Конспект по биологии на тему " Испарение воды растениями. Листопад" (6 класс)

Биология 6 класс

Тема.. Испарение воды растениями.  Листопад

Цель: сформулировать представления о процессах испарения воды листьями и листопаде.

Задачи:

-образовательные (формирование познавательных УУД):создать условия для формирования у учащихся знаний о функциях листа( испарение воды, фотосинтез, газообмен, листопад.), значении испарения и листопада в жизни растений.;

-развивающие (формирование регулятивных УУД):способствовать развитию целеполагания. Умение ставить опыты и проводить  исследования.

-воспитательные (формирование коммуникативных и личностных УУД): формирование умений слушать одноклассников, аргументировать выбор ответа; осуществлять взаимоконтроль и оказывать в сотрудничестве необходимую помощь; адекватно использовать речь для планирования и регуляции своей деятельности.

Планируемые результаты:

Личностные: уметь объяснять значение знаний о транспирации при выращивании растений в разных условиях, для озеленения помещений. Уметь объяснять значение знаний о листопадных и вечнозеленых растениях для проведения работ по ландшафтному  дизайну и озеленению помещений.

Метапредметные: уметь структурировать информацию. Представлять результаты своей работы(П).Уважительное отношение к одноклассникам и учителю. Потребность в объективной оценке своей деятельности, оценки результатов деятельности со стороны окружающих(Л).Умение организованно выполнять задания. Развитие навыков самооценки(Р).Умение воспринимать разные формы информации и правильно формулировать вопросы и слушать ответы(К),

Предметные: иметь представление о транспирации и ее значении. Иметь представление о роли листопада в жизни растений, о процессах, протекающих в растении в период листопада.

Оборудование: презентация, интерактивная доска; опыты по испарению воды растением

Тип урока: урок открытия новых знаний.

Преобладающие методы обучения: частично-поисковые (связанные с постановкой и объяснением опытов), проблемный метод (при решении проблемных заданий).

Ход урока

1.Организационный момент

2.Актуализация опорных знаний

Беседа

1.Как называется процесс образования органического вещества из углекислого газа и воды с помощью солнечной энергии? (фотосинтез)

2.Назовите способы питания растений (почвенное и воздушное)

3.Что такое корневое давление?

4.Какие вещества получаются в процессе фотосинтеза? (органические или сахара или углеводы или крахмал)

5.Какие факторы необходимы для жизни растений? (свет, вода, тепло, воздух)

6.Организмы, самостоятельно создающие органические вещества для построения своего тела называют? (автотрофы)

7.С помощью какого вещества можно обнаружить крахмал? (йод)

8.Какие вещества использует растение в процессе фотосинтеза? (вода, углекислый газ при участии солнечной энергии)

3.Мотивация учебной деятельности

Демонстрация опыта ,доказывающий испарение воды листьями(стр100)

Вспомните какой процесс называется испарением?

(процесс перехода жидкой воды в газообразную) .

4.Целеполагание. Записываем тему урока. 

 Сегодня мы с вами попытаемся доказать, что процесс испарения идет в растениях, выясним, какие органы в этом участвуют.

 (демонстрация опытов)

5.Изучение нового материала.

1.Испарение воды листьями.

Процесс испарения воды растением называется транспирацией. В основе транспирации лежит физический процесс испарения во­ды. Поглощая солнечную энергию в процессе фотосинтеза, расте­ние нагревается. Путем транспирации растение охлаждается.

Виды транспирации

                  Устьичная                     Кутикулярная                   Чечевичная

                 (через устьица)      (всей поверхностью          (  через чечевички стебля)

                                                            растения)

ОПЫТЫ.

Опыт №1. За 3  дня до урока срезали  ветку бальзамина  с листьями  и поместили  её в колбу  наполненную водой комнатной температуры. Уровень воды отметили  полоской цветной бумаги. На поверхность воды налили  слой масла, чтобы защитить от испарения. Прибор с растением взвесили на весах. Он весил 205 гр. Повторное взвешивание провели  перед уроком. Прибор стал весит 199г.

Опыт № 2. Для опыта взяли  ветку комнатного растения бальзамин с низко расположенными листьями .Предварительно полили растение  теплой водой. Ветку поместить в колбу.   Примерно  через 2 часа на стенках баночки появились  капельки воды.

 Беседа с элементами объяснения.

 Как вы думаете, почему колба с веточкой стала весить меньше?

Почему нарушилось равновесие весов?

Почему появились капельки на внутренних стенках колбы?

Итак, на опытах мы убедились, что листья испаряют воду.

Растения на 80% состоят из воды

Откуда в растениях берётся вода?  (её поглощают корни растения из почв)

  Что заставляет подниматься воду  из корней в другие части растения?

( воду заставляет подниматься из корней в другие части растения  корневое давление)

            Растения  испаряет до 80-90% воды, поглощенной корнем. Например, одно растение капусты из 1 литра воды испаряет 950 мл. Зачем?

 Оказывается, испарение воды вместе с корневым давлением обеспечивают постоянный ток воды по растению, её смену

             Испарение воды через устьица

Как вы думаете, через что вода  будет испаряться из листьев?

(через устьица)

Внутри листа вода по межклетникам  проходит к устьицам  и испаряется главным образом через них.( рис. учебника стр.100). Особенно много воды испаряют молодые листья.

2. Зависимость испарения  от разных факторов (самостоятельная работа)

Прочитайте на стр.101 абзац. Запишите в тетрадь факторы, влияющие на испарение:
 Время суток

Влажность

Температура

Состояние устьиц

Слайд 9 (беседа)
От чего будет зависеть испарение воды растениями?

Разные растения испаряют разное количество воды.

При разных условиях одно и тоже растение также испаряет разное количество воды.

Сделайте предположение, в каком случае растением воды будет испаряться больше, а в каком меньше.

 Приспособления растения к меньшему испарению

·        Видоизменение листьев (иголки у кактуса)

·        Опушение листовой  пластинки.

·        Восковой налет на листьях.

·        Поворот листа к свету ребром (у эвкалипта).

·        Способность некоторых степных растений сворачивать лист в трубочку.

·        Мелкие кожистые листья.

3. Значение испарения

 Итак, мы с вами выяснили, что испарение способствует передвижению воды в растении.

Благодаря испарению вода поступает из корня по стеблю в листья растения. Вместе с ней в листья поступают минеральные соли, которые необходимы для процесса фотосинтеза.

Какой  ещё можно сделать вывод о роли испарения воды с поверхности листа.

(охлаждает лист, предохраняет от перегрева.)

Ребята, а в где легче переносится жара  - в лесу или под одиночно стоящими деревьями?  Почему?

Значит, испарение  оказывает влияние и на климат.

4. Листопад.

Листопад принадлежит к числу наиболее характерных явлений осенней природы.

Что происходит с листьями перед листопадом? ( изменяют окраску, стареют)

В чём проявляется процесс старения листа? Почему изменяется его окраска?

         Хлорофилл – не единственный пигмент в тканях растений. Наряду с ним постоянно присутствуют особые пигменты – ксантофилл (желтый цвет) и каротин (красный цвет). Эти пигменты всегда есть в зеленых растениях, но летом они незаметны, т.к. замаскированы зеленой окраской хлорофилла

Осенью хлорофилл разрушается под действием солнечного света, а новый не образуется. Лист теряет зеленую окраску и желтые пигменты, незаметные до этого времени, становятся заметными.

          Листопад  - это приспособление к перенесению неблагоприятных условий (рассказ учителя)

Листопаду предшествует в растении длительная биологическая подготовка.

Значение листопада.

Листопад является приспособлением растений к условиям зимы — не только холодного, но и сухого времени года.

6.Закрепление

1. Проблемные вопросы.

Листопадные растения «вычисляют» период листопада по длине дня, по наступающему похолоданию. Если растения останутся с листьями, под действием силы тяжести снега ветки обломаются. Есть ли листопад у вечнозеленых тропических растений, ведь они не рискуют сломать ветки? Объясните ответ.

Известно, что листья растений аридных (засушливых) районов Земли с течением времени видоизменились в колючки, покрытые воском, волосками, толстой кожицей.

 Какую роль играет это явление в жизни растений?

 Представьте, что один из двух одинаковых побегов, находящихся в сосудах с одним и тем же количеством воды, поместили в помещение с низкой температурой, а другой – с высокой. В каком сосуде через некоторое время воды станет меньше и почему?

7.Итог урока

8. Рефлексия

9.Домашнее задание.

§ 38 читать, отвечать на вопросы стр.101 устно

Составить кроссворд на тему «Фотосинтез, испарение»