Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Красивая сервировка стола.
Презентацию подготовила :
Михневич Т.В.
учитель технологии
школа№43
г. Калининград.
2 слайд
Приход гостей, романтичный ужин влюбленной пары, новогодние праздники или дни рождения никогда не обходятся без застолья.
За красивым столом и поглощением вкусной пищи в ненавязчивой и приятной обстановке намного легче вести диалог, узнавать друг друга, не замечая, как летит время.
3 слайд
Особо важным моментом каждого застолья является красивая сервировка стола, которая располагает гостей к непринужденной беседе, создавая для них особый комфорт и атмосферу праздника.
Хорошие хозяйки знают, что красивая сервировка стола и правильное расположение столовых приборов наряду с вкусно приготовленными блюдами закладывает приятное впечатление о гостеприимстве хозяев
4 слайд
Чтобы ваша сервировка стола удалась, постарайтесь придерживаться некоторых правил, которые помогут сервировать стол правильно:
Красивая сервировка на день рождения, новый год или романтическое свидание начинается со скатерти.
Желательно подобрать однотонную тканевую скатерть в схожей цветовой гамме к интерьеру кухни или столовой. На сегодня очень модной считается скатерть в темных тонах и посуда контрастного цвета. Не менее эффектно и к красиво выглядит сервированный стол с белой тканью.
5 слайд
Сервировка стола с правильно подобранной скатертью поможет создать уютную обстановку для гостей.
Позаботьтесь о том, чтобы ваша сервировка располагалась на гладко выутюженной скатерти с опущенными краями на 25-30 см со всех сторон.
Не используйте много цветов, чтоб оформление не отвлекало от приема пищи.
6 слайд
Красивая сервировка стола: как оформить стол салфетками.
.Конечно же, дешевле сервировать стол с использованием бумажных салфеток, но по-настоящему праздничная сервировка должна включать тканевые салфетки по цветовой гамме схожие со скатертью. Отказываться полностью от бумажных салфеток не нужно (они также должны быть подобраны в подобном дизайнерском оформлении), но сервировать праздничный стол тканевыми салфетками хотя бы по одной на человека будет очень уместно.
7 слайд
Правильная сервировка стола: раскладываем тарелки.
Правильная сервировка стола для праздника предполагает сервировочные тарелки. Если нужна красивая сервировка стола для ужина в семейном кругу, можно использовать закусочные тарелки среднего размера, средние столовые тарелки, суповые тарелки Будь-то праздничная сервировка на свадьбу, новый год или день рождения, или красивая сервировка стола дома, всегда актуальной будет белая посуда, которая, наверное никогда не выйдет из моды.
8 слайд
Сервировка стола столовыми приборами:
Красивая сервировка стола не может обойтись без правильного расположения столовых приборов.
Вам нужны комплекты из четырех приборов на каждого гостя. Согласно правилам этикета, нож и ложка столовая – справа, вилка – слева. Над тарелкой десертная ложка или более праздничный вариант – вилка и нож для десертов
9 слайд
Сервируем правильно
10 слайд
Сервировка стола на новый год, свадьбу или званный ужин включает по 2-3 бокала разной емкости на каждого гостя.
Бокалы нужно выбирать в зависимости от того, какие напитки будут присутствовать на вашем столе.
Сервировка стола с бокалами, столовыми приборами и тарелками будет красивой только тогда, когда все элементы для сервировки стола будут сиять чистотой, отражая аккуратность хозяйки дома.
11 слайд
Примеры бокалов:
12 слайд
Не обходится сервировка и без приборов для специй. Они должны располагаться практически в центре стола.
13 слайд
Праздничная сервировка стола:
Наверное, самое интересное в сервировке – это украшение и декорирование праздничного стола. Красивая сервировка на какое-либо пиршество ну ни как не обойдется без декора.
И это правильно, ведь именно декор сервировке стола отображает дух праздника , и создает особую атмосферу торжества.
14 слайд
Традиционная праздничная сервировка стола – это сервировка, украшенная цветами.
Цветы могут внести в сервировку стола очень красивые нотки легкости и романтики, а утонченные ароматы вызовут у гостей приятные эмоции.
Согласитесь, такая праздничная сервировка стола, например, для романтического свидания выглядит очень эффектно.
Сервировка может быть украшена как букетами в разнообразных горшочках, вазочках, самодельных подставках для цветов, так и лепестками, которые будто случайно упали с цветка на пол.
15 слайд
Праздничная сервировка стола на новый год может быть дополнена ветвями ели, красивыми шишками, самодельными подарочками, шарами и другим новогодним декором, который создает особое чувство новогодней радости и прихода чего-то нового, по-настоящему желанного.
16 слайд
Праздничная сервировка стола для детского дня рождения может быть яркой и разноцветной.
Здесь нет пределу фантазии, главное желание. Оформление разноцветными салфетками, бумажными поделками, фигурками из детских мультиков очень понравится вашим детям и заложит в их памяти радостное воспоминание о таком знаменательном дне.
17 слайд
А вот красивая сервировка стола для делового ужина должна выглядеть по-деловому.
Все должно быть лаконично и сдержано. Тем не менее, если деловой ужин не слишком официален, можно позволить себе немного креатива , украсив стол цветными композициями.
18 слайд
Благодарю за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 667 985 материалов в базе
«Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.
Больше материалов по этому УМКНастоящий материал опубликован пользователем Михневич Татьяна Васильевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
10 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.