Занятие по теме Aus dem Leben eines Hotels (Виды гостиничных услуг и функционал персонала)

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  Hotelgewerbe. Dienstleistungsmanagement
  Deutschlehrerinnen:
  Elena Kletshjova
  Vera Rashich
  

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  Fünf-Sterne-Hotels sind sehr komfortabel und prachtvoll, mit ihrem erstklassigen Service entsprechen sie dem internationalen Standard. Diese Hotels bieten solche Dienstleistungen an, wie Restaurants, Baren, Cafés, Weinrestaurants; Konferenzräume und -säle, Tagungsräume; Wäscherei; 24-Stunden Zimmerservice; freier Parkplatz und Concierge Service.
  Arten der Unterbringung.
  

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  Vier-Sterne-Hotels haben ausgezeichnete Leistungen und gutes Service. Das Hotelpersonal ist sehr freundlich und professionell.
  
  

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  Drei-Sterne-Hotels sind Unterkunft für einfache Ansprüche.
  

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  Auch gibt es Gasthöfe und Gasthäuser. Sie sind billiger als Hotels. Sie befinden sich auf dem Land in ruhigen und malerischen Orten. Diese haben freundliche und Familienatmosphäre.
  

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  Es gibt auch Jugendherbergen. Diese sind gemütliche, nicht teure, aber sehr einfache Hotels.
  

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  Skifahrer und Snowboarder können in Berge reisen und in Berghütten wohnen. Diese sind kleine gemütliche Hütten aus Holz mit allem Komfort, sowie Telefon, Sattelite TV, Safe, Internetzugang, Leihbademantel, Föhn/Haartrockner, Bad/WC.
  Täglich gibt es dort Apres-Ski in der hoteleigenen Skihütte sowie Darts, Billard, Fackelwanderung, Disko.
  
  

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  1. Wie sind alle Hotels klassifiziert?
  Hotels sind nach der Zahl der Sterne klassifiziert.
  2. Was können Sie über Fünf – Sterne – Hotels erzählen?
  Sie sind sehr komfortabel und prachtvoll, mit ihrem erstklassigen Service entsprechen sie dem internationalen Standard.
  3. Welche Dienstleistungen bieten Fünf– Sterne – Hotels an?
  Sie bieten solche Dienstleistungen an, wie Restaurants, Baren, Cafes, Weinrestaurants, Konferenzräume und - Säle, Tagungsräume, Wäscherei; 24 Stunde Zimmerservice, freier Parkplatz und Concierge Service.
  4. Welche Hotels sind Vier-Sterne?
  Vier-Sterne-Hotels haben ausgezeichnete Leistungen und gutes Service. Das Hotelpersonal ist sehr freundlich und professionell.
  5. Welche Hotels sind Drei-Sterne-Hotels?
  Drei-Sterne-Hotels sind Unterkunft für einfache Ansprüche.
  6. Welche Unterbringung gibt es noch?
  - Gasthöfe und Gasthäuser. Sie sind billiger als Hotels. Sie befinden sich auf dem Land in ruhigen und malerischen Orten. Diese haben freundliche und Familienatmosphäre.
  - Jugendherberger: gemütliche, nicht teure, einfache Hotels.
  Berghütten für Skifahrer und Snowboarders: kleine gemütliche Hütten aus Holz mit allem Komfort, sowie Telefon, Sattelite TV, Safe, Internetzugang, Leihbademantel, Föhn/Haartrockner, Bad/WC.
  

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  Das Hotelzimmer
  Das Hotelzimmer ist ziemlich groß.In der Mitte hinten sind ein großes Fenster und eine Tür zur Terrasse.
  Vom Fenster sieht man verschneite Berge.Das Wetter ist wunderschön. Die Sonne scheint am Himmel.
  An der rechten Wand in der Mitte steht ein Doppelbett. Auf dem Bett sind vier Kissen.
  Über dem Bett hängt ein großes Bild mit Blumen in einer Vase. Rechts und links neben dem Bett sind zwei Nachttische.
  Auf jedem Nachttisch steht eine kleine Lampe.
  
  Zwischen dem Fenster und dem Bett liegt ein Bettvorleger.
  An der linken Wand steht ein Schreibtisch mit drei Schubladen; vor dem Schreibtisch steht ein Stuhl.
  Auf dem Schreibtisch steht ein Telefon.
  Über dem Tisch an der Wand hängen ein Spiegel und eine Lampe.
  Rechts neben dem Tisch steht die Minibar und links ein kleiner Tisch mit einem Fernseher.
  
  

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  Aufgaben eines Rezeptionisten
  Ein Rezeptionist ist gewöhnlich ab 7 Uhr morgens bis 3 Uhr am Tage beschäftigt.
  Aber manchmal arbeitet er nachts. Wenn der Rezeptionist in der Nacht arbeitet, ist er für das Hotel verantwortlich.
  Der Rezeptionist überprüft, welche Zimmer frei und welche besetzt sind.
  Der Rezeptionist sendet Faxen und Emails ab, check die Gäste in und bereitet Rechnungen für die Abreisenden vor.
  Er führt auch Telefongespräche mit Kunden, reserviert Zimmer im Hotel.
  Der Rezeptionist soll einige Fremdsprachen können: English, Deutsch, Französisch.
  Und was sehr wichtig ist, muß er die Menschen lieben.
  

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  1. Wie lange ist der Rezeptionist beschäftigt?
  - Ab 7 Uhr morgen bis 3 Uhr am Tage.
  2. Arbeitet er nachts?
  - Ja, er arbeitet auch nachts.
  3. Was macht der Rezeptionist?
  - überprüft, welche Zimmer frei und welche besetzt sind
  - sendet Faxen und Emails ab
  - überprüft die Gäste (check-in)
  - bereitet Rechnungen für die Abreisenden vor
  - führt Telefongespräche mit Kunden
  - reserviert Zimmer im Hotel
  4. Was ist wichtig für den Rezeptionist?
  - Menschen zu lieben
  

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  Gäste begrüßen
  Was kann ich für Sie tun?
  Guten Abend! Wir möchten ein Doppelzimmer.
  Wie lange bleiben Sie?
  Eine Nacht.
  Augenblick , bitte. Ja, das geht.
  Wir möchten das Zimmer gern sehen. Geht das?
  Ja, bitte. Kommen Sie. … Füllen Sie das Anmeldeformular aus. Name, Adresse, …
  Der Frühstücksraum ist dort rechts.
  Danke sehr.
  Gute Nacht!
  

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  Park Hotel. Hallo! … Hallo!?
  Hallo! Hier spricht bbbrrrrrr brrrrrrrrrrr Marie Dannem...
  Ich kann Sie schlecht Verstehen.
  Die Verbindung ist schlecht. Können Sie mich gut hören?
  Ja. Es geht. Mein Name ist Dannemann.
  Ich möchte …
  Aha. Jetzt ist es besser. Buchstabiren Sie Ihren Namen bitte.
  D-a-Doppel-n-e-m-a
  
  Verzeihung, nach –a-?
  Doppel-n am Ende.
  Ah ja. Sie wünschen , Frau Dannemann?
  Ich möchte zwei Doppelzimmer für eine Woche vom … reserviren.
  Entschuldigung, können Sie das bitte wiedorholen?
  Für eine Woche, vom zwölften bis achtzehnten Juli.
  Für Sie und… ?
  Wir sind vier Personen, zwei Doppelzimmer, bitte.
  Kann ich Ihre Telefonnummer haben?
  Ich rufe aus Deutschland an. Die Vorwahl ist 0049, dann 30 Für Berlin und Dann die Rufnummer8-2-3-3-5-6-0.
  Ich wiederhole: 0-0-4-9-3-0-8-2-3-3-5-6-9.
  Nein, 3-5-6-0. Und Fax:3-5-6-1.
  8-2-3-3-5-6-0. Fax: 6-1. Zwei Doppelzimmer vom zwölften bis achtzehnten Juli. Ich danke Für den Anruf.
  Verständigungsschwierigkeiten am Telefon Lösen
  

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  Telefonische Zimmerreservierungen
  Hier Härtel, Zimmer 652. Wir möchten am Montag nach Izmir reisen.
  Wohin, bitte?
  Nach Izmir. Können Sie ein Hotel empfehlen?
  Bitte warten Sie einen Moment. Hm, es gibt das Vier-Sterne-Hotel Palace oder das Zwei-Sterne-Hotel Izmir.
  Äh, können Sie das Hotel Izmir anrufen? Wir möchten ein Doppelzimmer und ein Einzelzimmer reservieren. Entschuldigen Sie, welcher Tag ist heute?
  Der zehnte August.
  Dann vom zwölften bis vierzehnten.
  Also ein Doppelzimmer und ein Einzelzimmer vom zwölften bis vierzehnten August. Ich rufe zurück.
  Danke.
  

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  Abreise der Gäste
  Fischer am Apparat, Zimmer 120. Wir reisen morgen ad. Können Sie uns bitte um halb sechs wecken?
  Aber gern. Haben Sie sonst noch Wunsche?
  Ja. Bitte bringen Sie so um halb sieben einen Kaffee, einen Tee und ein Frühstück.
  Können Sie bitte auch schon die Rechnung fertig machen?
  Ja, natürlich. Sollen wir morgen den Gepäckträger schicken?
  Nein, das ist nicht nötig.
  War das alles?
  Ja, Danke.
  Dann wünsche ich eine angenehme Nacht.
  Vielen Danke.
  

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  Hier ist das Hotel „Astoria“. Das Hotel ist in Sankt-Petersburg . Wir haben 110 Zimmer, 40 Zimmer haben einen Balkon und 20 Zimmer sind im Erdgeschoss und haben eine Terrasse. Im Hotel ist ein Restaurant, ein Friseur und eine Wechselstube. Im Untergeschoss ist eine Sauna mit Solarium. Das Schwimmbad ist draußen, im Garten. Rechts neben dem Hotel ist der Parkplatz und links der Tennisplatz. Wir haben auch einen Konferenzraum.
  Hotelservice
  

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  Die Skistation ist wegen Lawinengefahr gesperrt.
  Reiseauskunfte bekommen Sie an der Rezeption.
  Ein Telefon finden Sie rechts neben dem Restaurant.
  Verzeihung, hier sind keine Hunde erlaubt.
  Entschuldigen Sie bitte. Dort ist ein Schild. Man darf hier nicht rauchen.
  Achten Sie ihr Gepäck. Lassen Sie es nicht unbeaufsichtigt.
  Bewahren Sie Schmuck und Bargeld im Saft auf. Wir haften nicht für Wertgegenstande im Zimmer.
  Machen Sie die Zimmer am Abreisetag bis 12.00 Uhr frei.
  Bitte gehen Sie etwas zur Seite. Der Eingang muss frei bleiben.
  Hinweise für Hotelgäste
  

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  Wir lernen Deutsch sprechen
  

КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ СПб

Санкт – Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Санкт-Петербургский технический колледж управления и коммерции»

ОП.06 Иностранный язык (немецкий)

43.02.14 Гостиничное дело

Занятие по теме

Aus dem Leben eines Hotels

(Виды гостиничных услуг и функционал персонала)

Клещева Е.Г. – преподаватель иностранных языков

Рашич В.Д. – преподаватель иностранных языков

2021г

I. Цели занятия:

Цель урока – создать условия для развития коммуникативной и учебно-познавательной компетенции в условиях эффективной обучающей среды. Обобщение изученного материала за курс.

Задачи урока.

Образовательная:

- обучение рецептивным видам речевой деятельности;

-  формирование способности участвовать в непосредственном и опосредованном диалоге культур;

- формирование и развитие коммуникативных умений студентов на основе языковых, лингвострановедческих и социокультурных знаний и навыков;

- активизация тематической лексики в устной речи учащихся в диалогической и монологической форме в процессе развития иноязычной коммуникативной компетенции студентов.

Развивающая:

- интеллектуальное развитие студентов, формирование логического мышления;  

- развитие способности студентов вступать в иноязычное общение.

Воспитательная:

- повышение интереса к изучению немецкого языка;

- формирование у учащихся уважения и интереса к стране изучаемого языка, ее культурных ценностей.

Междисциплинарные связи: «Гостиничная индустрия», «Технология ресторанного обслуживания», «Автоматизированная система бронирования», «Продвижение гостиничного продукта», «Обслуживание гостей в процессе проживания»

II. Оборудование:

1. Технические средства: мультимедийная система
2. Дидактический материал: картинки с изображением условных знаков сервиса в гостиницах
3. Литература: Zimmer frei (Deutsch im Hotel), Ulrika Cohen

http://goldlit.ru/

http://www.wisdoms.ru/

http://www.germany.travel/ru

III. Ход занятия.

3.1. Организационный момент.

3.2. Сообщение темы урока и плана работы

-        «Aus dem Leben eines Hotels»

Heute haben wir eine ungewöhnliche Stunde: wir wiederholen alle Themen aus dem „Leben eines Hotels“. Ihr zeigt eure Kenntnisse und Fähigkeiten bei der Begrüßung der Gäste, Beschreibung der Hotels und Zimmer, Bedienung im Restaurant und bei der Abreise der Gäste.

3.2.1          Представление участников и гостей занятия.

3.3. Представление индивидуальных и коллективных проектов, основанных на результатах прохождения учебной практики в гостиницах.

3.3.1. Классификация гостиниц:

Lesen Sie bitte den Text und beantworten die Fragen.

Hotels sind nach der Zahl der Sterne klassifiziert. Fünf-Sterne-Hotels sind sehr komfortabel und prachtvoll, mit ihrem erstklassigen Service entsprechen sie dem internationalen Standard. Diese Hotels bieten solche Dienstleitungen an, wie Restaurants, Baren, Cafés, Weinrestaurants; Konferenzräume und -säle, Tagungsräume; Wäscherei; 24-Stunden Zimmerservice; freier Parkplatz und Concierge Service. Vier-Sterne-Hotels haben ausgezeichnete Leistungen und gutes Service. Das Hotelpersonal ist sehr freundlich und professionell. Drei-Sterne-Hotels sind Unterkunft für einfache Ansprüche. Auch gibt es Gasthöfe und Gasthäuser. Sie sind billiger als Hotels. Sie befinden sich auf dem Land in ruhigen und malerischen Orten. Diese haben freundliche und Familienatmosphäre. Es gibt auch Jugendherbergen. Diese sind gemütliche, nicht teure, aber sehr einfache Hotels. Skifahrer und Snowboarder können in Berge reisen und in Berghütten wohnen. Diese sind kleine gemütliche Hütten aus Holz mit allem Komfort, sowie Telefon, Sattelite TV, Mietsafe, Internetzugang, Leihbademantel, Föhn, Bad/WC. Täglich gibt es dort Apres`-Ski in der hoteleigenen Skihütte sowie Darts, Billard, Fackelwanderung, Disko.

Beantworten Sie  folgende Fragen:

1. Wie sind alle Hotels klassifiziert?

2. Was können Sie über Fünf – Sterne – Hotels erzählen?

3. Welche Dienstleistungen bieten Fünf– Sterne – Hotels an?

4. Welche Hotels sind Vier-Sterne?

5. Welche Hotels sind Drei-Sterne-Hotels?

6. Welche Unterbringung gibt es noch?

3.3.2. Описание номера гостиницы (оборудование и типы номеров).

Sehr oft werden Gäste gebeten, das Hotelzimmer zu beschreiben. Zeigen Sie mit einem Bild, wie Sie es machen können

Das Hotelzimmer ist ziemlich groß. In der Mitte hinten sind ein großes Fenster und eine Tür zur Terrasse. Vom Fenster sieht man verschneite Berge.Das Wetter ist wunderschön. Die Sonne scheint am Himmel. An der rechten Wand in der Mitte steht  ein Doppelbett. Auf dem Bett sind vier Kissen. Über dem Bett hängt ein großes Bild mit Blumen in einer Vase. Rechts und links neben dem Bett sind zwei Nachttische. Auf  jedem  Nachttisch  steht eine kleine Lampe. Zwischen dem Fenster und dem Bett liegt ein Bettvorleger. An der linken Wand steht ein Schreibtisch mit drei Schubladen; vor dem Schreibisch steht ein Stuhl. Auf dem Schreibisch steht ein Telefon. Über dem Tisch an der Wand hängen ein Spiegel und eine Lampe.

Rechts neben dem Tisch steht die Minibar und links ein kleiner Tisch mit einem Fernseher.

3.3.3. Описание гостиниц:

Wie würden Sie das Hotel und seine Ausstattung beschreiben? Verwenden Sie dieses Schema.

Hier ist das Hotel „Astor“. Das Hotel ist in Sankt-Petersburg. Wir haben 110 Zimmer, 40 Zimmer haben einen Balkon und 20 Zimmer sind im Erdgeschoss und haben eine Terrasse. Das Hotel verfügt über ein Restaurant, ein Friseur und eine Wechselstube. Im Untergeschoss ist eine Sauna mit Solarium. Das Schwimmbad ist draußen, im Garten. Rechts neben dem Hotel sind der Parkplatz und links der Tennisplatz. Wir haben auch einen Konferenzraum.

3.3.4. Услуги, предоставляемые отелем:

Im Laufe des Jahres haben Sie gelernt, wie man Hoteldienstleistungen auf Deutsch anbietet. Es ist Zeit, eure Fähigkeiten zu präsentieren. Bitte wählen Sie Aufgaben aus.

- Reservierung (бронирование),

•         Hier Härtel, Zimmer 652. Wir möchten am Montag nach Izmir reisen.

• Wohin, bitte?

•         Nach Izmir. Können Sie ein Hotel empfehlen?

• Bitte warten Sie einen Moment. Hm, es gibt das Vier-Sterne-Hotel Palace oder das Zwei-Sterne-Hotel Izmir.

•         Äh, können Sie das Hotel Izmir anrufen? Wir möchten ein Doppelzimmer und ein Einzelzimmer reservieren. Entschuldigen Sie, welcher Tag ist heute?

• Der zehnte August.

•         Dann vom zwölften  bis vierzehnten.

• Also ein Doppelzimmer und ein Einzelzimmer vom zwölften  bis vierzehnten August. Ich rufe zurück.

•         Danke.

- Essen im Hotel (питание),

·         Ja, bitte?

o   Hier Zimmer 110. Können wir noch etwas essen?

•         Ich muss fragen. Es ist schon etwas spät ... 
 Ja, das geht. Was soll es denn sein? 

o   Wir hätten gern ein Schinken-Sandwich, einen Cheeseburger und eine Mini-Pizza. 
Möchten Sie auch etwas trinken? Können Sie uns eine Cola und ein Mineralwasser bringen, bitte. Und dann hätte ich gern noch einen Weißwein. Geht das? 

•         Aber sicher. 

o   Und wie lange dauert das ungefähr? 

•         Circa zwanzig Minuten. 

o   Das ist ja wunderbar! 

•         Also bis gleich. 

o   Vielen Dank. 

•         Keine Ursache.

-Hotelunterkunft (размещение),

•         Guten Abend! Was kann ich für Sie tun?

• Guten Abend! Wir möchten ein Doppelzimmer.

•         Wie lange bleiben Sie?

• Eine Nacht.

•         Augenblick, bitte. Ja, das geht.

• Wir möchten das Zimmer gern sehen. Geht das?

•         Ja, bitte. Kommen Sie. … Füllen Sie das Anmeldeformular aus. Name, Adresse, …

  Der Frühstücksraum ist dort rechts.

• Danke sehr.

•         Gute Nacht!

-  Bezahlungen (расчёты (денежные),

o   Guten Morgen. Kann ich Ihnen helfen?

•         Ich hätte gern die Rechnung.

o   Sie hatten Zimmer 136, nicht wahr?

•         Genau.

o   Hier, bitte sehr. Wie möchten Sie zahlen?

•         Moment. Ja. Stimmt so. Mir Euroscheck oder Kreditkarte?

o   Euroschecks können wir leider nicht annehmen, aber Kreditkarte ist kein Problem.

•         Aha. Hier bitte.

o   Die Karte ist nicht gültig. Haben Sie die neue?

•         Entschuldigen Sie. Das ist mir ja peinlich. …. Kann ich mit Reisescheck zahlen?

o   Ja. Tragen Sie bitte die Summe in Euro ein. Lassen Sie hier frei. Da kommt der Hotelstempel hin.

- Zusatzleistungen im Hotel (дополнительные услуги).

o   Können Sie für morgen einen Mietwagen besorgen.

·         Eigentlich macht das die Autovermietung. Aber ich kann für Sie anrufen.

o   Das ist aber nett von Ihnen. Und können Sie mich beraten? Wir sind drei Personen.

·         Hier ist der Prospekt. … Da kommt zum Beispiel ein Renault in Frage. Wie lange wollen Sie den Wagen denn mieten?

o   Vier Tage.

·         Dann kostet er zwischen 48 und 50 Euro am Tag. Er hat vier Türen. Oder Sie nehmen einen Fiat. Der hat dann…

o   Ich denke, wir nehmen den Renault Kombi.

3.3.5. Предоставление индивидуальных проектов о функции сотрудников отеля по организации деятельности гостиницы.

Sie haben bereits ein Praktikum in einem Hotel absolviert und können sich mit uns über die Aufgaben eines Rezeptionisten austauschen. Eine Studentin erzählt darüber und andere sollen einige Fragen stellen.

Ein Rezeptionist ist gewöhnlich ab 7 Uhr morgens bis 3 Uhr am Tage beschäftigt.

Aber manchmal arbeitet er  nachts. Wenn der Rezeptionist in der Nacht arbeitet, ist er  für das Hotel verantwortlich. Der Rezeptionist  überprüft, welche Zimmer frei und welche  besetzt sind.

Der Rezeptionist  sendet Faxen und Emails ab, check die  Gäste in und bereitet Rechnungen für die Abreisenden vor. Er führt auch Telefongespräche mit Kunden, reserviert Zimmer im Hotel.

Der Rezeptionist soll einige Fremdsprachen können: English, Deutsch, Französisch.

Und was sehr wichtig ist, muss er die Menschen lieben.

1. Wie lange ist der Rezeptionist beschäftigt?

2. Arbeitet er nachts?

3. Was macht der Rezeptionist?

4. Was ist wichtig für den Rezeptionisten?

3.3.6. Ролевые ситуации. Особенности ведения диалогической речи в отеле

- по телефону.

Sehr oft muss das Hotelpersonal ein Telefongespräch führen. Sie müssen es auf Deutsch zeigen.

1) Begrüßung (Приветствие).

2) Angebote im Hotel: Zimmerreinigung, Weckdienst, Kinderbetreuung, etc. (Заказ услуг: уборка номера, побудка, предоставление няни и т.д).

•         Fischer am Apparat, Zimmer 120. Wir reisen morgen ad. Können Sie uns bitte um halb sechs wecken?

o   Aber gern. Haben Sie sonst noch Wunsche?

•         Ja. Bitte bringen Sie so um halb sieben einen Kaffee, einen Tee und ein Frühstück.

 Können Sie bitte auch schon die Rechnung fertig machen?

o   Ja, natürlich. Sollen wir morgen den Gepäckträger schicken?

•         Nein, das ist nicht nötig.

o   War das alles?

•         Ja, Danke.

o   Dann wünsche ich eine angenehme Nacht.

•         Vielen Danke.    

3) Im Hotelrestaurant. Auswahl und Besprechung des Menüs. (В ресторане отеля. Выбор и обсуждение меню)

•          Hier bitte die Speisekarte und die Getränkekarte. Möchten Sie einen Aperitif vor den Essen.

o   Ja, ich nehme gern einen Whisky mit Eis.

§  Ich hätte gern einen Rotwein. Was empfehlen Sie?

•          Probieren Sie mal den Chateau de Mounjan.

o   Können wir auch gleich das Essen machen?

•           Aber natürlich.

o   Also ich hätte gerne die 23 hier. Geht das auch mit Reis dazu statt Kartoffeln?

•          Das können wir machen.

§  Ich möchte was Herzhaftes, was würden Sie sagen?

•          Nun, Wiener Schnitzel ist heute im Tagesangebot.

§  Geht das mit Spargel?

•           Da muss ich mich entschuldigen, Spargel ist derzeit aus.

§  Dann nehme ich Kartoffelsalat, geht das?

•          Natürlich, danke.

3.4. Закрепление материала.

Задание по карточкам.

Kombinieren Sie Karten mit Hoteldienstleistungen. Еinige Hinweise auf Dienstleistungen sind überflüssig

•         Die Skistation ist wegen Lawinengefahr gesperrt.

•         Reiseauskunfte bekommen Sie an der Rezeption.

•         Ein Telefon finden Sie rechts neben dem Restaurant.

•         Verzeihung, hier sind keine Hunde erlaubt.

•         Entschuldigen Sie bitte. Dort ist ein Schild. Man darf hier nicht rauchen.

•         Achten Sie ihr Gepäck. Lassen Sie es nicht unbeaufsichtigt.

•         Bewahren Sie Schmuck und Bargeld im Saft auf. Wir haften nicht für Wertgegenstande im Zimmer.

•         Machen   Sie die Zimmer am Abreisetag bis 12.00 Uhr frei.

•         Bitte gehen Sie etwas zur Seite. Der Eingang muss frei bleiben.

3.5. Домашнее задание.

Подготовиться к зачёту. Повторить лексические и грамматические единицы по теме «Продажа гостиничного продукта».

3.6. Подведение итогов работы на занятии (выставление оценок, комментарии преподавателя)

3.7. Приложения (наглядный, дидактический материал, раздаточный материал, структура презентации)

3.3. Представление индивидуальных и коллективных проектов, основанных на результатах прохождения учебной практики в гостиницах.

3.3.1 Классификация гостиниц.

Структура презентации:

1.     Титульный слайд.

2.     Гостиницы 5 звёзд. Fünf-Sterne Hotels.

3.     Гостиницы 4 звёзд. Vier-Sterne Hotels.

4.     Гостиницы 3 звёзд. Drei-Sterne Hotels.

5.     Гостевые дома. Gasthöfe und Gasthäuser

6.     Турбазы. Jugendherberge.

7.     Горный приют. Berghütte.

3.4. Закрепление материала

Информационные указатели, используемые в гостиницах.

1.                                         2.                                             3.                   4.             5. 

           

6.                                                  7.                                                     8.

9.            10.

Краткое описание документа:

Конспект обобщающего занятия по немецкому языку (второму иностранному языку) для студентов 2 курса специальность 43.02.14 Гостиничное дело.