Внеклассное мероприятие "Чудеса, да и только"

"Чудеса, да и только"

Внеклассное мероприятие по химии во 2 «Б» классе

 Подготовили: Учительхимии-Бгажнокова А.Х.

Учитель начальных классов-Эльмесова А.М.

Практиканты-Шогенова З.А., Кабардова А.А.

---

Цель: Узнать, что такое химия? Что может химия? Пробудить у ребят познавательный интерес к химии, 

Чудеса, да и только…

Здравствуйте, дорогие ребята! Сегодня вы познакомитесь с замечательной наукой, имя которой Химия. Каждый из вас любите читать сказки, в которых могущественные феи и добрые волшебники совершают удивительные чудеса. Каждому из нас хоть раз в жизни хотелось ощутить на себе силу волшебства и самому побывать в роли волшебника. Но, увы…

Значит ли это, что чудес в жизни не бывает? Отнюдь нет!

Наука – вот истинная волшебница наших дней. И среди всех наук, творящих чудеса, особенно выделяется химия. Её часто называют доброй волшебницей. Она позволяет человеку получать из природного сырья вещества одно чудесней и удивительней другого, такие вещества, которые не встретишь в природе, но они необходимы человеку.

Малыши получают при помощи химии яркие игрушки, школьники – все школьные принадлежности.

Да,без химии нельзя выплавить металл, построить корабль, сделать автомобиль, обеспечить чистоту и уют в доме, поддерживать здоровье. Химия превращает уголь в краски и лекарство, нефть – в топливо и бензин, древесину – в бумагу.

Каждый из вас, сам того не подозревая, ежедневно осуществляет химические реакции, даже не выходя из дома: зажигает спички и газ, приготавливает пищу. Да и сам человеческий организм – большая «химическая фабрика», в которой происходит множество химических реакций.

Химию называют наукой чудес.

 Мы живем в вещественном мире, то есть мы окружены вещами. Вещи же сделаны из чего-то. Например, гвоздь железный, ложка алюминиевая, стакан стеклянный, ручка пластмассовая.

Сахар, который в чай кладем,
Соль, которой солим пищу,
Вода, которую мы пьем,
Кислород, которым дышим…

Все это вещества. Эти вещества изучает наука химия.

Человек использует вещества. Но чтобы ими пользоваться, надо знать, какие они.

Например:

• Сахар твердый, белый, сладкий;
• Соль твердая, белая, соленая;
• Вода жидкая, бесцветная, безвкусная;
• Кислород газ, бесцветный, без запаха.

Это признаки или свойства веществ. Их тоже изучает наука химия. И это еще не все! Надо знать, как пользоваться веществами и, что из этого получится.

Например, дрова горят, листья гниют, порох взрывается, молоко прокисает, гвозди ржавеют. Все это – превращения веществ.

Таким образом, химия – это наука о веществах, их свойствах и превращения веществ.

А теперь мы перейдем к самому интересному. Что может химия?

Но прежде чем приступить к практической части нашего занятия, прослушаем шутливые правила техники безопасности.

Шутливые правила техники безопасности

На уроке можно:

• Давать новые имена друзьям в честь элементов из ПСХЭ Д.И.Менделеева;
•  
• Быть вежливыми, чтобы направить реакцию друзей по правильному пути;
•  
• Быть внимательными на уроках при объяснении нового материала, так как повышенная концентрация внимания при этом увеличивает скорость восприятия нового материала;
•  
• Быть активными при опросе, так как это ускоряет получения “пятерок”.

·        
Химия - это наука, которая творит чудеса. Сейчас мы в этом убедимся и поможет нам учитель химии и его помощники. Но запомните: в химии есть законы, которые необходимо соблюдать и в жизни. На самом деле ребята нельзя пробовать незнакомые вещества, нюхать, трогать руками, так как вещества бывают разные, ядовитые, едкие, могут вызвать ожоги, испортить одежду.

•  

Хоть чудес на свете нет.
Химия дает ответ.
«Чудеса на свете есть.
И, конечно, их не счесть!»
Мы вам несколько покажем …
И, конечно, все расскажем

(Опыты-чудеса выполняются участниками 

- Сейчас мы  попробуем  получить  искусственное золото  из обычного железного гвоздя.

Опыт №1

Очищенный железный гвоздик необходимо опустить в раствор сульфата меди (медный купорос).

- Что ж произошло? (гвоздь становится «золотым»)

- Железо, вступая в реакцию с сульфатом меди, окисляется, в результате чего образуется осадок на гвозде, и он окрашивается в золотой цвет. Но, ребята, нужно знать, что это золото не настоящее, оно получено искусственным путем.

Опыт №2

- Так же в средние времена существовала тайная переписка, в которой находилась важная информация. Рассекретить послание могли только избранные. Сейчас мы с вами попробуем себя в роли тайных советников: мы сами создадим письмо и засекретим его, а затем сами же и расшифруем его.

- Для этого нам понадобится белый лист бумаги, кисть, молоко и свеча.

- Сейчас мы с вами напишем тайное послание.

- Обмакиваем кисть в молоко и пишем на белой бумаге секретное послание. Сейчас мы с вами немного подождем, пока лист высохнет. А пока он будет сохнуть, мы с вами ответим на вопросы

Кто из вас помнит, что такое вещество? (то, из чего состоят тела, предметы).

Приведите примеры тел и веществ, из которых они состоят (деревянная линейка - дерево, резинка - резина и т.д.)

Какими веществами вы пользуетесь дома? (вода, соль, сахар).

Вещество нужное вам для дыхания? (кислород).

Вещество, которое мы выдыхаем? (углекислый газ).

Молодцы! Вы много знаете о веществах. И еще много узнаете на уроках химии. Химия - наука интересная, но она требует серьезного отношения к себе. Посмотрите вокруг: об этом говорят стенды, таблицы, на которых записаны пока неясные для вас слова и формулы. Тот, кто изучит основы химии, получит возможность добывать нужные людям вещества.

- Вот наше послание высохло. Ребята, как вы думаете, как мы узнаем, что написано в нем? (предположения детей)

- Раньше, чтобы узнать, что написано в послании, его необходимо было подержать над пламенем или прогладить утюгом. Сейчас и мы с вами также будем рассекречивать его.

- Берем наше послание и подержим его некоторое время над свечкой.

- Что же происходит? (послание становится видимым)

 здесь написано поздравление. Оказывается сегодня праздник «182 года со дня рождения Д,И, Менделеева - гениального ученого,химика»

- Как вы думаете, почему так произошло?

- Это происходит из-за того, что белок, содержащийся в молоке, сгорает (разрушается) при температуре гораздо меньшей, чем бумага. Поэтому при нагревании бумага остается белой, а молоко темнеет.

- Вот мы с вами и побывали в роли тайных советников и создали секретное послание. Вы так же можете вести тайную переписку со своим другом, и об этом никто не узнает

Опыт 1. “Вулкан”.

Полна чудес могучая природа,
И на Земле подвластны ей одной
Сиянье звезд, закаты и восходы,
Порывы ветра и морской прибой…
Но мы, сейчас вы убедитесь сами,
Порой владеем тоже чудесами.

Оборудование: бихромат аммония, спирт, спички, поднос.

На поднос насыпать горкой бихромат аммония, капнуть спирт, поджечь.

Опыт 7. “Химическое молоко”. Все, наверное, помнят фразу:

Писать, конечно, нелегко:
“Дает корова молоко”.
Мы тоже сможем так, друзья,
Хотя и пить его нельзя. Оборудование: стакан (250мл), хлорид бария, сульфат калия.

В стакан налить сульфат калия, затем хлорид бария.

 Опыт 5. Движение цвета в молоке

Для опыта необходимо:

1.     цельное молоко высокой жирности;

2.     пищевые красители разных цветов;

3.     любое жидкое моющее средство;

4.     ватные палочки;

5.     тарелка.

План проведения опыта:

1.     Молоко должно быть цельным, а не обезжиренным.

2.     Налейте молоко в тарелку.

3.     Добавьте в него по несколько капель каждого красителя. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не двигать саму тарелку.

4.     После чего возьмите ватную палочку, окуните ее в моющее средство и дотроньтесь ей до молока в самом центре тарелки. Результат вам понравится — цветные полоски начнут двигаться по поверхности молока!

Объяснение:

1.     Дело в том, что молоко состоит из молекул разного типа: жиры, белки, углеводы, витамины и минералы.

2.     При добавлении в молоко моющего средства происходит одновременно несколько процессов:

а) во-первых, моющее средство снижает поверхностное натяжение, и за счет этого пищевые красители начинают свободно перемещаться по всей поверхности молока.

б) Но самое главное, что моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке, и приводит их в движение.

К этому времени, вы были только зрителями интересных опытов. А сейчас, я предлагаю вам самим провести интересный опыт - вырастить настоящий кристалл.

(на партах одноразовые пластиковые стаканчики, вода, ложечки, медный купорос, опыт проводится под присмотром помощников - учеников 10 класса).

- Приведите примеры тел и веществ, из которых они состоят (деревянная линейка– из дерева ,ластик –из резины и т.д.)

- Какими веществами вы пользуетесь дома? (вода, соль, сахар)

- Вещество нужное вам для дыхания? (кислород)

- Вещество, которое мы выдыхаем? (углекислый газ)

- А воздух это вещество? (нет, это смесь газов)

Молодцы! Вы много знаете о веществах. И еще много узнаете на уроках химии.

- Сейчас мы  попробуем  получить  искусственное золото  из обычного железного гвоздя.

Опыт №3«Дым без огня»

Для опыта необходимо:

1.     Соляная кислота (конц.);

2.     раствор аммиака (конц.);

3.     Два стакана;

4.     Стеклянные палочки.

План проведения опыта:

1.     Для проведения опыта нужны два стакана, края которых по возможности плотно подогнаны друг к другу.

2.     Стаканы тщательно высушивают, на дно одного из них помещают концентрированный раствор соляной кислоты, а на дно другого – концентрированный раствор аммиака.

3.     В стаканы опускают стеклянные палочки, затем палочки соединяют между собой, при этом образуется густой белый дым.

 Объяснение: В результате реакции из стаканов, когда их разъединяют, обильно выделяется дым, состоящий из мельчайших кристалликов хлорида аммония

 NH4Cl: NH3 + HCl → NH4Cl

 Вручение свидетельств (удостоверений) юных химиков.

Будущие маленькие исследователи и фантазёры – это будущее нашей науки! И быть может, когда-то наши маленькие гении смогут сказать словами Игоря Гаргуца.:

«Мы жили, ветер свистел в ушах,
Земля светилась в восторге.
Мы жили, мы делали первый шаг,
Завидуйте нам, потомки!»

Заключение

Конечно, это далеко не все, что может наука химия. И, конечно же, всем этим чудесам есть объяснение. Когда вы в 8 классе придете сюда на уроки химии, тогда вы сможете сами найти ответы на многие вопросы

Песня.

Как превращать песок в стекло,
Бензин из нефти получать?
Узнали все давным-давно,
Ах, не привыкли мы скучать!
Мы проникаем в суть веществ,
Хотим их преобразовать.
Хватает в них несовершенств,
И все мы химикам под стать.
Припев:
Химики везде и всюду,
Нам без химиков никак,
Ни помыть без них посуду,
Ни наполнить бензобак,
Ни жилища не построить,
Ни повысить урожай,
Снадобья не изготовить,
Химиков, брат, уважай!
Нужна косметика лицу,
А живописцу - акварель,
Авто спортивное юнцу,
Тебе и мне – шампунь и гель.
Одежда, обувь и пакет,
Что не промокнут под дождём,
И, чтоб служили десять лет,
Чудес от химии мы ждём.