Урок на тему " Хлеб - слово это чисто и свято, хлеб - это что- то от жизни всей взято."

Конспект открытого урока в 5 – А классе МБОУ « СОШ №1» г. Микунь.

Тема урока: проект «Хлеб- слово это чисто и свято! Хлеб- это что-то от жизни всей взято…»

Цели на уроке: Узнать о том, «как колосок хлебом на стол пришёл», о труде людей, связанных с выращиванием хлеба, о значении хлеба в годы войны.

2.Уметь работать в команде и стараться привести её к успеху. Уметь делать вывод о значении хлеба в жизни человека.

3.Развивать творческие способности в процессе реализации проектной деятельности.

4.Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к человеческому труду.

                     Ход урока.

Сегодня мы начнём урок с песни Ольги Воронец (4 мин.)

Вы, наверно, догадались, о чём будем говорить на уроке. (Ответы учеников)

Запишите в тетрадь число и тему проекта.

Что вы хотите сегодня узнать о хлебе? (ответы учеников) Вы когда-нибудь задумывались над вопросом: « Почему человек может обойтись без многого, а без хлеба – нет ?» Пусть это будет наш проблемный вопрос, на который мы постараемся ответить

в конце урока.

Озвучить цели урока.

В мире существуют понятия, которые для людей не потеряют своей ценности никогда. Это воздух, вода, солнце, земля. Сюда же можно отнести и хлеб. К хлебу всегда относились по-особенному, сравнивая с солнцем, золотом, самой жизнью.

_  Сегодня эта мысль прозвучит у нас, когда вы будете защищать проекты. У нас 3 группы. Сейчас будут выступать ученики 1 группы, а остальные будут внимательно слушать, потому что вам придётся

оценивать и объяснять своё отношение  к проектам.  Работать надо быстро ,

интересно, чётко и правильно излагать материал. Презентация 1 группы « Как колосок хлебом на стол пришёл.»

Тест». по сказке К.Г.Паустовского «Тёплый хлеб». Стихи о хлебе.

Вывод. Итак, мы с вами пришли к выводу о том , что хлеб – это символ жизни. А жизнь можно     

сохранить теплом человеческих рук, человеческой любви.

Защита проекта учеников 2 группы. Презентация о труде людей, связанных с выращиванием хлеба. Стихотворения о хлеборобах. Загадки по рассказу Юрия Абрамовича Крутогорова «Дождь из семян». (13 слайдов)

Вывод. Таким образом, производство хлеба – это трудоёмкий процесс, в котором задействованы люди разных профессий. Следует помнить о том, что хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий.

Физкультминутка. Раз – подняться. Потянуться.

Два- нагнуться, разогнуться.

Три в ладоши 3 хлопка. На 4 – руки шире, будто пух в руках – не гири! Пять – руками помахать. Шесть – на место тихо сесть.

Защита проекта учеников 3 группы.

Хлеб у нас есть, и он нам необходим каждый день. Но вкус его почувствуешь только тогда, когда попытаешься представить себе, что пережила Россия в военное время.

Презентация о хлебе в годы войны. (Питчак Оксана)

Чтение по ролям рассказа Андрея Нуйкина « Кусок хлеба.»

Было время, когда кусочек ржаного хлеба был дороже золота. Велико было значение хлеба во время Великой Отечественной войны, особенно в Ленинградскую блокаду.

Презентация Рокшина Артура. Стихотворение Ольги Берггольц.

Инсценировка по рассказу М.Глинской «Хлеб».

Вывод мы сделаем строчками из стихотворения Елены Благининой.

В грязи придорожной, в подножной пыли,

Если примечу кусок в небреженье –

То самое первое сердца движенье –

Поднять и спасти это чудо земли!

Оцените выступление трёх групп. (Оценочные листы у всех учеников)

Итак, вы все достойно защитили свои проекты. Давайте  теперь ответим на проблемный вопрос.

Результатом нашего общего проекта является электронная книга, которая состоит из 8 разделов.

Просмотр электронной книги.

Рефлексия учебной деятельности.

Какие уроки жизни вы сегодня извлекли?

Пригодятся ли вам полученные знания?

Дайте оценку нашей работе: выберите одну из предложенных карточек на вашем столе и покажите.

Что нового узнали о хлебе? (Пеклеванный хлеб)

Домашнее задание: сочинение- миниатюра на тему «Хлеб – наше богатство.»