Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Дидактический материал "Кроссворды по технологии"

Дидактический материал "Кроссворды по технологии"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов


hello_html_3536bc71.png



По горизонтали:

1. Густая масса из муки, замешанная на жидкости.

2. Способ украшения кондитерского изделия кремом или глазурью.

3. Основной продукт для приготовления мучных кондитерских изделий.

4. Используется для украшения, начинки кондитерских изделий.

5. Воздушный пирог.

6. Раствор сахара в воде.

7. Яблоко, апельсин, груша, а одним словом …


По вертикали:

1. Для приготовления этого вида теста требуется множественная раскатка и охлаждение.

2.Изделия из этого теста получаются очень рассыпчатыми.

3. Этот ингредиент используют для придания выпеченному изделию пышности.

4. Есть в пирожках, пирогах, конфетах.

5. Это блюдо готовят по принципу желе, но для пышности вводят яичные белки


Ответы:

по горизонтали:

1. тесто

2. отделка

3. мука

4. крем

5. суфле

6. сироп

7. фрукты


по вертикали:

1. слоеное

2. песочное

3. разрыхлитель

4. начинка

5. самбук

hello_html_m1d50b143.png


По горизонтали:

1.Инструмент для нарезки теста

2.Приспособление для штамповки печенья.

3.Емкость для замеса теста.

4. Используется для смазывания противней, форм, формочек.

5. Через него просеивают муку.

6. Ею перемалывают продукты (мак, орехи, ягоды …)

7. Приспособления для измельчения шоколада, сыра, яблок.


По вертикали:

1.Бывает садовая и кулинарная.

2.Приспособления для взбивания яиц, теста.

3.Бывает медицинский, бывает кондитерский.

4. Ею раскатывают тесто.

5. Приспособление для выпечки тортов, кексов.

6. Ею едят суп и перемешивают продукты.

Ответы

по горизонтали:

1. нож

2. выемка

3. чашка

4. щетка

5. сито

6. мясорубка

7. терка


по вертикали:

1. лопатка

2. миксер

3. шприц

4. скалка

5. форма

6. ложка

Список использованной литературы

1. Ермакова В.И. Кулинария 8-9 класс. Изд.: Просвещение,1993.

2.Бутейскис Н.Г., Жукова А.А. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Москва, 2001.


Общая информация

Номер материала: ДA-051013


Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Похожие материалы

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе»
Курс «Менеджер по продажам»
Курс повышения квалификации «Основы туризма и гостеприимства»
Курс повышения квалификации «Методика написания учебной и научно-исследовательской работы в школе (доклад, реферат, эссе, статья) в процессе реализации метапредметных задач ФГОС ОО»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс повышения квалификации «Введение в сетевые технологии»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинговой деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Управление корпоративной информационной безопасностью: Администрирование и эксплуатация аппаратно-программных средств защиты информации в компьютерных системах»