Конспект организованной образовательной деятельности в старшей группе "Экспериментирование. Свойства воды"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

города Иркутска детский сад № 41

Конспект

организованной образовательной деятельности

в старшей группе

«Экспериментирование. Свойства воды»

ОО «Познавательное развитие»

Составила: воспитатель Кодякова Е. Ю.

                                                           Иркутск, 2015 г.

Образовательная область: «Познавательное развитие»

Интеграция образовательных областей: «Социально-коммуникативное развитие», «Физическое развитие», «Речевое развитие», «Художественно – эстетическое развитие» (музыка).

Совместная деятельность взрослого и детей с учетом интеграции

образовательных областей: подгрупповая

Цель:повышать познавательную активность детей через экспериментальную деятельность.

Задачи:

- закрепить и расширить знания детей о свойствах воды: отсутствие собственной формы; прозрачность; вода – это жидкость, безвкусная, не имеет запаха;

- уточнить знания детей о назначении воды в нашей жизни;

- развивать умственные операции: сравнение, обобщение, способность анализировать;

- активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными и глаголами по теме занятия, развивать связную речь, умение рассуждать, делать выводы;

- воспитывать бережное отношение к воде;

- воспитывать умение работать в группе, договариваться, учитывать мнение партнёра.

Активизация словаря: глобус, космос, лаборатория, растворитель.

Оборудование и материалы:

Глобус, чистая вода, молоко; стаканы, тарелки, ложечки- по количеству детей; картинки с изображением предметов; шарик, кубик, соль, сахар, песок, 2 яйца, 2 банки с чистой и соленой водой, бейджики по количеству детей, белый халат, алгоритмы «Свойства воды», магнитная доска, магниты.

ТСО: мультимедиа, аудиозапись «Журчание ручья». 

Предварительная работа:

1.      Беседа «Значение воды в жизни человека».

2.      Д/И «Кому нужна вода»

3.      Рассматривание картины «Времена года» (о различных состояниях воды).

4.      Наблюдение за состояниями воды в природе

Форма проведения: игра- экспериментирование

 Возраст детей: старшая группа

Воспитатель: Кодякова Е. Ю.

Формы образовательной деятельности:

№№	Виды детской деятельности	Формы организации детской деятельности, в том числе совместно со взрослым.
1	Игровая	Демонстрация фокуса
2	Двигательная	Физкультминутка «Море»
3	Коммуникативная	Беседа, вопросы, рассматривание презентации
4	Познавательно - исследовательская	Экспериментирование со свойствами воды
5	Конструирование	-
6	Самообслуживание и элементарный бытовой труд	Соблюдение порядка на рабочем месте.
7	Музыкальная	Музыкальное сопровождение, аудиозапись «Журчание ручья»
8	Изобразительная	-
9	Восприятие художественной литературы и фольклора	Чтение стихотворения

Ход

Звучит музыка «Журчанье ручья», дети стоят около экрана. Воспитатель читает стихотворение, в это время показывают слайды.

Воспитатель:

 Вы слыхали о воде?

Говорят, она везде!

В луже, в море, в океане

И в водопроводном кране,

Как сосулька, замерзает,

В лес туманом заползает,

На плите у нас кипит,

Паром чайника шипит.

Без нее нам не умыться,

Не наесться, не напиться!

Смею вам я доложить:

Без нее нам не прожить.

Мы привыкли, что вода

Наша спутница всегда!

Воспитатель держит в руках глобус.

Воспитатель:

Что у меня в руках?

Ответы детей.

Воспитатель:

Правильно, это глобус, так выглядит наша планета из космоса. Что на глобусе обозначено синим цветом?(вода). Она нужна всему живому, без воды не было бы жизни на земле. Как вы думаете почему?

Ответы детей.

Воспитатель:

Вода – это жизнь. Вода- она волшебная и может превращаться в разные состояния. Как вы думаете, какие?

Ответы детей.

(воспитатель показывает слайды: вода жидкая, вода –пар, вода-снег, вода-лед)

Воспитатель:

 Наша вода-волшебница приглашает нас в лабораторию. Вы знаете, что такое лаборатория?

Ответы детей.

Воспитатель:

Правильно, лаборатория – это место, где ученые проводят опыты и ставят эксперименты.

(показывает слайды, надевает белый халат).

Воспитатель:

Я буду научным сотрудником в нашей лаборатории, а вы моими помощниками (прикрепляю детям на грудь бейджики с изображением колб), и мы пойдем в лабораторию.  На нашем пути препятствие – море. Давайте немного отдохнем.

Физминутка:

К морю быстро мы спустились,

Наклонились и умылись.

Вот так славно освежились!

А теперь поплыли дружно

Вместе раз – это брасс,

Одной, другой – это кроль.

Все как один плывем.

Вышли на берег крутой

И отправились домой.

Воспитатель:

Мы с вами идем в лабораторию, занимайте рабочие места (дети садятся за столы). Сначала давайте вспомним правила безопасного поведения при экспериментировании в лаборатории (ответы детей)

1. Не толкай соседа во время работы.

2. Сначала посмотри, потом повтори.

3. Аккуратно пользуйся емкостью для воды.

4. Своевременно поддерживай порядок на рабочем столе, вытирай разлившуюся на стол воду.

Воспитатель:

Молодцы, вспомнили все правила, теперь мы можем приступить к экспериментам и опытам. Мы с вами повторим знакомые свойства воды и узнаем новые.

Опыт №1.  «У воды нет запаха»

Посмотрите на схему и скажите, что она означает?(схема- у воды нет запаха)

Как мы это проверим? Покажите мне. (дети нюхают стакан с водой)

Когда у воды появляется запах?(ответы детей) (Воспитатель предлагает детям понюхать 2-3 стакана с водой с лимоном, с мятой, с  чесночным соком и определить запах.

Делаем вывод, что у чистой воды нет запаха.

Опыт № 2. «У воды нет вкуса»

Показывает схему и спрашивает, что она означает? (схема – у воды нет вкуса)Как мы проверим? (дети пробуют воду) Делаем вывод, что у воды нет вкуса. Когда у воды появится вкус?( ответы детей )

Опыт № 3 . «У воды нет цвета»

Предлагает детям взять стакан с водой и поставить на картинку, что вы видите?(ответы детей) Теперь возьмите стакан с молоком и поставьте на картинку, что вы видите? (ответы детей). Какой делаем вывод? Вода – это прозрачная жидкость, не имеющая цвета(показывает схему и предлагает повторить что она означает)

Опыт № 4. «У воды нет формы»

Показывает кубик и шарик, спрашивает какой формы эти предметы?(ответы детей)Как вы думаете вода имеет форму? Предлагает проверить, возьмите воду в стакане и аккуратно перелейте ее в тарелку, помните о правилах.

Изменилась ли форма воды? (ответы детей) Вода – это жидкость и она принимает форму того сосуда, в который ее наливают.(воспитатель переливает воду несколько раз в прозрачные сосуды разной формы) Какой делаем вывод? (показывает схему – у воды нет формы , предлагает нескольким детям повторить)

Опыт №5 . «Вода – растворитель»

Предлагает детям выбрать сахар, соль или песок и насыпать в стакан с водой, а затем размешать и следить за тем, что произойдет (дети высказывают свое мнение) Воспитатель помогает сделать вывод о том, что вода является растворителем для некоторых веществ и показывает схему.

Воспитатель:

 Сегодня вы в нашей лаборатории провели опыты, повторили  знакомые свойства воды и узнали новые. Какие вы запомнили? (ответы детей) Показываю алгоритмы и дети по ним называют свойства воды.

Воспитатель:

Помните, я вам говорила, что вода волшебная? Сейчас я покажу вам волшебное свойство воды, смотрите все внимательно. Ставит две банки с водой и на тарелке два яйца. Берет  яйцо и опускает  в простую воду, (дети делают выводы). Берет второе яйцо и опускает  в другую банку с соленой водой (дети делают выводы ).  Хотите расскажу секрет? (рассказывает детям секрет фокуса).

 Вопитатель:

На этом наш рабочий день закончен, наша лаборатория закрывается и мы можем заняться другими делами.