Конспект урока "Семя и его строение"

Тема. Строение и функции семени

Образовательные: формировать знания учащихся о строении органов цветковых растений в связи с выполняемыми функциями.

Развивающие: Развивать умения адекватно воспроизводить информацию, логически мыслить, выделять главное,  работать с натуральными объектами, описывать и делать выводы, работать в микрогруппе и индивидуально, работать по инструкции.

Воспитательные: Прививать учащимся культуру здоровье сбережения. Воспитывать интерес к природе, эстетическое чувство.

Оборудование: Компьютер,  мультимедийный  проектор,   коллекции семян,  семена гороха или фасоли,  пшеницы, чашки Петри, семена гороха или фасоли набухшие и сухие.

Тип урока и форма проведения: Урок получения нового знания.

Метапредметные УУД:                                                                                                                               познавательные: общеучебные: осваивать приемы исследовательской деятельности;                                                                                         организовывать свою учебную деятельность;                                                                                                                                        применять знания при решении биологических задач;                                                                                                          коммуникативные: планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками;                              адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции;                     сравнивать разные точки зрения, аргументировать свою точку зрения, отстаивать свою позицию;                                                                                                                                                                                 регулятивные: осуществление учебных действий – отвечать на поставленные вопросы, работать с текстом параграфа и его компонентами.                                                                                                                                                                              Предметные умения: научатся называть строение и  значение семян;                                                                                             распознавать     и  описывать по рисунку строение семян растений, по коллекциям – способы распространения семян, давать определения терминам.                                                                                                                                                            Личностные умения: самоопределение – проявлять любознательность и интерес к изучению природы методами естественных наук, осуществлять нравственно-эстетическую оценку изучаемого материала.

Организация деятельности учителя и учащихся на уроке

1. Организационный момент.

 2.  Целеполагание и мотивация

У меня в руке будущая жизнь

Будущий побег и могучий корень.

Дружно прорастут в глубину и ввысь

Лишь вода дождей землю всю напоит.

А пока гостит на дворе зима.

Спит и дышит жизнь у меня в руке.

Будущий побег и могучий корень.

Учитель: Что это? (учащиеся отгадывают загадку) Правильно семя. Сегодня на уроке мы познакомимся с этим органом растения. Скажите, какова тема сегодняшнего урока? Что вы хотите узнать о семени?

Тема урока:   Строение семян и их функции. Запишите тему в рабочую  тетрадь.

3. Изучение нового материала.

 Учитель. В ближайшее время мы с вами будем говорить об органах цветковых растений. Вспомните, что такое орган? (дети отвечают) Какие органы относят к вегетативным, а какие к генеративным(ответы учащихся). Вывод учащихся  - семя это генеративный орган.

Учитель: Почему про семя говорят, что это будущая жизнь?

Ученик: Будущая жизнь, потому что из семян появляется новое растение.

Учитель: А какое значение имеет семя в жизни человека?

Ученик: Люди их употребляют в пищу, корм для скота, из них изготавливают лекарства

3. 1. Строение семян растений.

1.  Строение семени двудольных растений.

Выполнение работы. 

1) Рассмотрите сухие и набухшие семена гороха или фасоли. Сравните их размеры и форму. Чем вы можете объяснить разницу в размерах.    2) На одной из сторон найдите рубчик – небольшое овальное пятнышко, место прикрепления растения к семяножке, которая соединяла незрелое семя со стенкой плода.    3) Рядом с рубчиком в семенной кожуре находится крохотное отверстие – семявход. Оно хорошо заметно у набухшего семени. При намачивании через него внутрь семени легко проникает вода и воздух.  4) Снимите с семени блестящую плотную кожуру. Убедитесь что она плотная. После удаления кожуры в руках остается зародыш. Изучите его. Зародыш – маленькое растеньице. Найдите семядоли – две крупные, толстые. Зародышевый корешок, стебелек – он у гороха или фасоли изогнутый.  Почечка на верхушке стебелька.   5) Зарисовать семя и подписать его части.  6) Вывод: Семя – это зачаток нового растения, которое состоит из зародыша, покрытого плотной семенной кожурой.  7) А теперь рассмотрите  данное семя. Скажите пожалуйста какому растению оно принадлежит. (учащиеся отвечают)

2.  Изучение строения однодольных растений.

Рассмотрите семя пшеницы и обозначте рисунок.

Учитель: Что такое семя, какова его роль? Вывод: Семя – это зачаток нового растения, которое состоит из зародыша, покрытого плотной семенной кожурой.

3.2 Органы растения, развивающиеся из частей зародыша. Заполнение таблицы.

ЗАРОДЫШ
СЕМЯДОЛЯ	ЗАРОДЫШЕВОЙ ПОБЕГ	ПОЧЕЧКА	ЗАРОДЫШЕВОЙ КОРЕНЬ
Листья 1 или 2	Стебель	Зачатки органов	Главный корень
	Листья (семядоли)		Придаточные корни

СЕМЯДОЛИ

Однодольные             Двудольные

Одна семядоля        Две семядоли

3.3 Перечислите функции частей семени. Установите соответствие.

А) Рубчик                                                    1. Защищает семя

Б) Семядольные листья                              2.Место соединения семя со стенкой плода

В) Семенная кожура                                   3. Содержат запас питательных веществ, фотосинтезируют

Г) Эндосперм                                               4. Запас питательных веществ

Д) Зародыш                                                  5.  Развитие нового организма.

3.4   Прорастание семени.                                                                                                                             Рассмотрите рисунок 29-30 на странице 31 и ответьте на вопросы.                                                                                                      Учитель: Что первым появляется при прорастании семени?                                                                   Ученик: Корень.                                                                                                                                                   Учитель: А почему именно корень?                                                                                                            Ученик: Корень  - это орган, который закрепляет растение в почве и всасывает воду с растворенными минеральными веществами.                                                                                                                                Учитель: А почему первым не появляется стебель с листьями? Ведь для растения нужны питательные вещества?                                                                                                                                                                   Ученик: У молодого растения имеется запас питательных веществ в семядолях, и этого запаса достаточно для прорастания растения.

4. Закрепление учебного материала

1.   Письменно на заготовках. Какие утверждения верны?

1. У семени фасоли наибольшую массу имеют семядоли.   ДА
2. Все семена имеют по две семядоли.   НЕТ
3. Первым у проростка появляется корешок.   ДА
4. Снаружи семена покрыты корой.   НЕТ
5. Вода в семя проникает через корешок.   НЕТ

           2.  Начертить кластер «Строение семян двудольных и однодольных растений».

5.  Подведение итогов, выставление оценок.

В завершении сегодняшнего урока я хочу подарить вашему классу символический подарок. Это семена цветковых растений. Мы сегодня начали изучать новую тему, т. е. заложили семена новых знаний, и я желаю вам, чтобы они принесли обильные и полезные плоды. А посеяв весной эти семена, вы будете способствовать украшению нашей школы, нашей страны, нашей планеты. И тогда все окружающие вас люди будут любоваться красотой, которую создали вы в содружестве с природой.

6. Домашнее задание

1. Найти стихотворения, загадки, сказки, пословицы, поговорки о семенах.

 7. Рефлексия.

• Что нового вы для себя открыли?
• Что больше всего вам понравилось на уроке?
• Вы удовлетворены полученными знаниями?