Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
2 месяца назад

Бажина Светлана Николаевна

мастер производственного обучения

Россия ГБОУ СПО ЧМТТ

Материалов: 11 Просмотров: 5443 Комментарии автора: 0 Комментарии автору: 1


Категории по интересам: Другое
Инфоурок / Сайты учителей / Бажина Светлана Николаевна

Я работаю в Государственном Бюджетно - Образовательном Учреждении Черногорском механико-технологическом техникуме мастером производственного обучения по профессии повар-кондитер, а теперь еще и пекарь, трудовой педагогический стаж около двадцати лет, моя работа мне очень нравится. Особенно приятно осознавать что передаю свой опыт подрастающему поколении. Большинство моих выпускников не только связали свою жизнь с данной профессией, но и повышают свою квалификацию. В свободное от работы время люблю проводить на огороде.



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


  • 11 материалов
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.05_Приготовление блюд из мяса и птицы.

Технология
Рабочие программы 15.06.2015 Просмотров: 292 Комментариев: 0

Общие положения Результатом освоения профессионального модуля является готовность обучающегося к выполнению вида профессиональной деятельности ПМ.05 Приготовление блюд из мяса и птицы. и составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции, формирующиеся в процессе освоения ОПОП в целом. Формой аттестации по профессиональному модулю является экзамен (квалификационный). Итогом экзамена является однозначное решение: вид профессиональной деятельности освоен / не освоен . 1. Р...

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания».

Технология
Рабочие программы 15.06.2015 Просмотров: 719 Комментариев: 0

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания». Профессия НПО 260807. 01 Повар, кондитер.Нормативный срок освоения ОПОП 2 года 5 месяцевУровень подготовки базовыйНаименование квалификации повар, кондитерЦель и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения: В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь: организовывать рабочее место в соответствии с видами изготовляемых блюд; п...

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности.

Технология
Рабочие программы 15.06.2015 Просмотров: 547 Комментариев: 0

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Профессия НПО 260807. 01 Повар, кондитер. Нормативный срок освоения ОПОП 2 года 5 месяцев Уровень подготовки базовый Наименование квалификации Повар, кондитер Цель и задачи учебной дисциплины требования к результатам освоения: В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь: соблюдать правила личной гигиены и санитарные требования при приготовлении пищи; производить сан...

Классный час малая родина "Хакасия"

Классному руководителю
Другие методич. материалы 15.06.2015 Просмотров: 188 Комментариев: 0

Классный час "Хакасия". Мероприятие которое воспитывает у учащегося патриотическое воспитание и любовь к родному краю. Часто можно услышать вопрос: А где это вообще, Хакасия? И тут же начинается погружение в свою память и попытки вытащить на свет знания по географии. Самое интересное - нельзя сказать, что ориентирование в географии напрочь отсутствует, но тот факт, что в составе России есть такой субъект - Хакасия - как-то выпадает из области познаний. Также, наверняка при упоминании Абакана ...

Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 07. Приготовление сладких блюд и напитков

Технология
Другие методич. материалы 15.06.2015 Просмотров: 1352 Комментариев: 0

1) Назначение: КОС предназначен для контроля и оценки результатов освоения профессионального модуля ПМ. 07. Приготовление сладких блюд и напитков. по профессии НПО 260807.01Повар, кондитер базовой подготовки 2) Профессиональные компетенции: ПК 7.1. Готовить и оформлять простые холодные и горячие сладкие блюда. ПК 7.2. Готовить простые горячие напитки. ПК 7.3. Готовить и оформлять простые холодные напитки. 3) Общие компетенции: ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей проф...


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх