Вода как реагент и среда для химического процесса

• 1 слайд

  Проектная работа по теме:
  Вода как реагент и среда для химического процесса
  
     Руководитель: Тулупова Ирина Павловна.
             
  
  
  
  

• 2 слайд

  Актуальность
  Тема проекта актуальна, так как вода является источником жизни.
  

• 3 слайд

  Введение
  Вода (оксид водорода) - бинарное неорганическое соединение, химическая формула Н2O. Вода не является питательным веществом, но она жизненно необходима как: стабилизатор температуры тела, переносчик питательных веществ и пищеварительных отходов, реагент и реакционная среда в ряде химических превращений.
  

• 4 слайд

  Строение молекулы воды
  Молекула воды состоит из одного атома кислорода, который соединен с двумя атомами водорода, при этом общие электронные пары смещены к атому кислорода, который более электроотрицателен по сравнению с атомами водорода. Молекулы воды могут между собой образовывать водородные связи, притягиваясь противоположно заряженными частями. Формирование водородных связей объясняет высокую плотность воды, температуру ее кипения и плавления. Количество водородных связей зависит от температуры - чем выше температура, тем меньшее количество связей образуется.
  

• 5 слайд

  Виды воды и методы ее очистки
  Вода делится на категории: соленая, пресная, дождевая, минеральная и вода обработанная человеком. 
  Методы очистки вод можно разделить на механические, химические, физико-химические и биологические. Методы очистки воды без использования фильтров – отстаивание и вымораживание.
  Отстаивание - удаление из сточных вод взвешенных веществ, которые под действием гравитационных сил оседают на дно, а под воздействием выталкивающих сил всплывают на поверхность.
  Вымораживание - вода подвергается низким температурам, что приводит к конденсации и образованию льда. При этом многие твердые и жидкие загрязнители остаются в жидком состоянии и не проникают в лед.
  

• 6 слайд

  Вода как реагент
     Реагент — это вещество, которое используется в химических реакциях для изменения и контроля процессов. Использование правильных реагентов с необходимыми свойствами и концентрацией – ключевой фактор для успешного проведения химических экспериментов и получения желаемых результатов. Гидролиз - реакция взаимодействия вещества с водой, при котором происходит разложение вещества под действием воды до более простых с новыми свойствами. Подобные реакции происходят в любых живых организмах. Живые организмы осуществляют гидролиз различных органических веществ в ходе реакций катаболизма при участии ферментов. Например, в ходе гидролиза при участии пищеварительных ферментов белки расщепляются на аминокислоты, жиры - на глицерин и жирные кислоты, полисахариды.
  

• 7 слайд

  Вода как среда для химического процесса
  Вода реагирует со многими металлами с выделением H2:
  2Na + 2H2O = H2 + 2NaOH
  2.  Вода реагирует с неметаллами:
  C + H2O = CO + H2
  3.  Вода реагирует со многими оксидами неметаллов:
  SO2 + H2O = H2SO3
  4.  Вода реагирует с оксидами металлов:
  CaO + H2O = Ca(OH)2
  

• 8 слайд

  5.  Вода образует многочисленные соединения, в которых ее молекула полностью сохраняется. Это так называемые гидраты:
  CuSO4 + 5H2O = CuSO4 * 5H2O вещество белого цвета кристаллогидрат (медный купорос)
  SO4 + H2O = H2SO4 ∙H2O (гидрат серной кислоты)
  6.  Особая реакция воды - синтез растениями крахмала и других подобных соединений, происходящая с выделением кислорода:
  nCO2 + 5nH2O = (C6H10O5)n + 6nO2
  
  

• 9 слайд

  Заключение
  Мы узнали, что вода самое необходимое вещество в сфере химии и это единственное вещество которое может быть в виде нескольких агрегатных состояний.
  Вывод:
  Вода может проявлять свойства реагента. Вода бывает разная. Вода реагирует со многими металлами и неметаллами, со многими оксидами неметаллов и с оксидами металлов. Так же мы узнали новые понятия реагент и гидролиз и что они означают. Мы узнали как вода взаимодействует с различными веществами, как с простыми, так и со сложными и что в результате этого взаимодействия образовывается.
  

• 10 слайд

  Список литературы.
  https://ronis-media.ru/blog/opisanie-i-ispolzovanie-reagenta/
  https://o-vode.net/ochistka 
  http://www.uhlib.ru/nauchnaja_literatura_prochee/voda/p2.php 
  https://reader.lanbook.com/book/153949#214
  https://elibrary.ru/download/elibrary_44219014_93553445.pdf
  Саргаев П. М.,Общая и неорганическая химия: Учебник  для СПО Издательство "Лань"(СПО) 2023 https://e.lanbook.com/book/310232
  Кириллов В. В. Основы неорганической химии учебник для СПО Издательство "Лань" 2023
  Ким Н.Ем.Е., Ким Н.О., Чернова Е.Ю. ОБЩАЯ И НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ДЛЯ МЕДИЦИНСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ, 2023. - 191 с. URL: elibrary.ru/ip_restricted.asp?rpage=https%3A%2F%2Felibrary.ru%2Fitem.asp%3Fid%3D54750090
  
  
  
  

• 11 слайд

  Спасибо за внимание!