Исследовательская работа "Путешествие персиковой косточки"

Научно-практическая конференция младших школьников

Исследовательская работа

Путешествие персиковой косточки

                                                                                                                          Автор: Тупикин Александр

                                                                                                                                                                               1 «Б» класс  БОУСОШ №2

                                                                                                                                                                               им А.В.Суворова

                                                                                                                                                                  Руководитель: Мороз Н.В.

,                                                                         начальных классов

ст. Динская, Динской район

Краснодарский край

2016г.

Содержание:

            1. Введение ……………………………………………………………………………                                                                                                       

            2. Основная часть   ……………………………………………………………………                                                                                       

            3. Этапы роста   ……………………………………………………………………….                                                                                                  

            4. Практическая часть ………………………………………………………………..                                                                                      

            5. Заключение …………………………………………………………………………                                                                                                  

Актуальность

Вопреки расхожему мнению о том, что выращивать деревья из косточки – пустое дело, персик, выращенный таким образом, очень даже не миф, а самая настоящая реальность.

Объект исследования: персик, персиковая косточка.

Цель исследования:

-выяснить, путем изучения собранной информации, и ответить на вопросы:  как растут персики? что маленькой косточке для этого необходимо? почему не все косточки, попавшие в землю, прорастают? через какое время на новом деревце появятся плоды?  будут ли они такие вкусные как тот фрукт, из которого они остались?  какими полезными свойствами  обладает персик?

-поделиться собранной информацией с одноклассниками, друзьями, знакомыми и соседями,

-привить и воспитать  в детях эмоционально-положительное отношение к окружающей природе, к миру растений.

Методы и приемы:

1. Наблюдения

2. Сбор информации и работа с литературой

4. Обработка собранной информации

5. Практическое применение полученных знаний

Введение

            У нас во дворе растут 2 персиковых дерева и каждую весну они очень красиво цветут, а летом мы едим очень вкусные плода - персики. Под этими деревьями я увидел небольшие отростки, мама сказала, что это маленькие деревья персика, которые выросли из косточек. Мне всегда хотелось узнать ответы на самые разные вопросы о персике. Откуда они берутся и как растут? Что маленькой косточке для этого необходимо? Почему не все косточки, попавшие в землю, прорастают? Через какое время на новом деревце появятся плоды? И будут ли они такие вкусные как тот фрукт, из которого они остались. Я думаю, что не только мне будет интересно узнать ответы на данные вопросы, но и моим друзьям, одноклассникам, знакомым и соседям.

Основная часть

1.Основные сведения о персике.

Персик  (лат. Prunus persica)  – растение  подрода  Миндаль семейства Розовые.

 Откуда произошло растение, достоверных данных нет. Во всяком случае, известно, что в природе Северного Китая произрастает персик Давида, являющийся дикорастущей формой персика обыкновенного. В культуре дерево возделывается в теплых регионах, а чемпионом по промышленному выращиванию персиков является Китай.

В высоту персиковые деревья достигают в среднем 4 м, а их крона может разрастаться до 6 м в диаметре. Листья персика ланцетовидные, мелкозубчатые по краям. Цветки розового или красного цвета, почти сидячие, раскрываются в середине или конце апреля, до того, как на персике появляются листья, поэтому издалека цветущий персик напоминает сакуру. Плод персика, обычно бархатистый, может быть плоским, округлым или удлиненно-эллиптическим с бороздкой на одной стороне. Косточка плода – морщинистая, бороздчатая, с заостренной верхушкой.

В плодоношение персиковые деревья вступают через 2-4 года с момента посадки, длится период плодоношения 10-15 лет. Персик так же, как манго и апельсины, является одним из самых вкусных плодов с тончайшим ароматом и освежающим вкусом. Он приходится родственником таким плодовым деревьям,  как миндаль, от которого он отличается только плодами, абрикос, ирга, айва, арония, слива, рябина, боярышник, шиповник, кизильник, яблоня, груша и мушмула.

Персики размножают семенным способом, прививкой и черенкованием. Выращивать корнесобственные персики из черенков можно только в условиях садоводческих хозяйств.

2. Этапы роста персика.

Меня очень заинтересовало, как из маленького росточка вырастает большое, красивое с вкусными плодами дерево. Я решил изучить и понаблюдать за этапами роста персика.  А изученную информацию донести не в научно-популярном жанре, в виде сказки «Путешествие персиковой косточки».

«Путешествие персиковой косточки»

                        Жила-была маленькая персиковая косточка в саду под персиковым деревом (рисунок 1). Она лежала себе на солнышке, и всё было у нее хорошо. Вокруг порхали бабочки, и жужжали пчёлы.  Шли дни за днями, а наша косточка лежала на земле  и грелась под яркими лучами солнца. Солнце так сильно её грело, что она стала  красивой, гладкой и румяной. С наступлением осени косточку стали поливать дожди, и она стала проваливаться под землю под тяжестью воды и листьев, которые падали с дерева. Косточка была бесстрашной и ничего не боялась. Однажды её чуть не утащил жук, но она ему не понравилась. Он углубил ямку  и засыпал косточку землёй ещё больше. Шло время.  Наступила зима, землю укутали сугробы. И наша косточка осталась в земле зимовать.

С наступлением весны всё вокруг стало пробуждаться от зимней спячки. Зазеленела трава, распускались первые цветы, и пели птицы. Наша косточка  тоже проснулась. За зиму она окрепла и набралась сил, так как ей предстояло большое дело -  превратиться в маленькое деревце.  У неё стал прорастать корешок, а затем и стебелёк (рис.2).

И вот  косточка стала ростком (рис.3). Прошло еще немного времени, и на нём появились листочки. Рос, рос наш росток и вырос в большое, красивое раскидистое дерево. Спустя 3 года, весной, наше дерево зацвело (рис.4), а летом оно было усеяно яркими, вкусными и сладкими плодами (рис.5).

                             

                          Рисунок 1                        Рисунок 2.                              Рисунок 3.

        

                                          Рисунок 4.                                              Рисунок 5.

3. Практическая часть

             Я попробовал вырастить персик дома в горшочке. Выбранные плоды нужно разделить пополам и аккуратно достать косточку, затем промыть и хорошо просушить. После этого вскрыть косточку и извлечь содержащееся внутри нее семя. Раскалывать прочную скорлупу можно с помощью ножа или молотка. Извлеченные семена на 2-3 дня поместить в теплую воду и ежедневно менять ее.

                По истечении этого времени семена разбухнут и станут крупнее. Теперь они готовы к посадке в грунт. Каждое семя высаживается в отдельную емкость на глубину 8-10 см, производится их полив, горшок накрывается полиэтиленом. Парник нужно ежедневно проветривать, чтобы земля не покрылась плесенью. В контейнере должны быть отверстия для слива воды, это поможет избежать застоя влаги в почве и возникновения грибка. Если же таких отверстий не будет, семена могут сгнить.

              Поскольку всхожесть семян персика достаточно низка, рекомендуется высеивать несколько косточек одновременно, а при появлении ростков выбрать из них самые крепкие и здоровые. За проклюнувшимися сеянцами необходимо осуществлять должный уход, который будет заключаться в увлажнении почвы и ее рыхлении. Молодое растение должно получать большое количество солнечного света.

              Персик из косточки дома растет очень быстро и уже за 2 – 3 месяца может достигать высоты 50 см..

И вот что у меня получилось.

                             

4. Интересное  о персиках

Существует множество сортов персиков: сладкие и с кислинкой, сочные и не очень, мягкие и плотные, а уж по цвету — и красные, и розовые, и желтые, и белые, и оранжевые. Форма плодов персика может быть похожей на шар, вытянутой, с заостренным кончиком. Сверху персик может быть гладким, а может быть пушистенький.

      

             

            В плодах персика много витаминов, поэтому они полезны для здоровья. Но персики очень вкусны не только в свежем виде. Из них приготавливают варенье, джемы, компоты и многое другое.

                           

            И даже косточка персика не бесполезна для человека. Из твердой скорлупки делают лекарство, а из горького семечка внутри скорлупки делают жирное масло для медицины.

                       

Из древесины персика делают посуду, поделки и сувениры.

         

5. Заключение

Мне удалось сделать все, что я задумал:

-провел исследование и собрал информацию о персике и персиковой косточке

-изучил  этапы роста персика

- поделился результатами исследования с одноклассниками и друзьями

-проанализировал результаты   и сделал вывод.

Вывод:

- выращенный в комнатных условия персик из косточки, очень даже не миф, а самая настоящая реальность

-выращивание саженца дает возможность наблюдать за жизнью растений, развивает эмоционально-положительное отношение к окружающей природе, к миру растений.

                                                  Бархатистой нежной кожей

                                                  Персик лёг ко мне в ладошку,

                                                  Боком розовым маня,

                                                  Улыбнулся – съешь меня!

                                                 Сладкий я и соковитый,

                                                 Радостью земли налитый,

                                                Солнцем ласковым согрет

                                                И меня вкуснее нет!

                                                                                    (О. Шалимова)