Урок по теме Еда

Тема	Депури дяка.
Цели	Создание условий для актуализации знаний по теме «Депури дяка» (приготовь блюдо); Сформировать представление о продуктах питания, употребляемых в пищу у нанайцев. Научить использовать приобретенные знания и умения  в практической деятельности.
Основное содержание темы	Изучение национальной пищи народов Приамурья Выполнение практической работы.
Термины и  понятия	Депури -еда, энциклопедия, Интернет
Планируемый результат
Личностные умения Проявлять: - интерес к изучению темы; - самостоятельно определять простые общие для всех людей правила поведения при общении и сотрудничестве с учителем и учениками на уроке.	Метапредметные умения Познавательные умения: - раскрывать значение понятий и использовать в активном словаре; - использовать приобретенные знания для выполнения заданий, перерабатывать полученную информацию: сравнивать, группировать факты и объекты; - ориентироваться в своей системе знаний Регулятивные умения: - самостоятельно формулировать тему; - выполнять учебное задание в соответствии с целью; -  выполнять учебное действие в соответствии с планом; - выполнять взаимопроверку и корректировку учебного задания; -производить оценку и самооценку. Коммуникативные умения: -  формулировать  высказывание, мнение, используя термины, в рамках учебного диалога; -  согласовывать позиции с партнером и находить общее решение; - адекватно использовать речевые средства для представления результата.	Предметные умения - учащиеся научатся определять ингридиенты по набору продуктов, составлять простые предложения о еде.
Организация образовательного пространства
Межпредметные связи	Ресурсы	Формы работы
окружающий мир,  литературное чтение..	Информационный материал Учебник «Нанай хэсэни» 2 класс. Авторы: Г.Н.Оненко, Л.Т. Киле, Т.К.Актанко Картинный словарь «Реченька». Авторы: Г.Н.Оненко, Л.Т. Киле, Т.К.Актанко Электронное пособие «Нанай хэсэни» Раздаточный материал Карточки с учебными заданиями. Буклеты с различными материалами	*Фронтальная. • индивидуальная
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ
I этап. Самоопределение к деятельности
Цели деятельности	Ситуативное задание	Планируемый  результат
• Мотивировать учащихся к изучению темы.	(Словесный батл) Бачигоапу! (ответ)         Эйниэ хамача инини, биани? (ответ) Боала хамача эрин? (ответ) Боала хамача боа? (ответ) Чисэниэ хайва тахасу? (ответ) Эйнивэ хайва декпису?(ответ) Показ презентации «Депури дяка». -дети о чем  презентация? (о еде) -как сказать еда по-нанайски? (депури (на Джуенском диалекте, сяори – на Горинском диалекте)  - Буэ эйнивэ даня кухничини энэдиэпу.Мы сегодня совершим путешествие на кухню к бабушке. - Ичэусу, эй хамача сиаори дяка- уй сарини? Посмотрите, кто знает что это за блюдо?( солима) - Ундусу, хамача продуктэвэ суэ эйду ичэйсу? А какие продукты тут есть?( Эпэн-хлеб; амтака-ягода; Симуксэ-масло, ; сиата- сахар) Составление выполнения последовательности – еда.	Личностные умения: - проявлять интерес к ситуации;
II этап. Учебно-познавательная деятельность
Цели деятельности	Учебные задания на «знание» , «понимание» , «умение»	Планируемый  результат
Знакомство с новым материалом
Цели: • Актуализировать знания школьников об одежде людей в разное время года • Научить: -- выполнять учебное задание в соответствии с целью; - формулировать высказывание, используя термины, в рамках учебного диалога.	1 этап: Работа по группам: чья группа быстрее и правильнее распределит карточки со словами по картинкам с изображением еды. - С нами на кухню пойдет наша помощница Майла. Кто такая Майла?(Арчокан) - А что надо Майле и нам для приготовления пищи? ( набор продуктов и рецепт) Бода- чай, такса- рыбный паштет, дербиту- салат, соакта чолон – суп из полыни, лунгченгэ – паштет из ливера рыбы:  . Котан-чашка, кучен- нож, ундэхэ- доска, хоня- ложка. - Вот  мы и набрали необходимые продукты и кухонную утварь для Майлы. Начали!  Физминутка Чикор,чикор,чикор тас Кэчи иру, Лаха иру Даи гучен ихэни Нучи ханго лунгбухэни, хап 2 этап. Работа с текстом. Чтение. Перевод. Вот и приготовили мы еду. Посмотрите,  что- то Майла принесла? (письмо – бичхэ) Она нам принесла письмо. Давайте прочитаем его: Бачигоапу, нучикэндюэн! Улэн,  аяканди биусу! Аминаи, энинэи депуйнгувэчи эди онгбосу. Согдатава- тани  бай эди варасу, сягуентэл дяповсу.                                                                              Даня. Здравствуйте, дети! Живите хорошо не болейте. Рецепты предков не забывайте. Зря рыбу не добывайте, только для того, чтобы прокормить себя и свою семью                                                                               Бабушка. - О чем просит нас Майла и бабушка? (чтобы мы хранили рецепты  предков и зря не вылавливали рыбу). - Ребята, а что мы еще не должны делать? Какие правила должны соблюдать? (картинки) - А если мы не знаем, о чем говорится в этих картинках, где мы можем узнать? (В словарях, энциклопедиях, в интернете, у учителя, у взрослых). - Так какие правила мы должны соблюдать при готовке блюд? (не играть ножом, едой не разбрасываться,и тд. ). 3 этап:  Работа на интерактивной доске: к каждому блюду вытащить из папки изображение нужных продуктов. - Ребята, мы пригласили в гости Майла. Как мы можем узнать, какие блюда здесь есть?   (По продуктам – депуй дякасал) - Рассмотрите продукты, к какому рецепту  они принадлежат. - Проговорите, название блюд по-нанайски.  (Бода- чай, такса- рыбный паштет, дербиту- салат, соакта чолон – суп из полыни, лунгченгэ – паштет из ливера рыбы) Физминутка  Чормок,чормок  чоп Лэрбэ, лэрбэ лэр Сокта чолон хоп Бода,такса лэр   …. ( показ карточек с изображением блюд) 4 этап: знакомство с названиями блюд на нанайском языке -Ребята, какие мы знаем блюда? (депури- еда) Мы сегодня познакомимся с названиями пищи по-нанайски: (Использование электронного пособия «Нанай хэсэни») 5 этап: работа по учебнику Стр. 14 –названия блюд, Стр.98 – найди названия блюд и проговори их правильно – работа по пособию.	- умение составлять предложения, находить в тексте названия деревьев Познавательные умения: - раскрывать значение понятий и использовать их в активном словаре; Регулятивные умения: - выполнять учебное задание в соответствии с целью. Коммуникативные умения: -формулировать высказывание, используя термины, в рамках учебного диалога. Предметные умения   Составление предложений про лес, правильный перевод рассказа
Диагностика качества освоения темы
Цели: закрепление знаний по теме «еда» и использование их в жизни	1 этап: первичное закрепление. Аудирование Депури дяка . Нанайсалду эгди депуй дяка би. Солима амтакади ангосиори. Амтаси депури дяка. Нучинэйсэл, даинайсал хэмтунэй улэсичи.   Еда. У нанайцев много различных блюд. Солима готовится из ягод . Солима -  еда сладкая. Любит его и стар и млад.   2 этап: закрепление. Работа по словарю «Реченька». Прочитать названия блюд, рассмотреть какие нужны продукты 3 этап: Практическая работа: - а теперь, дети, я хочу, чтобы вы разложили продукты,   какому блюду они принадлежат.	Познавательные умения: - раскрывать значение понятий и использовать их в активном словаре; - определять существенные и несущественные признаки предметов и обосновывать свое мнение; Регулятивные умения: - выполнять учебное задание в соответствии с целью. Коммуникативные умения: -формулировать высказывание, используя термины, в рамках учебного диалога. Предметные умения  - определять предметы по признаку.
Итог урока. Домашняя работа	-где мы побывали сегодня? - кто с нами был? -как вы думаете, понравилось ли Майле  наша еда? - а что произойдет, если мы забудем рецепты бабушек? Дом.задание: поработать со словарем, написать рецепт, Разгадать кроссворд о согдата.
Рефлексивная деятельность
Цели деятельности	Самоанализ и самооценка ученика	Результат деятельности
Научить школьников: • соотносить полученный результат с поставленной целью; • оценивать результат учебной деятельности.	Задание на самооценку. Закончите предложения: Я доволен(льна) ………………..(очень, не очень) результатами своей работы, потому что я (самостоятельно или при  помощи…)сумел перевести текст, найти в тексте названия блюд.	Регулятивные умения: - соотносить поставленную цель и полученный результат  деятельности.
Цели деятельности	Самоанализ и самооценка учителя	Результат деятельности
Соотнести полученный результат с поставленной целью; • Оценить результат своей деятельности.	Цели темы: Сформировать представление о традиционной пище народов Приамурья. Научить использовать приобретенные знания и умения  в практической деятельности.	урок достиг поставленной цели, дети научились применять свои знания, полученные в результате деятельности.