Конкурс
«А ну-ка, девочки!»
Цели:
- обобщить и
закрепить знания, полученные на уроках технологии;
- развить у учащихся
навыки и умения;
- содействовать
сплочению коллектива учащихся, созданию благоприятного психологического микроклимата;
- воспитание
эстетического вкуса, ответственности перед коллективом, критического
отношения к достигнутому результату.
Ведущий представляет участникам конкурса жюри и членов команд.
1 Конкурс «Приветствие»
Команды
обмениваются приветствиями.
Ведущий: Сегодня наш
конкурс посвящен кулинарии, овощам и фруктам, и мы проверим ваши знания в этой
области.
2 Конкурс «Собери картинку»
Прежде чем
приступить к приготовлению пищи нужно подготовить посуду.
Наша
кастрюля разделена на части .Вам необходимо собрать её.
3 Конкурс « Самая лучшая хозяйка»
Даны
карточки с изображением овощей, необходимо выбрать те овощи, из которых можно
сварить БОРЩ.
4 Конкурс
- “Конкурс капитанов
“Знаете ли
вы овощи?”
- Назовите овощи, у которых
едят клубни, корни (картофель, репа, редис, морковь, свекла, редька, лук,
чеснок и др.).
- Назовите растения,
у которых едят семена (горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, кукуруза,
подсолнечник, мак).
- Назовите растения,
у которых едят цветы (цветная капуста, одуванчики).
- Назовите овощи,
растения, у которых едят листья (капуста, свекла, салат, зеленый лук,
петрушка, чеснок, сельдерей, укроп, щавель и др.).
- Максимальная
оценка конкурса – 5 баллов.
5 Конкурс
– «Загадки»
1 За
кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь — очень гладкая.
На вкус — как сахар сладкая. Морковь
2 Расселась барыня на
грядке.
Одета в шумные шелка.
Мы для нее готовим кадки
И крупной соли полмешка. Капуста
3 Щеки
розовы, нос белый,
В темноте сижу день целый.
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она. Редиска
4 Как
на нашей грядке
Выросли загадки —
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют.
Помидоры
5 Дом
зеленый тесноват:
Узкий, длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла беда —
Треснул домик гладкий.
Поскакали кто куда
Круглые ребятки.
Горох
6 Круглое,
румяное,
Я расту на ветке;
Любят меня взрослые
И маленькие детки. Яблоко
7 Наши
поросятки
Выросли на грядке,
К солнышку бочком.
Хвостики крючком.
Эти поросятки
Играют с нами в прятки. Огурцы
8
Удивительное солнце:
В этом солнце сто оконцев.
Из оконцев тех глядят
Сотни маленьких галчат. Подсолнух
6
Конкурс «Ребусы»
1 ребус
кукуруза
Тыква
горох
7 Конкурс « Загадочный овощ»
По описанию отгадайте о каком овоще идет речь.
1.Известно, что
этот овощ впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители
бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили
В середине XVI столетия испанцы
привезли его в Европу.
Изначально его везде рассматривали как
растение не пригодное в пищу.
Во Франции еще в конце XVIII века
цветы этого растения носили в волосах, делали из них букеты.
В Германии возделывали на клумбах
перед дворцами.
В Россию он был завезен при Петре I,
среди крестьян бытовало суеверие: он родится с головой и глазами, как человек,
поэтому есть его значит есть души человеческие.
Английским крестьянам, которые будут
выращивать его, обещали выдавать золотые медали. (Картофель)
2 В 1776 году,
когда северные колонии Англии боролись за независимость, произошел забавный
случай. Повар Джеймс Бестли пытался отравить будущего президента США Дж.
Вашингтона, добавив в его жаркое… этот овощ. Повар был абсолютно уверен в том,
что эти овощи смертельно опасны.
Сотни лет назад он считался опасным и
непригодным для еды. В Европе его считали ядовитым и использовали только как
декоративное растение: высаживали в кашпо и оранжереи. Люди любовались яркими
плодами, но попробовать на вкус «золотые яблоки», никто не решался. Даже на его
родине — в Мексике индейцы не считали его продуктом пригодным в пищу.
В России он тоже пользовался дурной
славой, их называли «бешеными ягодами». Официальное
появление его в Петербурге состоялось в 1780 года и было весьма эффектным.
Корзины с ними везли в шикарном экипаже с охраной, императрица лично
удостоила заморского гостя аудиенции.
К середине XIX века этот овощ в России
был окончательно признан съедобным продуктом. (помидор или томат)
8 Конкурс
« Кулинары»
Необходимо почистить картошку как можно
чище и быстрее.
Подведение итогов
мероприятия
Награждение команд.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.