ЗАДАНИЯ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ТУРА
для
проведения I этапа республиканской олимпиады по трудовому обучению учащихся
общеобразовательных учреждений
9 класс
Уважаемая
участница олимпиады!
Внимательно прочитав вопрос, выбери
правильный ответ.
В предложенных вопросах правильным
является лишь один ответ. В вопросах 4, 23 произведи и запиши расчеты. В
вопросах 1, 12, 18 запиши ответ.
1. Напишите какие виды яиц реализуют птицефабрики
Беларуси:__________________
2. Яйца, у которых срок хранения и реализации
7 суток с момента снесения называется:
А)
диетические; Б) столовые; В) свежие; Г) холодильниковые; Д) известкованные.
3. По
способу приготовления бутерброды бывают:
А)
открытые, закрытые, закусочные; Г) простые, сложные, закрытые;
Б)
холодные, поджаренные, горячие; Д) холодные, открытые, закрытые.
В) рыбные,
мясные, молочные;
4. Согласно рецепту для приготовления ореховых пирожных необходимо: 2 белка.
125 г. сахара,
150 г. молотых орехов, щепотка корицы, 1 ч. ложка лимонного сока.
150 г. белой шоколадной
глазури - расчет на 15 штук. Сколько потребуется шоколадной глазури
для выпекания 25
пирожных?
5. К
кисломолочным продуктам относятся:
А)
простокваша, ацидофилин, кефир, ряженка; Б) сыр, творог, сливки, ряженка;
В) творог,
йогурт, кефир, сметана; Г) кефир, ряженка, сметана, сыр;
Д)простокваша,
сливки, кефир, йогурт.
6.
Повторяющийся элемент ниточной строчки между проколами иглы –это …..
А) шов;
Б) стежок; В) строчка; Г) закрепка; Д) вышивка.
7. Машинные
швы по назначению подразделяются на :
А)
краевые, отделочные, стачные; Г)отделочные, застрочные,
краевые;
Б)
настрочные, накладные, стачные; Д) соединительные, отделочные,
В)
соединительные, краевые, отделочные; накладные.
8. Процесс
изменения чертежа для получения выкройки выбранной модели:
А)
конструирование; Б) пошив; В) моделирование; Г) эскиз; Д) оформление;
9. Одежда должна быть красивой, современной,
высокохудожественной. О каком требовании
идет речь?
А) экономическом; Б) эксплуатационном; В) эстетическом; Г) технологическом;
Д) физическом
10. Для настрачивания отделочной
тесьмы, аппликации, а также обработки бретелей, завязок
применяют ……..
шов:
А)
настрочной; Г) обтачной;
Б)
стачной; Д) притачной.
В)
накладной;
11.Нити
утка имеют направление:
А) вдоль
ткани; Г) вдоль кромки;
Б) поперек
ткани; Д) вдоль среза.
В) по
диагонали;
12. Как
называется узкая полоса по краю ткани, образующаяся при
ткачестве_______________
____________________________________________________________________________________
13. Стойкость
по отношению к воздействию тепла- это …..
А)
теплозащитность; Г) гигроскопичность;
Б) прочность;
Д) теплопроводность.
В)
теплостойкость;
14. Заключительная
отделка ткани, при которой происходит разглаживание, придание блеска
хлопчатобумажным тканям – это …
А)
аппретирование; Г) отбеливание;
Б)
крашение; Д) нанесение рисунка.
В)
каландрирование;
15. Скатерти
из льняной ткани с блестящими выпуклыми узорами называются:
А)
пестрыми; Г) камчатными;
Б)
цветными; Д) отделочными.
В) яркими;
16. Современный
стиль с использованием в отделке новейших материалов. Мебель максимально
функциональна, как правило, имеет нетрадиционную форму:
А)
авангард; Г) народный;
Б)
классический; Д) евростандарт
В) кантри;
17. По
способу крепления светильники делятся на:
А)
точечные, потолочные, настольные, боковые;
Б)
верхние, нижние, настольные, напольные;
В)
потолочные, настенные, напольные, настольные;
Г)
потолочные, настенные, напольные, боковые;
Д)
верхние, настенные, напольные, настольные.
18. Дайте
определение - Небольшой письменный стол с ящиками и полками, а также шкаф с
выдвигающейся или открывающейся доской для выполнения письменных
работ_________________
19. Настольная
карточка с указанием имени гостей:
А)
карта меню; Г) открытка;
Б)
кувертная карта; Д) поздравительная
В)
бэйдж;
20. Все
виды комнатных растений делятся на 2 группы:
А)
красивоцветущие и декоративно-лиственные;
Б)
семейство пальмовых и лилейные;
В)
семейство папоротниковых и красивоцветущие;
Г) лианы и
ампельные;
Д)
декоративно-лиственные и лианы.
21. Узкие,
длинные полосы в виде гряд шириной 0,5 – 2,5 м вдоль дорожек, аллей, зданий – это
А)
рабатка; Г) альпинарий;
Б)
бордюр; Д) миксбордер.
В) клумба;
22. В классических вариантах декорирования окон шторами не существует
названия:
а) французские;
б) австрийские;
в) английские;
г) римские;
д) японские;
23. Рассчитай плотность вязания по вертикали: образец высотой 14 см вмещает 35
рядов.
Расчет
запиши:
24. Легкие прозрачные нераздвижные занавеси для оконных проемов называются:
а) портьеры; б) гардины; в)
жалюзи; г) шторы; д) роллеты
25. Какой из указанных
швов применяют для соединения деталей, прикрепления аппликации, обработки
срезов?
А) тамбурный;
Г) стебельчатый;
Б) петельный; Д)
узелки
В) «шов за
иголку».
ЗАДАНИЯ
ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ТУРА
для проведения
I этапа республиканской олимпиады по трудовому обучению учащихся
общеобразовательных учреждений
старшая
группа, девушки
Уважаемая участница олимпиады!
Внимательно прочитав вопрос, выбери
правильный ответ.
В предложенных вопросах правильным
является лишь один ответ. В вопросе 3 произведи и запиши расчеты. В вопросах 6,
14, 18, 20 запиши ответ.
1.Какие
питательные вещества регулируют процесс обмена веществ, повышают
работоспособность, сопротивляемость организма различным заболеваниям:
А)
белки; Г) минеральные вещества;
Б)
жиры; Д) вода.
В) витамины;
2. Определите название блюда –яйцо
сваренное «в мешочек»- без скорлупы:
А) моллет; Г) «в
мешочек»;
Б) пашот; Д) вкрутую
В) брюи;
3. Согласно рецепту теста для блинов потребуются продукты: мука 2
стакана, молоко 0,5 литра, яйца 3 шт, сахар 1 столовая ложка, масло
растительное 1 -2 столовых ложки, соль.
Сколько потребуется молока для 3 стаканов муки? Расчет запиши:
4. Единица измерения количества энергии,
которую получает организм из пищевого продукта:
А)
рацион; Г) рациональное
питание;
Б) норма
питания; Д) калория.
В) питательные вещества;
5. К основным способам тепловой обработки
круп относят:
А) варка, жаренье, запекание; Б) варка,
тушение, запекание; В) варка, жаренье, тушение;
Г) варка, пассерование, тушение; Д) варка,
запекание, пассерование
6.
Напишите название крупы , которую получают из нераздробленных зерен гречихи
_______
7. Вегетативные овощи - это:
а)
луковые, б) тыквенные, в) томатные, г) бобовые, д) пряные.
8. Удаление
заминов ткани на отдельных деталях и изделии в целом:
А)
разутюживание; Г) отутюживание;
Б)
заутюживание; Д) приутюживание.
В) декатирование;
9.
Повторяющийся элемент ниточной строчки между проколами иглы –это …..
А)
шов; Г) закрепка;
Б)
стежок; Д) вышивка.
В) строчка;
10. К
отделочным материалам не относят:
а) шнур, б) пайетки, в)
тесьма, г) кружево, д) шитье
11.
К бельевым швейным изделиям не относится:
а) белье нижнее, б) белье
верхнее, в) белье для сна, г) белье для новорожденных, д) белье
столовое.
12. Для пошива
трикотажных изделий и растяжимых материалов используют машинную иглу:
А) с закругленным
концом; Г) универсальную;
Б) с расплющенным
концом; Д) ручную
В) двойную;
13.
Текстильный материал, полученный на ткацком станке путем переплетения двух
взаимо- перпендикулярных систем нитей –это …
А) волокно; Г)
пряжа;
Б) ткань;
Д) трикотаж.
В) нити;
14. Как
называется ткань по способу отделки, которую получают в процессе нанесения
рисунка с помощью печатных машин __________
15.
Застеленная скатерть должна свисать с края стола не менее чем на :
А) 5-10см; Г)
20-30см;
Б) 10-15см; Д)
30-40см.
В) 15-20см;
16.
Название небольшой скатерти или деревянной, пластмассовой подставки для посуды:
А) салфетка; Г)
подставка;
Б)
сет; Д) ткань
В) наперон;
17. Украшающий
шов «шнурок» выполняется на основе шва:
А) «вперед иголку»; Г)
стебельчатого;
Б) петельного;
Д) тамбурного
В) «за иголку».
18 . ... - вид кружева, которое
вяжется вручную с помощью иголки, узор образуется из петельных стежков и брид,
исполненных одной ниткой.
19. Для
обеспечения ухода за растениями применяют……….., т.е. покрытие почвы вокруг
растений торфом, песком, перегноем и др.:
А)
прополка; Г) рыхление;
Б) мульчирование;
Д) удобрение.
В) подкормка;
20 Дайте
определение -Небольшой письменный стол с ящиками и полками, а также шкаф с
выдвигающейся или открывающейся доской для выполнения письменных
работ_________________
21. Узкие ,
длинные полосы в виде гряд шириной 0,5 – 2,5 м вдоль дорожек, аллей, зданий
–это
А) рабатка;
Г) альпинарий;
Б) бордюр;
Д) миксбордер.
В) клумба;
22. Один
из двух основных разделов семейного бюджета:
А)
накопления; Г) платежи,
Б)
баланс; Д) расходы.
В) налоги,
23.
Металлическая трубка или планка для размещения на ней крючков, подвесных
полочек и решеток - это:
А) рейлинг, Г) ростбиф
Б) рейтинг, Д)
рабатка.
В) раппорт,
24.
Зеленые насаждения, расположенные компактной массой называют:
А) массив; Г)
куртина;
Б)
аллея; Д) живая изгородь.
В) миксбордер;
25. Бидермейер - это:
А) невысокий округлый букет;
Б) способ
сервировки стола;
В) японское искусство выращивания
миниатюрных деревьев;
Г) термин
ландшафтного дизайна;
Д) вздутие
испорченной консервной банки.
БЛАНК
ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
Максимальная
оценка - 30 баллов.
ЗАДАНИЯ
ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ТУРА
для
проведения I этапа республиканской олимпиады по трудовому обучению учащихся
общеобразовательных учреждений
младшая
группа, девушки
Вопросы 1,
4, 12, 18, 23 оцениваются в 2 балла, остальные вопросы оцениваются в 1 балл.
Максимальная оценка - 30 баллов.
1.
Куриные, перепелиные, цесариные
2. А
3. А
4.
150:15х25=250г
5. А
6. Б
7. В
8. В
9. В
10. В
11. Б
12. кромка
13. В
14. В
15. Г
16. А
17. В
18.
секретер
19. Б
20. А
21. А
22. В
23.
35:14=2.5 петли
24. Б
25. Б
БЛАНК
ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
Максимальная
оценка - 30 баллов.
ЗАДАНИЯ
ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ТУРА
для
проведения I этапа республиканской олимпиады по трудовому обучению учащихся
общеобразовательных учреждений
старшая
группа, девушки
Вопросы 3,
6, 14, 18, 20 оцениваются в 2 балла, остальные вопросы оцениваются в 1 балл.
Максимальная оценка - 30 баллов.
1. В
2. Б
3.
3:2х0,5=0,75 л
4. Д
5. А
6. ядрица
7. А
8. Г
9. Б
10. Б
11. Д
12. А
13. Б
14.
набивная
15. В
16. Б
17. А
18.
ирландское
19. Б
20.
секретер
21. А
22. Д
23. А
24. А
25. А
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.