Здоровое питание - отличное настроение

Здоровое питание – отличное настроение (урок-игра)

Цель: выявление и обобщение знаний учащихся о правильном питании;
Задачи: - рассказать учащимся о правильном питании; 
- продолжить развитие кругозора;
- формировать навыки работы в группе;
- повторить правила питания.

Ход урока

Звучит музыка. Дети проходят и рассаживаются. 
1 ведущий. Эй, привет, мальчишки! 
2 ведущий. Эй, привет, девчонки! 
1 ведущий. К путешествию готовы? 
2 ведущий. К какому такому путешествию? 
1 ведущий. На чудесный остров Ням - Ням. 
2 ведущий. Что это за остров такой? 
1 ведущий. Ты, например, что сегодня ел? 
2 ведущий. Чипсы, сухарики и всё запил пепси. 
1 ведущий. Да тебе самое время, просто необходимо попасть на этот замечательный остров Ням-Ням.

Организационный момент 1-й слайд

Ребята, сегодня мы поговорим о том, что же необходимо знать, уметь, иметь, чтобы быть здоровыми.

Актуализация знаний 2-й слайд

Ещё древнегреческий философ Сократ  (470 - 399 до н.э.) сказал:«Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». Это старинное высказывание актуально и в наше время,  особенно для растущего детского организма.

Ваше здоровье – самое ценное, что у вас есть. На всю жизнь человеку дается только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с какими-то предметами, их можно заменить, но заменить свой организм вы не сможете. Многие болезни – всего лишь результат неправильного питания. Можно сохранить здоровье, если следить за характером питания. Качество жизни можно улучшить благодаря здоровому питанию.

3-й слайд

1. Здоровый образ жизни – это:

1) Соблюдение режима дня.

2) Соблюдение режима питания, правильное питание.

3) Закаливание.

4) Физический труд.

5) Соблюдение правил гигиены.

«Ради крепкого здоровья – мойте руки чаще».

6) Правила поведения за столом.

«Когда я ем, я глух и нем!»

2. Режим дня, что это такое? (ответы детей)

Рано утром просыпайся,

Себе и людям улыбайся,

Ты зарядкой занимайся,

Обливайся, вытирайся,

Всегда правильно питайся,

В школу смело отправляйся.

Чтоб ты не был хилым, вялым,
Не лежал под одеялом,
Не хворал и был в порядке,
Делай каждый день зарядку!
Позабудь про телевизор,
Mapшнa улицу гулять -
Ведь полезней для здоровья
Свежим воздухом дышать.
Нет плохому настроенью!
Не грусти, не хнычь, не плачь!
Пусть тебе всегда помогут
Лыжи, прыгалки и мяч!
Хоть не станешь ты спортсменом,
Это право не беда –
Здоровый дух в здоровом теле
Пусть присутствует всегда!

3. Зачем человек ест? (ответы детей)

4. Мудрые философы говорят: «Дерево держится своими корнями, а человек пищей», как вы это понимаете? (ответы детей)

5. Вывод: человеку необходимо питаться.

(Входит Сладкоежка.)
Сладкоежка. Я, Сладкоежка Сладкоежкин, Люблю вкусно поесть. Мармелад, пирожное, Отличное мороженое! Булочки, ватрушки, Сдобные пампушки. «Марсы», чипсы и «Пикник» Развивают аппетит. Не люблю делиться,
Всё мне пригодится! (Садится за стол и достаёт из пакета содержимое.) 
Этот тортик мне, И колбаска мне, 
И конфетки мне, 
Не подходите ко мне! 
1 ведущий. Не бойся Сладкоежка, мы у тебя ничего не заберём. Но только мы с ребятами не можем поверить, что ты один можешь всё это съесть.
Сладкоежка. Да, съем и никому не дам, ведь я сладости очень люблю. 
Нету больше радости 
Для меня, чем сладости.
2 ведущий. Ребята, Сладкоежку надо спасать. Давайте возьмём его с собой на остров Ням-Ням. 
1 ведущий. Я слышал об этом острове. Местные аборигены ведут здоровый образ жизни, правильно питаются и учат этому всех, кто попадает к ним на остров. 
2 ведущий. Ну что ж, пора отправляться в путь. Садимся в лодки и поплыли.
Звучит музыка. (Дети изображают движение гребцов. )
Сладкоежка. Наконец-то приплыли. Как здесь красиво! 
1 ведущий. А вот и местные жители. 4-й слайд
(Танец «Чунга – Чанга»)
2 ведущий. Пора познакомиться с командами, прибывшими на остров. 
(Команды под музыку занимают свои места.)
1 ведущий. Команда «Овощи к испытанию готова? 
2 ведущий. Команда «Фрукты» к испытанию готова?
1 ведущий. Следить за испытаниями будут мудрейшие аборигены этого острова. 
(Представление жюри.В жюри входят родители.)
Один из мудрейших. Здравствуйте ребята. Надеюсь, вы делали утреннюю зарядку, умылись. Пора завтракать.

Сладкоежка. Ура, а то я проголодался, пока плыли. А конфеты будут? 
Мудрейший. А это что за чудо?
2 ведущий. Простите, мудрейший, это Сладкоежка. Ему необходима помощь. 
Мудрейший. Что ж, ребята, поможем?
1 ведущий. Вопрос к болельщикам и к тебе, Сладкоежка. Скажите, какое блюдо полезнее всего на завтрак? Сладкоежка. Мармелад и напиток. 
Дети. Каша. 
1 ведущий. Правильно ребята. А ты Сладкоежка думай и запоминай.

Первый конкурс называется «Кашка-малашка»

Задания: 1. Определите название каждой крупы.
2. Расскажите, как варить кашу и что для этого надо. 
(Задания выполняют 2 человека из команды.)
Девочка (в костюме каши). Каша – это исконно русское блюдо. Самые древние каши – пшённая, манная, овсяная. Каша – очень полезное блюдо, недаром в народе про хилых людей говорят «мало каши ел». В старину существовал обычай - в знак примирения с врагом варить кашу. С тех пор про несговорчивых людей говорят «с ним каши не сваришь». Говорят, уж много лет: «Без каши обед не обед». 
«Гости за стол – кашу на стол». «Кашу поел, словно шубку надел». 
«Ешьте кашу, поправляйтесь и силёнок набирайтесь».
(Жюри подводит итоги.)
1 ведущий. С завтраком наши команды на острове Ням-Ням справились успешно. 
2 ведущий. Но время идёт вперёд. Всё ближе победа – наступает время обеда.
1 ведущий. Пора плотно покушать – половину всех суточных калорий скушать.
2 ведущий. Объявляем обеденный конкурс «Салатница». От команды приглашаются по 2 человека.

Второй конкурс «Салатница».

1 ведущий. Такой конкурс вкусный, а главное полезный. Вам необходимо, написать рецепт овощного или фруктового салата. (После проведения конкурса, мудрейшие совещаются.В это время выступает мальчик – овощ.)
Мальчик-овощ. В овощах и фруктах очень много витаминов. Овощи как бы «приглашают аппетит», так как в организме начинается выделение желудочного сока. Таким образом, и другие блюда лучше усваиваются. Обед поэтому рекомендуется начинать с салатов, а затем обязательно первое блюдо. 
1 ведущий. Уважаемые болельщики, а какие первые блюда вы знаете? 
(Ребята называют первые блюда)
Сладкоежка. Ой, как кушать хочется. Я вспомнил. Мама мне готовила суп с фрикадельками. 

. Игра «Приготовь блюдо»

Задание: приготовьте традиционные русские блюда (выберите продукты, необходимые для приготовления блюда)

1)    Борщ.

• вода, молоко, чай;
• картофель, капуста, свекла, огурец, помидор, лук, редис;
• соль, сахар;
• майонез, сметана.

2)    Гречневая каша.

• вода, молоко;
• макароны, рис, пшено, гречка;
• соль, сахар;
• масло растительное, масло сливочное.

1 ведущий. Молодец, Сладкоежка. Очень хорошо ребята. 
1 ведущий. После сытного обеда прошло более трёх часов, можно заморить червячка.
2 ведущий. На острове Ням-Ням объявляется полдник. Заодно проверим и вашу память.

Третий конкурс «Фрукты-овощи».

 «Овощи – кладовая здоровья» - почему так говорят? (ответы детей)

Загадки «Овощи – фрукты»

Я румяную Матрёшку

От подруг не оторву,

 Подожду, когда Матрёшка
 Упадёт сама в траву. (Яблоко)

Огурцы они как будто,
Только связками растут,
И на завтрак эти фрукты
Обезьянам подают. (Банан)

Синий мундир, белая подкладка,
В середине - сладко. (Слива)

Этот плод сладкий хорош и пригож,
На толстую бабу по форме похож. (Груша)

Отгадать не очень просто -
Вот такой я фруктик знаю -
Речь идет не о кокосе,
Не о груше, не о сливе, -
Птица есть еще такая,
Называют так же - ... (Киви)

Ни в полях и ни в садах,
Ни у вас и ни у нас,
А в тропических лесах
Вырастает ... (Ананас)

Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он.
Когда чистишь – слезы льешь. (Лук)

Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка.
Мы для нее готовим кадки
И крупной соли полмешка. (Капуста)

Что это за рысачок
Завалился на бочок?
Сам упитанный, салатный.
Верно, это … (Кабачок)

Хотя я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус,
Узнали вы, кто я? ... (Свекла)

Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
Сладка, а не сахар,
С хвостом, а не мышь. (Репка)

1 ведущий. И так, конкурс «Фрукты-овощи». Приглашаются по 2 человека из команды. 
2 ведущий. Вы должны внимательно посмотреть на картинки и в таком же порядке расположить фрукты и овощи
1 ведущий. А затем вместе добежать до стаканов сока, выпить и громко прокричать: «Мы выпили». 
(После конкурса мудрейшие совещаются.) 
Мальчик – фрукт. Человек на 70% состоит из воды. Самый распространённый напиток – это чай. Чаю уже более 5 000 лет. Он пришёл к нам из Китая. А на Руси пили – морсы, рассолы, квас, кисели. Совсем недавно люди научились сохранять соки, полученные из фруктов и овощей. 
(Подведение предварительных итогов.) 
1 ведущий. Поняли, ребята, как полезны соки? А ты, Сладкоежка? 
Сладкоежка. Я, ребята, больше чипсов, колы не хочу. Лучше сок морковный я попью. 
2 ведущий. Всякому нужен обед, полдник, а ужин?
1 ведущий. Да, ужинать надо не позднее, чем за 2 часа до сна. Пища должна быть лёгкой.

5-й слайд

 «Какие продукты растительного происхождения, а какие – животного происхождения?»

Хлеб, колбаса, молоко, сахар, яйцо, лук, яблоко, свинина, свекла, огурец.

Четвёртый конкурс «Перенести воду»

2 ведущий. Точно, чтобы кошмары не снились. Следующий конкурс. Приглашаем по 2 человека из команды. Необходимо перенести воду ложкой. (Звучит спокойная музыка.) 
Препятствие – вода, нести её-беда. 
Кто воду плохо пронесёт, 
Мокрым из игры уйдёт. 
(Мудрейшие совещаются.) 

6-й слайд

 1 ведущий. Давайте повторим золотые правила питания. Повторяйте за нами. 

• . Главное – не переедайте.
• Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.
• Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.
• Мойте фрукты и овощи перед едой.
• Перед приемом пищи мысленно поблагодарите всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища. И конечно, тех, кто приготовил вам еду.

7-й слайд

Выберите слова для характеристики здорового человека:

·         красивый   ловкий       статный      крепкий

·         сутулый     бледный     стройный   неуклюжий

·         сильный     румяный    толстый     подтянутый

·         ВЫВОД:КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК ДОЛЖЕН ЗАБОТИТЬСЯ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ. ВЕДЬ НИКТО НЕ ПОЗАБОТИТСЯ О ТЕБЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ТЫ САМ.

2 ведущий. Наступил торжественный момент – слово мудрейшим. 
(Подведение окончательных итогов.Награждение.)
Мудрейший. Уважаемый Сладкоежка, мы помогли тебе понять, как и чем надо правильно питаться
Сладкоежка. Спасибо всем за науку. Много сладкого есть, не буду и обещаю делиться с друзьям

Стихотворение « Мы желаем вам, ребята»

Мы желаем вам, ребята,

Быть здоровыми всегда.

Но добиться результата

Невозможно без труда.

Постарайтесь не лениться:

          Каждый раз перед едой

Прежде чем за стол садиться,

Руки мойте вы водой.

И зарядкой занимайтесь

Ежедневно по утрам.

И, конечно, закаляйтесь –

Это так поможет вам!

Свежим воздухом дышите

По возможности всегда.

На прогулку и в лес ходите –

Он вам силы даст, друзья.

Рефлексия. 8-й слайд

Я хочу быть здоровым!

Я могу быть здоровым!

Я буду здоровым!

Итог занятия.

·        Понравилось ли вам занятие

·        О чем мы с вами говорили?

·        Какие выводы вы сделали для себя?

Исполняется песня-переделка «О здоровом питании»

10-й слайд Спасибо за внимание!

2)  Борщ.

• вода, молоко, чай;
• картофель, капуста, свекла, огурец, помидор, лук, редис;
• соль, сахар;
• майонез, сметана.

3)  Гречневая каша.

• вода, молоко;
• макароны, рис, пшено, гречка;
• соль, сахар;
• масло растительное, масло сливочное.