Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
«Эликсир радости – торт»
Автор проекта: Гордиенко Валерия Вениаминовна,
ученица 9 «Б» класса
Руководитель проекта: Клопова Н. Н.
учитель технологии
2 слайд
Первые торты появились примерно 2000 лет тому назад в Италии, так как слово «торт» в переводе с итальянского обозначает нечто витиеватое, замысловатое и богато украшенное, а изначально переводилось как «лепешка».
ВВЕДЕНИЕ
3 слайд
Задачи проекта:
Показать, как торт может поднять настроение не только при его поедании, но и при приготовлении, а также способен повысить самооценку и помочь справиться со стрессом.
Провести анкетирование среди одноклассников.
Цель: изучить, как торт может быть источником радости
Актуальность проекта:
Сейчас у нашего населения бешеные ритмы современной жизни. Постоянная суета, стрессы на работе, усталость, апатия и многое другое. Все люди ищут быстрое и целебное лекарство, т.н. эликсир радости и счастья. Многие находят успокоения в различных сладостях. Это действительно является актуальной и насущной темой в современном обществе.
4 слайд
Учеными неоднократно был подтвержден тот факт, что питание оказывает прямое влияние на появление веществ в мозгу, передающих нервные импульсы между клетками, которые влияют на наше настроение и эмоции.
ГОРМОН СЧАСТЬЯ – СЛАДОСТИ
5 слайд
Повышение настроения после того, как подкрепишься сладким десертом, объясняется тем, что во многих сладких блюдах содержатся ценные аминокислоты, которые заряжают организм энергией, снимают стрессы. Так же аминокислоты способствуют выработке серотонина, называемого «гормоном счастья»
И еще, знаете ли Вы, что любая невкусная и однообразная пища делает наш организм вялым и утомленным? Строгая диета, состоящая из немилых сердцу продуктов, вызовет невроз. Вообще, если человек не может выбраться из затяжной депрессии, у него меняется вкусовое восприятие еды — пища кажется невкусной.
6 слайд
Исследование показало, что люди, которым нравится готовить выпечку, находятся в прекрасном настроении не только в день, когда они занимаются любимым делом, но и на следующие сутки.
Итак, выпечка поднимает настроение. Однако она способна на большее. Печём тортики, пироги и пирожные и получаем двойное удовольствие – сначала от приготовления выпечки, а затем от её поедания.
ХОББИ,УКРЕПЛЯЮЩИЕ ПСИХИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ –
ПЕКИТЕ ПИРОГИ И ТОРТИКИ!
7 слайд
Решение испечь что-то, по сути, ставит перед человеком весьма достижимую цель, выполнение которой помогает поднять самооценку.
Поведенческая активация – вид психологической терапии, используемой для лечения людей, страдающих тревогой и депрессией.
ПОВЫШЕНИЕ УВЕРЕННОСТИ В СЕБЕ
8 слайд
История торта туманна. Фактов, на самом деле, множество, но не совсем понятно, что именно считать тортом. Можем ли мы назвать тортом древние восточные сладости из молока, меда и кунжута? Или его обязательно выпекать?
ИСТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ТОРТА ТУМАННА
9 слайд
Так принято говорить на востоке о лакомствах. Восточные кулинарные традиции имеют необыкновенно глубокие корни. В древности на Востоке сладости приготовляли знахари и аптекари. Они умели замаскировать сказочным вкусом лекарства, а также могли приготовить конфеты или пирожные, которые обладали целительными свойствами и избавляли человека от недуга.
СЛАДОСТИ – ЭТО ПРИЗНАК РАДОСТИ
10 слайд
Использование меда в сладкой выпечке началось не одно тысячелетие назад. Еще во времена древних цивилизаций Рима, Египта, Греции было принято печь плоские пресные лепешки, в которые добавлялся жидкий мед. Он смешивался с мукой, полученное тесто в течение нескольких недель постепенно «поднималось» и запекалось на огне
ТОРТ «МЕДОВИК» - ДЕСЕРТ С ЦАРСКОГО СТОЛА
11 слайд
Впервые праздник отмечали в 2011 году. Инициатива принадлежала необычному объединению – «Миланскому клубу» Королевства Любви и оказалась настолько захватывающей, что ее сразу же поддержали в других странах.
ТОРТ – ОБЪЕДИНЯЮЩИЙ ФАКТОР
12 слайд
Большое блаженство у нас вызывает горячий чай или кофе с разными конфетами да плюшками. В жаркий день мы с большим наслаждением поедаем мороженое. Все эти удовольствия делают нашу жизнь приятнее и ярче.
ТОРТ НА ЗДОРОВЬЕ
13 слайд
АНКЕТИРОВАНИЕ
Я решила провести опрос среди моих знакомых и пришла к очень интересному выводу. Большинство моих друзей согласились с тем, что тортики действительно их радуют.
Делает ли тебя чуточку радостнее кусочек торта?
14 слайд
Итак, на основании всего выше сказанного можно сделать следующий вывод: торт способен нам дать не только эстетическое и вкусовое наслаждение, но и радость при его приготовлении, а также повысить самооценку и даже может помочь справиться со стрессом. Поэтому мы смело можем назвать торт этаким чудодейственным средством - эликсиром радости.
Я считаю, что мой проект можно использовать на уроках технологии и внеклассных мероприятиях.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
15 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 671 412 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Клопова Наталья Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.