Урок биологии по теме "Методы селекции"

Тема урока: «Методы селекции»

«Мы не можем ждать милостей от природы, взять у неё – наша задача»

                                                                                И.В.Мичурин

Цели и задачи урока: создать условия для формирования универсальных учебных действий»

 1.  Познавательных:

 посредством  раскрытия понятий:  селекция, гибридизация, массовый отбор, индивидуальный отбор, чистые линии, близкородственное скрещивание, гетерозис, межвидовая гибридизация, искусственный мутагенез, биотехнология, антибиотики;

формирования умений анализировать, сравнивать, выделять главное и второстепенное в полученной информации, сопоставлять и обобщать факты и явления, моделировать.

 формирования умений строить логические рассуждения, включающие установление причинно-следственных связей, сравнивать между собой методы селекции, обосновать биологическое значение  методов селекции.

2.     Личностных:

 формирование чувства гордости за российскую науку, умения отстаивать свою точку зрения, осознание последствий деятельности человека в области клонирования и генной инженерии, понимания значения обучения для повседневной жизни и осознанного выбора профессии.

3.     Коммуникативных:

формирование умений работать над   приобретением  навыков сотрудничества, оотстаивать свою точку зрения, приводить       аргументы, подтверждая их фактами, учиться критично относиться своему мнению, с достоинством признавать  его ошибочность.   

4. Регулятивных:

  Определять цель работы, формировать умение представлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других, определять понятия формируемые в процессе изучения темы, исправлять и оценивать свои знания и знания одноклассников, формулировать выводы.

4.     Предметных:

 давать определение терминам, называть основные методы селекции, виды гибридизации, приводить примеры селекционных работ.

 Образовательные технологии:  ИКТ, проблемного обучения, работа в  группах.

Планируемые результаты  обучения:

 Учащиеся должны знать:

-термины,  формируемые в ходе изучения темы: селекция, гибридизация, массовый отбор, индивидуальный отбор, чистые линии, близкородственное скрещивание, гетерозис, межвидовая гибридизация, искусственный мутагенез, биотехнология, антибиотики;

- значение селекционной работы..

  Учащиеся должны уметь:

сравнивать различные методы селекции,

характеризовать  индивидуальный и массовый отбор,

анализировать схемы, рисунки, тексты, работать с различными источниками информации, делать выводы.

Методы обучения:

беседа, проблемно-поисковый, наглядный, исследовательский

Тип урока: урок усвоения новых знаний

Учебно-методическая литература:

Программе основного общего образования по биологии под ред.В.В.Пасечника, Каменский А.А., Криксунов Е.А., Пасечник В.В.  Биология. Введение в общую биологию и экологию. 9 кл. – М.: Дрофа, 2009 – 304 с. (Гриф: Рекомендовано МО РФ),  В.В. Пасечник, Г.Г. Швецов «Введение в общую биологию. 9 класс»: Рабочая тетрадь к учебнику «Введение в общую биологию» 9 класс. – М.: Дрофа, 2006. – 96 с.

Оборудование: компьютер, проектор, презентация «Методы селекции» раздаточный печатный материал

ХОД УРОКА:

Деятельность учителя на каждом этапе урока	Деятельность ученика	Формируемый УУД
1.     Организационный момент Приветствие, проверка наличия     учащихся в классе  и их готовность к работе	Подготовка к работе на уроке	Л Визуальный контакт с учителем
2.Мотивация, актуализация знаний      Ребята,  на экране проектора вы видите слайд с изображением Сертификата, который  недавно получил житель города Калининграда российский  мальчик Коля, родившийся 31 декабря 2011 года и ставший семимиллиардным жителем  планеты.  А всего лишь тридцать лет назад население Земли составляло 4,5 миллиарда человек. Как видите,  за такой относительно короткий промежуток, население Земли увеличилось на  два с половиной миллиарда человек.    Как вы думаете, какие  проблемы,  связанные с этим процессом, могут встать перед землянами в ближайшем будущем?     Верно, одной из проблем может стать нехватка продовольствия.  Как же    справиться с этой проблемой?  Какая наука может  придти  землянам на помощь?   Что изучает селекция? Каковы её первоочередные  задачи? Определить первоочередные задачи селекции нам поможет работа в группах. Работа в группах Задания для групп Группа №1 Представьте, что вы селекционеры, вам необходимо создать новый сорт томатов. Какими признаками вы наделили бы  свой новый сорт? Почему именно на эти признаки вы обратили внимание? Группа №2 Вам необходимо  вывести новый сорт томата, пригодного для механизированной уборки плодов. Какими признаками вы наделили бы свой сорт? Почему? Группа №3 Вам необходимо  вывести новый сорт томата, который мог бы произрастать в условиях короткого вегетационного периода. Какими признаками селекционерам необходимо наделить этот сорт томатов? Группа №4 Вам поручено вывести сорт томатов под  названием «Детский». Какими свойствами вы бы наделили свой сорт После завершения работы в группах заслушиваются варианты решения поставленных задач, проводится беседа, в ходе которой  учащиеся формулируют первоочередные  задачи селекции Какие ещё задачи можно поставить перед селекцией?            Формулировка темы урока. Селекционеры успешно справляются  со  многими из поставленных перед ними  задач. (Слайды презентации с изображениями  пород животных и сортов растений.)  Как удалось добиться такого разнообразия?          Итак, тема сегодняшнего урока «Методы селекции»	Отвечают на вопросы, рассуждают, высказывают мнение, спорят. Используют известные понятия: селекция, сорт, порода, штамм. Результат работы в группах формулировка задач селекции: Повышение урожайности сортов растений и продуктивности пород животных. Повышение экологической пластичности сортов (выведение сортов, которые можно выращивать в различных климатических условиях – вспомнить понятие « районирование») Выведение сортов, устойчивых к различным заболеваниям (на примере фитофтороустойчивых сортов картофеля) Выведение сортов растений, пригодных для механического выращивания и пород животных для промышленного разведения Учащиеся предлагают другие варианты Ответы учащихся:Использование разнообразных методов селекции.	К  Использование средств языка и речи для получения и передачи информации (самовыражение, монологические высказывания). П: целеполагание анализ,подведение под понятие, ЛСамоопределение; смыслообразование; нравственно-этическая ориентация; опора на жизненный опыт К. Аргументация своего мнения и позиции в коммуникации учета разных мнений, координирование в сотрудничестве разных позиций Р. Умение определять цель работы, планировать этапы ее вы­полнения и оценивать по­лученные результаты. Р  Целеполагание
3. Изучение е нового материала   1.    В 1760 году английский селекционер Р. Бейкуэлл сформулировал два правила селекции крупного рогатого скота: «Скрещивай лучшее с лучшим» и «Подобное рождает подобное». Трудами этого специалиста Англия во многом обязана своим лидирующим положением в племенном животноводстве.  Предположите, как в наше время называется метод селекции, вытекающий из правил, сформулированных  Бейкуэллом  Верно, в настоящее время этот метод называется искусственный отбор. Самостоятельная работа с учебником Прочтите текст  учебника на стр. 127    Выявите  особенности массового и индивидуального видов отбора. Заполните таблицу «Сравнение видов отбора». Отбор Селекция животных Селекция растений Массовый Индивидуальный Сделайте вывод об особенностях    данных видов отбора. 2.     Информация к размышлению В свободной энциклопедии «Википедии» о нем говорится:-    По внешним признакам  это животное представляет  собой нечто среднее между лошадью и ослом.  Достоинства его заключаются в большой выносливости, невзыскательности, силе, верном шаге, что делает этих животных драгоценными вьючными, а также и верховыми животными горных стран.  Предположите, о каком животном идет речь? Слайд презентации с изображением мула Что вы можете еще рассказать о нем.      Мул - продукт гибридизации.   Гибридизация – это метод получения гибридов от скрещивания генетически разнообразных организмов. Гибридизация один из основных методов в селекции растений и животных.                        ( Слайды презентации) Самостоятельная работа с учебником Задания для групп. Обратитесь к тексту учебника на стр. 127. 1 группа.    Изучите особенности близкородственного скрещивания 2 группа.   Изучите данные об эффекте гетерозиса и причинах его затухания.   3 группа.    Выясните, с какой целью в селекции проводится  межвидовое скрещивание. 4 группа.    Выясните, с чем связано бесплодие межвидовых гибридов.  Отчет  групп. Данные заносятся в рабочие листы. Выдающийся отечественный генетик Карпеченко предложил способ преодоления  бесплодия межвидовых гибридов. Карпеченко работал с капустно-редечным гибридом На слайде вы видите схему опытов Карпечеко. «Мозговой штурм»: На основании представленной схемы объясните  действия генетика по преодолению бесплодия капустно- редечного гибрида.      Карпеченко показал принципиальную возможность преодоления стерильности, возникающей при отдаленной гибридизации. Тем самым он заложил теоретические основы для использования отдаленной гибридизации в селекционной работе. 4.     Информация к размышлению    На слайде презентации вы видите сорта винограда кишмиш    Всеми любимый виноград кишмиш не имеет семечек, обладает раннеспелостью и приятным вкусом. Сорт Кишмиш Чёрный и сорт Кишмиш Белый овальный обладают хромосомным набором 4 п. Предположите возможный  способ получения  этих сортов винограда.     Полиплоидия является одним из основных методов селекции.   На слайде презентации сорта культурных растений- полиплоидов.      Опираясь данные слайдов презентации и свой жизненный опыт, ответьте на вопрос:     Почему полиплоидия является распространенным методом в селекции культурных растений?     Полиплоидия у растений  - частный случай бурно развивающегося в настоящее время метода селекции – искусственный  мутагенез. Используя знания о мутационной изменчивости, предположите путь создания сорта растений или штамма бактерий методом искусственного мутагенеза.   Что вы можете сказать о возможности применения метода искусственного мутагенеза  для  животных? Обоснуйте свой ответ Сделайте вывод, какие методы селекции позволили ученым создать  такое разнообразие сортов растений, пород  животных и штаммов микроорганизмов Искусственный отбор, гибридизация, полиплоидия и мутагенез являются  традиционными  методами селекции.  Но в последние годы наряду с названными  традиционными методами селекции  развиваются новые методы- генная и клеточная инженерия. Информационные проекты учащихся. Презентация  проекта «Клонирование» (сопровождается мультимедийной презентацией) Презентация  проекта «Генная инженерия» (сопровождается мультимедийной презентацией)  111.  Включение в  проверку знаний и повторение - Познакомились с методами селекции. Как вы думаете, наша работа достигла поставленной цели? - Результаты процесса познания проверим  с помощью теста ( индивидуальные карточки). Комментарии по выполнению и взаимопроверке. 4.  Рефлексия учебной деятельности -Необходимо ли  в школе знакомиться с  методами селекции? -Какая информация на уроке была наиболее интересна и полезна?  -Где в вашей жизни вы сможете использовать полученную информацию? - Что еще вы  хотели бы узнать о методах селекции?   -Каково ваше отношение  к новым методам селекции? 5. .Домашнее задание Параграф 3.4,  по желанию подготовить эссе      на тему «Клонирование» или «ГМО»,	Поддержание произвольного внимания, отвечают на вопросы, анализируют информацию  Отвечают на вопрос, определяют  затруднения, слушают, корректируют ответы Анализируют прочитанное, строят логический  ответ, отрабатывают понятия массовый и индивидуальный отбор. Работают с  таблицей. Высказывают предположения,  рассуждают сравнивают, делают выводы. Решают проблемную ситуацию на основе первичных знаний, Ответы учащихся: Это мул. Гибрид лошади и осла.  Читают текст учебника, обсуждают, составляют план ответа, делают записи,  обсуждают полученные результаты, применяют полученные знания для объяснения, сворачивают полученные знания в вывод работают с информацией слайда, сравнивают, обобщение  информации, ее сворачивание в вывод    Был удвоен хромосомный набор капустно-редечного гибрида. У этой новой полиплоидной формы каждая клетка содержала диплоидный набор хромосом редьки и диплоидный набор хромосом капусты. В результате конъюгация снова стала возможна, и способность к мейозу была восстановлена. Решают проблемную ситуацию на основе жизненного опыта и первичных знаний, работают с информацией слайда, сравнивают, обобщение  информации, ее сворачивание в вывод. Эти сорта имеют тетраплоидный набор хромосом, что связано с геномной мутацией. Таой вид геномной мутации называется полиплоидия. работают с информацией слайда, сравнивают, обобщение  информации, ее сворачивание в вывод Полиплоидные   растения отличаются быстрым ростом, крупными размерами и высокой урожайностью получают информацию от одноклассников. Решают ситуацию на основе жизненного опыта и первичных знаний, сравнивают, обобщение  информации, ее сворачивание в вывод Делают вывод. Выполнение работы, взаимопроверка, выставление оценок,  определение  личных затруднений Отвечают на вопросы, использую полученные знания, высказывают свои мнения, задают вопросы	П  анализ, синтез, обобщение,  осознание и построение высказывания,  , К  аргументация своего мнения с позиции коммуникации, сотрудничество учитель - ученик,  ученик –учитель, П умение работать  с текстом выделение необходимой информации; осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной форме , анализ информации , умение обобщать и делать вывод П.  выделение необходимой информации; осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной форме , анализ информации . К  Использование средств языка и речи для получения и передачи информации (самовыражение, монологические высказывания). П: целеполагание анализ,подведение под понятие, ЛСамоопределение; смыслообразование; нравственно-этическая ориентация; опора на жизненный опыт П понимание задания, анализ,обобщение, аналогия, К.Использование средств языка и речи для получения и передачи информации, самовыражение, согласование общего решения,  учет мнений других П  выделение необходимой информации; осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной форме , анализ информации, умение обобщать и делать вывод К Использование средств языка и речи для получения и передачи информации, учет мнений других П  выделение необходимой информации; осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной форме , анализ информации Р Контроль в форме сличения способа действия и его результата с заданным эталоном; волевая саморегуляция (способность к мобилизации сил и энергии) Л.Самоопределение смыслообразование; нравственно-этическая ориентация П понимание задания, анализ,обобщение, аналогия, Р контроль, оценка Л следование моральным нормам поведения П понимание задания, анализ,обобщение, аналогия, Р контроль, оценка П рефлексия способов деятельности,  оценка результатов деятельности К  сознательное построение речевого высказывания,  умение слушать других,  обоснование суждения. Р коррекция, Л адекватное понимание причин успеха, неуспеха  в деятельности,  самооценка,  следование в поведении моральным нормам Адекватная оценка  возможностей достижения цели определенной сложности

Краткое описание документа:

Цели и задачи урока: создать условия для формирования универсальных учебных действий»

1.Познавательных:

посредствомраскрытия понятий:селекция, гибридизация, массовый отбор, индивидуальный отбор, чистые линии, близкородственное скрещивание, гетерозис, межвидовая гибридизация, искусственный мутагенез, биотехнология, антибиотики;

формирования умений анализировать, сравнивать, выделять главное и второстепенное в полученной информации, сопоставлять и обобщать факты и явления, моделировать.

формирования умений строить логические рассуждения, включающие установление причинно-следственных связей, сравнивать между собой методы селекции, обосновать биологическое значениеметодов селекции.