122 слова)

Задание 2. Диктант 

Дистанционное банковское обслуживание

Дистанционное банковское обслуживание (ДБО) обеспечивает банку следующие конкурентные преимущества. При использовании ДБО значительно сокращаются операционные издержки. Отпадает необходимость содержать дополнительные помещения, рабочие места и персонал, без которых нельзя обойтись при обслуживании клиентов традиционным способом. За счет экономии средств на свое содержание банк может существенно увеличить клиентскую базу - низкая себестоимость банковских продуктов дает возможность уменьшить тарифы на них, что при прочих равных условиях делает банк в глазах потребителя более привлекательным.

Система "Банк-Клиент" представляет собой программно-технический комплекс, позволяющий организовать взаимодействие в защищенном режиме клиента с банком. Система обладает многоуровневой системой защиты и обеспечивает достоверность, сохранность и конфиденциальность передаваемой информации. Она включает в себя банковскую и клиентскую подсистемы, интегрированные с подсистемами защиты и коммуникаций.

(112 слов)

Задание 3. Диктант 

История появления и ассортимент шоколада

Впервые шоколад явился в виде горячего напитка из какао-бобов приблизительно 3000 лет назад. Приготовили его умельцы из племени индейцев-альмеков, проживавших некогда на территории современной Мексики. Готовый рецепт деловито переняли прозорливые майя и провозгласили его божественным напитком. В скором времени какао-бобы стали самой ходовой валютой, а кроме того, приносились в жертву небесному покровителю какао.

Ассортимент шоколадной продукции широко и постоянно обновляется. Основные группы товара: шоколадные плитки, конфеты (развесные и фасованные), шоколадные и шоколадно-вафельные батончики и торты, мучная продукция, обогащенная шоколадной глазурью, и другие виды. В соответствии со стандартом шоколад, выпускаемый в плитках, должен быть завернут в алюминиевую фольгу и художественно оформленную этикетку. Завернутый шоколад в виде плиток упаковывают в ящики из гофрированного картона массой нетто не более 5 килограмм. (118 слов)

Задание 4. Диктант 

Наличные деньги в кассе

Прием наличных денег в главную кассу производится по приходному кассовому ордеру. Он является бланком строгой отчетности и при выписке регистрируется в журнале регистрации приходных кассовых ордеров, подписывается главным бухгалтером. Лицу, сдавшему деньги, выдается отрывной талон, подтверждающий факт сдачи денег в кассу.

На контрольно-кассовой ленте проставляется число, время начала и конца работы, номер контрольно-кассовой машины, сумма выручки за день, которые заверяются подписями кассира и представителя администрации. Сумма выручки определяется как разница между показаниями счетчика кассовой машины на начало и конец дня. (80 слов)

Задание 4. Диктант 

Школьно-письменные принадлежности

Группа школьно-письменных товаров объединяет широкий ассортимент изделий: принадлежности для письма, черчения, рисования, а также изделия для хранения и переноса учебников, тетрадей и принадлежностей.

К принадлежностям для письма относят карандаши, ручки, чернила и тушь.

Принадлежности для черчения — это чертежные доски, линейки, рейсшины, угольники, лекала, транспортиры, чертежные инструменты, наборы чертежных инструментов (готовальни), кнопки и другие изделия.

Принадлежности для рисования — краски — масляные и сухие, акварельные, гуашевые, темперные, а также вспомогательные материалы - растворители, разбавители, лаки, картон, холст, подрамники, мольберты.

Отдельную группу составляют фломастеры (волокнистые карандаши) с капиллярным пористым стержнем. Выпускают их разных цветов и оттенков.

К изделиям для хранения и переноса учебников, тетрадей и принадлежностей относят портфели, ранцы, сумки и пеналы. (108 слов)

Комплексные задания

Задание 5. 

1.      Пересказать (сжато) текст.

2.      Выполнить синтаксический разбор подчёркнутого предложения.

3.      Выписать из текста все местоимения и определить их разряд.

4.      Выполнить транскрипцию слов: некоторые. чтобы, становятся, постоянного.

Дело мастера боится

      Природой в каждого человека заложен огромный потенциал, раскрыть который может только он сам. Наши возможности поистине безграничны, ведь у каждого из нас внутри — великие таланты и умения, важно лишь вовремя обнаружить и развить их. Постоянно учиться и не растрачивать себя по мелочам — это очень важно для достижения успеха. Приложив усилия, имея терпение и искреннее желание, возможно стать настоящим мастером в любом деле.

     Пословица «Дело мастера боится» говорит именно о таких — способных и терпеливых людях. В умелых руках работа спорится, а результат выходит самый правильный и качественный. Нужно понимать, что с первого раза не удается практически ничего,  чтобы стать мастером, нужно сначала долго и прилежно учиться, развивать свои навыки.

     Некоторые люди, взявшись за определенное дело, бросают его на половине пути, потому что у них не получается идеального результата. Чтобы добиться успеха, нужно в первую очередь избавиться от этой привычки: решающее значение для мастерства имеет целеустремленность и постоянная работа над собой, а не врожденный талант. Мастерами не рождаются — ими становятся.

     Имея огромное желание добиться чего-то, научиться в совершенстве владеть каким - либо навыком, вы обязательно придете к этому. Стоит только понять, что мастерство может достигаться долгими годами, и необходимо огромное терпение, чтобы стать профессионалом своего дела. Только в процессе постоянного усердного труда достигается цель — тогда и про вас будут говорить «Дело мастера боится».

Задание 6.  1. Пересказать 3 и 4 абзацы – подробно.

2.     Выписать из текста 10 слов с безударной гласной в корне и объяснить её написание.

3.     Выписать словосочетания из подчёркнутого предложения. 4. Объяснить лексическое значение слов: катаклизмы, ситуация. аномалия. 

Экология и человек

1.     Природа и человек находятся в тесной взаимосвязи. Без воздуха, без воды, без солнца человек не смог бы жить, значит, он всё-таки больше зависим от природы, чем она от него. Но, к сожалению, часто так получается, что люди считают себя хозяевами природы, нарушают ее законы и наносят непоправимый вред экологии.

2.     На Земле остается не так уж много экологически чистых районов, рек и морей, в которых можно купаться без вреда для здоровья. Экологическая ситуация в отношении чистоты очень зависит от человека, ведь это люди губят природу, загрязняют реки и озера, строят промышленные предприятия, которые постоянно отравляют воздух. Ухудшение экологических условий негативно отражается и на популяциях многих животных. Меньше стало рыбы, особенно пригодной для пищи, исчезли некоторые виды животных.

3.     Считая себя хозяином природы, человек забывает заботиться о сохранении природных ресурсов, о том, чтобы будущие поколения смогли дышать чистым воздухом и наслаждаться изобилием даров природы. Всё чаще стали случаться природные аномалии, катаклизмы, как будто сама природа восстает против такого к ней отношения. Я считаю, что для того, чтобы жить в гармонии с природой, нужно относиться к ней с любовью и заботой, стараясь улучшить экологическую обстановку на планете. Земля - это наш дом, и мы должны заботиться о том, чтобы он был ухоженным, чистым и прекрасным!

4.     Экологическая ситуация на планете может улучшиться, если человек сможет изменить свое отношение к природе. Очень часто, отдыхая на природе, люди оставляют после себя кучи мусора. Если каждый из нас начнет с малого - начнет с себя и станет более внимательно и осознанно относиться к природе, - то ситуация уже начнет меняться в лучшую строну. Человек должен понимать, что на своей планете, как и в собственном доме, необходимо поддерживать чистоту, а для этого нужно постоянно делать уборку, не мусорить.

5.     Роль человека в экологии очень важна, и люди должны знать это, предпринимая все возможное для того, чтобы сделать этот мир лучше!

Задание 7. 

1.      Пересказать (сжато) текст.

2.      Выписать из текста слова с НЕ и объяснить их написание.

3.      Согласен ли ты с мнением автора текста: «Разве можно после всего вышеперечисленного назвать компьютер злом? Нет»?

 «За» и «против» компьютера

       Сейчас многие взрослые, особенно бабушки и дедушки, ругают компьютеры. Говорят, что они заменили детям всё. Украли у них детство. Многие взрослые считают, что компьютеры - это зло. От них портится зрение, становится северным характер, теряются моральные ценности. Почти все взрослые считают, что компьютеры заменили детям нормальные игры на улице и живое общение со сверстниками.

     Однако ругать надо не компьютеры, а самих взрослых. Ведь многие родители сами приучают детей к компьютеру, разрешая им смотреть мультики или играть в игры, лишь бы дети не отвлекали их от важных дел. И так дети привыкают большую часть своего времени проводить перед экраном компьютера.

     Но действительно ли компьютер является злом для ребенка? Я считаю, что нет. Главное, всё должно быть в меру. Нельзя часами сидеть перед компьютером, бессмысленно убивая своё время. Нужно пользоваться им по необходимости, когда он может помочь решить какие-либо вопросы.

     На мой взгляд, компьютер - вовсе не зло, а гениальное изобретение человечества. Только подумайте, сколько важных задач решает он один. С его помощью можно быстро напечатать текст, составить электронные таблицы, произвести необходимые расчёты. А компьютер, подключенный к интернету, - это вообще суперсила. Ведь он помогает найти любую информацию. Он позволяет общаться с людьми, находящимися в другой точке земного шара. И даже не просто общаться по переписке, а видеть своего собеседника.

     Даже многие бабушки и дедушки, которые так ругали компьютер, сейчас понимают, насколько он полезен и насколько он упрощает жизнь. Через интернет-регистратуру можно записаться на прием к врачу, можно узнать погоду, посмотреть расписание автобусов, купить билет на поезд, посмотреть на карте, где находится нужная улица, найти любимый фильм или послушать дорогую сердцу мелодию, прочитать биографию своего кумира, заплатить свои долги через интернет - банк и многое  - многое другое.

     Разве можно после всего вышеперечисленного назвать компьютер злом? Нет. Это сами люди превращают его в зло, когда пользуются им в неверных целях, когда посвящают ему слишком много своего времени. Если использовать компьютер в благих целях, то тогда он будет приносить только добро и дарить новые знания.

Задание 8. 

1.      Поясните значение документа в экономике и управлении.

2.      Какие аргументы приводятся в тексте для доказательства значения документа?

3.      Составьте схему первого предложения.

Документы

 Значение документов в управленческой деятельности трудно переоценить, так как документ является основным носителем информации, на базе которой принимается решение.

 В документах отражается и учитывается деятельность любой организации, фирмы, предприятия. Ведение многих документов предписано законами и нормативными актами. От того, насколько грамотно составлен и оформлен документ, часто зависит решение вопроса, а от быстроты получения и обработки информации – своевременность принятия решений.  Все работающее сфере управления имеют дело с документами. Одни их составляют, другие – оформляют, обрабатывают, третьи -  визируют, подписывают. Документ, таким образом, является главным объектом труда управленца.

Список использованных источников

1.     Альшевская, М.Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / М. Н. Альшевская, В. П. Терещенко. — Санкт-Петербург : Лань, 2023. — 248 с.— Текст : электронный // Лань : электроннобиблиотечная система

2.     Андреева    О.Н. Профессия «Продавец»:         Практическое       пособие

/О.Н.Андреева. – М.: ИТК «Дашков и К», 2018В.М.Богаченко,

И.Г.Бурейко. - Ростов н/Д. Феникс, 2021 . - 159.

3.     Антонова, Е.С. Русский язык : учеб. Для студ. Учреждений сред.проф.образования/ Е.С.Антонова, Т.М.Воителева. – М.: Издательский центр «Академия», 2019. – 416 с.

4.     Захарова И.В. Маркетинг. Учебное пособие для СПО / И.В.Захарова. –

М.  :КноРус, 2020

5.     Лифиц, И.М. Товарный менеджмент : учебник для среднего профессионального образования / И. М. Лифиц, Ф. А. Жукова, М. А. Николаева. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 405 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15276-0. — Текст

: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт].

6.     Матюхина, З.П. Товароведение пищевых продуктов: Учебник / З.П. Матюхина. М.: Издательский  центр «Академия», 2016. - 336 c.

7.     Рябкова, Д.С. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров : учебник для СПО / Д.С.Рябкова, Г.Г.Левкин. – Саратов :  Профобразование, Ай Пи Эр Медиа, 2019. —

200 c.— Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR

SMART