Внеклассное мероприятие "Картофельные состязания".

Внеклассное мероприятие "Картофельные состязания".

Цель. Закрепление и уточнение знаний детей о картофеле.

Задачи:

Воспитательные:

-воспитывать желание помогать взрослым ;

-воспитывать у детей интерес и уважение к народным традициям.

Развивающие:

-развивать творческое воображение и познавательную активность;

-развивать любознательность, речь, память, логическое мышление, внимание ;

-развивать коммуникативные качества.

Образовательные:

-обогащать и систематизировать знания детей о картофеле;

-уточнить и пополнить знания детей о картофеле как продукте питания;

Оборудование: музыкальное сопровождение, видео-слайды с изображением блюд из

картофеля, детские рисунки и поделки, детские шапочки с изображением колорадского

жука, плоды картофеля, корзины, конверты с вопросами.

Предварительная работа:

-беседы о картофеле, рассматривание иллюстраций;

-наблюдение за ростом картофеля в «огороде на окне»;

-посадка картофеля на приусадебном участке;

-проведение дидактических игр «Угадай по описанию», «Определи на ощупь», «Вершки –

корешки»;

-придумывание, загадывание и отгадывание загадок;

-разучивание стихов, пословиц, песен, танцев;

-рассматривание рисунков из поваренной книги;

-пальчиковые игры «Овощи», «На огород», «Урожай»;

-подвижные игры: «Картошка», «Собери урожай», «Огородник»;

-выставка книг об овощах;

-экскурсия на пищеблок, в магазин.

Дети под музыку входят в зал.

Ведущий.

Здравствуйте, дорогие ребята и уважаемые родители! Приветствуем вас на

семейном празднике «Картошкины состязания». Кто не любит картошку с запахом дымка,

печеную на костре, или жареную на сковороде, сваренную целиком или пюре? С мясом, с

рыбой, с грибами, с маринованными огурцами?

1 ребенок.

Хоть хвалиться неприлично,

Но пришли мы вам сказать:

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец.

2 ребенок. Хоть сердит зеленый лук,

А картошка – лучший друг,

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт

И недаром, ведь, картошку

Вторым хлебушком зовут.

Презентация:"Историческая справка о появлении картофеля на Руси".

Было с ней чудес немало,

Пока к нам она попала.

Путь был долог и далёк.

С запада и на восток.

Силой чар волшебных, дивных

Покажу вам путь тот длинный.

Тишина! Прошу вниманья!

Начинаем состязанье!

Перед началом состязаний представляют жюри.

Выходят команды с эмблемами,(в каждой команде 3взрослых и 3детей,всего3команды)

1 этап. «Приветствие».

Приветствуют друг друга: называют команду и девиз.

2 этап. «Викторина».

Представитель от каждой команды выбирает конверт с вопросами викторины, ведущий

зачитывает .

Вопросы викторины для взрослых.

Когда и кем завезён в Россию картофель? (В начале 18 века из Голландии Петром 1)

Где родина картофеля? (Перу и Чили).

Сколько способов размножения картофеля вы знаете?(Клубнями,семенами и глазками).

Какие продукты получают из картофеля? (Глюкозу,спирт,крахмал,клей.)

Как и почему в России возникали картофельные бунты? (В 1842 году после указа Николая

1 об обязательной поставке картофеля).

Какие полезные вещества содержатся в картофеле?

( витамины С, В1, РР, Е, каротин, калий, кальций, фосфор, железо, йод, сера, медь, цинк,

марганец, фолиевая кислота и другие).

Как в старину называли картошку?

( «Земляные яблоки»).

Почему мы называем картофель «вторым хлебом»?

(Потому что это высококаллорийный продукт).

Заболевание картофеля. (фитофтора)

Вопросы викторины для детей.

.Как называется плод картофеля? (клубень)

Назовите машину для посадки картофеля. ( картофелесажалка)

Приспособление для чистки картофеля. (картофелечистка)

Машина для уборки картофеля. ( картофелекопалка)

Как называется насекомое- вредитель,поедающее ботву картофеля? (Колорадский жук).

Что такое «картошка в мундире»?

Ответ(:Картошка, запечённая или сваренная в кожуре).

Пока жюри подводит итоги задания,ведущий проводит игру со зрителями.

Задание для зрителей.

Какие загадки про картошку вы знаете?

Загадки:

- Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень стали Не одну

нашли, а десять. (картошка).

- Неказиста, шишковатая, А придет на стол она, Скажут весело ребята: “Ну, рассыпчатая,

вкусна!” (картошка).

- Бурая - не мишка, В норке - но не мышка (картошка).

- И зелен, и густ на грядке вырос куст. Покопай немножко: под кустом … (картошка).

- Неказиста, мелковата, Только любят все ребята Запеченную в костре, В ароматной

кожуре. “Русский хлеб”, зовём мы крошку – Нашу добрую… (картошку).

- Что копали из земли, жарили, варили? Что в золе мы испекли, ели да хвалили?

(картошку).

3 этап. Слайд-шоу "Ах,картошка,объеденье!".

На интерактивной доске демонстрируются блюда из картофеля.Участники должны

назвать его.

4 этап. Спортивные состязания.

1.Игра-эстафета "Посади и собери картошку".

(Выбираются две команды из 4-х человек: 1-ые дети бегут, кладут кольца в ряд (делают

грядку) ; 2-ые-сажают картошку (выкладывают картошку из ведёрка в кольца; 3-ие

поливают картошку (оббегают кольца с лейкой) ; 4-ые -собирают картошку в ведёрко) .

2.Игра-соревнование"Рассортируй картошку".Задание:сортировать картошку на

мелкую и крупную. Кто быстрее справиться ?

( Картофель уложен в 2 коробки, у каждого участника пара перчаток, 2 корзинки на

команду).

Ведущая. В давние, давние времена, когда картошка была редкостью, то ее развозили в

каретах в бархатных сумочках и эти сумочки с клубнями картофеля дарили как

драгоценность богатым вельможам. Затем, когда она стала популярной и перестала быть

редкостью, карету сменила крестьянская телега, а бархатную сумочку холщевый мешок. А

в современном мире мешки с картошкой возят легковые и грузовые автомобили.

Музыкальная разминка.

Игра-танец: "Огородная-хороводная"

3.Игра "Перенеси картошку в ложке".

Нужно картошку положить рукой в ложку, а потом быстрым шагом донести картошку и

положить её в ведёрко, при этом свободная рука должна быть за спиной. Кто быстрее и

ловче?

4."Почистить картошку спиралью"Задание:почистиь картошку так, чтобы кожура была

спиральной лентой. У кого длиннее? (Выполняют взрослые)

5."Самый ловкий ": Задание: очистить картофель от «мундира» .(Выполняют дети).

Ведущий.

Какие трудолюбивые ребята, повезло, вам, родители, видно, что правильно

воспитываете их. Но не все же такими бывают, вот, например, Антошка из мультфильма –

просто лодырь.

Дети инсценируют песню В.Шаинского «Антошка».

Вед.: Я приглашаю всех детей и родителей поиграть в шуточную игру.

Подвижная игра:«Картошка и колорадские жуки» (аналогия игры «Мышеловка»).

(на голове у участников шапочки «Колорадских жуков»).

Во время игры «колорадские жуки» убегают, «дети-ловушки» стараются их поймать.

Если поймают – «жук» должен назвать пословицу или поговорку о картошке и встать в

круг.

Пословицы и поговорки о картофеле.

Ответы:

- «Картошку сажать – не руками махать»

- «Проголодаешься – картофель посадить догадаешься.»

- «На Руси без картошки – что гулянка без гармошки».

- «Картофель – второй хлеб»

- «Ешь картофель досыта, а сажай до пота».

- «Раз картошка не родилась, значит, много ты ленилась».

- «Картошка да каша — еда наша».

- «Не велик сижок, да хорош пирожок».

- «Картофель хлебу подспорье».

- «Ешь картофель – будешь сыт, — старый дед мой говорит».

Заключительная часть.

Подведение итогов состязаний

Чаепитие с ватрушками с картошкой.