Конкурс "Кулинарный поединок" (8 класс)

Конкурс «Кулинарный поединок»

Цель : закрепить представление о необходимости заботы о здоровье,

важности правильного питания, как составной части укрепления здоровья.

Оборудование: выставка детских работ (рисунки фруктов, овощей), овощные и фруктовые заготовки на зиму.

 

Кулинарный поединок проводится между командами восьмых классов.

Ход поединка:

 

Номинации конкурса:

1.Девиз, приветствие  ( 3 балла )

2.Разминка  ( 1 балл )

3.Конкурс капитанов «Продолжи пословицу» ( 1 балл )

4.Домашнее задание (Рассказ )   ( 3 балла)

5.Конкурс «Хозяюшка»   (5 баллов)

6.Конкурс болельщиков      (1 балл )

7. Сервировка стола          (5 баллов )

 

 

 

Здравствуйте , ребята! Уважаемые гости!

Сегодня у нас замечательный повод собраться вместе. Мы поговорим с вами о пользе правильного питания, о здоровом питании и укреплении здоровья.

Всем известно, всем понятно,

что здоровым быть приятно.

Только надо знать

Как здоровым стать.

Сегодня мы идем в здоровую страну

Болезням там объявим мы войну!

О живительной силе поговорим

Столовую здоровой пищи посетим.

Как-то мудреца спросили: «Что важнее -слава или богатство?» Подумав он ответил: «Не то и не другое .Здоровье важнее всего». Здоровый нищий счастливее больного короля.

А теперь мы послушаем , что скажут наши команды

Команда 8 «А» приветствует вас…….

Команда 8 «Б» приветствует вас ……….

Команда 8 «В» приветствует вас……..

Пока жюри оценивает приветствие команд , мы с вами поиграем в игру «Назови блюдо»

1.Какие блюда можно приготовить из моркови? ( винегрет, борщ , запеканка , рагу..)

2.Чем полезна морковь?

   ( раздаю фишки отличившимся)

А теперь мы проведем небольшую разминку. Каждой команде я задам по три вопроса.

1. Команда «Апельсинки»-8  «А» класс

-Какое блюдо ел Балда из сказки Пушкина?(полба)

-Любимое лакомство Винни-Пуха ? (мед) .
- Из плодов какого дерева делают изюм? (виноград, инжир,абрикос,черешня)

2.Команда «Смак» 8 «Б» класс

-Что больше всего любил есть Карлсон? ( сладости: конфеты, варенье, торты)

-Сколько человек съел Робин Бобин Барабек ? ( 40)

-Какое из растений не бобовое: фасоль , кукуруза, горох, соя?

3. Команда «Землянички»  8 «в» класс

-Назовите сказки ,в названиях которых есть слово каша?( Каша из топора , Горшочек каши)

-Какому фруктовому дереву помогла девочка из сказки «Гуси –лебеди» ?( яблоне)

-Сколько баранок купила девочка Женечке из сказки В.П.Катаева «Цветик семицветик» ? (6)

Дополнительные вопросы:

1.Чем лечил доктор Пилюлькин из Цветочного города ?

( касторкой)

2.Что ела домоправительница из мультфильма «Малыш и Карлсон» ? ( плюшки)

3.Банан –это ( трава, дерево , кустарник , лишайник..) ?

Жюри оценивает , а мы вспомним пословицы о хлебе

-Хлеб всему голова

-Хлебушка –калачу дедушка.

-От хлеба и соли не отказываются.

-Не гляди в небо – там нет хлеба , а к земле ниже_ к хлебу ближе.

-Пот на спине , так и хлеб на столе.

-Будет хлеб – будет и хлеб.

-Хлеб в пути не в тягость

Поощряю команды фишками

                                 Конкурс капитанов

Команда «Апельсинки»

1. Щи да каша -…(пища наша)

2. Без печки холодно- …( без хлеба голодно)

3.Много снега- ..( много хлеба)

Команда «Смак»

1. Не в пору и обед -…(коли хлеба нет)

2. Свой хлеб слаще …( чужого калача)

3.Хочешь есть калачи- …( не сиди на печи)

Команда «Землянички»

1.Кто есть скоро, ..( тот и работает скоро)

2. Покуда ем , …(я глух и нем)

3.Кто не умерен в еде …( быть беде)

Итак, капитаны справились с заданием. Молодцы!

Жюри оценивает. А я хочу у вас спросить , ребята, чем же вредно переедание?( поощрение)

Перед тем как провести конкурс , я дала каждой команде задание. Они должны были подготовить информацию или рассказ о каком-нибудь продукте. Послушаем же их, чем они нас удивят.

1.Команда «Аельсинки» рассказывает о киви

2.Команда «Смак» рассказывает о мандарине

3.Команда «Землянички» рассказывает о цитрусовых

Оценка жюри.

Мы с вами и разминались, и загадки отгадывали , и рассказывали интересные кулинарные истории. Девочки умницы. Хотелось бы знать такие ли они замечательные хозяйки? Я раздаю каждой команде по 1 свекле , 1 моркови и 1 картошке. Они должны приготовить салат.

Оценивается украшение салата, вкус и рассказ о пользе этого салата.

Звучит музыка , девочки готовят.

Конкурс болельщиков.

1.Болельщики команды «Апельсинки»

Он морковный и томатный, и на вкус и цвет приятный.

Чтоб здоровым стать ты мог, пей всегда полезный …….(сок)

Вот на грядке новая загадка, сто листов , а вовсе не тетрадка (капуста)

2.Болельщики команды «Смак»

Скинули с Егорушки, золотые перышки

Заставил Егорушка , плакать без горюшки.(лук)

Она течет, но не вода .Оно , как снег, бела всегда.

На вид узнать его легко, ведь это в кринке (молоко)

3.Болельщики команды «Землянички»

Над землей –трава, под землей бордовая голова ( свекла)

Кругла , рассыпчата , бела. На стол с полей она пришла (Картошка)

Доп.вопрос всем командам :

Какие полезные продукты можно приготовить из молока?В чем их польза? (поощрение)

 Пока мы с вами отгадывали загадки, наши хозяюшки успели приготовить салаты.

 

Мы ,дагестанцы, гостеприимный народ! Любим ходить в гости, а еще больше - принимать гостей. Сейчас наши хозяюшки продемонстрируют нам свое умение принимать гостей. Мало приготовить ,нужно еще уметь правильно сервировать и подать блюда!

Итак  посмотрим.

Команда «Апельсинки» приготовила салат «Фантазия» !

Команда  «Смак» приготовила салат «Здоровье»!

Команда «Землянички» приготовила салат «Весенний»!

Пока девочки сервируют стол ,рассказываю историю о каше.

Все команды справились с заданием.

Хорошая хозяйка должна уметь все: и готовить, и убирать,                и хорошо выглядеть! А еще она должна уметь веселиться. Ведь с хорошим настроением и еда получается вкуснее, и усваивается лучше .Веселый человек всегда здоров!

            Конкурс

«Кулинарный поединок»

           (Между учащимися 8-х классов)

Подготовила

 учитель технологии

Нагметова И.У.