Урок по теме "Еда поморов"

Урок по теме  "ЕДА Поморов"

 по УМК М.З. Биболетовой “Enjoy English” в 3-м классе

учитель английского языка Сальникова Е.Ю.

Цель: Создать условия для развития коммуникативной  компетенции  учащихся и поддержания положительного интереса к языку через подбор содержания  языкового и речевого материала региональной направленности.

Задачи:

Образовательные:

ü  способствовать повторению и обогащению лексики  по теме «Продукты питания» ;

ü  создавать условия  развития умений работы с текстом ;

ü  обеспечить условия активизации навыков учащихся в употреблении лексики  по теме «Продукты питания» 

Развивающие:

ü  способствовать развитию языковой догадки,

ü  создавать условия  развития  логических операции (наблюдения, сравнения , анализа)

ü  способствовать развитию внимания, непроизвольного запоминания, творческих способностей учащихся

Воспитательные:

ü  способствовать знакомству с традиционными блюдами поморов;

ü  создавать условия воспитания любви к родному краю,

  ( результаты):

 Личностные:

o   представление  о поморах , их привычных продуктах питания;

o   формирование уважения  к традициям поморов

Метапредметные:

o   умение работать с текстом;

o   Развитие  логических умений (наблюдать, сравнивать, анализировать , делать выводы),

o   Развитие внимания, непроизвольного запоминания, языковой догадки ,творческих способностей

o   Формирование мотивации  к дальнейшему овладению английским языком через региональное содержание;

Регулятивные:

o   проявление  инициативы, самостоятельности;

o   умение  самооценки, саморефлексии

Коммуникативные:

o   умение работать в парах, в группе , с учителем.

 Предметные:

o   Понимать на слух короткие фразы учителя, одноклассников ;

o   Читать слова,словосочетания,  короткий текст  о традиционной еде поморов с последующим нахождением синонимов, составление опорных схем ;

o   Вести диалог  «в кафе» с использованием предложенного образца.

Ход урока:

1.       Орг.момент.

-Hello! How are you?

Look at the blackboard  and read, please. (Food and Pomors)

 - О чем сегодня будем говорить на уроке?  

 2.    фонетическая зарядка

Read and find the odd word.

Fish, meat, eat  porridge,   soup

Cabbage, potato, carrot,  honey

Bread, tea, coffee, juice, lemonade

3.А кто такие  Поморы? Как вы думаете?

 Помо́ры — потомки древних новгородцев и финно-угорского племен, которые жили по побережью Белого моря ( отсюда и название по …моры) и проживали в XII-XV веках^.  ( карта России)

What do Pomors eat?( на доске записываем предположения детей)

What do Pomors drink?

                Pomors

    eat                     drink

4а) Now let`s read the text about Pomor  food and check our ideas.(Давайте прочитаем текст о еде Поморов и проверим наши предположения)

Read the new words, please.

Pomors- поморы

a turnip(s)-репа

a berry(berries)-ягода

a mushroom(s) –гриб

a pie(s)- пирог

a pancake(s)-блины

Guess the words  ( Предположите значения  слов)

ukha

kulebyaka

rybnik

kozoolya

kasha

kvass

kissel

mors

Физминутка   игра “Eatable and uneatable”

4.б)Read the text  about Pomor Food. (фронтальная работа)

 Pomor food is nice and healthy. They  eat soup with vegetables and fish soup (ukha). Pomors eat a lot of fish. They  like many vegetables: carrots, cabbage, potatoes and turnip. They  have porridge (kasha) every day.

Pomors eat white and brown bread. They  like pies with fish, porridge, vegetables, berries and mushrooms. Fish pies are rybnik and kulebyaka. They like pancakes( blini) too. Pomor boys and girls like kozoolyas very much.

Pomors drink kvass and kissel. They  have berry juice (mors) and make (варят) berry jam.

5) Say in other words ( работа в парах)

fish soup – (ukha)

fish pies – (rybnik, kulebyaka)

berry juice – (mors)

porridge – (kasha)

pancakes  -  (blini)

6)  What soup do Pomors eat?

What pies do Pomors have?

mushroom                                                            fish                        berries

 

 soup               vegetable                                                                                                          vegetables

 

     fish                                                            mushrooms                     porridge

 6) Давайте вернемся к списку , который мы составили в начале урока .Что любят поморы есть и пить?

7.) Ребята, а скажите есть в Архангельске кафе, где можно попробовать   поморские блюда?

Представьте, что вы в поморском кафе.

Complete the dialogue and act out it in pairs.

Ukha, mashroom soup, vegetable soup,  kulebyaka, rybnik,  kozoolya,  kasha, a   pie with berries,a pie with cabbage, a  pie with mushrooms, pancakes with fish, pancakes with  mushrooms, pancakes with honey , pancakes with jam, kvass, kissel, mors

A:  Good afternoon!

B: Good afternoon !

A: Would you like some  ……?

B: No , thank you.But I would like ….  and  … .

A: OK! Here you are.

B: Thank you .

A: You are welcome.

8.саморефлексия

9.Дом. задание: 1) составить меню для  поморского кафе

                         или  2) кроссворд (7 слов )поморская еда