Задания для выполнения контрольной работы по МДК 05.02. "Управление персоналом" для заочного отделения

Таблица распределения заданий по вариантам

Номер варианта	Номер вопросов	Номер задания
1	1, 11, 21, 31,41	1,11
2	2, 12, 22, 32,42	2,12
3	3, 13, 23, 33,43	3,13
4	4, 14, 24, 34,44	4,14
5	5, 15, 25, 35,45	5,15
6	6, 16, 26, 36,46	6,16
7	7, 17, 27, 37,47	7,17
8	8, 18, 28, 38,48	8,18
9	9, 19, 29, 39,49	9,19
10	10, 20, 30, 40,50	10,20

Контрольные вопросы

1.     Основные направления деятельности кадровой службы в гостинице.

2.     Организационное построение службы управления персоналом.

3.     Совершенствование организационного проектирования службы персонала в гостинице.

4.     Оценка эффективности деятельности службы персонала гостинице.

5.     Основные направления деятельности по подбору персонала.

6.     Источники набора персонала в гостиницах.

7.     Методики отбора персонала в гостиницах.

8.     Особенности подбора персонала в гостиницах.

9.     Понятие и виды адаптации персонала в организации.

10. Основные мероприятия по адаптации новых сотрудников.

11. Использование испытательного срока в процессе адаптации нового сотрудника.

12. Особенности адаптации отдельных категорий сотрудников в гостиницах.

13. Разработка программ адаптации сотрудников в гостинице.

14. Особенности вторичной адаптации сотрудников в гостинице.

15. Эффективность программ адаптации персонала в гостиницах.

16. Цели и методы оценки работы служб (отделов), конкретных сотрудников.

17. Проведение аттестации персонала в гостиницах

18. Использование в процессе оценки персонала гостиниц психологических тестов.

19. Основные формы и методы обучения персонал.

20. Формы и методы обучения, используемые в гостиничном бизнесе

21. Опыт построения системы обучения персонала гостиниц в России и за рубежом.

22. Основные этапы построения системы обучения персонала в гостиницах

23. Оценка эффективности обучения персонала в гостиницах

24. Основные теории, методики и факторы, влияющие на систему развития персонала

25. Формы и методы развития персонала в гостиницах

26. Использование наставничества для обучения и развития персонала в гостиницах

27. Коучинг как форма развития персонала гостиниц

28. Проблемы сохранения сотрудников, прошедших обучение, на предприятиях индустрии гостеприимства

29. Виды карьеры

30. Процесс планирования карьеры

31. Особенности планирования карьеры в гостиничном бизнесе

32. Принципы формирования кадрового резерва

33. Основные понятия мотивации и стимулирования персонала

34. Теории мотивации персонала

35. Системы стимулирования персонала в гостиницах

36. Особенности формирования социального (компенсационного пакета) и премирования в гостиницах.

37. Стимулирование отдельных категорий персонала в гостиницах

38. Связь системы стимулирования со стратегией гостиницы.

39. Принципы формирования эффективной системы стимулирования персонала.

40. Понятие и виды корпоративной культуры.

41. Основные направления деятельности по формированию корпоративной культуры в гостиницах .

42. Элементы корпоративной культуры в гостиницах

43. Мониторинг и изменение корпоративной культуры в гостиницах

44. Основные подходы к определению понятия ≪лояльность персонала≫

45. Виды лояльности персонала

46. Факторы, влияющие на лояльность персонала в гостиницах

47. Формирование, оценка и повышение лояльности персонала гостиниц

48. Оценка существующего уровня лояльности персонала, выявление и анализ ≪зон риска≫

49. Разработка и реализация программы формирования лояльности персонала гостиницы.

50.  Особенности адаптации отдельных категорий сотрудников в гостиницах.

Практические задания

1.     Разработать должностные обязанности менеджера по развитию и управлению персоналом в гостинице.

2.     Разработать должностную инструкцию специалиста по персоналу.

3.     Разработать факторы, влияющие на формирование структуры управления в гостинице.

4.     Разработать и заполнить прогноз потребности в персонале гостиницы.

5.     Разработать и заполнить заявку на подбор персонала.

6.     Разработать и заполнить мероприятия по подбору персонала гостинице «_____».

7.     Разработать перечень вопросов для проведения собеседования при отборе персонала в гостинице.

8.     Разработать и заполнить личную спецификацию сотрудника гостинице.

9.     Разработать программу адаптации, план введения в должность.

10. Разработать и заполнить план работы нового сотрудника на испытательном сроке.

11. Разработать и заполнить оценку сотрудника во время прохождения испытательного срока.

12. Разработать стандарт адаптации персонала.

13. Разработать и заполнить оценку деятельности работника в период адаптации.

14.  Разработать и заполнить оценочную карту нового сотрудника.

15. Разработать и заполнить личный план профессионального и служебного развития.

16. Разработать и заполнить адаптационный лист сотрудника гостиницы.

17. Разработать и заполнить индивидуальный план введения в должность «________».

18. Разработать и заполнить анкету сотрудников, назначенных на новую должность в гостинице.

19. Разработать и заполнить план карьеры сотрудника гостиницы.

20. Разработать перечень открытых вопросов для оценки корпоративной культуры гостиницы.