Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
2 слайд
Эта культура в России особенно популярна. Дает большой урожай. Его вкусовые качества способны придать особый изыск и первым, и вторым блюдам.
Тыква, дыня
томат
арбуз
капуста
В середине XVI века из Южной Америки этот овощ попал в Испанию и Португалию, а затем во Францию, Италию и другие европейские страны. В переводе с Итальянского – «золотое яблоко»
3 слайд
Тула – столица этого хлебного лаомства
Печенье
Пряник
Шаньги, медовик
Коврижка
Как называется хлебное лакомство на меду или на патоке с разными пряностями
4 слайд
Продукт, который получают из картофеля и кукурузы.
Ягоды
Сироп
Крахмал
Сахар, вода
Главный компонент необходимый для приготовления киселя
5 слайд
Этот материал бывает животного и растительного происхождения.
Белки
Жиры, углеводы
Витамины
Минеральные соли
Основным строительным материалом для клеток ткани и органов человека является
6 слайд
Имеет общий корень со словами "дрожь", "дрожать«.
Этим веществом богат спутник Сатурна Энцелада
Яичного белка
Уксуса, разрыхлителя
Дрожжей, пищевой соды
Маргарина
В домашних условиях тесто разрыхляют с помочью
7 слайд
Это происходит в устройстве, поддерживающее низкую температуру.
Варка, мочение
Засахаривание
Заморозка
Сушка
При каком способе заготовки в ягодах и фруктах сохраняется наибольшее количество витаминов
8 слайд
Продукт получают из тростника, свёклы, стевии
Цукаты, варенье
Шоколад
Карамель
Сахар
Этот продукт в Египте называли индийской солью, а в Китае – каменным мёдом. На Руси он был известен в 12 веке. Раньше вместо него употребляли мёд, сладкий сок клёна, берёзы, липы, варили солод, пастилу
9 слайд
Его название обозначает «завиток» или «змейка». Украшены разноцветной глазурью.
Пряник
Лединец
Коврижка, рогалик
Козули
Первоначально эти запеченные фигурки из теста являлись национальным лакомством жителей Архангельской губернии, которые изготавливали их только на Рождество.
10 слайд
Тонизирующий напиток, который бывает в зёрнах, молотый, растворимый
Кофе
Квас
Молоко, чай
Какао
Российский император Пётр 1 приказал дворянам пить этот напиток.
11 слайд
«Пирог», такое необычное название дали ему Французы из-за его формы
Картофель
Редис, репа
Томат
Патиссон
Эти овощи относятся к семейству тыквенных
12 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 672 064 материала в базе
«Технология.Обслуживающий труд (изд. "ДРОФА")», Кожина О.А., Кудакова Е.Н. и др.
Раздел 1. Кулинария
Больше материалов по этой темеНастоящий материал опубликован пользователем Солдатова Наталья Викторовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.