Творческий проект по технологии

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение

Средняя общеобразовательная школа №2 им. В.Маскина

ж.-д. ст. Клявлино

муниципального района Клявлинский

Самарской области

Русские народные обряды и обычаи.

                        Светлое Христово Воскресение

Авторы работы: Мингалиева Гузель, ученица 7 «а» класса

Вылку Марина, ученица 7 «а» класса

        Руководитель: Саклакова Татьяна Ромуальдовна, 

 учитель технологии

Клявлино, 20116

     ПАСХА, Светлое Христово Воскресение — величайший из всех христианских праздников, «торжество из торжеств», которым завершался семинедельный Великий пост.         К Пасхе начинали готовиться заранее, еще на Страстной неделе, последней неделе Великого поста. В течение всей этой седмицы во всех домах трудились не покладая рук: женщины и девушки белили печи, мыли и скоблили столы, лавки и полы, вытирали мокрыми тряпками пыльные стены, обметали паутину, перемывали всю домашнюю утварь и вообще вычищали всю грязь, накопившуюся в доме; мужики же, также с первых дней недели, заготовляли дрова для пасхального костра, а также хлеб и корм для всей скотины на всю Светлую седмицу, чтобы потом в праздник не приходилось хлопотать и все было бы под рукой. Разгар всех этих работ приходился обычно на Чистый четверг, в который, по народному выражению, «даже ворона своих воронят в луже моет»; в этот день все обязательно парились в банях для красоты, здоровья и для того, чтобы быть чистыми весь год, а хозяйки особенно тщательно чистили и украшали избы и мыли маленьких детей, а иногда даже поросят, полагая, что в этом случае «весь год чистота в избе водиться будет». С теми же представлениями о «магии первого дня» был связан обычай приурочивать к Чистому четвергу забой скота, предназначенного для праздничного стола: считалось, что сам «Чистый четверг, угодник Божий», сохранит мясо от порчи, в особенности если к нему обратиться с молитвой: «Чистый четверг, от червей и от всякого гада сохрани и помилуй на долгое время».

       Покончив с убранством избы, бабы обычно приступали к стряпне. На Пасху, по народному убеждению, следовало сделать самый богатый, какой только можно, стол, поэтому каждая хозяйка старалась наготовить как можно больше лучшего угощения; при этом некоторые из этих приготовленных к празднику блюд (например, куличи и т.п.) обычно освящали в церкви накануне праздника или в первый день Пасхи.

В богатых домах к Пасхе обычно жарили и варили мясо, красили и расписывали пасхальные яйца (первоначально яйца красили только в красный цвет, считавшийся символом солнца, впоследствии их стали красить в самый разные цвета и даже делать на них рисунки), а также пекли специальный сдобный пасхальный хлеб с миндалем или изюмом, называемый в одних местах паской, пасхой, а в других — куличом. В бедных домах стол, конечно, был беднее, но и к нему обязательно пекли или покупали куличи или булки (обычно простые, без всякой сдобы) и красили яйца. При этом, как правило, на Пасху принято было помогать бедным семьям, не имеющим средств для того, чтобы должным образом отпраздновать великий день: богатые соседи (а тем более родственники) следили, чтобы Светлый праздник не омрачался «голодными разговинами», и в Страстную пятницу многие бабы из состоятельных семей разносили по домам бедняков всякие припасы — молоко, яйца, творог, куличи, а то и куски мяса (хотя это делалось редко и втайне от мужчин, так как в деревнях мясом распоряжался, как правило, мужик и бабы обычно не смели без спросу подступиться к нему). Мужики среднего достатка к помощи богатых соседей обычно не прибегали, однако при этом редко обходились без займов и обычно старались продать что-нибудь (дрова, сено, мятую пеньку и проч.), чтобы раздобыть денег и к светлому празднику купить четверть или полведра водки, пшеничной муки для лапши и стряпни, пшена на кашу; кроме того, следовало «купить Богу» масла и свечей, а также заплатить попам, поэтому вырученные деньги расходовались очень бережно.

    Все эти хозяйственные хлопоты заканчивались обычно к вечеру Великой субботы, когда народ собирался в церкви на чтение «страстей». Читать «страсти» почиталось за честь; а так как чтец перед лицом всего народа должен был засвидетельствовать свою грамотность, читать чаще всего приглашали какого-нибудь благочестивого старика. Такое чтение нередко бывало монотонным и заунывным, поэтому часто случалось так, что слушающие, вначале собиравшиеся около чтеца, затем разбредались по церкви, молились где-нибудь в углу, ставили свечку Пресвятой Богородице  или даже просто присаживались где-нибудь в притворе и дремали (хотя это и осуждалось церковью, полагавшей, что спать в церкви, да еще в Великую ночь, есть большое неуважение к церковному богослужению).           

      Кроме того, многие прихожане отправлялись украшать храм, и во многих местах всю пасхальную ночь около церковной ограды толпился народ: расставлялись смоляные бочки, приготовлялись костры; мальчишки бегали по колокольне и расставляли фонари и плошки, а самые смелые мужики и парни даже залезали на купол церкви, чтобы осветить и его.

     Собственно пасхальные торжества начинались обычно с крестного хода, когда процессия прихожан во главе со священнослужителями выходила из церкви и обходила ее, возвращаясь к церковному порогу; здесь священник объявлял о Воскресении Христовом, после чего вся народная толпа вновь устремлялась в церковь. На подобное торжество народ собирался не только со всего села, но и приходил из ближайших деревень; при этом проспать пасхальную службу во многих местах считалось непростительным грехом, и многие даже верили, что человек, проспавший пасхальную утреню, весь год будет неудачлив.

     Пасхальная утреня начинала служиться в церкви сразу после крестного хода. При этом, как правило, народ, возвращаясь в церковь, стремился как можно быстрее попасть внутрь, поэтому немедленно образовывалась толчея, а особенно сильная давка начиналась у иконостаса и около церковных стен, где «пасочники» расставляли принесенные для освящения куличи, яйца и всякую пасхальную снедь.

     После окончания литургии все «пасочники», держа на руках скатерти с куличами и установленными на них горящими свечами, выходили из церкви и, с обнаженными головами, строились в два ряда в ограде, ожидая причта, который в это время в алтаре освящал пасхи наиболее зажиточных и чтимых прихожан. Освятив пасхи, причт, со священником во главе, выходил наружу и с молитвой обходил ряды, окропляя куличи святой водой, за что ему в чашу бросали гривны и пятаки.

    После освящения пасхи каждый хозяин или хозяйка считали своим долгом прямо из церкви, не заходя домой, отправиться на кладбище, чтобы там известить умерших родственников о Воскресении Христа и похристосоваться с ними.

     Пасхальный завтрак обычно проходил в узком семейном кругу, так как ходить в гости в первый день Пасхи было не принято. К разговлению матери всегда будили и маленьких детей: «Вставай, деточка, подымайся, нам Боженька пасочки дал». За столом отец разрезал пасху на куски, крошил мясо или баранину, а также освященные яйца и оделял всех домочадцев. Первое пасхальное яйцо часто съедали всей семьей, разделив его по числу домочадцев; в этот день обычно также «молили паску», то есть обменивались кусочками кулича или ели его сообща, разрезав на мелкие кусочки (так поступали не только домашние, но даже священник и причт). Во время завтрака же домочадцы христосовались между собой и обменивались яйцами; при этом дети с родителями христосовались трижды, и только с женами целоваться при всех считалось неприличным.

     С первого же дня Пасхи, на протяжении всей Светлой седмицы, в деревнях обязательно служили пасхальные молебны. При этом принято было, чтобы священники в сопровождении причта и «богоносцев», называемых еще «оброшниками и оброшницами», обходили с иконами все дома в селе и служили пасхальные молебны в каждом дворе.

     Кроме молебна в избе, многие хозяева просили от¬служить еще и молебен на дворе, в честь святых, покровительствующих домашним животным. Для молебнов, производившихся на дворе, хозяева дома заранее ставили прямо посреди двора столы, накрытые скатертями, и клали на них специальную «скотскую» пасху, предназначенную для домашних животных. После молебна эта пасха разрезалась на мелкие кусочки и скармливалась домашним животным и птицам, а скатерть, на которой стояла пасха, псаломщик, по просьбе баб, подбрасывал вверх (считалось, что чем выше он подбросит ее, тем выше уродится лен).

     Пока духовенство не отслужило в доме молебна, ни хозяин дома, ни его домочадцы ни под каким видом не должны были предаваться никаким праздничным весельям, так как это считалось за большой грех. Но после того, как «иконы прошли», в деревне обычно начинался широкий пасхальный разгул. Так, например, обязательным для пасхальных праздников было гостевание — взаимные посещения близких родственников или даже просто друзей, знакомых, соседей и т.п.; повсеместно принято было поздравлять друг друга с Воскресением Христовым, христосоваться и обмениваться крашеными яйцами.

     Правда, «гостеванием» занималось преимущественно взрослое население; молодежь же предавалась другим забавам: водила хороводы, затевала игры и т.п. Характерной пасхальной забавой было катание пасхальных яиц по земле или со специальных лотков; во многих местах принято было также устраивать «битки» — битье крашеными яйцами. Во многих местах на Пасху устраивали качели, и при этом для детей их делали во дворах, а на деревенской площади, выгоне или другом открытом месте возводили общественные качели, на которых качались все, но в первую очередь — девушки с парнями. Около этих качелей обычно собиралась толпа народу: девушки и бабы с ребятишками, мужики и парни с гармониками и «тальянками» собирались там еще с утра и расходились только к ночи.

      Как самый большой и наиболее чтимый христианский праздник в году, Пасха, естественно, группировала вокруг себя целый цикл народных примет, поверий, обрядов и обычаев, причем как христианских, так и языческих по сути. Так, например, весьма распространен был обычай на Пасху звонить в колокол, так как этот звон, по народному убеждению, обладает особой магической силой и способен отгонять нечистую силу и хищников, способствовать плодородию и т.д.

     Многочисленные обряды и поверья приурочивались ко всей Светлой седмице, однако наибольшее их количество относилось к самому важному времени Пасхального периода — к первому пасхальному дню и, в особенности, ко времени праздничной пасхальной службы. Так, например, хозяйки во время утрени наблюдали, какая скотина в это время лежит смирно (и, следовательно, «ко двору»), а которая ворочается (т.е. «не ко двору», пропащая); «шугали» с насеста кур для того, чтобы они не ленились, вставали пораньше и несли больше яиц. В пасхальную ночь и во время заутрени во многих местах принято было ходить к родникам, набирать там воды и молча нести ее домой; считалось, что если принести такую воду домой, не произнеся по дороге ни одного слова, то вода приобретет особую силу, почти равную силе святой воды. Так, например, такой «молчальной» водой кропили дома и амбары для счастья и благополучия, умывались ею для здоровья и т.д.

     К первому дню Пасхи во многих местах приурочивалось изгнание из дома клопов и тараканов. Делалось  это следующим образом: хозяин, придя домой после обедни, не сразу входил в избу, а предварительно стучался; хозяйка же, не отворяя дверей, спрашивала: «Кто там?» — «Я, хозяин твой, — отвечал муж, — зовут меня Иван. Ну что, жена, чем разговляться будем?» — «Мы-то разговляться будем мясом, сметаной, молоком, яйцами...» — «А клопы-то чем?» — «А клопы клопами!»; считалось, что после этого клопы, подслушав этот диалог, либо испугаются и убегут из избы, либо набросятся друг на друга и сами себя поедят.

     Свои пасхальные приметы и обычаи имелись у деревенских девушек. Так, например, во многих местах среди девиц существовал обычай в дни святой Пасхи не брать соли, чтобы руки не потели, а также умываться водой с красного яйца, чтобы быть румяными, и притом еще становиться на топор, чтобы быть крепкими. Повсеместно считалось, что если во время праздничной утрени девушка помолится Богу и попросит его послать ей жениха, то ее желание непременно исполнится в самом скором времени. О своей судьбе девицы нередко гадали по обычным «любовным» приметам, веря, однако, что приметы эти на Пасху всегда становятся особенно верными. Так, например, во многих местах считалось, что если девица на Пасху ушибет локоть, то ее непременно вспомнит милый, если в щи ей упадет муха — наверняка жди свиданья, если у нее зачешется губа — не миновать поцелуев, а если зачешется бровь — будет кланяться с милым.

     Различных обычаев, приуроченных к первому дню Пасхи, придерживались и люди самых разных профессий. Так, например, при возгласе священника: «Христос Воскресе!» рыбаки говорили: «А у меня рыба есть!», считая, что этим они обеспечивают себе полные сети на весь сезон. Охотники при тех же словах священника стреляли вблизи церковного порога в воздух, полагая, что от этого их ружья будут бить без промаха; кроме того, они строго придерживались правила никогда не проливать ничьей крови в течение всей Светлой седмицы, полагая, что в это время всякая тварь земная вместе с людьми радуется Христову Воскресению и по-своему славит Бога и любое убийство в это время есть великий грех, за который Бог жестоко накажет (так, например, рассказывали, как один охотник, нарушивший это строгое правило, вскоре нечаянно убил себя на охоте, а другой без вести пропал в лесу, попав в лапы к нечистой силе).

     Особые пасхальные обряды и поверья касались нечистой силы, по народному убеждению, особенно злой в пасхальную ночь. Согласно народным поверьям, в это время всем нечистым духам «солоно приходится», так как только ударят в первый колокол к заутрене, бесы немедленно сыплются с колокольни на землю, а как только отойдет заутреня, их немедленно лишают свободы — скручивают, связывают и даже приковывают на чердаках, колокольнях, во дворах в углу и т.д.; в некоторых местах верили также, что в ночь на Светлое воскресенье всех чертей замуровывают в церковные стены, где они «шустрятся», т.е. возятся и мечутся, но не могут вырваться из тягостного плена.

Другая большая группа пасхальных обрядов и поверий касалась культа предков. По народным поверьям, с самого первого дня Светлого Христова Воскресения отверзаются райские врата и остаются отворенными до последнего дня Пасхи, причем их никто не охраняет. В связи с этим в народе царило убеждение, что всякий, кто умрет во время Светлой седмицы, беспрепятственно попадает прямо в рай, какой бы грешник он ни был; поэтому все деревенские старики и старухи, как правило, мечтали как о великом счастье и просили у Бога, чтобы он даровал им смерть именно в Пасхальную неделю. Людей, умерших во время Пасхи, принято было хоронить с красным пасхальным яйцом в правой руке («Умер на Пасху — и яичко в руку»).

    Самые сильные магические свойства в народе приписывались освященным крашеным пасхальным яйцам. Крашение яиц было одним из характерных обрядов Пасхи: считалось, что выкрашенное в красный цвет яйцо знаменует собой мир, обагренный кровью Христа и через это возрождающийся для новой жизни. Впрочем, в крестьянской среде существовало и другое объяснение этому обычаю: «Когда Пилат распял Христа, то апостолы очень испугались, что Пилат и до них доберется, и, чтобы смягчить его сердце, накрасили яиц и принесли ему в подарок, как еврейскому начальнику. С тех пор и пошел обычай красить на Пасху яйца». В некоторых местах происхождение пасхального яйца объясняли еще и следующим образом: «Перед Пасхой Христос был мертв, а потом в пользу христиан воскрес. Вот и яйцо точно так же: оно мертвое, а, между прочим, из него может живой цыпленок выйти»; обычай же красить яйцо в красный цвет объясняли тем, что «и сама Пасха красная, в священном писании прямо ведь сказано: Пасха красная, праздник из праздников».

     С пасхальным яйцом было связано большое количество обрядов и поверий. Так, например, считалось, что при помощи пасхального яйца души умерших могут получить облегчение на «том свете»: для этого надо только лишь сходить на кладбище, трижды похристосоваться с покойником и, положив на его могилу яйцо, разбить его, покрошить и скормить «вольной» птице, которая в благодарность за это помянет умершего и будет просить за него Бога. При помощи пасхального яйца могли и живые люди получить облегчение от всех болезней и напастей: так, считалось, что если яйцо, полученное при христосовании от священника, сохранять на божнице в течение трех и даже 12-ти лет, то оно приобретет такую силу, что стоит только дать его съесть тяжело больному человеку, как всю хворь с него «как рукой снимет». Пасхальным яйцом хозяйки оглаживали своих коров при первом весеннем выгоне, чтобы с ними не случилось никакой беды. Помогали пасхальные яйца (особенно те, что были получены от священника в церкви) и против пожаров: считалось, например, что если человек, отличающийся своей праведной жизнью, возьмет такое яйцо и три раза обежит горящее здание со словами: «Христос Воскресе», то пожар сразу же утихнет и прекратится сам собой; но если яйцо попадет в руки человека сомнительного образа жизни, то пожар не прекратится, и в этом случае останется лишь одно средство — бросить яйцо в сторону, противоположную направлению ветра и свободную от строений, и тогда ветер утихнет, изменит направление и сила огня ослабеет настолько, что можно будет с ним бороться своими силами. В некоторых местах прибегали еще и к такому способу: кидали яйцо в пожар, полагая, что оно остановит огонь и уймет его. Повсеместно пасхальные яйца применяли в земледельческих работах: закапывали их в поле (например, для того, чтобы у льна головки были величиной с яйцо), а также зарывали их во время пасхального молебна в зерна, а затем выезжали с этим же яйцом и зерном на посев, полагая, что этим обеспечивается богатый урожай. Использовали пасхальные яйца и для поисков: так, например, во многих местах с ними искали заблудившуюся скотину, а иногда и клады, так как считалось, что всякий клад охраняет специально приставленная к нему нечистая сила, которая, завидев человека, приближающегося с пасхальным яйцом, непременно испугается и убежит, и тогда клад можно будет легко найти и взять.

     Некоторые особые правила касались поедания пасхальных яиц: так, повсеместно запрещалось при еде выбрасывать (а тем более выплевывать) скорлупу яйца за окошко на улицу, потому что на всей Светлой седмице по земле ходит сам Христос с апостолами в нищенских рубищах, и скорлупой по неосторожности можно в него попасть. Впрочем, запрет выбрасывать яичную скорлупу за окошко касался не только пасхального периода и объяснялся разными поверьями: считалось, например, что если выбросить скорлупку, то русалки сделают себе из нее кораблик и будут плавать на нем «на зло честному люду», а если в выброшенной скорлупке скопится вода, то из нее может напиться сорока, отчего человек, выбросивший скорлупку, заболеет лихорадкой.

     К числу широко распространенных пасхальных обрядов относился народный обычай «хождения волочебников», схожий с обрядом колядования. Заключался он в том, что с вечера пасхального воскресенья по домам начинали ходили группы людей (волочебни-ков, христовагшиков; предводитель же их именовался починальником), поздравлявших всех с великим праздником Пасхи. Состояли эти группы преимущественно из женщин, хотя в некоторых местах обряд совершали, наоборот, парни и мужчины. Участвующие в обряде собирались со всего села и толпой шли по дворам, из дома в дом, останавливаясь под окнами и распевая обрядовые, так называемые «великоденные» песни.

     Обычай требовал, чтобы волочебников по окончании пения награждали деньгами или щедро угощали яйцами, салом, молоком, белым хлебом и т.д. Если же хозяева скупились, то волочебники немедленно начинали отпускать нелестные пожелания в их адрес: «Кто не даст нам яйца — околеет овца, не даст сала кусок — околеет телок; нам не дали сала — коровушка пала» и т.п. К подобным угрозам крестьяне относились со страхом, поэтому волочебииков обычно одаривали богато, не скупясь, в уверенности, что от этого зависит благополучие дома и домочадцев. Все собранные волочебниками продукты и деньги шли обычно на специальное пиршество; так, например, в тех местах, где в роли христованников выступали исключительно бабы, пиршество устраивалось также только для женщин, а мужчины на него ни под каким видом не допускались.

    Катание яиц — игра, характерная для весенне-летнего периода года.Игры с крашеными яйцами начинались обычно в Пасху, продолжались всю Пасхальную неделю, а иногда — вплоть до Вознесения. Суть игры состояла в том, что крашеное яйцо скатывали по наклонно поставленному деревянному лотку или земле с невысокой горки. Внизу были полукругом расставлены яйца всех участников игры. Каждый участник, отправляя свое яйцо вниз, должен был сбить с места чье-нибудь яйцо. Если ему это удавалось, то он присваивал сбитое яйцо себе и продолжал игру, если нет — в игру вступал другой участник, а неудачно скатившееся яйцо оставалось на кону. Эта игра была довольно азартной и могла продолжаться по нескольку часов. Некоторым ловким парням и мужикам удавалось набрать за игру до двух-трех десятков яиц.

Катание яиц было известно также и в другие весенне-летние дни. В деревнях Верхнего и Среднего Поволжья во время праздника в честь языческого бога Ярилы, приходившегося на Петровское заговенье, парни и девушки, расположившись парами, толкали яйца по земле друг другу. Катание яиц в Петровское заговенье в разных вариантах было известно и на северо-востоке России, и в Сибири.

                                            

                                 

                                     

                                       

                                       

                     

                      

                       

     Рецептов куличей существует великое множество. Мы для выпечки использовали следующий: муки — 2 фунта; масла — 1/2 фунта; сахара — 3/8 фунта; изюма синего — 1/4 фунта; цуката — 1/4 фунта; миндаля — 1 столовую ложку; желтков — 6 штук; молока — 2 стакана; дрожжей — 1/8 фунта; ванили — щепоть; кардамона — несколько зерен; шафрана — щепоть;

(1 фунт = 410 г).

     Приготовьте густую опару на молоке из половины всего количества муки. Когда опара поднимется, слейте жидкость, в которой она поднималась, добавьте желтки, добела растертые с маслом и сахаром, положите пряности, цукаты, изюм, миндаль, всыпьте оставшуюся муку и тщательно взбейте тесто (до появления пузырей). Если тесто получилось густым, добавьте еще полстакана молока и поставьте еще на час, чтобы оно поднялось. Перед тем как ставить в печь и если вы хотите получить более рыхлое тесто, добавьте белки. После добавления белков размешайте тесто. Пеките кулич на среднем жару.

Когда кулич остынет облить его глазурью, обсыпать цукатами или кондитерской присыпкой.

                                                   

                    

     Пасхальные яйца: крашенки и писанки. Традиция красить яйца на Пасху существует много веков. Она корнями переплетается как с христианскими, так и с языческими обычаями. И хоть сейчас в магазинах и на рынке продается много самых разных красителей для пасхальных яиц, но, чтобы приобщиться к пасхальным традициям, обрядам и магии наших предков, лучше использовать натуральные красители.

     Пасхальные яйца, прежде чем красить, нужно подготовить. Чтобы они не лопнули при варке, заранее достаньте их из холодильника, осторожно вымойте, положите на тарелочку и оставьте при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше - на час. Для того чтобы краска ложилась ровным слоем, яйца предварительно протирают спиртом.

     Когда окрашенные яйца полностью остынут, их натирают растительным маслом для создания «глянцевого» эффекта, чтобы засияли. Еще один секрет: если на ночь их вынести на холод или поставить в холодильник, цвет станет ярче.

     Между прочим, для различных магических обрядов использовалась скорлупа пасхальных яиц, которые были окрашены именно натуральными красителями. Природная краска не разрушала силу священного символа и сохраняла в скорлупе особую позитивную энергию.Порошок, сделанный из такой скорлупы, обладает великой силой: он притягивает силы плодородия. Таким порошком посыпают землю на огороде (поле, дачном участке), чтобы получить лучший урожай.

     Наши предки чаще всего окрашивали пасхальные яйца в красные и багряные оттенки, приближая их по цвету к горячему солнечному светилу. Но вместе с тем использовали и другие тона, причем каждый из них нес в себе определенную смысловую нагрузку.

     Кстати, даже белое неокрашенное яйцо изначально обладало сакральным значением, ведь этот цвет - символ чистоты, просветления, первозданности и невинности. Например, если на писанках были белые линии, это означало безгрешную жизнь.

     Цвета пасхальных яиц:

     Красный цвет - традиционный. В нем чувствуется сила первозданного творения, некоего союза творящих сил. Ярко-красные крашенки ассоциируются с радостью жизни, добрыми вестями о возрождении; олицетворяют и священный брак с его любовью, страстью. В красном таится прямой символ небесно священного огня, солнечного светила. Пурпурный оттенок означа власть, розовый - нежность.

     Оранжевый, желтый. Значение этих цветов очень близко к красному, ведь они также являлись символами небесного светила. Воплощают плодородие земли, привлекают хороший урожай, достаток, тепло и радость; оберегают от злых сил. Вообще, оранжевые, желтые и подобные им золотистые оттенки действуют на людей весьма положительно, рождая оптимистичное и строение, желание радоваться жизни и нести в мир добро.

     Зеленый олицетворяет весеннее пробуждение сил природы, жизненную энергию, юность, светлые надежды, у которых есть все шанс осуществиться, личностный рост ведущий к процветанию.

     Голубой - это символ неба и воздуха. Такая крашенка подраэумевает избавление от печалей и тревог. Небесный цвет несет очищение - как духовном плане, так и в физическо включает в себя пожелание крепи го здоровья. А в насыщенном синем, кроме того, скрыта некая тайна, суть бесконечного космоса, божественная сакральная мудрость.

     Коричевый цвет - символ матушки-земли, ее скрытой мощи. Такая крашенка будет таить в себе могучую силу и стойкость самой земной тверди, по которой ступает нога человека.

     Черный цвет редко применяется при покраске пасхальных яиц. Из-за некоего мрачного символизма, он чаще используется в общей схеме писанки. С одной стороны, черный - цвет печали и смерти, но в то же время это и цвет ночи - общий символ потусторонних сил, их скрытых тайн. Черный несет в себе олицетворена бессмертия, жизни после смерти. В процессе расписывания яйца чаще всего черный наносят в качестве фона, чтобы еще больше проявить силу других цветов.

     Фиолетовая крашенка воспринимается в нашем сознании как символ веры, мудрости и времени.

     Натуральные красители для пасхальных яиц

Куркума, дикий шафран - золотистые оттенки

Сок свеклы - темно-красный оттенок

Луковая шелуха - рыжие, красные, светло-коричневые оттенки.На заметку, более равномерный цвет получится, если к настою луковой шелухи добавить немного семян тмина или ромашки.

Морковь, апельсин, лимон - желтый цвет. Для получения желтых тонов вареные яйца натирают апельсином, лимоном (свежевыжатым цитрусовым соком) либо морковкой.

Шпинат, крапива - зеленый и салатовый цвета.

Настой смеси орляка и мать-и-мачехи, взятых в а равном количестве, дает зеленый цвет.

Мальва, черничный чай - сиреневый и фиолетовый цвет.

Черника, бузина - голубой и синий цвета.

Кофе, чай - темно-коричневый цвет.

     Крашенки с узорами

     С узорами крашенки будут в крапинку, если обвалять мокрое яйцо в рисе, завернуть в марлю (концы связать с помощью нитки) и покрасить любым выбранным способом. Чтобы образовались мраморные разводы, оберните яйцо в луковую шелуху и марлю; для изображения растительных узоров, листиков - в веточку петрушки и опять же в марлю.

Как украсит пасхальные яйца

     Магическая сила пасхального яйца во много раз возрастет, если его не только покрасить, а и декорировать семенами, крупой определенного вида или другими природными символами, притягивающими благополучие и счастье. Выбрав для украшения тот или иной ингредиент, вы получите возможность направить мощную и позитивную энергию в нужное вам русло.

     Прежде чем приступить к созданию  пасхального яйца, выберите подаренные самой природой элементы, которыми вы будете его украшать. Мы рекомендуем использовать:

Рис - символизирует рост материального достатка и долголетие.

Пшено - защищает от сглаза.

Кунжут - дарует долгую и счастливую жизнь.

Семена льна - олицетворяют материнскую любовь и верность.

Черный перец горошек - укрепляет мужское здоровье.

Горох - обещает богатырское здоровье всем без исключения.

Чечевица - символизирует материальный достаток, сытость и физическую силу.

Злаки и бобовые - символы процветания и успеха.

Мак - исполнение желаний.

Рябина и шиповник - женская красота и молодость.

 Семечки подсолнуха -здоровье детей и энергия солнца.

Лавровый лист - слава и успех, уважение окружающих.

Гречка - плодородие и достаток, рождение наследников.

Кукуруза - продолжение рода, сплоченность семьи.

Орехи - продление молодости, здоровье.

Ячневая крупа - радость.

 Перловка - сытость, изобилие, материальные блага.

 Фасоль - зарождение новой жизни, финансовый успех.

     Немаловажную роль играет и цвет составляющих узора на крашенке: белый связан с идеей света, чистоты и священности; зеленый - растительность, сама жизнь; черный (коричневый) - матушка-земля; золотой (желтый) - солнце.

     Cимволы на пасхальных яйцах (крашанках)

Крест - преграда и отвращение зла, знак закрытости.

ХВ - Христос воскрес.

Круги - плодородие, материнство, изобилие, знак женского начала в природе.

Спираль - символ мудрости.

Волнистые линии - волны, вода, Мировой океан. Олицетворяет начало жизни, умение приспособиться к обстоятельствам.

Вертикальные линии - путь к тайным знаниям и мудрости предков, «лестница в небо», знак самосовершенствования.

Литература

1. Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Энциклопедический словарь

2. Праздничная православная кухня. Под редакцией М.Вервальд. Айрис-Пресс, 2011.